春季吃肉和什么食物搭配好
肉是我們一年四季都可以吃到的食物,他可以為我們的身體補(bǔ)充大量的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及纖維素物質(zhì)。通常情況下,我們食用肉的方法多數(shù)是燉、紅燒、燜等做法,但是你知道肉與哪些食物搭配在一起時更有營養(yǎng)嗎?
燉肉的最佳搭配

1.蓮藕
從中醫(yī)上來說,生藕性寒,具有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,當(dāng)藕與肉同煮的時候,可以起到滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用,特備適合脾胃虛弱的人食用。不過這里小編建議大家,不要用鐵器燉煮,也不要用鐵刀切藕,因?yàn)殍F器碰到藕時會出現(xiàn)氧化變黑的情況。
2.白蘿卜
白蘿卜具有很好的益胃、順氣、消食的功效,可以有效的幫助消化脂肪,促進(jìn)膽汁分泌的作用。特別是白蘿卜中的芥子油與肉中的膳食纖維結(jié)合的時候,可以幫助腸胃的蠕動排出身體內(nèi)垃圾的作用。特別是當(dāng)白蘿卜與排骨等肉類煲湯的時候,還可以補(bǔ)氣解膩。
3.土豆
土豆中含有大量的膳食纖維,膳食纖維的主要作用是刺激胃腸蠕動,緩解便秘的作用。因?yàn)橥炼乖诮?jīng)過煮后,還會保持最初的形狀,因此大家習(xí)慣用土豆與肉類煲湯。一般,土豆牛肉湯是生活中常見的搭配,這樣的食用方法不僅鮮味十足,還具有健脾養(yǎng)胃的功效。
4.海帶
海帶中含有的褐藻膠、海藻酸等物質(zhì),是一種非常好的降壓降脂的物質(zhì)。另外,海帶中還有非常豐富的微量元素和維生素物質(zhì),非常適合與豆腐、排骨、豬蹄等食物一同搭配食用。
5.冬瓜
冬瓜的主要作用是潤肺生津、清熱利尿,特別是其成分內(nèi)的丙二醇可以控制身體內(nèi)糖類被轉(zhuǎn)化成脂肪,并且冬瓜中的水分含量較大,是糖尿病、高血脂、高血壓等患者的安全食物。另外,當(dāng)冬瓜與排骨、老鴨、海米等食物煲湯的時候,可以起到消暑健脾的作用。
春季是我們養(yǎng)生的旺季,不過要根據(jù)自己的身體體質(zhì)選擇適合的食物進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)橄裆徟?、白蘿卜、冬瓜這樣的食物,有過敏體質(zhì)的人不建議大家使用。另外,如果是在煲湯時,建議大家一定要把肉煮爛。希望小編的建議在養(yǎng)生上可以幫助到大家。
春季的好處 養(yǎng)生吃什么食物好
春季的好處 養(yǎng)生吃什么食物好
春季養(yǎng)生食物
一、山藥
山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都是美味,其中山藥含有人體所需的16種氨基酸,要知道人體所需的氨基酸才18種,可以看出山藥的重要性。
二、大紅棗
紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)血之功效。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
三、葡萄干
葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物,對人體有益氣補(bǔ)血的作用。對于一些貧血、平時時常頭暈的人應(yīng)該常吃。春天頭暈的原因有很多,主要是由于氣血不足引起的,葡萄干中有豐富的鐵,因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高,因此血糖較高、易拉肚子的人應(yīng)少食,建議一天食用一個掌心的量。
冬季養(yǎng)生吃什么食物好?
羊肉、鴨肉、山藥、紅棗、枸杞、當(dāng)歸等組合燉湯或分開了吃或任意組合都可以起到養(yǎng)生的效果。
冬天適易吃,?身,抵抗寒冷的食物,有,羊肉,牛肉,山藥,紅薯,韭菜,姜,白蘿卜,小米,紅豆,紅酒,洋蔥,紫薯,黑米,黑豆,黑棗,牛奶,荔枝,榴蓮,山楂,雞蛋,紅糖,紅棗,桂圓,西紅柿,等,以上食物適合冬季吃,可以抗寒,?體,還增加抵抗力,補(bǔ)腎,補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃的!
