家常菜有很多種,根據(jù)自己的需求和喜好選擇,現(xiàn)在是冬季,應(yīng)該吃一些溫補(bǔ)的食物比較好,少吃辛辣刺激的食物,冬季吃什么食物可以有提高免疫力的作用呢,有很多,如果免疫力低的話很容易出現(xiàn)一些疾病的發(fā)生哦,下面的這些家常菜可以試試,具有增強(qiáng)人免疫力的作用和效果呢。
豬肉山藥湯
豬肉有養(yǎng)血生精、長(zhǎng)肌壯體、補(bǔ)益臟腑的功效;山藥能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力,有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)壯筋骨、健胃止咳等功效。準(zhǔn)媽媽在孕晚期食用此湯可補(bǔ)肺益氣,養(yǎng)血健體。豬肉和山藥一起吃的話可以有增強(qiáng)免疫力的作用,還可以強(qiáng)壯筋骨的哦,對(duì)于促進(jìn)代謝,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有一定的效果和好處的哦。
炒雙菇——增強(qiáng)機(jī)體免疫力
原料:水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法:香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒后,放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾后,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤(pán)即可。
功效:可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)高血脂患者更為適宜。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),能起到降低膽固醇、降血壓的作用。
香菇里有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素D,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,并可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。多吃香菇對(duì)于預(yù)防感冒等疾病有一定幫助。香菇含有的蛋白質(zhì)是比較豐富的,這些食物一起搭配可以有預(yù)防疾病的作用,特別是冬季容易出現(xiàn)的感冒等情況是不錯(cuò)的選擇,可以預(yù)防感冒的同時(shí)也可以提高免疫力,減少疾病的發(fā)生。
關(guān)于冬季適合的一些家常菜的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,,是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,營(yíng)養(yǎng)豐富美容養(yǎng)顏易吸收。適合的人群也比較多哦,比如說(shuō)老年人,孩子,還有女性都是很適合的,可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),對(duì)身體健康有好處。
提高免疫力一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜竅門(mén)
提高免疫力一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜竅門(mén),到了冬春轉(zhuǎn)換的時(shí)候,也是病毒肆虐的時(shí)候,面對(duì)這類(lèi)病毒性疾病最好的藥物就是機(jī)體自身強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)。下面分享提高免疫力一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜竅門(mén)。
提高免疫力一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜竅門(mén)1 1、牛奶+雞蛋
人體維持自身免疫力的過(guò)程中,抗體是必不可少的“武器”。而蛋白質(zhì)正是形成抗體的物質(zhì)基礎(chǔ),飲食中缺少蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降。
2、海魚(yú)
研究發(fā)現(xiàn),維生素D能增強(qiáng)免疫力,可降低多發(fā)性硬化癥和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。維生素D攝入不足會(huì)影響身體正常機(jī)能。曬太陽(yáng)是攝取維生素D最便利的方式,但冬季寒冷、衣服穿得多、室外活動(dòng)少,接觸陽(yáng)光少,自身合成有限,最好補(bǔ)充些富含維生素D的食物。鯡魚(yú)、鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)等海魚(yú),動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、雞蛋中含量相對(duì)較高。
3、深綠色蔬菜+山楂
