冬季養(yǎng)生保健粥品讓你不再寒冷(冬季健康養(yǎng)生粥怎么做？)

冬季養(yǎng)生保健粥品讓你不再寒冷

冬季是一個(gè)需要保暖的季節(jié)，也會(huì)出現(xiàn)一些疾病的發(fā)生，所以冬季要注意很多的調(diào)理方法，比如說(shuō)很多人出現(xiàn)氣血不足，或者是手腳冰涼，腸胃不適等等的問(wèn)題。所以要滋補(bǔ)和調(diào)理，下面的這些養(yǎng)生粥品適合冬季食用，讓你在這個(gè)冬季更加溫暖。

喝粥可以調(diào)養(yǎng)脾胃，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的養(yǎng)分，粥可謂是四季皆宜的保健妙品。它不但可以養(yǎng)生、養(yǎng)脾胃、滋補(bǔ)身體、延年益壽，還能駐容顏。

臘八粥

冬季養(yǎng)生粥之中最出名的就是臘八粥了，因?yàn)榕D八粥起源就是人們?cè)谂D八節(jié)的時(shí)候，使用很多種食材熬制的粥，所以，這樣的冬季養(yǎng)生粥也是被稱(chēng)作為七寶五味粥。在冬季的時(shí)候，喝臘八粥不但是能幫助孕婦補(bǔ)鐵，老年人吃了助消化，還能讓女姓補(bǔ)血。粥要煮久煮軟，否則對(duì)腸胃不太好的人會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)，如赤小豆，薏米熟的較慢可先煮，也可以使用高壓鍋，營(yíng)養(yǎng)素也會(huì)保留的更好。

紅薯稀飯

紅薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，受農(nóng)藥污染少，是公認(rèn)的防癌抗癌高手。冬天熬制一鍋紅薯稀飯，既營(yíng)養(yǎng)有飽腹。

小米大米麥仁粥

小米有很好的安神養(yǎng)胃作用，加上大米、麥仁，營(yíng)養(yǎng)更豐富了。

蔬菜稀飯粥

冬天把小白菜或者菠菜葉切碎，在熬玉米面稀飯時(shí)放入，給寶寶喝老人喝尤為好。既能補(bǔ)充維生素，又能喝粥暖胃。

關(guān)于冬季適合的一些養(yǎng)生粥品，大家都知道了吧，這些養(yǎng)生粥品的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有養(yǎng)胃助消化的作用，還可以提高免疫力，具有安神的作用，還可以補(bǔ)氣血，這些營(yíng)養(yǎng)的粥品大家不妨試試吧。

冬季健康養(yǎng)生粥怎么做？

冬季，喝一碗熱乎乎的粥，滿(mǎn)腹溫暖，簡(jiǎn)單經(jīng)典，既補(bǔ)充了水分，還能補(bǔ)充一定量的營(yíng)養(yǎng)。那么冬季健康養(yǎng)生粥有什么做法?接下來(lái)我和你一起了解冬季健康養(yǎng)生粥的相關(guān)做法吧。
冬季健康養(yǎng)生粥的做法
第一：阿膠糯米粥

材料：阿膠、糯米、紅棗、紅糖、枸杞、當(dāng)歸、北芪

做法：將阿膠研磨成為粉末，糯米洗干凈之后用清水浸泡，其他的食材也清洗干凈去除果核;將除了阿膠以及紅糖的所有食材放入鍋中熬粥，起鍋之前加入紅糖以及阿膠，攪拌之后就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的滋陰補(bǔ)血的作用，同時(shí)對(duì)于腎臟效果也和好，所以經(jīng)常服用能夠起到美容養(yǎng)顏以及補(bǔ)腎的效果。

第二：當(dāng)歸紅棗粥

材料：當(dāng)歸、紅棗、粳米、白糖

做法：將當(dāng)歸清洗干凈之后放入溫水中浸泡十五分鐘，然后再放入鍋中煎煮;將當(dāng)歸藥液和粳米、紅棗一起熬粥，起鍋之前加入白糖就可以了。建議在每天早晚的時(shí)候趁熱服用，十天為一個(gè)療程。

