春季是一個很多疾病多發(fā)的季節(jié)了,尤其是在這早春的時候了,很多人由于受不了這天氣的不斷的變化,經(jīng)常會出現(xiàn)生病的狀況了哦,那么我們在春季的時候怎么經(jīng)常食療呢?其實春季食療的方法也是很多的哦,健脾益氣應該是我們春季的一個重點的哦,下面我們一起來看看健脾益氣的藥膳有哪些吧。
健脾益氣藥膳:參棗米飯
用料:黨參10克,大棗20克,糯米250克,白糖50克。
制法:將黨參、大棗放在鍋內(nèi),加水泡發(fā),然后煎煮30分鐘左右,撈出黨參打造,藥液備用。先將糯米淘洗干凈,放在大瓷碗中,加水適量,經(jīng)蒸熟后,扣在盤內(nèi),然后把黨參、打造擺在糯米飯面上。將藥液加白糖煎成濃汁,倒在棗飯上即可。
功用:健脾益氣的藥膳是非常的多的了,尤其是參棗米飯,不僅味道是非常的美味的了,并且參棗米飯的功效和作用也是非常的多的哦,生活中多吃一些參棗米飯對于我們?nèi)梭w的健康是非常的有幫助的哦,參棗米飯對于治療體虛其若,乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫的功效都是非常的好的哦。
春季常服養(yǎng)心安神藥膳:玫瑰棗仁心
用料:豬心1個,棗仁20克,玫瑰花10克。
制法:將豬心去脂膜,洗凈。棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入住心中。將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。
用法:食用時去心內(nèi)藥末,切片,拌調(diào)料服用。
功用:養(yǎng)心血,寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。
隨著我們社會的不斷的發(fā)展,很多的藥膳也被應用在我們的生活中了哦,我們在生活中也經(jīng)常會吃一些藥膳了哦,上面我們了解了很多的藥膳了,我們也知道了健脾益氣藥膳和春季常服養(yǎng)心安神藥膳有哪些了哦,我們在生活中可以多吃一些參棗米飯和玫瑰棗仁心的哦,對身體健康有幫助。
1、養(yǎng)脾佳品大紅棗
中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損 害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩 的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
2、補中益氣葡萄干
葡萄干是很好的補中氣食物,對人體有益氣補血的作用。對于一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多,主要是由于氣血不足引起的,葡萄干中有豐富的鐵,因此貧血人群應適當吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高,因此血糖較高、易拉肚子的人應少食,建議一天食用一個掌心的量。
葡萄干有益氣、補血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
3、入脾養(yǎng)血龍眼干
龍眼干可以起到安神的作用。對于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠,精神不佳者可以適當?shù)某砸恍堁鄹?。同時龍眼干很養(yǎng)脾胃,因此對于晚上失眠有一定的治療效果。不過常識龍眼干會上火,體質(zhì)燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。
4、時令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”,意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
文章目錄一、春季吃什么中藥養(yǎng)生二、春季藥膳食譜三、春季養(yǎng)生小常識 春季吃什么中藥養(yǎng)生
1、春季吃什么中藥養(yǎng)生之枸杞子
《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”。《本草匯言》贊之“使氣可充,血可補,陽可生,陰可長”。枸杞子有類似人參的“適應原樣”作用,且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用,服之有增強體質(zhì),延緩衰老之功效。最簡單的方法就是泡水喝,由于目前已進入秋節(jié),由于空氣干燥,可取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,也有很好的滋陰潤燥效果。而到了冬季可用枸杞子煮粥吃。
2、春季吃什么中藥養(yǎng)生之紅景天
在古代本草中沒有紅景天的記載,是近代才發(fā)現(xiàn)的抗衰老新秀。它有補益元氣,清熱,解毒,止血,寧神益智的功效?,F(xiàn)代藥理和臨床研究發(fā)現(xiàn),紅景天有類似人參的補益作用,能抗缺氧、抗寒冷、抗疲勞、抗輻射、抗病毒、抑制癌細胞生長,提高工作效率,延緩機體衰老。紅景天泡水喝時,先用研磨器研成粗粉,沖入沸水150至200毫升,加蓋浸泡15分鐘,再調(diào)入蜂蜜10克,攪勻即成。同時還可以配大棗、桂圓等一起泡飲,或浸酒和配以其他中藥調(diào)配使用,每次用量20到30克。值得提醒的是,孕婦和小兒服用紅景天時,一定要遵循醫(yī)生的囑咐,為防引出不必要的麻煩。
3、春季吃什么中藥養(yǎng)生之靈芝
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