如果一旦出現(xiàn)了腸胃問(wèn)題的話,一定要引起重視了,如果腸胃不好,會(huì)有很多的疾病出現(xiàn),而且飲食也會(huì)受到控制。所以如果是冬季出現(xiàn)的腸胃問(wèn)題,可以通過(guò)一些飲食來(lái)調(diào)理和控制,下面的這些具有養(yǎng)胃陰的藥膳,可以利用起來(lái)。
山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克
做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能。百合清熱潤(rùn)燥,大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。山藥大棗可以有補(bǔ)氣血滋養(yǎng)的作用,和山藥一起吃的話可以有清熱解毒養(yǎng)胃的作用,而且也可以有養(yǎng)胃陰的效果。
本粥特別適合胃病中醫(yī)辯證屬胃陰不足者,病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。這款食譜可以有調(diào)理腸胃不適的作用,對(duì)于出現(xiàn)的食欲不振或者是腸胃不適的情況有改善。
蓮子糯米粥
材料:蓮子50克,糯米100克,白糖適量。
做法:溫開(kāi)水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗凈。糯米淘洗干凈,清水浸泡1~2小時(shí),撈出瀝干,待用。放入蓮子、糯米,清水適量,煮成粥,白糖調(diào)味,即可食用。
功效:補(bǔ)中益氣,清心養(yǎng)神,健脾和胃。蓮子和糯米一起煮粥,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且有清熱解毒去火的效果。
鴨肉粳米粥
做法:做時(shí)先泡好蓮子,鴨肉用鹽和老酒(或者紹興黃酒)放入冰箱腌制兩個(gè)小時(shí)左右,然后用少量油炒鴨肉瀝去油,或是煮出鴨湯,加入粳米和蓮子熬粥。熬好后,撒上少許蔥花即可。
功效:用鴨肉汁和粳米煮成,具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。鴨肉可以有養(yǎng)胃的作用,經(jīng)常出現(xiàn)腸胃不適的話,可以吃這樣的養(yǎng)生粥品,可以有滋補(bǔ)腸胃的功效。
冬季一定要吃的具有養(yǎng)胃陰的食譜,大家都知道了吧,這些食譜可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于保護(hù)腸胃有好處,如果你經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振或是不消化的情況,可以吃這樣的食譜來(lái)調(diào)理,效果不錯(cuò)。
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