寒冬季節(jié)的時候,由于戶外天氣非常干燥,人們在室內也有暖氣,所以,導致空氣非常干燥,讓人們會有上火的情況,那么人們在寒冬季節(jié)吃什么幫助生津潤燥呢?我們知道,寒冬季節(jié)的時候,天氣太干燥,導致人們很容易出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛的情況,所以,一定要多吃補水的食物。
寒冬季節(jié)生津潤燥可以吃橄欖
寒冬季節(jié)滋陰潤燥,要通過飲食的方式來幫助人們調理。寒冬季節(jié)大家預防干燥,切忌暴飲暴食多吃酸味的水果,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣侵入(蘋果、葡萄、楊桃、袖子、檸檬和山楂;在飲食調養(yǎng)方面,還要多吃些滋陰潤燥的食物,以防秋燥傷陰(銀耳、梨、芝麻、菠菜、豆?jié){、鴨蛋和蜂蜜)。
寒冬季節(jié)預防干燥吃橄欖是比較好的,橄欖成熟于冬季,為冬春季節(jié)稀有應市果品。雖然現(xiàn)在水果一年四季供應,但應時令的水果才最適合該季節(jié)的營養(yǎng)需要。橄欖維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、糖類、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)成分,且易被人體吸收,尤適用于婦女、兒童食用。
橄欖生津潤燥
人們在寒冬季節(jié)的時候吃橄欖最大的好處就是可以生津潤燥。在冬春干燥的季節(jié),每日嚼食2~3枚鮮橄欖,特別是體力勞動或體育運動后,有生津潤燥,防治上呼吸道感染之益,也可防止慢性咽喉炎、上呼吸道感染、消化不良等疾病。連李時珍《本草綱目》都有記載:“橄欖生津液、止煩渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”用現(xiàn)代中醫(yī)的話來說,就是橄欖味甘酸性平,有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,適用于各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
橄欖怎么吃幫助滋陰潤燥
治療咽喉腫痛:人們在寒冬季節(jié)的時候,吃橄欖可以幫助治療咽喉腫痛取橄欖5枚、白蘿卜200克,煮湯飲服。
治口舌干燥:橄欖可以做成治療口舌干燥的藥劑,橄欖6枚、薄荷3克、綠茶3克、胖大海3枚、甘草3克、蜂蜜1匙,沖水每日飲兩次。
肺癌患者肺氣虛弱:橄欖還可以在寒冬季節(jié)的時候治療廢棄虛弱病癥,橄欖6枚,麥冬、桔梗各10克,玄參15克,甘草6克,煎湯,分次飲服治療。
人們預防冬季干燥,選擇吃橄欖是非常適合的。橄欖富含鈣質、維生素、脂肪、蛋白質等,對人體有非常多的好處橄欖味道甘酸、性平,有清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤其適合人們在寒冬季節(jié)的時候食用。橄欖可以直接吃,也可以制作成其他的零食,比如甘草橄欖、蜜漬橄欖、十香果等,都是非常適合人們在寒冬季節(jié)吃的。
橄欖一般情況下來說,是可以生吃的,但是必須要注意進食的量,一次不能吃太多,這樣才更有利于腸胃的吸收消化。
吃橄欖的好處
1、清熱解毒、利咽化痰
橄欖的營養(yǎng)非常豐富,而且也有一定的藥用功效,常食還是對身體有好處的。
那么橄欖味甘酸,性平,具有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、開胃降氣、除煩醒酒之功效,
適應于治咽喉腫痛、咳嗽吐血、菌痢、癲癇、暑熱煩渴、腸炎腹瀉等病癥。
2、降血糖
橄欖還有很好的降血糖作用,這對于患有糖尿病的人群是很適用的。
3、促進大腦發(fā)育
橄欖的營養(yǎng)價值是很高的,其里頭含有的營養(yǎng)成分非常豐富。
孕婦及哺乳期食橄欖,對嬰兒大腦發(fā)育有明顯的促進作用,可使嬰兒變聰明。所以適宜食用橄欖的人群還是很廣泛的。
4、減低患癌風險
如今談癌色變的年代,讓人不得不重視飲食上的問題。
攝入鈣含量豐富的物質,可減少患結腸癌和直腸癌的危險性。橄欖含鈣量相當高,鈣、磷比值遠大于2,
經常食用,人體中有足量的鈣可與脂肪酸、膽汁酸結合形成不溶性化合物排出體外,減少對腸道的致癌作用。
干果類食品:花生米、杏仁、腰果、胡桃等(富含蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質及植物油,而膽固醇含量低)
話梅:飯后幾顆可促進消化。梅子含油脂低,含鈉低,不含膽因醇,且富含纖維質、鉀、鈣,維生素A、B1與B2,是大自然送給我們的絕好食品。由于梅子的這些營養(yǎng)特性,可幫助我們改善一些營養(yǎng)問題。便秘無論成年人還是嬰幼兒都可能遇到,梅子的高纖維質含量使它儼然是一種天然的軟便劑,是改善便秘的一種好食物。上班族中不少人士也存在著缺少膳食纖維質的問題。因為中國人一般沒有早餐吃蔬菜水果的習慣,午餐又多是隨便而快速的解決掉,一天當中只剩下晚餐有較多的機會接觸到大量的水果蔬菜,但再怎么吃也很難僅憑一餐獲取足夠的纖維質。營養(yǎng)專家建議的健康飲食,每天最好能攝取20克---35克的纖維質,而梅子中每100克含7克左右的纖維質,換句話說,每天只要吃10粒左右的梅子就滿足了我們人體一天對纖維質的需求。對希望保持身材的女性來說,更是一個福音。同時,梅子含鐵量高,也可以補充青春期少女的高鐵質需求量。
缺點:話梅吃多了對身體是沒有好處的。在加工過程中一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經常食用會影響健康如話梅等零食的含鹽量就很高多吃無益長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。
1.
橄欖果肉含有豐富的營養(yǎng)物,鮮食有益人體健康,特別是含鈣較多,對兒童骨骼發(fā)育有幫助;
2.
新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒,食之能清熱解毒、化痰、消積
橄欖味甘酸、性平;具有清熱,利咽喉,解酒毒的功效。一般人群均可食用。
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