功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)腎補(bǔ)血的作用，女性服用之后還具有調(diào)經(jīng)的功效，特別是對(duì)于一些氣色不好以及怕冷的癥狀治療效果很好。

第三：天門(mén)冬粥

材料：天門(mén)冬、粳米、冰糖

做法：將天門(mén)冬清洗干凈之后煎煮，留下藥液和粳米一起熬粥，水開(kāi)之后加入適量的冰糖，最后可以直接服用。

功效：建議每天早晚的時(shí)候各服用一次，能夠有效的治療腎陰不足的情況，如果出現(xiàn)了口干舌燥以及咳嗽的癥狀，那么服用這道食譜也具有很好的效果。

第四：枸杞蓮子大米粥

材料：枸杞、蓮子、大米

做法：將蓮子去除蓮子芯，然后加入清水進(jìn)行熬湯;另一邊則用新鮮的枸杞和大米一起熬粥。

功效：大米是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊坏乐魇常弥蟛粌H具有充饑的效果，另外對(duì)于脾胃還有筋骨有著很好的促進(jìn)作用。這道食譜服用之后具有很好的養(yǎng)生效果，女性服用之后還能夠養(yǎng)腎。

第五：芍藥知母紅糖粥

材料：芍藥、知母、紅糖、大米、防風(fēng)、桂心、紅糖

做法：將所有的食材按照科學(xué)的的分量準(zhǔn)備好，然后放入鍋中一起熬粥，起鍋之前加入紅糖。

功效：冬季女人補(bǔ)腎養(yǎng)生食譜有哪些，這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，服用之后具有很好的祛風(fēng)止痛以及除溼的效果，如果身體出現(xiàn)了各種關(guān)節(jié)腫痛或者是頭暈氣短的情況，服用之后能夠很好的促進(jìn)身體健康。

第六：枸杞桂圓粥

材料：枸杞、桂圓肉、大米、冰糖

做法：將桂圓肉和枸杞清洗干凈;大米放入鍋中熬粥，水開(kāi)之后放入桂圓肉和冰糖;起鍋之前加入枸杞，然后繼續(xù)熬煮五分鐘就可以了。

功效：桂圓具有很好的補(bǔ)腎以及保健心脾、補(bǔ)血的效果。這道食譜特別是對(duì)于一些由于腎虛所引起的失眠多夢(mèng)的癥狀治療效果很好。
冬季養(yǎng)生的驅(qū)寒湯
1、胡椒豬肚山藥湯

胡椒性子溫?zé)?，溫中散?豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺(jué)得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。

做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí)，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。

2、黃芪牛肉湯

中醫(yī)認(rèn)為，人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開(kāi)闔的功能，因此“氣虛”時(shí)，機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會(huì)出現(xiàn)怕冷、愛(ài)出虛汗的癥狀。出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹，就更容易感冒，康復(fù)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。

做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開(kāi)，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。

3、干姜肉桂羊肉湯

羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽(yáng)的作用，要是你陽(yáng)虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外，肉桂有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。

做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。

4、子參百合瘦肉湯

百合有清潤(rùn)肺燥的功效，太子參更能補(bǔ)氣益中、益肺生津。加入止咳化痰的羅漢果后，整款湯水的口感趨向清甜，是非常有名的粵菜防治感冒湯水，對(duì)感冒后的干咳特別有效。

做法：豬瘦肉150克切塊洗凈備用;太子參50克、百合50克與半個(gè)羅漢果洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加清水兩大碗武火煮滾后，放入瘦肉，改文火煲一小時(shí)，加鹽和料酒即可。
冬季養(yǎng)生的蔬菜
第一：冬藕

冬藕是在冬天的應(yīng)季食材，不僅味道甘甜，并且汁水也多。服用之后不僅容易消化，同時(shí)還含有大量的微量元素。蛋白質(zhì)以及維生素，特別是淀粉的含量非常的豐富，服用之后具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果，能夠很好的提高身體的免疫力，減少生病的可能。

