教你冬季怎么吃獼猴桃比較好(獼猴桃的吃法)

教你冬季怎么吃獼猴桃比較好

獼猴桃有非常多的吃法，我們知道，獼猴桃是非常適合人們在冬季的時候食用的。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，所以大家可以在冬季的時候適當購買一些。吃獼猴桃的方法非常多，到了冬季的時候，天氣非常寒冷，而獼猴桃又是一種寒涼的水果，那么怎么吃獼猴桃比較好呢?

教你冬季怎么吃獼猴桃比較好

獼猴桃是非常受人們喜愛的水果，吃獼猴桃的好處比較多。獼猴桃在食用的時候獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內(nèi)就會軟爛。因此，購買獼猴桃，一般也要選擇整體處于堅硬狀態(tài)的果實。要極端注意果實是否有機械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然后變酸，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質(zhì)。

獼猴桃酸奶蛋糕

食材：雞蛋4只、酸奶200g、獼猴桃2個、低筋面粉45g、玉米油50g、白糖60g、玉米淀粉25g、藍莓干適量。

步驟：

1.備好所需材料;酸奶加玉米油用手動打蛋器混合拌均;

2.雞蛋分清蛋黃與蛋白，蛋黃一個個加入酸奶中，直到拌均勻了再加入下一個蛋黃攪拌;

3.共加入四個蛋黃拌均勻;把低粉和玉米淀粉混合過篩進酸奶蛋黃糊中;切拌的方式把粉類和酸奶糊混合成細膩的可流動面糊;

4.蛋白加糖打至中性發(fā)泡;取一半蛋白糊和酸奶蛋黃糊混合;再加入剩下的蛋白混合拌均勻成為細膩的蛋糕糊;

5.蛋糕糊倒入八寸的蛋糕模中，藍莓干切碎隨意丟進蛋糕糊中，然后拿起模具從高處往下摔一下震出里面的大氣泡;

6.用水浴法150度50分鐘(倒數(shù)第二層放烤網(wǎng)鋪上錫紙，蛋糕放錫紙上，最下一層放烤盤裝冷水，中間要再加一次水);中間上色后要加蓋錫紙，烤好后馬上出爐放涼;

7.放涼后的蛋糕回縮很平整了，上面澆上一層自制的濃酸奶;把獼猴桃切片裝飾在酸奶糊上面，裝在蛋糕盒中放冰箱冷藏2個小時;切時把刀沾熱水抹干后再切。

推薦理由：獼猴桃酸奶蛋糕做法比較麻煩一些，但是是非常適合人們冬季食用的，可以幫助提高免疫力、健脾開胃。一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。獼猴桃還富含維生素B，孕前或懷孕期常吃獼猴桃，有助于防治胎兒各類生育缺陷和先天性心臟病。

蘋果獼猴桃汁

食材：蘋果1個、獼猴桃1個、蜂蜜適量。

步驟：蘋果和獼猴桃備好;分別去皮;切成塊狀;放到料理機中;加入一勺蜂蜜;調(diào)入沒過食材的水;超細精磨即可。

推薦理由：蘋果獼猴桃汁對人們來說，有很好的補充營養(yǎng)的功效，可以清熱解渴、生津開胃。大家都知道獼猴桃和蘋果是水果中含有維C含量非常豐富。蘋果富含多種維生素，含有的果膠對于身體排毒很有好處。獼猴桃是維生素C特別豐富的水果，對于身體的好處多多。用這兩種水果榨汁代替市售果汁，味道好，也更健康。

獼猴桃年糕湯

食材：年糕150g、獼猴桃適量、桂花糖適量。

步驟：材料：年糕和獼猴桃。獼猴桃去皮，切開。年糕切成條。鍋中放水，煮年糕。煮到年糕熟了，加入獼猴桃。然后加點桂花糖。繼續(xù)煮一會兒。出鍋。

推薦理由：獼猴桃年糕湯的做法比較簡單，大家也可以在冬季的時候自己嘗試一下。獼猴桃鮮果及果汁制品，不但能補充人體營養(yǎng)，而且可以防止致癌物質(zhì)亞硝胺在人體內(nèi)的生成，還可降低血清膽固醇和甘油三酯水平，對消化道癌癥、高血壓、心血管疾病具有顯著的預防和輔助治療作用。