養(yǎng)生的湯類有,羊肉白蘿卜香菜,海帶豆腐湯,紫菜雞蛋湯,淡菜西紅杮湯,蝦皮紫菜湯,娃娃萊粉絲湯,枸杞栗子白蘿卜湯,等等以上湯具有補(bǔ)毒,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血,養(yǎng)腎補(bǔ)腎的功效。養(yǎng)生的粥類有,紫薯板栗大米粥,小米山藥紅棗粥,芡實(shí)黑米粥,燕麥枸枸大米粥,紅棗大米冬瓜粥,紅豆薏米山藥粥,糯米紫薯粥,南瓜大米板栗粥,黑米山藥紅棗粥,等等以上食材都可以換樣煲粥,可以增加抵抗力,抗癌,延緩衰老,補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)腎,暖腎,幫助腎臟補(bǔ)毒,促進(jìn)新陣代謝,都適合養(yǎng)顏用,可以補(bǔ)腎虛的,以上食物長期食用會使人延年益壽,可使臉色紅潤,膚色美白,有效的去除人體的自由基,長期食用可比同齡人年輕5歲的,對身體健康養(yǎng)顏起到關(guān)鍵的作用!
春季吃什么養(yǎng)生 吃豆類食物好過吃肉
適合春節(jié)吃的豆類食物有哪幾種呢?
干豆黃豆雜豆好搭檔
在所有植物性食物中,只有黃豆的高蛋白可與動物性食物相媲美,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)35%~40%,所以黃豆被譽(yù)為“田中之肉”、“植物蛋白之王”及“綠色牛奶”。
豆類蛋白質(zhì)中富含賴氨酸,是與谷類蛋白質(zhì)(谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸比例低)互補(bǔ)的理想食品。大豆的脂肪含量約為15%~20%,其中不飽和脂肪酸占85%,亞油酸高達(dá)50%,此外還含有較多對心血管健康有益的磷脂。如果再和雜豆搭配起來,互補(bǔ),營養(yǎng)更為豐富。
立春養(yǎng)生吃什么食物
立春養(yǎng)生:
1、飲食清淡——消春火
春季人易上火,出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及 *** 性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物,如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
2、黃綠蔬菜——防春困
“春困”使人身體疲乏、精神不振,應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復(fù)精力、消除春困很有好處。
3、細(xì)選食物——少疾病
春季氣溫逐漸升高后,細(xì)菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強(qiáng),容易侵犯人體而致病。所以在飲食上,應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。
塔菜、芥藍(lán)、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素c,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能。
4、胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作,飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內(nèi)臟和 *** 性調(diào)味品。因?yàn)檫@些食物有較強(qiáng)的 *** 胃液分泌的作用,或形成氣體產(chǎn)生腹脹,增加胃腸負(fù)擔(dān)。
5、祛痰養(yǎng)肺——保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作,宜多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
春季吃哪些食物好 春天吃什么有養(yǎng)生功效
春天吃什么菜好
1、韭菜
春天特別適合吃一些溫補(bǔ)陽氣的食物,而韭菜就是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)充和保護(hù)人的陽氣,還可以殺菌消炎,提高抵抗力。
韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動,但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜,否則大量的粗纖維會 *** 腸壁,引起腹瀉。
2、春筍
在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良病癥。
食用春筍也有講究,一枝春筍,根據(jù)其各個部位鮮嫩程度的不同,可分開食用,各具特色。譬如嫩頭可用來炒食,或作為肉丸、餡心的配料;中部可切為筍片,炒、燒或做配菜;根部質(zhì)地較老,可供煮、煨以及與肉類、禽類一起煲湯,還可以放在壇子里發(fā)酵做成“腌筍”,燉食別有風(fēng)味。
