冬季到來人們很容易發(fā)生感冒咳嗽的情況,對(duì)于這種情況,我們首先要注意防范,從穿著和飲食上注意。其次我們可以根據(jù)感冒咳嗽的癥狀來選擇合理的藥膳或者是藥物食用,對(duì)于不同的咳嗽要采取不同的治療辦法,鹽蒸橙子據(jù)說可以治療咳嗽,我們來一起分析一下。
冬季吃鹽蒸橙子可以治療咳嗽嗎
鹽蒸橙子可以治療咳嗽嗎?我們來看一下橙子的功效和作用。因?yàn)槌茸邮侵行云珱龅氖澄?,可理氣、化痰、潤肺,橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個(gè)是那可汀,一個(gè)是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮(zhèn)咳藥成分,現(xiàn)在西醫(yī)處方里很多藥物都會(huì)加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果,如果用它們來蒸,不但不能緩解咳嗽,還可能引起上火或腸胃不適。
其次我們還要注意,淡鹽水可以祛痰,但鹽不要放太多,還可以用蜂蜜代替?!翱人詴r(shí)不適合重口味的東西,無論是用糖還是用鹽,都應(yīng)該少放。大部分的冬季咳嗽都是由感冒引起的,所以一旦發(fā)現(xiàn)有感冒的跡象,最好的方法就是煮點(diǎn)蘿卜湯,既能消脂化痰,還能起到潤肺止咳的作用。
鹽蒸橙子的做法
材料:新鮮橙子1個(gè),鹽少許。
做法:徹底洗凈橙子(放一小撮鹽,雙手抱橙搓橙皮2~3分鐘)后,將橙子頂開一個(gè)口,留個(gè)連接,這樣就可以不用牙簽固定了;用筷子戳幾下,將少許鹽均勻地抹在橙肉上;裝入碗內(nèi),上鍋蒸,待水開后再蒸10~20分鐘,取出后去皮,取果肉連同蒸出來的水一起食用。
溫馨提示:橙皮一定要洗干凈,不然蒸出來后會(huì)有一層黑黑的油狀物;用鹽可以起到一定的消毒作用,但鹽不要放太多,否則會(huì)影響口感和效果。
鹽蒸橙子的功效
鹽蒸橙子的做法簡單,但是并不是適合所有的咳嗽患者,鹽蒸橙子適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,主要癥狀為痰發(fā)黃、較黏稠,咽喉紅腫發(fā)痛,口干、口苦等。但不適合外感風(fēng)寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且較清晰、喉嚨不痛卻偏癢。若服用后仍無好轉(zhuǎn),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。風(fēng)寒咳嗽更建議烤橘子,橘子性溫。
因?yàn)槌茸泳哂欣須?、化痰、潤肺的功效,由于其性偏涼,適合治療熱咳。對(duì)于經(jīng)常寒咳嗽的患者來說,吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。專家指出,是不是加鹽一起蒸食,對(duì)治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時(shí)候喉嚨有痰,用些淡鹽水可祛痰,但要注意不可過量。此外,有的人用蜜糖來腌制橙子,也不失為一個(gè)可行的辦法。
以上我們?yōu)榇蠹医榻B了人們?cè)诙镜臅r(shí)候如果出現(xiàn)咳嗽,可以吃鹽蒸橙子來緩解和治療的辦法。由于鹽蒸橙子具有局限性,并不適合所有的咳嗽,而是只適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,并不適合寒咳嗽,這個(gè)大家要注意。并且脾胃虛寒的人慎用此偏方,如果是寒咳嗽的患者,需要選擇其他的辦法來治療。
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