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       首頁 >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 冬季養(yǎng)生
    
      

      


      
    
      
        
      冬季吃蓮子潤肺生津益氣安神
      
        
      
            大道家園
            2023-05-01 06:21:52
        
      

        
      
           
      冬季吃蓮子潤肺生津益氣安神
      蓮子在生活中是非常受人們喜愛的一種藥材
      ，蓮子在冬季的時候食用
      ，具有潤肺生津、益氣安神的功效。蓮子的食療價值非常高，是我們生活中非常適合幫助人們清心瀉火的食材
      。蓮子還可以幫助大家降血壓、安神助眠。蓮子還是一種補益藥物
      ，有補虛泄瀉、益腎澀精
      、安神養(yǎng)心的功效
      。
      冬季吃蓮子潤肺生津益氣安神
      蓮子的功效非常高，人們在冬季的時候用蓮子煮粥
        、煲湯
        ，都是非常適合的。蓮子中央綠色的芯
        ，稱蓮子芯
        ，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿
        ，味道極苦
        ，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用
        ，能擴張外周血管
        ，降低血壓?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢灾委熆谏嗌?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，并有助于睡眠。用作補益藥
        ，補脾止瀉
        ，益腎澀精，養(yǎng)心安神
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？芍委熎⑻摼脼a、瀉久痢
      、腎虛遺精
      、滑泄、小便不禁
      、婦人崩漏帶下
      、心神不寧、驚悸
      、不眠
      。
      蓮子的營養(yǎng)價值非常高
      ，但是吃蓮子也有一點不好，前面提到其性寒且味苦
      ，一般這樣的食物對于脾胃較弱的人
      ，不可多食，甚至不能使用
      ，十分的傷
      。如果患有便秘，也不建議食用
      。蓮子一般最常見的做法有做粥泡茶
      ，及湯羹，或者清炒用
      。其中效果最好
      ，價值最高的當(dāng)然湯羹，這里給大家推薦兩個壯陽補虛的蓮子湯
      。
      紅棗蓮子羹
      材料：銀耳40克
      、紅棗10顆、蓮子20顆
        、枸杞20粒
        、冰糖隨意。
      做法：
      1
        、蓮子
        ，銀耳浸泡12小時、銀耳泡發(fā)后洗凈
        ，用剪刀剪去根部的黃色硬結(jié)
        。用手撕碎。紅棗
        、枸杞洗凈
      2
        、蓮子、銀耳
        、冰糖放入鍋中
        ，熬半小時左右，銀耳略粘稠時
        ，放入紅棗和枸杞
        ，煮10分鐘左右。
      功效：紅棗蓮子羹在冬季的時候
        ，非常適合幫助人們潤肺生津
        、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神
        、強心健腦
        。紅棗蓮子羹對于一些腦力勞動者有補腦益智的功效
        ，對于老年人有治療肺虛咳嗽、痰多的好處
        ，紅棗蓮子羹對于經(jīng)常失眠的人們有益氣安神的功效
      。
      百合枸杞蓮子湯
      材料：鮮百合120克，蓮子70克
      ，枸杞30粒
      ，冰糖10克。
      做法：
      1
      、蓮子去蕊，泡水二小時后洗凈撈出
      。
      2
      、將蓮子置入清水鍋內(nèi)(加水600ML)，加入枸杞
      。
      3
      、武火煮沸5分鐘后，加入鮮百合
      、冰糖
      ，改文火續(xù)煮30分鐘，即可食用
      。
      功效：百合枸杞蓮子湯對于人們
      ，有養(yǎng)心安神、健脾益胃的功效
      。百合枸杞蓮子湯用的是鮮百合
      、蓮子、枸杞和冰糖一起制作的
      。百合枸杞蓮子湯在冬季的時候
      ，是非常適合人們清新安神、瀉火養(yǎng)胃的一道湯
      。百合枸杞蓮子湯喝起來有種甜甜的味道
      ，不管是孕婦還是老人，都適合
      。