3、馬齒莧
馬齒菜又叫馬齒莧,含有核黃素、抗壞血酸等營養(yǎng)物質(zhì)。它的藥用功能是清熱解毒,涼血止血,能降低血糖濃度、保持血糖恒定,對預(yù)防糖尿病有一定的作用。馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。馬齒莧還含有較多的胡蘿卜素,能促進(jìn)潰瘍愈合。
馬齒菜的吃法有很多種,焯過之后炒食、涼拌、做餡都可以,如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。
4、菠菜
春天是菠菜最嫩的季節(jié),也是吃法最美的時候。此時的菠菜稱為“春菠”,根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。菠菜礦物質(zhì)和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。
菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。菠菜炒的時間要短,以免影響口感。
春季養(yǎng)生吃魚有什么好處
魚肉含有豐富的營養(yǎng)元素,由其是氨基酸,種種維生素的含量都很高,同時魚肉還是一種脂肪含量相對較小的肉類食物,由其是對于那些有心血管疾病的人來說魚更是最好的肉類食品。
1、保護(hù)視力
多吃魚可以保護(hù)我們的視力,有專家稱,多吃魚對預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑退化引起的視力問題有著很大的幫助。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)
魚肉中富含多種對人體健康有好處的營養(yǎng)元素,其中的蛋白質(zhì)更是高達(dá)18%以上,而蛋白質(zhì)對促進(jìn)人體的血液回圈,增強(qiáng)身體的抵抗力其實(shí)也是有很大的幫助的,同時魚肉中還含有豐富的氨基酸,氨基酸更是人們保持體力不可缺少的一種元素,而魚肉中的氨基酸的含量更是多達(dá)二十多種。
3、促進(jìn)心血管的健康
眾所周知,一些肉類食物如果吃得太多了的話,就會引起心血管方面的疾病,而魚肉是公認(rèn)的脂肪含量最少的一種肉類食物,吃魚不僅可以滿足人們對吃肉的需求,同時還不至于引起人體的心血管的疾病。
4、減少心臟病發(fā)生
魚肉中的蛋白質(zhì)和歐米三位多鏈不飽和脂肪酸能降低血液的粘稠度,對預(yù)防心肌梗塞和預(yù)防中風(fēng)有著很大的幫助,同時這種三位多鏈不飽和脂肪酸還能降低體內(nèi)的三脂的水平,更有利于身體的健康。
春季養(yǎng)生吃什么好,這些食物一定不要錯過
羊肉胡蘿卜湯
材料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山藥100克,羊肉(瘦)280克,胡蘿卜150克,蔥白10克,姜4克,黃酒10克,胡椒1克,鹽4克,醋15克。
做法:先將精羊肉洗凈,去筋膜,并切成小塊。再將豌豆洗凈,胡蘿卜切除根,葉及尾尖,洗凈,切成細(xì)絲;山藥去皮刮凈,切成小薄片。香菜摘去根和老葉,洗凈;生姜洗凈切片;蔥洗凈,切段;草果仁裝入小紗布袋口內(nèi)扎口。接著,將羊肉塊用沸水焯一下,以去血水和異味,放入鍋內(nèi)。在鍋內(nèi),加胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉,適量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。然后,轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛,撈去蔥、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。最后,加鹽、香菜、醋進(jìn)行調(diào)味,就可以食用。
珍珠三鮮湯
材料:西紅柿1個,雞蛋清1個,雞肉脯50克,豌豆50克,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。
做法:先將雞肉剔筋、洗凈、剁成細(xì)泥;5克淀粉用牛奶攪拌;雞蛋開啟去黃留清;把這三樣放在一個碗內(nèi),攪成雞泥。將西紅柿洗凈、開水滾燙去皮,切成小丁;豌豆洗凈。接著,將炒鍋放在大火上倒入高湯,放鹽、料酒燒開后,加入豌豆、西紅柿丁,等再次燒開后改小火,把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子,下入鍋內(nèi),再把火開大待湯煮沸,入水淀粉,燒開后將味精、麻油入鍋就可以了。
春季保健養(yǎng)生吃什么好
春天吃什么養(yǎng)生
1、春芽
春日食春芽。大家都知道,吃當(dāng)季的蔬菜水果更有利于健康??鬃诱f“不時,不食”,意思是不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
