冬季食用獼猴桃的方法和功效(獼猴桃拌飯——防癌抗癌去火)

冬季食用獼猴桃的方法和功效

獼猴桃是非常適合人們冬季食用的水果，獼猴桃不管是孕婦還是病后人群，還是正常人群，都可以在冬季食用的。獼猴桃的營養(yǎng)豐富，口感酸甜，熟了的獼猴桃吃起來非常清爽甜美，因此受到很多人的喜愛。獼猴桃的吃法非常多，人們在冬季食用獼猴桃的時候，可以根據(jù)自己的身體特點，選擇適當(dāng)?shù)某苑ā?/p>

冬季食用獼猴桃的方法和功效

冬季吃獼猴桃的好處非常多，獼猴桃的味道芳香，營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛。獼猴桃中的營養(yǎng)成分是各類水果中最豐富、最全面的，因此也叫作水果之王。獼猴桃不但有益健康，還對美白養(yǎng)顏、減肥瘦身也有意想不到的效果，特別受到女性朋友的青睞。

1、獼猴桃羹

材料：獼猴桃200克，蘋果1只，香蕉2只，白糖、濕淀粉各適量。

做法：將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈，切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸，再加白糖，用濕淀粉勾稀英，出鍋即成。

功效：獼猴桃羹是非常適合人冬季吃的，對于冬季人們?nèi)菀咨匣?、食欲不振等情況，吃獼猴桃羹最好。獼猴桃羹具有清熱解毒，生津止渴的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病癥。常人使用能增強(qiáng)防病抗病能力，澤膚健美。

2、冰糖獼猴桃

材料：獼猴桃(去皮核)250克，冰糖適量。

做法：將獼猴桃洗凈，去皮核，切成小塊，置于碗中，放入冰糖，上籠蒸至桃肉熟爛，取出即可食用。

功效：冰糖獼猴桃的做法簡單，用的是獼猴桃和冰糖就可以制作了，冬季吃冰糖獼猴桃具有生津養(yǎng)陰，降壓降脂的功效，適用于高血壓，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心煩口渴等病癥。常人食之，能滋潤肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。

3、獼猴桃銀耳羹

材料：獼猴桃100克，水發(fā)銀耳50克，白糖適量。

做法：將獼猴桃洗凈，去皮、核切片;水發(fā)銀耳去雜，洗凈撕片，放鍋內(nèi)，加水適量，煮至銀耳熟，加人獼猴桃片、白糖，煮沸出鍋。

功效：獼猴桃銀耳羹是非常適合幫助人們抗病的吃法，獼猴桃銀耳羹具有潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，肺熱咳嗽，痔瘡等病癥。健康人食之能提高抗病能力，預(yù)防癌癥，澤膚健美，延年益壽。

哪些人不適合吃獼猴桃

獼猴桃雖然是非常受人們喜愛的水果，而且營養(yǎng)價值也是非常高的，但是，獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。英國有調(diào)查研究顯示，有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，甚至導(dǎo)致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。

獼猴桃是寒性的食物，所以，對于一些脾胃不適的人們是不適合吃的。獼猴桃雖然好吃，但是要想吃到酸甜可口的獼猴桃卻不是易事。商家賣的獼猴桃，一般都比較硬，這個時候吃，酸的很，沒有口感。買回家，我們將獼猴桃和蘋果放一起，慢慢的，他就會變軟了。

獼猴桃的各種吃法及功效我們在上面為大家做了詳細(xì)的介紹，獼猴桃是非常適合人們在冬季食用的，獼猴桃營養(yǎng)豐富，價格實惠。因此是老百姓非常喜歡的水果，冬季吃獼猴桃可以幫助人們清熱解毒、養(yǎng)肺生津，還有抗病毒、抗感冒、抗腫瘤的好處。吃獼猴桃還可以預(yù)防高血壓、高血脂和心血管疾病，有益人體健康。

獼猴桃拌飯——防癌抗癌去火

獼猴桃大家都吃過的吧，營養(yǎng)豐富，而且口感酸甜，它可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有豐富的纖維素，具有去火預(yù)防便秘的作用，除了直接食用，還可以做很多的食譜，來看看獼猴桃拌飯的做法。

