1、桔皮
桔子皮中提取的橙皮甙,添加到飲用水中,可明顯改善女性手腳冰涼的現(xiàn)象。10名患手腳冰涼癥的女性飲用橙皮甙水,10名患者飲用純水。兩小時(shí)后讓她們把雙手浸泡在冷水里1分鐘,然后檢測(cè)其血流和溫度的恢復(fù)情況。喝純水的一組,40分鐘后手的溫度仍未恢復(fù),而喝橙皮甙水的一組,只需30至35分鐘手就恢復(fù)到冷水浸泡之前的溫度,指尖的毛細(xì)血管血流明顯改善。
2、淮山餅
鮮山藥500克,白砂糖250克,面粉150克,淀粉25克,白瓜仁,胡桃仁,餞冬瓜條,紅棗各適量,桂花醬。
鮮山藥上籠蒸爛,面粉入碗蒸熟。將蒸熟的山藥剝?nèi)テ?,揉成泥,再加入熟面、牛奶揉成面團(tuán)。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花醬,用淀粉勾成糖汁,蘸在面團(tuán)上??呻S意服用。
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