2、蜂蜜
春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補(bǔ)的作用。
3、紅棗等養(yǎng)脾甜食
春季宜少吃酸的,多吃甜的。春季是肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。春季為而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)
春季有什么養(yǎng)生的食譜。吃什么食物對便秘好呢。
春季萬物廕生,正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時機(jī)。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則,春季補(bǔ)五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。俗語說:藥補(bǔ)不如食補(bǔ),養(yǎng)肝也是如此?,F(xiàn)介紹春季養(yǎng)生食譜之春季養(yǎng)肝的幾種方法。 1、以臟補(bǔ)臟,雞為先。雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其它動物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),且可溫胃。具體用法是:取新鮮雞肝3只,大米100克,同煮為粥服食??芍沃欣夏耆烁窝蛔?,飲食不佳,眼睛干澀或流淚。此外,老年人肢體麻木者,也可用雞肝5只,天麻20克,兩味同蒸服,每日一次,服用半月,便可見效。 2、以味補(bǔ)肝,春季養(yǎng)生食譜之中首選食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者,每日可食醋40毫升,加溫水沖淡后飲服:也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆,食蛋或豆,療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克沖服,能迅速止痛。 3、補(bǔ)肝血、食鴨血。鴨血性平,營養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克同煮粥服食,可養(yǎng)肝血,輔治貧血,同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 4、舒肝養(yǎng)血,菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應(yīng)時蔬菜,具有滋陰滋燥,舒肝養(yǎng)血等作用,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效 春季養(yǎng)生食譜食物你知多少? 鄭先生從去年冬天開始常有渾身無力、沒有食欲的感覺,晚上看一會兒電視,眼睛就會發(fā)干。一開始,鄭先生以為是經(jīng)常用電腦引起的,休息休息就好了,可是過了很長時間,鄭先生的狀況沒有好轉(zhuǎn),他便到醫(yī)院做了一次全身檢查,醫(yī)生告訴他,他這種情況是勞累過度造成了輕度肝損害。 解放軍第253醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師王友貴對記者說,隨著人們年齡的增長,肝的重量逐漸減輕,肝細(xì)胞的數(shù)目逐漸減少,肝的儲備、再生、解毒能力下降,過度勞累或精神緊張,肝很容易受到損害。春天到了,肝的生理特性也就像春天的樹木那樣生發(fā),如果營養(yǎng)跟不上,會導(dǎo)致肝虛。人一旦患了肝虛,就不能耐受疲勞。 那么,怎樣從飲食上補(bǔ)肝呢?王友貴介紹說,春季養(yǎng)生食譜首選的食物為谷類,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;還有肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保健作用。 另外,春天雖然天氣暖和了,但是仍然有冬天的余寒,所以要多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,如韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、香菜、生姜、蔥等。這類蔬菜既可以疏散風(fēng)寒,又能夠抑殺病菌 春季養(yǎng)生食譜食補(bǔ)推薦 春季養(yǎng)生食譜之補(bǔ)肝防寒菜 茄汁青魚片:青魚補(bǔ)肝明目,養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。 素燜扁豆:扁豆被譽(yù)為春季首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品,尤其適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。 春季養(yǎng)生食譜之養(yǎng)肝抗寒湯 韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,春天吃最能助益陽氣,以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。 春季養(yǎng)生食譜之益肝祛寒粥 黑米粥:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。 紅棗粥:紅棗補(bǔ)氣血,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。