以上我們?yōu)榇蠹医榻B了冬季吃獼猴桃的好處，其實，獼猴桃是非常適合人們冬季吃的，而且拋開傳統(tǒng)的吃法，獼猴桃還制作成了很多的美味食物。比如獼猴桃酸奶蛋糕可以幫助人們健脾開胃，對孕婦是非常適合的。蘋果獼猴桃汁、獼猴桃年糕湯都是非常適合人們冬季的一些吃法，營養(yǎng)價值非常高，也是很容易消化吸收的。

獼猴桃的吃法

獼猴桃的吃法如下：

1、獼猴桃羹非常好吃。 在制作時，你需要準備兩個獼猴桃，一個蘋果和兩個香焦炭，以及少量的白糖。 將準備好的水果切成小塊切成小塊，放入鍋中，加入少量水煮沸。 加入糖煮一會兒，加入少量淀粉使其變稠。 徹底攪拌后，關(guān)火，制作自制的獼猴桃。

2、冰糖獼猴桃也很美味，你需要在生產(chǎn)中準備二百五十個大蒜。 準備吃適量的冰糖，洗凈后準備獼猴桃皮，取出核心切成小塊，放入碗中間，加入適量冰糖，蒸入鍋中，蒸熟 鍋打開五分鐘后，蒸熟至肉變軟，然后除去火。

3、獼猴桃制作果醬也非常好吃，保質(zhì)期長。 通常，你可以準備一公斤新鮮的獼猴桃，然后準備適量的白糖，獼猴桃去除果皮和核心，切成小塊，并將水倒入鍋中。 煮沸，加入切碎的獼猴桃切成煮熟的糖，然后煮，煮成泥，關(guān)閉熱量，然后冷卻，然后將其放入玻璃瓶中密封。

獼猴桃汁

最簡單的另一種食用方法當然是榨汁，新鮮的獼猴桃榨成口感清新的果汁，甜蜜清爽，酸甜滋味從舌尖甜到心頭，勝過甜蜜愛情的滋味。

獼猴桃富含纖維素，可以促進腸胃蠕動，作為吃飯前的開胃飲品或者飯后促消化清爽利器，都相當合適。來杯天然健康獼猴桃汁，要想生活過得去，吃東西也得帶點兒綠，讓我們的生活有滋有味。

冬天寶寶怎么吃獼猴桃

冬天寶寶吃喝蜜蜜桃的時候，盡量加熱以后做成泥，這樣既能保持味道和口感，營養(yǎng)元素也不會流失，對寶寶的腸胃也有好處。
因為冬天本來就很冷，而獼猴桃又心寒涼，寶寶脾胃發(fā)育又不是特別好，如果這時候吃獼猴桃的話，很容易刺激到脾胃，出現(xiàn)腹痛腹脹甚至拉肚子的情況，所以還是盡量加熱以后吃為好。

獼猴桃怎么吃才正確 獼猴桃的正確吃法

1、拿來就吃最營養(yǎng)

直接吃就行了，吃獼猴桃的時機要選好，空腹最好不要吃，因為獼猴桃中的蛋白酶活性很強，容易刺激腸胃。飯后吃獼猴桃可以幫助腸胃消化，兩餐之間吃個獼猴桃便可為身體補充點能量。

2、做成沙拉更爽口

西餐的很多冷盤中，獼猴桃常被切片擺花型作為陪襯，不只因為獼猴桃的顏色很搶眼，更多的是因為其口感很爽滑。其實，它還適合做沙拉。

獼猴桃和生魚片搭配。把獼猴桃打成泥，倒在用鹽腌過的魚片上，其周圍再配以青菜、胡蘿卜片或獼猴桃片來裝飾，好看又爽口。這道菜的熱量不高，既有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，又有豐富的維生素，同時，獼猴桃泥又有去魚腥的作用。

擴展資料

獼猴桃的禁忌

獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

喜愛吃獼猴桃的人，每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。

人民網(wǎng)-獼猴桃專家最喜歡這樣吃

人民網(wǎng)-獼猴桃的禁忌：獼猴桃雖好這些人別吃

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