春季開(kāi)胃食譜,三種食療可以健脾胃

春季開(kāi)胃食譜,三種食療可以健脾胃

我們每天都在吃不同種類(lèi)的食物，食物的不同營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的哦，大家應(yīng)該合理的搭配食物。春季來(lái)了，大家要注意合理的搭配營(yíng)養(yǎng)元素，一些新鮮的水果和蔬菜可以多吃，下面的這些春季開(kāi)胃食譜是不錯(cuò)的選擇，一起來(lái)了解一下吧。

番茄排骨湯

材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。

制法：排骨汆燙后，加適量開(kāi)水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時(shí)，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會(huì)就可以了。

功效：能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，調(diào)整胃腸功能。

水果山藥

原料：山藥250克，香蕉1個(gè)，蘋(píng)果半個(gè)，獼猴桃2個(gè)，圣女果8顆，純牛奶適量

制作：將山藥洗凈去皮，切塊后放入碗中，隔水蒸半小時(shí)左右，直至山藥軟化易搗;將香蕉、獼猴桃、蘋(píng)果去皮切塊，圣女果去蒂洗凈后切小塊;將蒸好的山藥用湯勺背搗爛成糊，加入少量純牛奶均勻攪拌，將水果鋪在山藥上，重新回鍋蒸5分鐘左右即可食用。

功效：使用于多種水果，能夠均衡補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)，山藥健脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛嬴。

炒扁豆淮山粥

材料：扁豆10克、淮山150克，鹽適量

做法：將淮山削皮洗凈，然后切成小塊備用。最后就能下鍋炒至金黃色。洗凈扁豆，與切好的淮山一起放到鍋內(nèi)加水煮，滾后放入調(diào)味料，即可使用。

功效：健脾養(yǎng)胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。

關(guān)于春季開(kāi)胃的一些食譜，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，方法簡(jiǎn)單，有很特別營(yíng)養(yǎng)的食療方法，當(dāng)然對(duì)于人們來(lái)說(shuō)健脾補(bǔ)虛也是不錯(cuò)的選擇哦，對(duì)于食欲不振啊或者是脾胃不和的人群是不二的選擇，春季開(kāi)胃健脾的食譜，大家趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。

健脾養(yǎng)胃的食療方法 關(guān)于健脾養(yǎng)胃的食療方法

1、健脾養(yǎng)胃可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些健脾養(yǎng)胃粥，主要有大棗蓮子粥、薏米山藥粥、豆角黃花粥、銀耳粥、參苓粥、雞雜粥、扁豆羹粥、黑豆龍眼紅棗粥、田螺芹菜咸蛋粥、金橘黃芪粥、山藥粥、山藥蓮子粥、丁香降氣粥等。

2、健脾養(yǎng)胃粥能夠補(bǔ)中益氣、滋陰潤(rùn)肺、健脾開(kāi)胃，適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。健脾養(yǎng)胃粥非常的易于消化，所以也是非常的養(yǎng)胃健脾的補(bǔ)品。

3、健脾養(yǎng)胃粥有養(yǎng)生的功效，還有益氣養(yǎng)陰、健脾養(yǎng)胃的功效。

4、脾胃不好的人建議平時(shí)在飲食當(dāng)中一定要注意避免進(jìn)食一些生冷、油膩、刺激性的食物。平時(shí)要多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜和水果，避免一些腐敗變質(zhì)或者是不干凈的食物。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些體育鍛煉，增加提高腸胃的蠕動(dòng)能力，提高自身的免疫力。平時(shí)也要注意適當(dāng)?shù)谋Ｅ苊庵鴽?。因?yàn)槠⑽柑撊醯娜颂貏e是怕受涼，受涼容易導(dǎo)致脾胃虛弱的癥狀加重，所以一定要注意保暖。

春季飲食養(yǎng)生 適合仲春的三款食譜

仲春大家都知道的吧，仲春一般是指四月份，四月份如何去養(yǎng)生的呢，一些方式和方法要知道。春季飲食是很重要的一個(gè)問(wèn)題哦，如何飲食呢，下面的這些適合仲春的食譜是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看的介紹吧。

1、牛蒡玉米淮山湯

材料：牛蒡、玉米、淮山。

做法：淮山洗凈，削皮，切滾刀塊;牛蒡洗干凈，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;紅棗洗凈，拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：增強(qiáng)體力，通便排毒，潤(rùn)澤肌膚，潤(rùn)燥利咽。