獼猴桃拌飯

獼猴桃拌飯所需材料

主要食材獼猴桃、草莓、香蕉、芒果、粳米

獼猴桃拌飯的做法

1、粳米洗凈入鍋加清水熬粥，熬至粘稠即可。

2、熬粥的同時將草莓洗凈去蒂，切成小丁;獼猴桃、香蕉、芒果均洗凈去皮切丁備用。

3、待粥熬好放涼，加入水果攪拌均勻即成。

獼猴桃拌飯功效與作用

獼猴桃能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，芒果具有抗菌消炎、防癌抗癌、祛痰止咳、降低膽固醇、甘油三酯等功效。此飯能有效去火，緩解便秘，還有抗癌功效?？梢杂行У仡A(yù)防和治療便秘、痔瘡等癥狀。香蕉具有清熱通便、解酒、降血壓、抗癌的功效，對于便秘、痔瘡患者大有益處。適合冬季食用，可以有預(yù)防便秘的作用，促進(jìn)消化和防止便秘的作用，還能防癌抗癌，具有去火促進(jìn)食欲的作用，大家可以這樣搭配食用。

獼猴桃拌飯的具體的做法了，不知道大家了解了吧，其實方法很簡單的，很容易就可以吃到美味的獼猴桃拌飯這道菜了哦。平時的適合可以利用它來補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，防癌抗癌去火防便秘，大家趕緊試試吧。

獼猴桃的功效和作用有什么

獼猴桃的功效和作用有什么

獼猴桃的功效和作用有什么，獼猴桃還是我們生活中常見的一種水果，它的口感酸甜可口，而且它還富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，吃獼猴桃對人體有許多的好處，那么獼猴桃的功效和作用有什么

獼猴桃的功效和作用有什么1 獼猴桃的營養(yǎng)價值

都說獼猴桃的營養(yǎng)價值很高，那它具體有哪些營養(yǎng)價值呢？讓我們一起來看看。

1、獼猴桃俗稱“維C之王”，一顆獼猴桃就能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多。另外，常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含維生素C，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生；

2、獼猴桃含有可溶性膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，還可以幫助消化、防止便秘，從而預(yù)防體內(nèi)堆積有害代謝物；

3、據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，獼猴桃跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另一方面，它所含有的天然肌醇有助于腦部活動，因此，食用獼猴桃還能幫助憂郁之人走出情緒低谷。

獼猴桃的功效與作用

獼猴桃的營養(yǎng)價值高，功效也不少，早在我國古代時，它的價值就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)。具體來說，獼猴桃的功效與作用如下。

1、 獼猴桃果：味酸、甘，性寒。

功能主治：調(diào)中理氣，生津潤燥，解熱除煩。

服用方法：可生食，或去皮后和蜂蜜煎湯服。也可用該品絞汁，加生姜汁服。

此品用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷。

2、獼猴桃根和根皮：味苦、澀，性寒。

功能主治：用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結(jié)結(jié)核，癰癤腫毒，癌癥。

除此之外呢，獼猴桃還有著預(yù)防癌癥、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化、增強(qiáng)免疫功能、除暗瘡、排毒抗衰老、增白、淡斑、減肥健美、預(yù)防抑郁癥等多種作用。

獼猴桃的功效和作用有什么2 獼猴桃的功效與作用

獼猴桃的功效與作用有哪些?營養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿卜素等豐富的維生素，具有清理腸胃、抗衰老、調(diào)節(jié)血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管疾病等功能。由于獼猴桃具有多重功效和作用，被人們稱為“果中之王”。獼猴桃具體的功效與作用：

1、美容養(yǎng)顏：獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清腸：獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的'有害代謝物。

3、預(yù)防抑郁癥：科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng)，能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動,更加促進(jìn)這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障。

4、預(yù)防心腦血管疾?。韩J猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。

5、預(yù)防癌癥： 獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì)，該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

6、緩解壞血?。韩J猴桃汁可以作為一種飲料飲用，對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。

網(wǎng)上流傳大量吃獼猴桃會治療口腔潰瘍。其實，專家表示，這種說法并不靠譜。

網(wǎng)上流傳獼猴桃能治療口腔潰瘍，可能與補(bǔ)充維生素可以治療口腔潰瘍的傳言有關(guān)。但是復(fù)發(fā)性口腔潰瘍并不是壞血病，而補(bǔ)充維生素僅僅是治療壞血病的說法，治療口腔潰瘍并不管用。因此吃獼猴桃治療口腔潰瘍的方法并無科學(xué)依據(jù)。

獼猴桃的營養(yǎng)價值

被譽(yù)為“水果之王”的獼猴桃，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。

獼猴桃的功效和作用有什么3 獼猴桃的營養(yǎng)價值

1、獼猴桃的維生素C、維生素A、維生素E含量較高，被譽(yù)為“維生素C之王”。

2、獼猴桃含有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。

3、獼猴桃中含有多種氨基酸，其外皮含有豐富果膠。

4、獼猴桃果實中的鉀、鎂及微量元素含量較高。

獼猴桃的功效與作用

1、美容養(yǎng)顏：獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容養(yǎng)顏等具有一定功效。