      薏仁蓮子粥
      材料：薏仁150克
      ，蓮子50克，紅棗五顆
        ，冰糖15克
        ，冷水1000毫升。
      做法：
      1
        、薏仁淘洗干凈
      ，用冷水浸泡三個小時
      ，撈出瀝干水分。蓮子去蓮心
      ，用冷水洗凈;紅棗洗凈去核
      。
      2、鍋內(nèi)加入1000毫升冷水
      ，放入薏仁
      ，用旺火燒沸，然后加入蓮子
      、紅棗
      ，一起燜煮至熟透，最后加入冰糖
      ，熬至成粥狀
      ，即可食用。
      功效：薏仁蓮子粥對人們有美白保濕的功效
      ，薏仁蓮子粥可消除雀斑
      、老年斑、蝴蝶斑等
      。薏仁蓮子粥是非常適合南方地區(qū)的人們食用的
      ，因為薏仁蓮子粥可以幫助大家健脾利濕，薏仁蓮子粥還有非常好的祛斑功效
      ，所以臉上長斑的朋友不妨試一試
      。
      冬季的時候，人們用蓮子可以煮粥或者做湯
      ，有潤肺生津
      、益氣安神的功效。我們在上面為大家介紹了用蓮子做成的藥膳
      ，比如紅棗蓮子羹有潤肺生津
      、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神
      、強心健腦的功效
      。百合枸杞蓮子湯有健脾益胃、養(yǎng)心安神的功效
      。薏仁蓮子粥有美白保濕
      、健脾利濕的功效，是非常適合大家在冬季食用的
      。
      銀耳蓮子湯吃了有什么好處？
      銀耳性質(zhì)平和
      ，味甘
      、淡
      ，無毒，具有潤肺生津
      、滋陰養(yǎng)胃
      。益氣安神，強心健腦等作用
      ，有“滋陰補腎
      ，潤肺止咳。和胃益氣之功”
      ，是“潤肺滋陰要品”
      。養(yǎng)生學(xué)家甚至認(rèn)為其滋陰潤肺的作用可與燕窩媲美。因其物美價廉
      ，故人人都能享用
      ，而且不分四時。 
      銀耳滋潤而不膩滯
      ，對陰虛火旺不受參茸溫補的患者是一種良好的補品，常作為年老體弱
      ，久病
      、多病之人的保健品。古人認(rèn)為銀耳是肺臟的滋養(yǎng)藥
      ，用于治療肺熱咳嗽
      、肺燥干咳、咳痰帶血等病
      ，也可用于胃腸燥熱
      、便秘下血、月經(jīng)不調(diào)
      ，以及動脈硬化
      、高血壓等癥。 
      銀耳中含有蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、礦物質(zhì)及糖類。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸
      ，人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供
      。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣
      、磷
      、鐵、鉀
      、鈉
      、鎂
      、硫等．其中鈣、鐵的含量很高
      ，在每百克銀耳中
      ，含鈣643毫克，鐵30．4毫克
      。此外
      ，銀耳中還含有海藻糖．多縮戊糖、甘露糖醇等糖類
      ，營養(yǎng)價值很高
      。
      冬天喝什么滋補湯好
      找的，供參考
      。驅(qū)風(fēng)湯主要成份：天麻
      、淮牛膝、當(dāng)歸
      、杜仲
      、蜜棗用途：用于頭痛、眩暈
      、風(fēng)濕疼痛
      、健脾開胃煲湯：把適量水先滾熱后，放入材料與洗凈的魚頭和姜
      ，慢火煲3小時后即可食用
      。滋補湯主要成份：百合、玉竹
      、蓮子
      、西洋參用途：補肺益氣，能增強免疫功能
      ，益氣養(yǎng)顏煲湯：把適量水煮沸后
        ，加入材料與已切成塊的肉類，以慢火煲3小時
        ，調(diào)味后即可食用
      。潤肺湯主要成份：雪耳、太子參
      、麥冬
      、生黃芝、珍豆功能：養(yǎng)陰潤燥
      、益氣保肺
      、潤喉生津做法：水發(fā)雪耳洗凈，珍豆以溫水浸泡15分鐘備用。魚或瘦肉
      、排骨洗凈切塊
      。適量清水煮沸后，加入少量火腿片及所有湯料
      ，以文火煲3小時
      ，調(diào)味后食用。紅顏酒此藥酒對于腰痛腳弱者
      ，起到補腎
      、悅?cè)蓊佒πАＬ幏剑汉胰?搗碎)
      、紅棗(搗碎)各120克
      ，杏仁30克，白蜜100克
      ，酥油70克
      。制法：用好酒1公斤，先以蜜
      、油溶開入酒
      ，隨將三藥入酒內(nèi)浸7日開取。用法：每日早晚空腹服兩小盅