2、鮮蘑菇燉雞

材料：鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。

做法：蘑菇溫水浸泡半小時(shí);雞宰洗凈，去臟雜、尾部;蔥切段。一起下燉盅，加入熱開(kāi)水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)便可，進(jìn)飲時(shí)方下鹽。為3~4人量。

功效：蘑菇鮮美清香鮮嫩，正是民間謂之“不時(shí)不食”的好食材。中醫(yī)還說(shuō)它理氣開(kāi)胃，并有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞，鮮美醇香可口，有健脾開(kāi)胃、益氣降壓的作用，為春日時(shí)男女老少皆宜的家庭靚湯。這樣的搭配方法可以有很好的降壓降脂降糖的作用，對(duì)于開(kāi)胃健脾有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)氣血降壓的作用，對(duì)于提高免疫力有幫助。

3、黨參鳙魚(yú)湯

材料：1500克新鮮鳙魚(yú)，30克黨參，適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。

做法：首先準(zhǔn)備一個(gè)紗布袋，將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈，然后再裝進(jìn)紗布袋中。接著處理干凈鳙魚(yú)，去除內(nèi)臟洗凈，往鍋里加適量的油，將魚(yú)稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯，然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚(yú)都放進(jìn)去煮即可。

功效：這款黨參鳙魚(yú)湯可以起到扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣的作用功效，有助調(diào)理腸胃。

關(guān)于適合春季仲春的食譜，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營(yíng)養(yǎng)素，比如說(shuō)鈣質(zhì)，氨基酸，維生素等等，最重要的是可以有安神補(bǔ)腦的作用，大家不妨試試，營(yíng)養(yǎng)很均衡。是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜，適合春季食用。

三種可助養(yǎng)胃的食療方做法詳解

生活中很多人的胃出現(xiàn)了一些問(wèn)題，這往往跟自己不良的生活習(xí)慣和不良的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，因此在生活中做好飲食安排是非常重要的，那么可以養(yǎng)胃的食療方有哪些呢？接下來(lái)，將為大家推薦三種可以幫助養(yǎng)胃的食療方以及做法，希望能對(duì)各位有所幫助。

養(yǎng)胃吃八寶粥

八寶粥：新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。

食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸薺適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量

做法：

1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過(guò)夜。

2)花生仁也提前泡發(fā)。

3)板栗去外衣切成小粒。荸薺切碎粒。

4)玉米洗削成玉米粒備用。

5)糯米洗凈備用

6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、板栗、玉米、荸薺和豌豆放入鍋中加入水后，電壓力煲按煮粥鍵，保溫鍵跳起后即可打開(kāi)

7)打開(kāi)鍋，加入冰糖，攪拌融化后食用。

功效：八寶粥富含的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，而且味道非常好，是有很多的營(yíng)養(yǎng)食材熬制而成的粥品，經(jīng)常喝八寶粥，可以有助養(yǎng)胃補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

大蒜豬肚湯

大蒜豬肚湯：具有溫胃散寒，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)虛的作用。對(duì)脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。

食材：準(zhǔn)備半斤熟豬肚、五十克大蒜、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量

做法：

1)熟豬肚切寬條。

2)大蒜剝皮備用。

3)砂鍋加水，放入豬肚，姜片大火燒開(kāi)后小火燉制半小時(shí)。

4)30分鐘后加如蒜瓣再煮20分鐘，然后加少許精鹽煮開(kāi)后即可停火，出鍋。盛碗后灑入小蔥或香菜都可。

功效：大蒜豬肚湯喝起來(lái)很鮮美，而且可以有助養(yǎng)胃。

椰香南瓜羹

南瓜：性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛

食材：南瓜 200克、椰子粉 1袋

做法：

1)南瓜去皮去籽切小塊，入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會(huì)；

2)椰子粉以1：5的比例用開(kāi)水沖開(kāi)成為椰汁后稍涼；

3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機(jī)打成細(xì)膩的糊狀，倒入杯中即可。

功效：養(yǎng)胃健脾。

上文所介紹的這幾種食療方對(duì)于養(yǎng)胃的人來(lái)說(shuō)是很有幫助的，平時(shí)生活中經(jīng)常食用這幾種食療方來(lái)進(jìn)行養(yǎng)胃是不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然除了服用這幾種食療方養(yǎng)胃以外，還要注意平時(shí)生活要有規(guī)律，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，也是養(yǎng)胃的必要環(huán)節(jié)，希望大家都能以自身健康為重。

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