2、排毒清腸：獼猴桃含有非常豐富的膳食纖維，這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效，同時還具有助消化、排毒素、防止便秘，能有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。

3、穩(wěn)定情緒：獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng)，能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情，所含有的天然肌醇可有助于腦部活動，更加促進(jìn)這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障。

4、防癌抗癌：獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì)，該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

5、增強(qiáng)體質(zhì)：獼猴桃亦是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性、促進(jìn)新陳代謝、協(xié)調(diào)肌體機(jī)能、阻斷致癌物質(zhì)、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老，還能預(yù)防心血管疾病。

獼猴桃有哪些食用禁忌？

1、脾胃虛寒者：脾胃虛寒的人本來脾胃就不太好，不能進(jìn)食寒性較大的食物，吃了獼猴桃會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，可能會出現(xiàn)腹痛、反酸和燒心的癥狀。

2、容易腹瀉者：容易腹瀉的人消化系統(tǒng)本身就不太好，而獼猴桃是促進(jìn)消化，幫助排便的，所以吃了獼猴桃腹瀉會更嚴(yán)重。

3、尿頻者慎食：獼猴桃的果肉鮮嫩多汁，水分比較大，吃了有利尿的效果，所以尿頻者最好不要吃，吃了會加重病情。

4、月經(jīng)期慎食：女性在月經(jīng)期應(yīng)該吃一些溫?zé)岬氖澄?，寒性食物最好不要吃，特別是月經(jīng)過多時更加不要吃，以免對身體造成傷害。

5、先兆性流產(chǎn)：先找流產(chǎn)的病人不能吃刺激性比較大的食物，本來此時的孕婦身體就比較虛弱，所以像獼猴桃這種生冷的食物最好不要吃。

獼猴桃不能和什么同吃？

1、黃瓜：獼猴桃與黃瓜相克，黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C，為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。

2、螃蟹：螃蟹與獼猴桃相克，蟹含有的五價砷化合物本來對人體無害，但若和獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇使五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷，即含劇毒的砒霜。

3、胡蘿卜：獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時食用，會降低各自原有的營養(yǎng)價值。

4、肝臟：獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內(nèi)富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應(yīng)有的營養(yǎng)價值。

5、牛奶：獼猴桃不能和牛奶一起吃。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。

6、蝦：獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。

7、白蘿卜：獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，一起食用可引發(fā)甲狀腺、腫大。

獼猴桃的功效與作用具體有哪些呢？

獼猴桃有預(yù)防癌癥，緩解焦慮預(yù)防抑郁，排毒通便的作用。

1、預(yù)防癌癥

獼猴桃不但味道鮮美，還是一種能預(yù)防癌癥的特殊水果，它含有的微量元素被人體吸收以后，可以抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)亞硝酸胺的生成，而它含有的維生素c還能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生與代謝，防止細(xì)胞癌變。

2、緩解焦慮預(yù)防抑郁

獼猴桃中含有獨特的血清促進(jìn)素，這種物質(zhì)可以直接作用于人類的中樞神經(jīng)，能調(diào)節(jié)人們的心情與情緒，而且獼猴桃中還含有天然肌醇，這種物質(zhì)對人類的神經(jīng)也有明顯調(diào)節(jié)作用，能讓人們的心情放松，能緩解現(xiàn)在人們經(jīng)常出現(xiàn)的焦慮，平時經(jīng)常食用對抑郁癥也有一定的預(yù)防作用。

3、排毒通便

膳食纖維和果膠都是獼猴桃中最重要的存在，膳食纖維可以加快腸胃蠕動，而果膠則能清理人體腸胃壁上積存的毒素與垃圾，能減少大腸對水分的吸收，能讓大便濕潤，讓它們與毒素一起在最短的時間內(nèi)排出體外。

擴(kuò)展資料：

獼猴桃食用方法

1、過硬的獼猴桃是不適合食用的，因為這種獼猴桃的糖分低，味道非常的酸澀，口感差。在過于堅硬的獼猴桃中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，引起不適感。因此，所食用的獼猴桃一定要放熟了以后才可以食用。

2、獼猴桃如果不夠成熟的話，那么需要放置幾天，等它變得軟一點，有些性急的人往往等不及，如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”，就會傳染獼猴桃，促進(jìn)它變軟變甜。

3、催熟后的獼猴桃口感也是非常不錯的，比較酸甜可口。在食用前可以用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態(tài)。