春季吃什么食物好
春天到了,飲食上也要隨著季節(jié)的變化做出相應(yīng)的調(diào)整,下面我為大家介紹4款適合春季吃的食物,歡迎大家閱讀。
春季吃什么食物好 1、春季宜喝清淡,消火的湯。
湯的營養(yǎng)價值很高,這是人人皆知的.,那么春季喝湯不僅要有豐富的營養(yǎng),高蛋白等等,更重要的是湯要有解火的作用,因?yàn)榇杭径喟l(fā)口角炎,脫皮等癥狀,這是由于缺水、干燥、體內(nèi)火氣引起的。清淡的湯類有:蓮藕排骨湯,玉米老鴨湯,山藥排骨湯、猴頭菇湯、冬瓜排骨湯等等。
2、春季宜吃高蛋白,高鈣的食物。
蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)都是人體不可或缺的基本元素,它們是組成人體細(xì)胞的重要物質(zhì),春季人體新陳代謝快,對蛋白和鈣質(zhì)的需求特別高,特別是處于生長發(fā)育的高峰期的小孩子。因此春季要多吃此類食物,例如:大豆、山藥、玉米、菠菜、土豆、白菜、排骨、豬瘦肉、牛肉、雞蛋、牛奶、豆?jié){等等。
3、春季宜吃護(hù)肝的食物。
春季細(xì)菌多,傳播速度也快,而且人體肝火旺盛,這些對肝都是極大的負(fù)擔(dān),為了養(yǎng)護(hù)肝臟,春季更加應(yīng)該多吃護(hù)肝的食物。只有肝臟養(yǎng)好了,人體才健康了,皮膚也滋潤,眼睛也顯得明亮些,古人有云:肝主膚、主睛。護(hù)肝的食物有:豬肝炒菠菜、冬瓜炒蝦米、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳等等。
4、春季宜吃滋陰養(yǎng)肺的水果
春季人們常常感覺喉嚨冒火,燥熱等等,這是由于體內(nèi)有火氣,因此在吃水果方面要多吃滋陰養(yǎng)肺的,不僅對消火有好處,而且還能美容養(yǎng)顏。例如:梨子、草莓、菠蘿、芭樂、楊桃、小西紅柿等等。
給孩子安排春季飲食,怎么吃才是最健康的?
如果你想要給你的孩子安排春季飲食并且想要吃的更健康,那么就應(yīng)該從營養(yǎng)全面這方面入手。
春天是各種各樣的流感以及感冒多發(fā)的季節(jié),在這個時候,孩子們的身體必須得通過飲食的方法來得到調(diào)整。讓孩子們的體質(zhì)更加的健康,從而抵御外界的病毒侵?jǐn)_,在感染了流感之后也不會因?yàn)榱鞲袕亩苌鲞^多的疾病。如果說孩子的身體非常健康,而且平時也很注重體育鍛煉的話,那么在春天這個流感多發(fā)的季節(jié)就不會讓自己的孩子得感冒,或者發(fā)燒流感等各種各樣的疾病了。
母親一定要非常注意孩子的飲食,首先對于小孩子來說,正在處于一個生長發(fā)育的階段,那么在生長發(fā)育的時段,身體最缺的營養(yǎng)物質(zhì)就是蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是組成我們生命最基本的營養(yǎng)物質(zhì)。如果說孩子們早上能夠吃一個雞蛋,或者喝一杯牛奶的話,那么早上的蛋白質(zhì)就基本已經(jīng)攝入完全了。在這個時候應(yīng)該合理的搭配一些主食,比如說面條或者是包子,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┤鈦頂z入一些熱量,在上午的上課過程中就不會過于的容易餓。如果說孩子比較喜歡吃蔬菜的話,那么可以在早上炒一小碗青菜給孩子吃,并且一定要用比較少的油和鹽來制作,因?yàn)檫^度的攝入油鹽的話,會對孩子的身體造成非常嚴(yán)重的影響。
在中午的時候,孩子一定要吃大量的主食,我們南方吃的最多的就是米飯,其次在吃肉的時候可以多吃一點(diǎn)魚肉和牛肉,因?yàn)轸~肉和牛肉里面含有大量的蛋白質(zhì)和少量的脂肪和熱量,這樣子在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時又不會過度的攝入脂肪,這樣子對我們的身體其實(shí)是非常有好處的。而且多吃魚肉有助于大腦的發(fā)育,會讓孩子變得更加的聰明。
所以說想要在春季的時候給孩子搭配合理的飲食,就應(yīng)該從營養(yǎng)全面的角度出發(fā),讓孩子擁有一個健康的身體來抵御外界的病毒。
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