西蘭花、菠菜、芥藍(lán)、薺菜、大白菜、油菜等深綠色蔬菜;山楂、鮮棗、獼猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果,都是常見(jiàn)的維生素C高手。維生素C可以促進(jìn)抗體形成,抗氧化作用還能減少外界因素干擾人體細(xì)胞平衡。
4、肝臟+橙黃色蔬果
動(dòng)物性食物如肝臟、鵝蛋黃、魚(yú)肝油中維生素A含量非常豐富。大家都知道維生素A可以保護(hù)視力。其實(shí),它與免疫力關(guān)系也很密切,不僅可以促進(jìn)抗體形成,還有利于維持呼吸道黏膜上皮細(xì)胞的完整性,增強(qiáng)抵抗細(xì)菌的能力。胡蘿卜、南瓜、橘子、橙子等橙黃色蔬果中提供的β胡蘿卜素可以在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A。
5、貝類(lèi)+菌菇類(lèi)
鋅對(duì)免疫力有一定的調(diào)節(jié)作用。貝類(lèi)食物含鋅豐富,其中,生蠔是冠軍。如果不常吃貝類(lèi),也可以吃點(diǎn)菌菇類(lèi)食物,如牛肝菌、香菇、口蘑等。而且,菌菇類(lèi)食物除了鋅比較豐富,還有生物活性物質(zhì)——真菌多糖,有助于提高免疫力。另外,動(dòng)物肝臟、小麥胚粉、瘦肉、山核桃含鋅也比較多。
提高免疫力一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜竅門(mén)2 一、新鮮果蔬
新鮮蔬菜、水果以及堅(jiān)果等植物作物中富含 B 族維生素、維生素 C、維生素 E 等,具有較強(qiáng)的抗氧化、調(diào)節(jié)免疫作用。維生素是增強(qiáng)人體免疫力的重要營(yíng)養(yǎng)素,尤其是維生素 C。維生素中富含干擾素誘導(dǎo)素,因而具有免疫作用,而維生素 C 可以降低毛細(xì)血管的通透性,形成天然的屏障,從而阻止病毒,所以富含維生素的新鮮果蔬算是增強(qiáng)免疫力的食物之一,特別是蘋(píng)果、橙子、獼猴桃這些常見(jiàn)水果,美味又富含維生素 C,每天可以安排吃一兩個(gè)。
二、復(fù)合維生素
免疫力的增強(qiáng)不能光靠維 C 來(lái)實(shí)現(xiàn),而是需要多種維礦物質(zhì)的支持,比如鋅、鐵、硒。對(duì)于特殊人群更是如此,比如食欲較差進(jìn)食不足者,應(yīng)注意補(bǔ)充 B 族維生素和維生素 C、維生素 A、維生素 D 等微量營(yíng)養(yǎng)素。因此這種情況下,集成了多種元素的復(fù)合維生素片就是比較理想的增強(qiáng)免疫力的食物了,不管是善存旗下的哪款復(fù)合維生素,都包含豐富的營(yíng)養(yǎng)素,這些維礦物質(zhì)采用科學(xué)配比,讓各種營(yíng)養(yǎng)素發(fā)揮最大效用,輕松補(bǔ)充身體所需各種營(yíng)養(yǎng)素,從而增強(qiáng)抵抗力。是比較有效、方便的增強(qiáng)免疫力的食物。
三、蜂王漿
蜂王漿有助于提高機(jī)體免疫力,促進(jìn)內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)功能。普通家庭如果覺(jué)得蜂王漿較為昂貴的話,也可以改吃蜂蜜,同樣有利于增強(qiáng)免疫力。
四、蛋白質(zhì)
抗體是必不可缺的,而蛋白質(zhì)又是抗體形成的基礎(chǔ)。因此要保證蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的`足量攝入,以下這些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆等,都是增強(qiáng)免疫力的食物。大家可以在日常生活中進(jìn)行重點(diǎn)補(bǔ)充!
注意事項(xiàng)
總之,增強(qiáng)免疫力的食物有很多,日常生活中要盡量均衡飲食,為免疫力的完善和發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。
提高免疫力一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜竅門(mén)3 吃什么可以增加抵抗力
1、增加抵抗力的早餐
示例簡(jiǎn)約早餐:小米綠豆粳米粥+香菇青菜包子;饅頭+蒸南瓜+豆?jié){;豌豆生菜拌面條+蒸紅薯;餐后一小時(shí)吃1份水果,約100克到150克。
早餐要點(diǎn):早餐的搭配要點(diǎn)在于谷豆混合、粗細(xì)混合、干稀搭配,如此有利于養(yǎng)胃潤(rùn)腸,并攝取到優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及充分的碳水化合物,以保證上午的充沛精力。
2、增強(qiáng)抵抗力的中餐
示例簡(jiǎn)約午餐:燕麥大米飯+番茄炒雞蛋+香菇芹菜炒肉絲,黑米粳米飯+冬瓜炒蝦仁+木耳山藥炒雞肉,豌豆玉米胡蘿卜拌面條+清蒸魚(yú)+土豆燉豆腐。飯后1小時(shí)吃1份水果,約100克到150克
午餐要點(diǎn):午餐的要點(diǎn)在于食物種類(lèi)豐富,葷素搭配,以提供充足的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。
3、提高抵抗力的晚餐