第二：萵苣

萵苣中含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)以及多種微量元素和胡蘿卜素、葉綠素等等?，F(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，萵苣中還含有一種叫做萵苣苦素的物質(zhì)，這種元素能夠很好的分解食物中所含有的致癌物質(zhì)，對(duì)于胃癌以及肝癌等癌癥型別具有很好的防治效果。所以說(shuō)，經(jīng)常服用萵苣，能夠很好的抵抗患有癌癥的可能，并且還能夠減少由于化療等帶來(lái)的不適反應(yīng)。

第三：馬鈴薯

眾所周知，馬鈴薯中含有豐富的碳水化合物，不僅制作出來(lái)的食物型別多種多樣，同時(shí)還可以作為主食服用受到很多人的喜愛(ài)以及追捧。中醫(yī)方面認(rèn)為，馬鈴薯性平，服用之后對(duì)于脾胃具有很好的調(diào)養(yǎng)作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，馬鈴薯中含有豐富的維生素c，如果將馬鈴薯皮一起服用的話(huà)，那么能夠很好的為身體補(bǔ)充鉀元素。另外，新鮮的馬鈴薯是很多愛(ài)美女性減肥的第一選擇，因?yàn)樗俜种耸某煞质撬硗鉄崃恳卜浅５牡?，不含有脂肪，減肥效果非常的好。

第四：蘿卜

蘿卜是一種非常普遍的冬季蔬菜，含有大量的水分。維生素c以及微量元素和碳水化合物。中醫(yī)認(rèn)為，服用蘿卜具有很好的清熱化痰的作用，在冬季服用蘿卜，能夠很好的去除虛火，令身體恢復(fù)元?dú)?。和蓮藕一樣，不同蘿卜的吃法所具有的功效餓時(shí)不一樣的，如果是生吃蘿卜，那么具有很好的止渴以及清內(nèi)熱的效果;如果將蘿卜煮熟之后服用，那么則是能夠很好的保健脾胃，并且起到非常不錯(cuò)的促進(jìn)消化的功效。如果在冬天的時(shí)候出現(xiàn)了消化不良以及風(fēng)熱感冒的情況，服用蘿卜能夠很好的促進(jìn)身體恢復(fù)健康。

冬季養(yǎng)生粥食譜大全

冬季養(yǎng)生粥食譜大全有桂圓山藥糯米粥、百合山藥小米粥、紅棗黑米粥、白術(shù)豬肚粥、生地麥冬粥。

1、桂圓山藥糯米粥

顧名思義是用桂圓、山藥、糯米熬制而成的粥，冬天天氣寒冷，適當(dāng)喝一碗桂圓山藥糯米粥，能幫助暖身養(yǎng)胃。

2、百合山藥小米粥

冬季時(shí)選擇將百合、山藥、小米這三種食材一起煮。

3、紅棗黑米粥

是以黑米粥、紅棗為主要食材熬制而成的。

4、白術(shù)豬肚粥

白術(shù)豬肚粥是一道粥類(lèi)菜品，主料是粳米和豬肚、輔料是白術(shù)等，調(diào)料為鹽、大蔥等，主要是通過(guò)煮制的做法而成。

5、生地麥冬粥

是一道美食，主要原料是生地、麥冬。

冬季喝什么養(yǎng)生粥或者養(yǎng)生湯最滋補(bǔ)？

一、養(yǎng)生粥推薦：
1、桂圓山藥糯米粥：桂圓能起到補(bǔ)氣血的功效，山藥主要起脾胃補(bǔ)腎的作用，糯米有健脾暖胃的功效。
2、百合山藥小米粥：百合有清心安神、理脾健胃等功效，山藥有生津、脾胃補(bǔ)腎等功效，小米有和中益腎等功效。
3、紅棗黑米粥：黑米粥、紅棗為主要食材熬制而成的，能起到健脾暖胃、補(bǔ)肺滋陰、明目活血等功效。
二、養(yǎng)生湯推薦：
1、歸參烏雞湯
龍眼加工而成的桂圓，搭配上含有豐富氨基酸的烏雞、活血的當(dāng)歸、補(bǔ)氣的黨參，一鍋藥膳湯暖心暖胃。
2、山藥薏仁排骨湯
山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛。和消水利腫的薏仁搭配在一起，去燥排毒。

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