三種養(yǎng)生湯品春季保護(hù)肝臟很不錯

三種養(yǎng)生湯品春季保護(hù)肝臟很不錯

春季要注意保護(hù)肝臟，一些辛辣刺激的食物要少吃，還要注意的是春季少喝酒，保護(hù)肝臟是春季很重要的一個問題哦，春季如何保護(hù)肝臟的呢，明顯的這些養(yǎng)生的食譜是不錯的選擇呢，一起來看看這些養(yǎng)生食譜的介紹吧，可以起到保健的作用。

養(yǎng)肝四物湯

材料：當(dāng)歸1錢、川芎2錢、熟地2錢、炒白芍2錢、何首烏2錢、黑棗2錢、鮮雞或排骨適量。

做法：將雞塊或排骨汆燙后，加入所有中藥材一起燉煮，煮至食材軟爛入味即可。

功效：此藥膳具有滋陰、軟便的作用，適合肝血虛、容易貧血的女性，以及體弱的老年人。需注意的是，為了避免補(bǔ)過頭，建議女性不要在月經(jīng)前1周食用，平常則建議每周1次為限。這樣的食療方法可以有很好的促進(jìn)新陳代謝滋陰的效果，還可以有緩解貧血的效果，大家可以試試。

蕨菜山藥排骨湯

材料：蕨菜、山藥、黑木耳、排骨。

做法：蕨菜干提前一晚浸泡，煲湯前撈起切段，山藥洗凈去皮，切塊，泡在水里防止褐化。黑木耳洗凈泡軟，去蒂，撕成塊狀。排骨洗凈切塊，汆水撈起。煮沸清水，放入所有材料，煮開后轉(zhuǎn)中小火煲兩個小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：養(yǎng)肝護(hù)肝，益氣補(bǔ)虛，健胃滑腸，清熱祛濕，安神降壓。

菊花豬肝湯

材料：豬肝250克，鮮菊花10朵。

做法：豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘，再放入豬肝，煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成。

功效：有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目功效。

關(guān)于一些春季保護(hù)肝臟的食譜，具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，起到補(bǔ)虛養(yǎng)胃的功效哦，這些食譜可以有保護(hù)肝臟的作用。大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤门丁?/p>

春季清熱解毒的三款湯 排毒緩解疲勞

春季是一個很容易上火的季節(jié)，這個時(shí)候要注意一些養(yǎng)生的方式和方法哦。特別是北方地區(qū)，很容易上火，那么如何清熱解毒的呢，下面的這些養(yǎng)生的湯品就是不錯的選擇，可以起到很好的緩解疲勞排毒養(yǎng)顏的效果，下面就來看看吧。

一、蘿卜豬骨湯

材料：豬排骨，蘿卜，枸杞

做法，把豬骨和蘿卜一起放入清水里煮，當(dāng)然了如果你想要肉更好吃的話，也可以等到水開的時(shí)候在放進(jìn)去，切記在中間是不能在加水的，加水的話就破壞了湯的營養(yǎng)了。起鍋的時(shí)候酒入枸杞子就可以了。

功效：清熱解毒，促消化，消腫利水，強(qiáng)健腰骨。

二、胡蘿卜豬肝湯

原料：胡蘿卜，豬肝，各種調(diào)味品(因?yàn)槲绾蟮呢i肝其實(shí)已經(jīng)生成了很多不利于健康的物質(zhì)，所以豬肝盡量選擇那些新鮮的。

做法：把豬肝和胡蘿卜一起洗干凈，然后把豬肝成切成片越薄口感會越好，把胡蘿卜切成絲，鍋里用燒開水備用，等水開的時(shí)候再把胡蘿卜放進(jìn)走煮，后放豬肝，因?yàn)樨i肝比胡蘿卜容易煮爛。

功效：補(bǔ)血，明目，養(yǎng)肝，由其是適用于春季肝火旺的問題，對緩解春困，預(yù)防頭暈?zāi)X花等都能起到一個很好的食補(bǔ)的作用。

三、蘭花雞肉湯

材料：蘭花若干，雞肉半只，雞蛋一個

做法，把雞肉切成塊備用，再把姜，大蒜，這些材料切成粉末狀。把切好的雞肉放入湯里煮，煮沸后加放調(diào)味品，燉半個小時(shí)，等到要出鍋的時(shí)候在放入蘭花就可以了。