      。那么不同體質(zhì)人群怎樣冬令食補
      ？按中醫(yī)理論，體虛就分陰陽
      、氣血、五臟虛損等4大類12種
      。不少人片面認(rèn)為進補就是為了壯陽
        ，專食壯陽食品，或看到他人吃什么有利便人食亦食
        ，結(jié)果有的人非但沒有起到滋補作用
        ，反而帶來副作用甚至誘發(fā)某些疾病。所以
        ，在不了解自己屬于哪種體質(zhì)的情況下
        ，不能盲目亂補。下面
        ，簡略的介紹食補常識
        ，推薦幾種藥膳。氣虛體質(zhì) ：特征為易乏力
        ，疲倦氣短
        ，面色偏黃、偏白，唇色淡白
        ，毛發(fā)不華
        ，自汗多，易感冒
        。食補建議——人參蓮肉湯：將白人參10克
        、蓮子10枚（去心）放在碗內(nèi)，加水適量發(fā)泡后
        ，加冰糖30克
        ，置蒸鍋內(nèi)隔水蒸燉1小時。喝湯
      ，吃蓮肉
      。人參可使用兩次，次日再加蓮子
      、冰糖和水適量
      ，如前法蒸燉和服用，可連同人參一起吃
      。陽虛體質(zhì)： 以形體肥胖
      、畏寒怕冷、精神萎靡
      、大便爛
      、小便多、舌胖為特征
      。食補建議：姜附狗肉湯——狗肉1000克
      ，熟附子片30克，干姜30克
      ，大蒜30克
      ，蔥白15克，菜油適量
      。將狗肉洗凈
      ，在熱水中氽去腥味，切成塊
      。干姜拍破
      。將熟附子片（不能用生附子）放入沙鍋內(nèi)煮半小時后，放人狗肉
      、大蒜
      、姜、蔥
      、鹽
        ，用文火燉至狗肉爛熟，加入少量香菜于湯內(nèi)即成。陰虛體質(zhì)：特征為體形瘦長
        ，面色潮紅
        ，咽干口燥，手足心熱
        ，怕熱
        ，舌質(zhì)紅，苔少或光剝
        。食補建議：蓮子百合煲瘦肉——蓮子（去心）20克
        、百合20克、豬瘦肉100克
        ，加水適量同煲
        ，肉熟爛后加鹽調(diào)味食用。注意：養(yǎng)陰藥容易引起消化不良
        ，出現(xiàn)胃口差
        、肚子脹，可加木香
        、砂仁
      、陳皮、雞內(nèi)金
      ，以消除不良反應(yīng)
      。痰濕體質(zhì) ：特征為形體肥胖，或過去瘦現(xiàn)在肥
      ，面色淡黃而黯
      ，血脂增高，口黏多痰
      ，胸悶
      ，四肢沉重，舌苔厚
      。食補建議——山藥糯米粥：山藥100克切片
      ，苡米50克用水泡開
      ，佩蘭葉10克布包泡開
      ，加入糯米100克，煮成粥
      ，經(jīng)常食用
      。血虛體質(zhì)者，建議食用阿膠
      ；需要溫補者
      ，建議多用枸杞。山藥、大棗為平和之物
      ，可以常用
      ，諸般肉類，多為燥物
      ，非陰虛者不可多食
      。平素保健，肉類以羊肉為好
      。推薦：當(dāng)歸羊肉湯——羊肉1000克
      ，放入沸水鍋內(nèi)焯去血水。撈出切成方塊
      ，放入沙鍋內(nèi)
      ，添適量清水。同時放入當(dāng)歸
      、生姜各30克
      ，枸杞、花椒各十幾粒
      。大火燒沸后
      ，改用小火燉約一個半小時。羊肉益氣補虛
      ，當(dāng)歸補血養(yǎng)血
      ，二者合用，相得益彰
      ，是補益氣血的良方
      ，適合于一般陽虛體質(zhì)的人天寒時服用。如果陽虛不明顯
      ，又想食用本藥膳
      ，可以在其中加白蘿卜和枸杞調(diào)節(jié)，一般體質(zhì)者就可以享受此美食了
      。冬天易感冒
      ，推薦：感冒雞湯 ——公雞（或黃母雞）一只，剁成大塊
      ，放沙鍋內(nèi)
      。加水2000毫升，鍋內(nèi)放入泡發(fā)開的十幾個干花菇
      ，一塊拍碎的生姜
      ，十幾粒花椒
      ，少量食鹽
      。手腳怕冷
      ，體虛感冒長期不愈者，可加一點黃芪
      、當(dāng)歸
      。大火煮開后，改小火燉
      ，1小時左右
      。此湯可以達到驅(qū)除病邪，恢復(fù)正氣的目的
      。雞湯可提高人體免疫力
      ，適合感冒后鼻流清涕的風(fēng)寒表證和體倦氣弱者。其中雞肉溫補脾胃
      ，蘑菇化痰理氣
      ，黃芪、當(dāng)歸補氣活血
      ，冬季手腳怕冷的虛寒體質(zhì)者也可常食
      。需要注意的是，黃母雞具有很強的溫補力
      ，非年老體虛者不宜食用
      。感冒發(fā)熱的人忌服此湯。
      

