春季來了,大家都覺得春季是一個很溫暖的季節(jié),但是春季也是需要懂得一些養(yǎng)生的方式和方法哦,春季如何養(yǎng)生的呢,一些養(yǎng)生補氣血的食譜和湯品是不錯的選擇哦,一起來看看小編介紹的一些養(yǎng)生湯品吧,可以有補氣血調(diào)節(jié)體質(zhì)的作用。
1豬皮紅棗湯
組方:豬皮500克,紅棗250克,冰糖適量。
制用法:將紅棗放入鍋中,加水適量文火煮透以表皮無皺紋為度,撈出。再將豬皮洗凈,放入鍋內(nèi)煮成稠黏湯后,下紅棗、冰糖,煮沸即成。佐餐食之,每日l劑。
功用:益氣養(yǎng)血。適用于各類出血。
2小薊車前草粥
組方:小薊1 5克,車前草30克,大棗1 0枚,豬皮50克,大米100克。
制用法:將小薊、車前草、豬皮水煎取汁,加大米煮粥服食,每日l劑。
功用:清熱瀉火,利尿止血。適用于血尿,心煩口渴,腰酸腿痛等。
3墨旱蓮茅根阿膠粥
組方:墨旱蓮、白茅根各30克,阿膠10克,大米50克,白糖適量。
制用法:將二藥布包,水煎取汁,同大米煮粥,待熟時調(diào)入搗碎的阿膠及白糖,再煮一二沸服食,每日1劑,7天為1個療程,連續(xù)1-2個療程。
功用:滋陰清熱涼血。適用于急性腎炎,尿中潛血不消者。
春季如何養(yǎng)生的湯品,家都學(xué)會了嗎,平時的時候可以學(xué)著做一做,營養(yǎng)價值很高的,不僅可以開胃助消化,而且還可以有助于腸胃的健康,滋補抗疲勞補氣血,調(diào)理體質(zhì),對于身體健康有著很重要的意義。
1,鮮蘑菇豆腐湯
春天蘑菇都長出來了很新鮮,這道湯是有清熱解火、美容等功效,并且血壓、血脂高的人喝這道湯對緩解病情很有好處。首先將豬肉切片焯一下水,在鍋內(nèi)放入適量的水,將香菇、豆腐放進去,該用中火熬20分鐘這樣子就可以放入焯過水的豬肉了,豬肉煮熟之后,放入鹽就可以出鍋了。這些湯盡量不要放味精,雖然味精是一個調(diào)味的好東西,但是并不健康,多了對身體會產(chǎn)生一定的損害。
2,馬蘭頭根湯
馬蘭頭是一種野菜,又叫紅梗菜、路邊菊,性涼微寒,有清熱,解毒,清肝火,養(yǎng)肝血的功效,因此很適合春天食用,另外,由于它有很好的補血和明目作用,因此高血壓、肝炎患者也可適量食用。馬蘭頭根一把,老姜、紅棗適量。將上述材料清洗干凈后放入鍋中,加入適量的水進行煎煮,水燒開以后轉(zhuǎn)小火再煮約20分鐘,最后加入一些紅糖,一碗馬蘭頭根湯就大功告成了。
3,冰糖雪梨湯
首先將雪梨切塊備用,然后將鍋內(nèi)放入適量的水,將雪梨和冰糖一塊放進去用小火熬,大概40分鐘左右就可以出鍋了。雪梨具有滋陰潤喉的效果,天氣非常容易有感冒咳嗽的現(xiàn)象出現(xiàn),嗓子也會容易有損傷,喝這道湯就可以緩解一下這些癥狀,但自己的身體不會受到損害,而且還能讓自己的身體變得更健康,也可以幫助預(yù)防感冒。
除了用飲食調(diào)理肝臟,養(yǎng)肝的方式其實還有許多。春天正是大地回春、萬物生長的季節(jié),與家人、朋友相約踏青,放松心情是很好的選擇。另外,也要合理調(diào)整自己的生活作息,做好情緒管理,俗話說“大動傷肝”,在平時應(yīng)盡量避免與人起爭執(zhí),對待任何事情都要心平氣和,試著用溝通解決問題,避免情緒過于激動。
1、紅棗木耳湯功效:補血養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈?zāi)垦U摺?br>
2、雙紅補血湯功效:此湯具有補血養(yǎng)顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
3、菠菜雞蛋湯功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈?zāi)垦?,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細(xì)者。
4、八珍烏雞湯功效:益氣補血、滋陰調(diào)經(jīng)。
5、四物湯功效:補血調(diào)經(jīng)、潤膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
6、烏雞黃芪湯功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產(chǎn)后氣虛、頭昏目眩、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
1 參苓健脾補益湯食材:黨參8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,蕓豆19.3g,白術(shù)15g,枸杞9.7g,瘦肉,雞肉,豬肚,蜜棗等。
方法:肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時,食用前加鹽調(diào)味。
功效:參苓健脾補益湯補氣健脾養(yǎng)顏,補腎護肝,抗疲勞,有健脾和胃,寧心安神的功效。
2 蕨菜山藥排骨湯材料:蕨菜、山藥、黑木耳、排骨。
制法:蕨菜干提前一晚浸泡,煲湯前撈起切段,山藥洗凈去皮,切塊,泡在水里防止褐化。黑木耳洗凈泡軟,去蒂,撕成塊狀。排骨洗凈切塊,汆水撈起。煮沸清水,放入所有材料,煮開后轉(zhuǎn)中小火煲兩個小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:養(yǎng)肝護肝,益氣補虛,健胃滑腸,清熱祛濕,安神降壓。
3 天麻八珍湯食材:天麻10.6g,黨參10g,白術(shù)9.5g,茯苓19.9,甘草3.2g,當(dāng)歸7.4g,白芍10.7g,雞,魚頭,羊肉,生姜。
方法:肉類洗干凈焯水后,魚頭可先用油煎至金黃,與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時,食用前加鹽調(diào)味。
功效:天麻八珍湯補氣益血,調(diào)理身體。宜氣血兩虛的人士,外感人忌服。
4 淮山薏米生魚湯食材:生魚1條,淮山15克,薏米15克,陳皮一小塊,瘦肉100克,姜3片。
方法:洗凈宰好的生魚,斬成幾段?;瓷胶娃裁紫磧簦惼び们逅蒈?,刮去白瓤。拍裂一小塊姜,熱鍋,用姜塊在鍋上擦一遍,放兩湯匙油,待油六成熱下魚,煎至微黃。煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生魚和其它材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效:健脾去濕,養(yǎng)陰補虛,解春困的功效。
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