功效：養(yǎng)肝補(bǔ)血，由其是春季的時(shí)候更能促進(jìn)肝臟的健康，蘭花雞肉湯還特別適合中老年人春季養(yǎng)生食用。這樣的食療方法可以有排毒養(yǎng)顏的效果，還可以有養(yǎng)護(hù)肝臟的功效，補(bǔ)氣血。

關(guān)于春季清熱解毒的一些湯品，做法大家都學(xué)會了嗎，魚肉的營養(yǎng)比較豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃，平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣的食物很不錯，排毒緩解疲勞，對人體健康有好處。

春季喝什么湯更具有養(yǎng)生，這道養(yǎng)生菌類湯是非常適合

春季養(yǎng)生保健湯
第一：沙參百合潤肺湯
材料：北沙參、百合、無花果、豬瘦肉還有陳皮
做法：將無花果洗干凈對半破開；瘦肉洗干凈之后切??；剩余的藥材也一起洗干凈；將所有的材料一起放入開水中，然后中火熬煮大約兩個小時(shí)；加入少量的食鹽調(diào)味就可以服用了。
功效：豬肉具有很好的營養(yǎng)以及滋陰作用；而陳皮的功效則是化痰以及去燥，同時(shí)對于喉嚨有著很好的滋養(yǎng)作用；剩余的三種中藥材服用之后則具有清燥、潤肺以及養(yǎng)陰的功效。所以說，在春天的時(shí)候服用這道湯品，能很好的保護(hù)我們的喉嚨，并且對于痔瘡具有很好的預(yù)防作用，另外如果出現(xiàn)了便秘情況服用這道食譜也是一個很好的選擇。
第二：枸杞瘦肉湯
材料：豬瘦肉、枸杞葉
做法：將瘦肉洗干凈之后切片，然后加入食鹽、地瓜粉以及食用油一起攪拌均勻；隨后將準(zhǔn)備好的瘦肉放入開水中；水開之后加入洗干凈的枸杞葉，最后加入調(diào)味品就可以了。
功效：春天是一個非常適合養(yǎng)肝的季節(jié)，而這道食譜則是具有很好的清肝、養(yǎng)肝的作用，并且對于脾胃、眼睛等都具有很好的保養(yǎng)作用。
第三：霸王花羅漢果清心潤肺湯
材料：霸王花、羅漢果、杏仁、白骨、紅棗、玉竹、扁豆
做法：在干凈的鍋中加入開水，隨后放入準(zhǔn)備好的藥材還有材料；然后將排骨洗干凈放入鍋中，大火燒開之后熬煮十五分鐘，然后將排骨取出留在將湯料還有排骨一起放入鍋中，大火熬煮大約三十分鐘；隨后改成小火慢燉兩個小時(shí)；起鍋之前可以根據(jù)個人口味的不一樣加入不同的食鹽。
功效：這道湯品具有很好的潤肺、止咳還有滋陰的作用，一年四季都是非常適合服用的，特別是一些氣候比較干燥的時(shí)候。在烹飪這道食譜的時(shí)候需要特別的注意，應(yīng)該在熄火之前的二十分鐘放入羅漢果，然后小火熬煮二十分鐘，這樣味道會更加的回味無窮。
第四：豬肝湯
材料：新鮮的豬肝、蔥姜、黃酒、食用油、豆腐皮、食鹽
做法：將豬肝洗干凈之后切成薄片，然后豆腐皮放入清水中浸泡之后撕片備用；將食用油倒入鍋中，隨后放入蔥姜爆香，最后加水；水開之后加入豬肝、豆腐皮還有少量的黃酒；大火燒開之后加入食鹽還有香蔥就可以了。
功效：春天氣候多變，雖然溫度在不斷的提高，但是也會經(jīng)常出現(xiàn)氣溫驟變的情況，這給身體帶來很大的壓力。另外也有一些人生活還有工作的壓力比較大，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)倦怠的情況，大量的消耗了身體的陰液，這就會以你出現(xiàn)肺火亢奮的情況。在春季里服用這道食譜，能夠很好的清除肺火，補(bǔ)充身體所需要的能量，促進(jìn)身體健康。
第五：眉豆花生煲雞腳湯
材料：雞爪、冬菇、花生、眉豆、紅棗、豬瘦肉、陳皮、生姜
做法：將紅棗去核，剩下的食材全部清洗干凈；將雞爪去皮之后切開，然后放入鍋中焯一遍；將生姜還有其他準(zhǔn)備好的東西一起放入砂鍋中，隨后加入適量的清水；大火燒開之后小火慢燉兩個小時(shí)；起鍋之前加入食鹽調(diào)味。
功效：這道湯品具有很好的去濕氣以及保健脾胃的作用，不僅僅服用不會感覺到油膩，同時(shí)也不會導(dǎo)致身體出現(xiàn)寒涼的情況。服用之后具有很好的消腫益氣的作用，同時(shí)對于大病初愈的脾胃虛弱以及嬌氣具有很好的治療作用。
第六：雞骨草佛手生魚湯
材料：魚、雞骨草、佛手、生姜
做法：將生魚宰殺干凈，然后放入油鍋中進(jìn)行煎煮；隨后加入清水，然后把雞骨草還有生姜以及佛手一起放入鍋中；大火燒開之后小火慢燉一個小時(shí)；隨后加入食鹽就完成了。
功效：這道食譜具有很好的疏肝理氣的作用，非常的適合在春季的時(shí)候服用，不僅僅對于肝臟具有很好的保健養(yǎng)生作用，同時(shí)對于一些便秘、食欲不振等等脾胃健康也具有很好的調(diào)理作用。