示例簡(jiǎn)約晚餐:木耳蝦米拌面條+蒸山藥;青菜蘑菇豆腐湯面;糙米大米粥+饅頭+素炒青菜。飯后1小時(shí)吃一個(gè)蘋(píng)果。除了特殊工作的人,不建議吃夜宵。
晚餐要點(diǎn):晚餐的要點(diǎn)在于清淡易消化、簡(jiǎn)單不復(fù)雜,同時(shí)又提供較豐富的維生素和礦物質(zhì),既不影響睡眠,又可以促進(jìn)睡眠中對(duì)身體的修復(fù)。
結(jié)語(yǔ): 吃什么可以增加抵抗力,保持均衡且充足的營(yíng)養(yǎng)才是提高抵抗力的飲食要素。妄圖吃某種食物來(lái)增加抵抗力,卻忽視一日三餐,這是舍本逐末,得不償失。只有在良好的一日三餐基礎(chǔ)上,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)以及規(guī)律作息,才是保持健康的要訣。
適合冬天吃增加抵抗力的食物:
1、保證充足的蛋白質(zhì)攝入
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的重要成分,當(dāng)然對(duì)于人體的免疫系統(tǒng)來(lái)說(shuō),它的作用更是舉足輕重。蛋白質(zhì)缺乏時(shí),免疫系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能都會(huì)受到影響,參與機(jī)體免疫反應(yīng)的各種酶、免疫球蛋白、補(bǔ)體的含量與活性降低,為細(xì)菌和病毒的入侵提供了機(jī)會(huì)。
所以,為了維持身體的良好的抵抗力,應(yīng)日常生活中注意魚(yú)蝦、蛋、奶、豆類(lèi)及其制品的攝入。
2、多吃富含維生素C的食物
維生素C可以干擾病毒侵害白血球,激活全身的白細(xì)胞,增強(qiáng)白細(xì)胞對(duì)病毒的吞噬能力,殺滅病菌。
因此多吃富含維生素C新鮮蔬菜和水果,保證一日三餐都有蔬菜,吃多種蔬菜,保證每天吃水果。注意生吃蔬菜和水果一定要洗凈。
3、多吃富含維生素A的食物
維生素A可以維持上皮和粘膜表皮的完整性,加強(qiáng)皮膚粘膜的屏障作用,使得細(xì)菌和病毒不能輕易穿過(guò)這些屏障,進(jìn)入人體,從而避免感染疾病。
富含維生素A的食物包括:動(dòng)物肝臟、奶、蛋黃、深色蔬菜和水果,如胡蘿卜、韭菜、香菜、菠菜、油菜、茴香、紅薯、西紅柿等,柑橘類(lèi)、杏、山楂等。
擴(kuò)展資料:
冬季增加抵抗力的習(xí)慣:
1、睡好8小時(shí)
睡眠質(zhì)量低下和免疫系統(tǒng)功能降低、抗擊病毒的細(xì)胞數(shù)量減少有關(guān)。我們發(fā)現(xiàn),持續(xù)一周每晚只睡四個(gè)小時(shí)的人,血液中產(chǎn)生的流感抗體數(shù)量(由流感引起)比每天睡七個(gè)半到八個(gè)半小時(shí)的人減少一半。
2、放松心情保持樂(lè)觀
在面對(duì)生命中的災(zāi)難時(shí),如果樂(lè)觀的對(duì)待,壓力就會(huì)減少,健康也不會(huì)因悲觀的情緒下滑。這是因?yàn)椋瑯?lè)觀者能更好的照顧自己。也可能是因?yàn)闃?lè)觀的人壓力小,免疫系統(tǒng)的損害較小。
3、多多運(yùn)動(dòng)
研究人員將不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人和每天散步的人進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn),在四個(gè)月內(nèi),不怎么運(yùn)動(dòng)的人得病的天數(shù)是每天堅(jiān)持散步的人的兩倍。
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提高人體免疫力的食譜
提高人體免疫力的食譜。人體的免疫力與我們身體的健康是息息相關(guān)的,一些提高人體免疫力的食譜是我們所需要的。接下來(lái)就由我?guī)Т蠹伊私馓岣呷梭w免疫力的食譜的相關(guān)內(nèi)容。
提高人體免疫力的食譜1早餐:牛奶、雞蛋、一片全麥面包,看似簡(jiǎn)單,但其所提供的熱量,基本能滿足一上午的能量需求;
午餐:雜豆飯、瘦豬肉、蔬菜,維生素、蛋白質(zhì)都有了;
加餐:下午四點(diǎn)。五顆草莓,或者差不多相同量的蘋(píng)果、梨等水果都可以;
晚餐:米飯、深海魚(yú)、豆腐、深綠色蔬菜。
其實(shí)提高免疫力,首先得保證機(jī)體獲取充足的營(yíng)養(yǎng),包括蛋白質(zhì)、維生素等,因此,均衡飲食非常重要。當(dāng)然了,對(duì)于一些疾病群體或是營(yíng)養(yǎng)不良者,也可以針對(duì)性地補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
其次,得養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,比如最基本的保持充足的睡眠時(shí)間等,具體如何從日常細(xì)節(jié)著手。
提高人體免疫力的食譜2 吃什么增強(qiáng)免疫力
1、香蕉:香蕉是一種很平常的水果,任何人都是可以進(jìn)食的。香蕉里面有種叫做生物堿的東西,具有亢奮和增強(qiáng)信心的功效。同時(shí)香蕉里面的色氨酸和維生素能夠協(xié)助腦部產(chǎn)生更多的血清素,從而有效增強(qiáng)免疫力。
