我們?nèi)绻羌依镉袟l件的話,平時(shí)的飲食都是講究幾菜幾湯,這樣都是可以很好的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),有助于飲食的均衡,在不同的季節(jié),我們喝不同的湯品也是有利于養(yǎng)生滋補(bǔ)身體,那么,在春季我們適合喝什么養(yǎng)生的湯品呢。
春季養(yǎng)生湯
馬蘭頭根湯
材料:老姜,馬蘭頭根一把,紅棗,紅糖等各適量。
做法:將材料中的四樣食材放在一起加入適量的清水煎煮。
功效:馬蘭頭是有很好的養(yǎng)肝血和清肝火的作用,在春季是非常要注意養(yǎng)肝,我們喝這款湯品也是可以很好的清熱解毒和補(bǔ)血明目,對(duì)于肝炎,高血壓的患是非常適合食用。
胡蘿卜豬肝湯
材料:鮮胡蘿卜,鮮豬肝,生姜片,食鹽,香油,香菜等各適量。
做法
1、將豬肝,胡蘿卜洗干凈后,切片備用,鍋里加適量的水燒開(kāi),先放少許的生姜片和鹽,再把胡蘿卜片放進(jìn)去煮5分鐘,然后放上豬肝片。
2、待豬肝煮熟時(shí),加入香油,香菜末就可以食用了。
提示:胡蘿卜是有很好的明目的作用,可以補(bǔ)充胡蘿卜素,豬肝是可以養(yǎng)肝,胡蘿卜搭配豬肝是可以很好的改善肝血不足導(dǎo)致的貧血。
甲魚(yú)活血湯
材料:甲魚(yú)一只,米酒少許,澤蘭末適量。
做法
1、將甲魚(yú)放在鍋內(nèi),另入適量的清水,慢慢加熱至水滾,稍后把甲魚(yú)撈出。
2、甲魚(yú)去腸雜,洗干凈切成塊,放上料酒,澤蘭末和適量的清水,放在瓦罐中隔水燉兩個(gè)小時(shí)至魚(yú)爛熟就可以食用了。
提示:甲魚(yú)除了是可以補(bǔ)充身體一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是可以很好的活血滋陰、去淤調(diào)經(jīng)。我們經(jīng)常喝這款湯品是可以滋陰涼血,補(bǔ)益調(diào)中,補(bǔ)腎健骨,甲魚(yú)湯也是非常滋補(bǔ)的食物,是很適合身體虛弱的人群。
看了上面的介紹,不知道大家對(duì)這幾款湯品的做法有沒(méi)有很好的了解,做法都是比較的簡(jiǎn)單,大家是可以很好的制作出來(lái),而且對(duì)身體的功效是非常不錯(cuò),美味又滋補(bǔ),所以大家一定是不要很好的錯(cuò)過(guò)了。
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