春季上火可以多吃哪些食物呢

春季上火可以多吃哪些食物呢

春季馬上就要到了哦，春季是我們大家都非常的喜歡的一個季節(jié)了哦，春季的溫度也是會大幅度的上升了哦，我們在溫暖的春季就可以退去一身的厚衣服了哦，但是春季的時候氣候是非常的干燥的了，很容易引起我們?nèi)梭w的上火的現(xiàn)象了哦，那么我們在春季上火可以吃那些食物呢?下面我們來看看吧。

牛奶

牛奶很多人認為春季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，春飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充春季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。

桔子

人人喜歡吃桔子，但一天之內(nèi)食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。吃桔子過多，往往會出現(xiàn)咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等癥狀，俗稱“上火”.原因是桔子中營養(yǎng)成分較高，每1000克桔子能產(chǎn)生5820千焦耳(1390千卡)熱量。大量吃桔子后，產(chǎn)生的熱量不能全部轉化為脂肪貯存，也不能及時消耗掉，于是積聚而“上火”。

草莓

草莓是一種我們生活中經(jīng)常能夠吃到的一種水果了哦，草莓的營養(yǎng)價值也是非常的高的了，并且草莓非常的好吃，我們很多人都非常的喜歡吃草莓了哦，并且草莓還有非常高的藥用價值的哦，我們在生活中，尤其是在容易上火的春季，多吃一些草莓能夠起到很好的下火的作用的哦。

荔枝

荔枝性溫不可多食，多食則發(fā)熱上火;可引起牙齦腫痛、出血或鼻妞。在體內(nèi)引起糖代謝紊亂。有人過食荔枝會得一種低血糖癥的“荔枝病”，老年人多食荔枝可加重便秘。因此，凡陰虛火旺者不能吃或少吃，老年人少吃。

西瓜

西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

我們在春季的時候經(jīng)常會出現(xiàn)上火的癥狀了哦，如果是輕度的上火對于我們?nèi)梭w的傷害還是比較小的了，但是如果嚴重的上火會給我們?nèi)梭w的健康帶來很多的不必要的麻煩的哦，所以我們在春季出現(xiàn)上火的現(xiàn)象以后一定要及時的治療的哦，我們可以在春季多吃一些上面介紹的這些食物的哦。

春季適合吃哪些食品,易上火的人應注意些什么?

在北方，春天氣候干燥，不小心就上火了，咽喉腫痛，吃不下睡不香，這個時候我們需要從下面幾個方面著手

注意飲食　

一般來講，既不要吃熱量高的食物，也不要吃冷食。

少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物；

多食鴨肉、鴨血，因鴨肉屬涼性，食用后不燥，鴨血性平，營養(yǎng)豐富，能夠以血補血；

多選用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。

補充足量維生素

春天，細菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病，所以，有資料顯示，在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽，以提高抗病毒能力。

如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲；富含維生素E的食物也應食用，以提高人體免疫功能，增強機體的抗病能力，這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

嗓子干、口腔潰瘍、爛嘴角等情況發(fā)生較多的主要原因是蔬菜吃得少，維生素B2攝入量不足，應多吃蔬菜。水果不可以替代蔬菜，因為水果主要含維生素C而不是維生素B2。

四種適合春天吃的蔬菜

菠菜為春天的應時蔬菜。具有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。在容易上火的季節(jié)里，菠菜有非常好的潤燥效果。

薺菜能補鈣。薺菜養(yǎng)分豐盛，其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接近等同質(zhì)量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值，傳統(tǒng)醫(yī)學認為它可用于輔助醫(yī)治痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。薺菜可以用來做餡，也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。

萵筍抗過敏。萵筍又叫“春菜”，是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發(fā)現(xiàn)，萵筍中的某種物質(zhì)可以抵御春季因過敏而引發(fā)的鼻炎，能夠緩解過敏病人的苦楚。萵筍可以用來涼拌、燒、炒，還能加工腌制醬菜、泡菜等。

韭菜提高免疫力。韭菜只管一年四季都可食用，但以初春季節(jié)品質(zhì)最佳。韭菜富含膳食纖維，可增進腸道蠕動，有效預防習慣性便秘和大腸癌的發(fā)生，故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫，因而在春季吃可以固陽氣，鞏固人的免疫力，特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒雞蛋，或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇，但并不是所有人都適合吃韭菜，口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。

　　兩種去火潤燥的食物

1、銀耳

又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。

銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤而不膩滯的特點，對體虛、久病初愈，不宜用其它補藥的病人及陰虛內(nèi)熱，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。

要注意的是感冒初起口干者忌用，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。

2、梨子

梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。

想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。

春天上火吃什么好

對癥下藥，上火分很多種，以下給你一一列出：
五種“去火”食療法
人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀?！吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨特的效果。

一、喝蓮子湯去心火

表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝可去肺火

表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥去胃火

表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

五、吃豬腰去腎火

表現(xiàn)癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

一般而言寒涼水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有：龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時，有感冒的現(xiàn)象，寒涼及熱性的水果要少吃，此時可多吃一點平性的水果。

體質(zhì)燥熱的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果

春季上火吃什么降火

1
．飲食清淡：少吃油炸冰冷，多吃蔬果、多喝水。
2．可多吃排水除濕的食物：維持細胞活性，包括薏仁、紅豆、綠豆等。
3
．喝能緩解炎癥的茶飲：如菊花茶、洛神花茶、甘草、玉米絲水等。
4．
適當補充抗氧化類健康食品：維生素C、維生素E，葡萄籽、花青素、綠茶、類黃酮等，選擇一種即可。 除此之外，色彩鮮艷的果菜，如菠蘿、蘋果、蔥頭、番茄、青椒等，都可以多多益善。
TIPS
導火線黑名單
辛辣刺激、熱性食物：麻辣鍋，蔥、姜、蒜等香料類，茴香菜、羊肉、鱔魚等。
甜食及甜度過高的水果：如龍眼、荔枝、榴蓮等。糖分會提供熱量，使火氣上升，加重發(fā)炎反應，例如使慢性結膜炎的患者眼睛發(fā)紅。
冰品、太寒涼的食物：冰塊會造成血液停留在胃腸，不但不能解暑，還使血液循環(huán)下降，體溫調(diào)節(jié)失衡。夏天在冷氣房反而該喝溫熱的飲品，加速循環(huán)，冷飲則適宜在室外喝，并在口中稍微停留再吞下去。至于易疲累、感冒，免疫力差、年紀大的人，容易出現(xiàn)虛火造成的口干舌燥、失眠，更要少吃冰品、寒涼瓜果。

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