春季養(yǎng)生7類人適宜吃粗糧

春季養(yǎng)生7類人適宜吃粗糧

　粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所以很多人春季都會選擇食用粗糧來補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。但是，有幾類人是不適合吃粗糧的，否則不但不能起到養(yǎng)生保健的效果，還可能損害健康。

　那么，哪些人不適宜吃粗糧呢?

　胃腸功能差的人群。粗糧含有大量的食物纖維，不容易消化，腸胃功能差的人食用粗糧，會給胃腸造成很大的負(fù)擔(dān)，印象腸胃的正常工作。

　缺鈣、鐵等元素的人群。粗糧里含有植酸和食物纖維，會結(jié)合形成沉淀，阻礙機(jī)體對礦物質(zhì)的吸收。

　患消化系統(tǒng)疾病的人群?；加邢到y(tǒng)疾病的人群食用粗糧，會導(dǎo)致出現(xiàn)靜脈破裂出血和潰瘍出血等癥狀。

　免疫力低下的人群。長期食用粗糧，會導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪的利用率，長此以往，骨骼、心臟、血液等臟器功能會受到損害，從而降低人體的免疫功能。

　體力活動比較重的人群。粗糧含有的營養(yǎng)成分不高，如果體力活動較重的人群食用粗糧，身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)就得不到充分的補(bǔ)充，容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，影響身體健康。

　處于生長發(fā)育期的青少年。由于生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素，也妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。

　老年人和小孩。老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)，而且粗糧營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長發(fā)育。

初春如何養(yǎng)生？春季飲食應(yīng)該注意哪些問題？

初春如何養(yǎng)生？春季飲食應(yīng)該注意哪些問題？春天天氣比較干燥，而食物相對比較單一，加上春天空氣容易誘發(fā)傳染病，所以補(bǔ)充富含維生素豐富的食物尤為重要，如蘋果梨，以及白菜紅蘿卜，可以起到促進(jìn)新陳代謝，保護(hù)眼睛的作用。建議這個季節(jié)要多補(bǔ)充維生素的食物，多喝水，注意保暖，避免過度調(diào)整衣服導(dǎo)致呼吸道疾病的發(fā)生。春天到了，積蓄一冬的各種芽迫不及待地萌發(fā)，比如春天露天第一茬紫根韭菜、香椿芽、地里的各種野菜、自己用黃豆綠豆生出的豆芽菜，大蒜生出的蒜苗等等。準(zhǔn)備好芽菜，清洗干凈備用，和面，切肉絲，醒面時把水燒開，焯芽菜，一切準(zhǔn)備就緒，開始做春餅，春餅可以用餅鐺烙，也可以用鍋蒸。春餅做好后，快速炒芽菜，都做好了，薄薄的春餅，卷上嫩嫩的芽菜，是相當(dāng)美味的。

再搭上一碗什么雜糧粥，一個煮咸蛋，這頓飯的營養(yǎng)也夠了。這頓飯吃了，是不是心情大好呢？養(yǎng)生目的就達(dá)到了。如果不會做或是沒有時間做，可以去飯店，或是專營春餅店去吃。春天，一定要吃芽菜春餅，最少也要吃一次。春季養(yǎng)生吃草莓。草莓中含有人體所需的多生維生素及微量元素，吃草莓可以防病，還可以美容養(yǎng)顏。春季養(yǎng)生吃蘿卜。蘿卜有人參之稱，春季吃蘿卜不僅可以充分補(bǔ)水，還可以增進(jìn)消化，補(bǔ)氣生津。春季養(yǎng)生吃菠菜。大家都知道菠菜含鐵非常豐富，吃菠菜可以補(bǔ)血，為人體提供充分能量，同時，吃菠菜還能止血解毒。春季養(yǎng)生吃番茄。番茄中的番茄素有助于消化吸收，提高人體活力，補(bǔ)充人體營養(yǎng)。春季養(yǎng)生吃柚子。柚子中含有多種維生素，有抗氧化的作用，能美白皮膚，防止衰老的作用。春季養(yǎng)生吃紅米。紅米豐富的蛋白質(zhì)能有效改善營養(yǎng)不良，還能提振精神，預(yù)防失眠。

立春養(yǎng)生吃什么 立春宜吃4種食物

立春養(yǎng)生吃什么：韭菜
春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣，在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗?！本虏撕袚]發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。
立春養(yǎng)生吃什么：白蘿卜
　 冬春交替時節(jié)，吃蘿卜再合適不過了。初春時節(jié)，乍暖還寒，特別是到了傍晚，氣溫明顯降低，體質(zhì)虛弱之人，此時容易感受寒邪而引發(fā)感冒。再加上過節(jié)期間腸胃負(fù)擔(dān)重，多少有些積滯，也是容易誘發(fā)感冒發(fā)熱的原因。其實(shí)巧用蘿卜煲水當(dāng)茶喝，也可防治感冒，需要特別提醒的是，由于蘿卜性寒，脾胃虛寒或陰盛偏寒體質(zhì)者不宜多食。
立春養(yǎng)生吃什么：紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
立春養(yǎng)生吃什么：粗糧
現(xiàn)在人們對于飲食往往是快餐形式，不然就是油膩和熱量高，對于一些人的身體造成極大的傷害，到了春季人們的身體免疫力有所下降，各項(xiàng)身體機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)不是過快就是過慢，因此容易導(dǎo)致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身體對于飲食的需求大大提高，現(xiàn)在的食物很少有天然的營養(yǎng)物質(zhì)，因此，中醫(yī)提醒多攝入一些五谷雜糧對人的身體有很大的好處。

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