2、深水魚(yú):相信很多人對(duì)此都有些疑問(wèn),而實(shí)際上相關(guān)實(shí)驗(yàn)證實(shí),魚(yú)油里面的脂肪酸能夠抵抗憂郁,從而加強(qiáng)抵抗力。
3、菠菜:菠菜屬于常見(jiàn)的綠色蔬菜之一,大部分人都喜歡進(jìn)食。對(duì)女性朋友來(lái)講,進(jìn)食菠菜益處多多。菠菜里面除了鐵元素之外,還有葉酸。葉酸能夠有效預(yù)防精神疾病,像是抑郁癥等等,從而達(dá)到加強(qiáng)免疫力的作用。
4、葡萄柚:葡萄柚不但味道誘人,而且還具有提神醒腦的功效。葡萄柚里面的維生素C含量高,不但能夠加強(qiáng)免疫力,而且還可以抗住壓力,同時(shí)其還是產(chǎn)生多巴胺的重要成分。
5、大蒜:相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,進(jìn)食大蒜之后,大家的疲憊感就會(huì)有所緩解,心態(tài)也會(huì)變得平和,從而使得免疫力得到有效的提升。
6、低脂牛奶:有經(jīng)前綜合征的女性朋友進(jìn)食低脂牛奶之后,大部分人的病情有所緩解,這足以證明低脂牛奶能夠有效提高免疫力。
7、蜂膠:蜂膠可以幫助大家提升抵抗各種細(xì)菌病毒的能力,讓身體免疫系統(tǒng)達(dá)到平衡,屬于免疫增強(qiáng)劑之一。
8、蘑菇:吃蘑菇能夠有效促進(jìn)白血球的出現(xiàn)以及活力,大大提升它們的防范功能,從而達(dá)到提高免疫力的作用。大家若是想要提高身體的`抗病能力,不妨每天吃上一些蘑菇吧。
提高人體免疫力的食譜3 哪些食物有助提高人體免疫力
1、多吃五谷雜糧
在夏天每天必須吃一碗五谷雜糧,不僅對(duì)身體好,而且有美容的效果,可以保持皮膚的彈性,延緩衰老。五谷飯、雜糧包和全麥?zhǔn)称范伎梢远嗍常梢栽鰪?qiáng)新陳代謝的能力,調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)。
2、蜂膠
蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力,使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài),被稱(chēng)為“天然的免疫增強(qiáng)劑”。
3、螺旋藻
其蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%—70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質(zhì),從而提高人體免疫力。
4、蘑菇
能促進(jìn)白血球抗感染。長(zhǎng)久以來(lái),人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物?,F(xiàn)在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng),讓它們更具防范性。
5、大蒜
大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國(guó)研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。它還是保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化的最佳配料,經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,們最好是切成碎末狀,當(dāng)作配料來(lái)使用,在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。
6、番茄
番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C,這些物質(zhì)均可以提高人體的免疫力。有實(shí)驗(yàn)證明,當(dāng)人連續(xù)食用兩周番茄汁后,體內(nèi)番茄紅素會(huì)明顯增加,同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到了增強(qiáng)。
7、西蘭花
有大量的研究表示,西蘭花中的物質(zhì)能夠刺激小鼠的免疫系統(tǒng),再者,西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)非常豐盛,能夠?yàn)槲覀冃纬商烊坏谋Wo(hù)層,其中飽含的,維生素B和維生素D可以提高免疫力。
8、蘆薈
蘆薈不僅是很好的美容食品,還是一種很好的保健食品,主要的功效是清熱排毒、緩瀉、抗菌消炎,提高身體的免疫力,還能保護(hù)肝臟。
9、檸檬蜂蜜茶
檸檬中含有豐富的維生素C,抗菌能力極強(qiáng)還能提高免疫力,協(xié)助骨膠原生成。感冒的時(shí)候喝500ML-1000ML的檸檬水,可以減輕流鼻涕,還能讓感冒快點(diǎn)好。除了抗菌和提升免疫力,還能開(kāi)胃消食、生津止渴和解暑,也能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的效果。蜂蜜是天然的營(yíng)養(yǎng)品,具有清熱、解毒、潤(rùn)燥的效果。如果將檸檬汁和蜂蜜用溫水混和,制成蜂蜜檸檬水,是一道完美的營(yíng)養(yǎng)組合。
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