          
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      ，春夏秋食亦強身?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！痹诒狈?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，涮羊肉可算是冬季飯桌上永恒的經(jīng)典，“綠蟻新酷酒
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      。晚來天欲雪，能飲一杯無
      ？”想象一下
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季很適合吃魚,吃魚還能養(yǎng)生
      
                        
      冬季很適合吃魚,吃魚還能養(yǎng)生冬季的時候很適合我們吃魚，很多人都覺得冬季的時候比較寒冷
      ，覺得我們不適合吃魚
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季健康減肥六大原則不能忘
      
                        
      冬天來了
      ，人們都比較喜歡蜷縮在家中
      ，看著電視吃著零食度過
      ，對于很多人來說這樣再愜意不過了。其實冬季更應(yīng)該注意養(yǎng)生保健
        ，因為這個季節(jié)氣溫比較低
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季是腸胃病高發(fā)季節(jié),注意飲食細節(jié)(冬季怎樣預(yù)防胃腸病
        ？)
      
                        
      冬季是腸胃病高發(fā)季節(jié),注意飲食細節(jié)腸胃出現(xiàn)問題是我們大家都熟悉的
        ，在冬季的時候這樣的情況也同樣非常常見，在冬季的時候人們吃的食物熱量比較高
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季養(yǎng)胃除煩的三種食物要常吃(冬天吃什么養(yǎng)胃)
      
                        
      冬季養(yǎng)胃除煩的三種食物要常吃冬季空氣干燥
      ，而且很容易出現(xiàn)上火的情況
      ，比如說呼吸系統(tǒng)疾病，還有腸胃疾病都是比較高發(fā)的疾病類型
      。冬季要緩解干燥
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季該怎么預(yù)防手足皸裂
      
                        
      冬季，天氣干燥
      ，一些人
      ，會出現(xiàn)手腳皸裂的情況。手上
      、腳上都是橫七豎八的裂口