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仲春排毒養(yǎng)生食譜,讓你吃出健康

生活常識(shí)網(wǎng) 2023-05-01 09:36:19

仲春排毒養(yǎng)生食譜,讓你吃出健康

春季是春暖花開的季節(jié)

，這個(gè)季節(jié)同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些疾病的哦
，所以保護(hù)好自己
。了解一些養(yǎng)生的方式和方法
，這樣的話可以保持一個(gè)健康的狀態(tài)。仲春時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生的呢
，下面的這些排毒的食譜就是不錯(cuò)的選擇了，可以有很好的保健的作用
。

木耳豆腐羹

材料：木耳、豆腐

、火腿
、水淀粉
、蔥
、姜
、油
、鹽、雞精
。

做法：

1、豆腐沖洗一下

，切小塊
。火腿切小丁
。木耳泡發(fā)，切小塊
。(木耳用煮熟的米湯泡發(fā)
，口感最好)坐鍋燒開水
，下入豆腐焯一下即可撈出
，以去除豆腥味。鍋內(nèi)水不用倒掉
，繼續(xù)下入木耳焯燙片刻，即可撈出
。

2、加入火腿丁

，焯燙一下即可撈出
，放入少量火腿丁
，起到提味
、促進(jìn)食欲的作用。炒鍋燒熱
，倒入適量油，放入蔥姜末煸炒
。下木耳、火腿翻炒幾下
。

3

、倒入適量清水
。下入豆腐
，燒開鍋。開鍋后
，加適量鹽、雞精
，調(diào)味
。再勾薄芡兒，撒少許香油
、香蔥
，即可出鍋
。

功效：木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外

，從而起到腸胃的清道夫的作用，含有維生素K
，對(duì)于減少血液凝塊，防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的功效
，木耳鐵的含量極為豐富
，常吃能養(yǎng)血駐顏的功效。木耳和豆腐一起吃
，可以有美容養(yǎng)顏排毒的作用，對(duì)于提高免疫力
，抗氧化有好處
，還可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用哦。

排骨豆芽湯

材料：新鮮排骨

、黃豆芽
、蔥姜、料酒
、鹽。

做法：

1

、將排骨剁成小塊
，并用水焯一下洗凈
。蔥切成段
，生姜切成薄片
。之后將黃豆芽清洗干凈
，與準(zhǔn)備好的排骨一同下入鍋中，加入適當(dāng)清水和生姜片
，以大火燒開
，之后轉(zhuǎn)為小火慢燉。

2

、1個(gè)小時(shí)左右排骨就差不多燉爛了，關(guān)心挑出姜片扔掉
，在鍋中加入少量鹽和料酒進(jìn)行調(diào)味，最后加入一點(diǎn)蔥花提味
。

功效：排骨豆芽湯湯汁濃郁味美

，營養(yǎng)十分豐富，可清理腸內(nèi)環(huán)境
，使身體無毒輕松。

關(guān)于仲春時(shí)節(jié)適合的一些養(yǎng)生食譜

，大家都知道了吧
，這些食譜可以讓你有增強(qiáng)食欲的作用
。而且還有健脾養(yǎng)胃的功效哦
，經(jīng)常食用的話還可以起到補(bǔ)血補(bǔ)鐵的功效，大家不妨試試
，對(duì)身體健康有好處。適合春季排毒食用
，對(duì)提高免疫力有好處。

仲春如何飲食 兩款滋陰健脾食譜

仲春應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?指的是四月份

，四月份要注意一些滋陰的方法
，選擇食物的時(shí)候要選擇一些清淡的食物
，少吃油膩啊刺激性的的食物
，同時(shí)也要注意一些養(yǎng)生的方法，下面的這些適合仲春時(shí)節(jié)食用
，是不錯(cuò)的滋陰食譜，大家可以試試的哦
。

眉豆陳皮鯉魚湯

材料：鯉魚300克、白眉豆100克、陳皮10克

、生姜少許
、油鹽適量
。

做法：將白眉豆和陳皮(去白)

、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內(nèi)臟后洗凈，然后放進(jìn)油鍋中略煎
，直到顯得稍黃即可，備用;將白眉豆
、陳皮和生姜放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加清水用武火煮沸后
，把鯉魚放進(jìn)去一起煮，直到眉豆?fàn)€熟即可加調(diào)味料
，隨后飲用。

