春季飲食養(yǎng)肝的總原則是什么

，很容易生病什么的了，肝臟病患者在春季也是非常容易復(fù)發(fā)的了，所以我們肝病患者一定要了解春季養(yǎng)肝飲食的原則的哦，我們春季養(yǎng)肝要綜合營(yíng)養(yǎng)，合理搭配，防止偏食的哦，下面我們來看看吧。

肝病患者的春季養(yǎng)肝養(yǎng)肝飲食總的原則是：綜合營(yíng)養(yǎng)，合理搭配

，防止偏食。

肝病患者每日要攝取足量的維生素、脂肪

、碳水化合物、蛋白質(zhì)。一日三餐要合理搭配，葷素相間，盡可能少食辛辣等刺激性較強(qiáng)的食物，避免養(yǎng)成偏食的不良習(xí)慣。每天堅(jiān)持喝一杯牛奶，吃一個(gè)雞蛋、二到三兩精瘦肉(豬、牛、羊、雞、魚肉均可)，一塊豆腐，每天兩種蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黃瓜、香菇、木耳等任選)交換搭配，吃兩個(gè)水果(蘋果、梨、桃、香蕉等不限)。

春季我們能夠吃到的食物也是非常的多的了，但是我們?cè)诖杭攫B(yǎng)肝飲食中要盡可能避免食用麻辣火鍋

、海鮮發(fā)物、油炸油煎食物的哦，這些食物吃到我們體內(nèi)對(duì)身體是不好的哦，當(dāng)然了，我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜和水果的哦，例如山楂、杏肉、酸棗、西紅柿等這些食物對(duì)于我們的肝臟是非常的好的哦。

肝病患者還應(yīng)根據(jù)自己病情的輕重緩急

，遵循個(gè)性化的飲食原則。例如肝硬化患者，飲食以軟、涼、易消化食物為主，例如饅頭、面條、面片、雞蛋湯、火腿腸等，杜絕食用過硬、過熱食品，防止上火、便秘，杜絕食用油炸食物、過硬食品(如烙餅、蘿卜等)以及帶刺食品(如鯉魚、鯽魚、草魚等芒刺較多)