參考資料：獼猴桃的食用功效--人民網(wǎng)

吃獼猴桃的功效與作用

獼猴桃當(dāng)中含有豐富的VC，其中的果肉當(dāng)中還含有一定的維生素C，長期食用獼猴桃還可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以及多種微量元素，同時對身體健康也非常好，可以有效預(yù)防身體血栓，同時也可以有效起到預(yù)防身體疾病的功效，對身體健康有很大的好處。
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獼猴桃的功效與作用
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獼猴桃的功效。
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1、獼猴桃的VC含量豐富。
水果中獼猴桃維生素C的含量可以用優(yōu)秀來形容，每100可果肉中，就含有100毫克的維生素C，如果按照每天要攝入1000毫克的量來計算的話，只需要吃10個獼猴桃就夠了。多C多漂亮，多吃獼猴桃一定可以讓你的皮膚更緊致，更紅潤，而且，VC還能增強(qiáng)抵抗力和免疫力，感冒的時候吃獼猴桃，也可以促進(jìn)感冒加快好轉(zhuǎn)。
2、多吃可以預(yù)防血栓。
在獼猴桃當(dāng)中含有一種非常重要的成分精氨酸，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)這種成分可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成，所以，在平時的食物中多吃獼猴桃這種水果，對心腦血管疾病的預(yù)防有積極作用。
3、獼猴桃是廣譜營養(yǎng)素。
其他的水果多半只會含有幾種營養(yǎng)素，而獼猴桃含有的營養(yǎng)素的種類最多，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析，獼猴桃果實含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營養(yǎng)成分，因此，獼猴桃不僅是一種水果，也是一種上等的補(bǔ)品。
4、水果中獨有的含有葉綠素。
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的，沒有一種水果含有葉綠素，只有獼猴桃是在成熟以后還含有葉綠素的，成熟以后我們會發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。
5、可以防止便秘。
獼猴桃含有豐富的纖維和果膠，而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂，有導(dǎo)瀉的作用，因此可以有效的防止便秘，如果出現(xiàn)大便干結(jié)、排便不暢的情況，只要多吃一些獼猴桃，這種情況就會很快緩解。
6、預(yù)防胎兒畸形。
因為獼猴桃中含有豐富的葉酸，而葉酸可以有效的預(yù)防胎兒的神經(jīng)管畸形，所以，如果在孕前多吃一些獼猴桃，可以預(yù)防胎兒的畸形。
獼猴桃真的是不僅果肉鮮美，還是人類健康防治疾病的好幫手，現(xiàn)在也有很多發(fā)現(xiàn)了獼猴桃的營養(yǎng)價值，開始大面積種植獼猴桃，所以，建議平時可以多吃一些。
獼猴桃的作用。
1、獼猴桃可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
我們都知道，生病的時候應(yīng)該多吃水果，是因為水果中的維生素C含量豐富，有利于增強(qiáng)免疫力。在水果領(lǐng)域內(nèi)，獼猴桃是維生素C的含量之王，吃獼猴桃不僅可以預(yù)防疾病，還能在受傷的時候促進(jìn)傷口愈合，補(bǔ)充血液，增強(qiáng)身體對鐵質(zhì)的吸收。
2、獼猴桃維持心血管健康。
獼猴桃中含有大量的鎂、鉀。而鎂鉀是維持身體滲透壓平衡的物質(zhì)，還能有效的防止心血管疾病的發(fā)生，尤其是在冬天血液循環(huán)不順的時候，吃點獼猴桃可以增加身體的熱量，防止出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象的發(fā)生。
3、獼猴桃可促進(jìn)消化。
獼猴桃中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。而這些營養(yǎng)物質(zhì)具有清熱、生津等功效。大家可以用用新鮮獼猴桃、搗爛加溫開水、調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎引起的小便澀痛，這樣做很有效果。
4、獼猴桃可以防癌。
癌癥成了我們現(xiàn)在最害怕的疾病，是因為其治療負(fù)責(zé)、痛苦，且治愈率低，預(yù)防癌癥的辦法一直都是我們所青睞的。獼猴桃中含有癌癥的克星之一——抗突變成分谷胱甘，能夠防止細(xì)胞中的健康基因突變成癌癥基因，且對于皮膚癌、肝癌、肺癌等數(shù)種癌細(xì)胞組成的癌癥的預(yù)防效果更佳。
5、獼猴桃有利于美容。
獼猴桃中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)包括生素C，當(dāng)生素C進(jìn)入惹她后可干擾黑色素生成，預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點，可以起到美容的效果。

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