仲春大家都知道的吧
,仲春一般是指四月份,四月份如何去養(yǎng)生的呢,一些方式和方法要知道1
、牛蒡玉米淮山湯材料:牛蒡
、玉米、淮山。做法:淮山洗凈
,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗干凈,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗凈,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。功效:增強(qiáng)體力
,通便排毒,潤(rùn)澤肌膚,潤(rùn)燥利咽。2、鮮蘑菇燉雞
材料:鮮蘑菇200克
、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片做法:蘑菇溫水浸泡半小時(shí);雞宰洗凈
功效:蘑菇鮮美清香鮮嫩
,正是民間謂之“不時(shí)不食”的好食材。中醫(yī)還說(shuō)它理氣開(kāi)胃,并有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞,鮮美醇香可口,有健脾開(kāi)胃、益氣降壓的作用,為春日時(shí)男女老少皆宜的家庭靚湯。這樣的搭配方法可以有很好的降壓降脂降糖的作用,對(duì)于開(kāi)胃健脾有好處,同時(shí)也可以有補(bǔ)氣血降壓的作用,對(duì)于提高免疫力有幫助。3
、黨參鳙魚(yú)湯材料:1500克新鮮鳙魚(yú)
,30克黨參,適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油做法:首先準(zhǔn)備一個(gè)紗布袋
功效:這款黨參鳙魚(yú)湯可以起到扶脾養(yǎng)胃
關(guān)于適合春季仲春的食譜
1)補(bǔ)血潤(rùn)腸-姜汁菠菜 菠菜
、姜末、麻油 菠菜揀洗凈【早春養(yǎng)生食譜】
1)補(bǔ)血潤(rùn)腸-姜汁菠菜
菠菜
春天萬(wàn)物復(fù)蘇是養(yǎng)生的最好時(shí)節(jié)
春天是四季之首正值乍暖還寒時(shí)
適合清補(bǔ)
鯽魚(yú)燉豆腐
:【材料】
新鮮鯽魚(yú)1條(1斤左右)豆腐1塊,蔥姜適量
山藥炒木耳
【材料 】
山藥1根
6、然后放入胡蘿卜翻炒片刻
爆炒豬肝
【材料 】豬肝600克,胡蘿卜適量
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