功效：健脾養(yǎng)胃

，利水消腫
。

蘭花燉仔鴿

材料：鮮蘭花4朵

，肥嫩鴿子5只
，火腿肉25克，冬筍、水發(fā)口蘑各50克
，清雞湯500克
，蔥段
、姜片
、精鹽
、味精、白糖
、料酒各適量
。

做法：先將鴿子宰殺

，去毛
，開膛，去內(nèi)臟，洗凈
，每只切為4塊
，入沸水鍋中氽透撈出，洗凈血漬，備用
。再把冬筍
、口蘑洗凈切片
，入沸水鍋中焯一下，撈出
，放入盤內(nèi)。然后把火腿肉切碎
，蘭花摘瓣洗凈，備用
。最后把鴿肉塊放入鍋內(nèi)，注入清雞湯
，大火燒沸后，加入姜片
、蔥段、料酒
、精鹽、火腿
、白糖，文火燉1小時(shí)后，加入冬筍
、口蘑
、火腿
，繼續(xù)燉至鴿肉熟爛，揀出蔥段
、姜片
，撇凈浮油
，放入蘭花瓣
，點(diǎn)入味精，調(diào)勻即成
。

功效：補(bǔ)肝腎，益精血

，有助于解毒
。適用于肝腎不足所致的閉經(jīng)以及消渴，老年體衰等
。這樣的食療方法可以有很好的健脾胃清熱解毒的作用，對(duì)于提高免疫力啊還有緩解氣血不足有好處
，適合仲春時(shí)節(jié)。

關(guān)于仲春時(shí)節(jié)適合的一些滋陰健脾胃的食譜

，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值也高
，適合的人群也豐富，具有補(bǔ)充豐富碳水化合物的作用
，而且還有豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)
，是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇
，大家不妨試試看吧。很適合仲春時(shí)節(jié)食用的養(yǎng)生食譜。

春天到想養(yǎng)生
，飲食菜品該如何搭配呢？

春天萬物復(fù)蘇是養(yǎng)生的最好時(shí)節(jié)

春天是四季之首正值乍暖還寒時(shí)

適合清補(bǔ)

、柔補(bǔ)更要注意保暖

鯽魚燉豆腐
：【材料】
新鮮鯽魚1條（1斤左右）豆腐1塊，蔥姜適量

，鹽
【制作】
1、準(zhǔn)備一條新鮮的鯽魚
，處理掉魚鱗、內(nèi)臟和腮
，然后將魚肚里的黑膜洗凈，控干水分
。
2、豆腐切成小塊姜蔥切好備用
。
3、熱鍋涼油
，放入蔥姜爆香，放入鯽魚將兩面稍微煎一下
，可以去除魚腥味。
4加入沒過魚身的水
，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉10分鐘左右
，至湯汁變?nèi)榘咨?br>5、放入豆腐
，繼續(xù)燉至湯汁濃稠，出鍋前放入適量鹽
，撒些香菜增色提香
。


山藥炒木耳
【材料 】
山藥1根

，木耳適量胡蘿卜適量
，蔥姜少許，鹽
，生抽，玉米油
【制作】
1山藥去皮
，切成菱形片
，用水浸泡一會(huì)
2將山藥焯水
，然后瀝干水分
。
3、木耳泡發(fā)后
，洗干凈去掉根部。
4
、胡蘿卜切成菱形片
，蔥姜切好備用。
5、鍋里加油
，燒至7成熱，放入蔥姜爆香

6

、然后放入胡蘿卜翻炒片刻
。
7
、將木耳放入鍋內(nèi)翻炒均勻。
8
、最后放入焯好水的山藥翻炒加入適量生抽和鹽，起鍋裝盤即可


爆炒豬肝
【材料 】豬肝600克

，胡蘿卜適量
，黃瓜適量，蔥姜
，淀粉
，白糖
，生抽
，鹽，香醋
【制作】
1
、豬肝用清水沖洗干凈
，用清水浸泡30分鐘
。
2、浸泡后取出瀝干水分
，切成薄片。
3豬肝裝入盆中
，放入適量生抽，白糖
，鹽，香醋腌制30分鐘左右
。
4、胡蘿卜和黃瓜洗干凈
，切菱形片。
5
、蔥姜切好備用。
6
、用適量生抽
，鹽，白糖淀粉
，水調(diào)成醬汁備用。
7
、腌好的豬肝用水焯一下，下水大概30秒左右就撈出
，瀝干水分。
8鍋內(nèi)放少許玉米油
，將蔥姜爆香然后放入切好的胡蘿卜和黃瓜翻炒。
9
、放入豬肝大火爆炒，炒到熟透
。
10、將醬汁倒入鍋內(nèi)
，豬肝翻炒均勻就可以出鍋了
。

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，吃的健康是有助于我們健康的
春季干燥上火容易長痘,這些食物祛痘
在春季的時(shí)候
，萬物都是在生長的了
，因此對(duì)于我們來說，在這時(shí)候就特別容易出現(xiàn)各種各樣的問題了
，尤其容易讓我們出現(xiàn)煩躁的情況了
，這時(shí)候還會(huì)容易長痘哦
春飲花茶獲益匪淺
“竹外桃花三兩枝
，春江水暖鴨先知
。”蘇軾的這句詩很好的描述了春天到來的美景
，以及令人欣喜的美好心情
。春天正是萬物生長，百花齊放的時(shí)候