春季養(yǎng)生在蔬菜方面具有一定要求
春季養(yǎng)生保健宜吃的蔬菜
苦瓜
春天人容易上火,苦瓜寒苦,含有能消除疲勞的物質(zhì),還能夠清熱解暑
菠菜
菠菜是春季的時(shí)令蔬菜
。春季的菠菜和其他季節(jié)的菠菜相比,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的,能夠滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血,春季的菠菜還能對(duì)抗春季燥熱等癥狀表現(xiàn),是便秘高血壓患者的最佳蔬菜。但是由于菠菜中含有大量的草酸,為幫助鈣質(zhì)的吸收,吃菠菜之前最好用開(kāi)水燙一下,然后再炒或是涼拌著吃。萵筍
萵筍性寒涼
,春季容易上火的人吃點(diǎn)萵筍,能降火。而且萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,能對(duì)抗癌癥和糖尿病等病癥。香椿
香椿在春季
,剛剛露出幾個(gè)小嫩葉,被采摘后,或者和雞蛋一起吵著吃,或者和面一起做成小餅吃,或者是和辣椒一起腌著吃,味道都非常不錯(cuò)。香椿富含蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成成分,不僅能強(qiáng)身健體,而且還對(duì)男性有一定的保健功效。芹菜
芹菜富含膳食纖維
小蔥
春季的小蔥
,綠瑩瑩的蔥苗,配著雪白的蔥白,不僅顏色十分誘人,而且吃了之后能幫助減少體內(nèi)的毒素。特別是對(duì)春季常見(jiàn)的風(fēng)寒感冒等病癥,能起到緩解鼻塞、流鼻涕等癥狀。適合春季養(yǎng)生吃的蔬菜,還有香菜
、豌豆苗、胡蘿卜、香菜等多種,可適當(dāng)選用,對(duì)身體健康是有幫助的。本文地址:http://www.mcys1996.com/chunjiys/30265.html.
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春季預(yù)防上火小良方(春季容易上火