春季多喝養(yǎng)生滋補(bǔ)湯，養(yǎng)生滋補(bǔ)湯有什么？

以下這3款，是很不錯的養(yǎng)生滋補(bǔ)湯：

雪梨有著很好的潤肺效果，所以可以將雪梨清洗干凈，然后再加上適當(dāng)?shù)拇髼?、百合、冰糖，就可以熬制出非常不錯的雪梨潤肺湯。將這些食材加入清水，放入鍋里進(jìn)行開始燉煮，用小火煮兩個小時(shí)就可以了。這個湯是非常不錯的養(yǎng)生湯，它有著很好的止咳潤肺的功效，經(jīng)常喝的話，還能提高我們肺部的免疫力。

2、靈芝大棗湯

這個湯做起來是比較簡單的，可以把靈芝清洗干凈，然后準(zhǔn)備大棗、白芍、生姜、當(dāng)歸。把這些食材放入到清水里，然后用大火煮開之后，再轉(zhuǎn)小火燉煮大概三個小時(shí)。三個小時(shí)結(jié)束之后，要再悶一會。悶好了之后就可以食用了，這個靈芝大棗湯對于防治心血管方面的疾病是很有效果的，并且還能幫助肝臟解毒。

3、雞肉蘑菇湯

肌肉要選擇嫩的母雞，然后買一些鮮的蘑菇。蘑菇在用的時(shí)候，一定要用清水浸泡，然后再把雞清洗干凈，去除雞的內(nèi)臟。之后就可以把蘑菇和雞肉一同放到清水里開始燉煮，這個建議是隔水燉煮，大概三個小時(shí)以后就可以喝了。蘑菇的味道是非常鮮美的，再加上雞湯有著很好的開胃效果，并且可以益氣，所以這個湯男女老少都是很適合喝的。

結(jié)語：

以上這三款都是非常不錯的養(yǎng)生湯，所以在生活當(dāng)中，大家不妨就喝起來。不過有很多湯也是因人而異的，要看自己的情況來去選擇，不是所有的湯都是適合所有的人。其實(shí)生活當(dāng)中除了要喝這些湯進(jìn)行養(yǎng)生之外，運(yùn)動也是不能少的，這樣我們的身體免疫力提高了，就不容易生病，也達(dá)到了養(yǎng)生的目的。

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