冬季用冬蟲夏草泡酒喝的功效(冬蟲夏草可以泡酒嗎？)

大道家園 2023-05-01 15:33:10

冬季用冬蟲夏草泡酒喝的功效

冬蟲夏草是一種食用價值非常高的中藥材

，也是保健品

。冬蟲夏草是人們逢年過節(jié)的時候送給親朋好友的理想禮物

。冬蟲夏草的吃法非常多

，用水煎煮、煲湯或泡酒都是最常見也是利用率非常高的吃法

。冬蟲夏草需要長時間服用菜有效

，如果單純的服用幾次的效果不是很好。

冬季用冬蟲夏草泡酒喝的功效

冬蟲夏草最傳統(tǒng)的吃法是“群藥共煎”或煮熟之后服用

，通過加熱使蛋白質(zhì)變性

，從而減少異性蛋白反應(yīng)，也更利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

。冬蟲夏草煮制以沸水煎煮1-2小時為宜

，時間過短或溫度過低都會影響功效;泡酒待一個月后再飲即可。

冬蟲夏草在服用的時候要注意

，單純的短時間服用一般效果不好

，需較長時間服用才能有效。但有感冒

、發(fā)燒

、上火等癥狀之人不宜服用，最好聽從醫(yī)師指導(dǎo)

。冬蟲夏草保肺益補精髓

，秘精益氣，止血化痰

，中醫(yī)多用于慢性腎炎

、肺結(jié)核、慢性肝炎

、前列腺炎

、神經(jīng)衰弱、腰膝酸痛

、心律失常

、腫瘤的輔助治療和老人及產(chǎn)婦貧血虛弱、病后久虛

。

冬蟲夏草泡酒服用方法

一

、用白酒泡

蟲草酒冬蟲夏草15克、白酒1000克

。將冬蟲夏草搗碎

，注入白酒，密封浸泡15天以上

。每日飲1次

，每次10毫升，有補腎益肺之功用。

功效：冬蟲夏草用白酒泡具有抗菌

、抗癌

、抗炎、滋腎的作用

，還有提高腎上腺皮質(zhì)醇含量

、抗心律失常、抗疲勞

、祛痰平喘

、鎮(zhèn)靜催眠的功效。用冬蟲夏草泡酒

，每日少量飲用

，堅持食用可促進消化、改善腎功能

、調(diào)節(jié)免疫功能

、增強機體抵抗能力，是理想的溫性緩補劑

。

二

、用曲酒泡

蟲草八珍酒(《正體類要》)配方：冬蟲夏草、黨參

、白術(shù)

、茯苓、當(dāng)歸

、熟地

、川穹、白

、曲酒

。

功用：冬蟲夏草用曲酒泡補益氣血。適用于氣血兩虛

，面色萎黃

、飲食不振、四肢乏力

、月經(jīng)不調(diào)等癥

。

三、用青稞酒泡

組成：冬蟲夏草

、人參

、肉蓯蓉、枸杞子等

，由青稞酒精制而成。

功效：冬季冬蟲夏草用青稞酒泡對男性是非常適合的，男性冬季的時候喝冬蟲夏草用青稞酒泡可以益氣壯陽

、滋陰補腎

、填精固本、補虛固脫

、強心安神

、調(diào)養(yǎng)血脈、延年益壽

。冬蟲夏草酒的禁忌癥：肺結(jié)核

、支氣管擴張等肺部器質(zhì)性病變者忌服。

冬蟲夏草的食療價值非常高

，是一種真菌蟲類

，在我國非常受人們喜愛。冬蟲夏草對于冬季神奇虛弱

、腎陽不足的男性是非常好的補腎藥物

。冬蟲夏草用青稞酒泡可以幫助男性滋補腎陽、填精固本

、補虛固脫

。冬蟲夏草對男性來說，冬季的時候泡酒喝

，不但可以幫助補益氣血

、氣血兩虛，用曲酒泡適合面色萎黃

、飲食不振

、四肢乏力人群服用，用白酒泡可以幫助抗菌抗炎

、滋腎

。

冬蟲夏草可以泡酒嗎
？

眾所周知

，冬蟲夏草是非常名貴的藥材，很多人都喜歡使用冬蟲夏草來養(yǎng)生

。冬蟲夏草的食用方法

，可以用來泡水直接喝，也可以熬粥

，甚至能夠用來泡酒的

。那么，冬蟲夏草怎么泡酒呢

？冬蟲夏草泡酒具有哪些功效

？

一

、冬蟲夏草怎么泡酒？

眾所周知

，冬蟲夏草是一種很名貴的藥材

。如果想用冬蟲夏草泡酒，就一定要了解其方法

，否則就浪費了

。食材的準備是很重要的，首先

，要準備10克左右的冬蟲夏草

，500毫升的白酒。然后

，把泡酒用的容器清洗干凈

，弄干容器內(nèi)部的水份。接下來就需要處理冬蟲夏草了

，把冬蟲夏草切成小塊

，放入到容器里，并倒入白酒

，直到淹沒了冬蟲夏草為止

。最后，就是把容器密封起來

，保存半個月左右的時間就可以飲用了

。

二、冬蟲夏草泡酒具有哪些功效

？

、補腎益精

冬蟲夏草有補腎益精的功效，如果男性因為腎陽虛衰而導(dǎo)致的陽痿

，可以多喝冬蟲夏草泡酒

。如果女性有宮冷不孕的癥狀，也可以多喝冬蟲夏草泡酒

。

、強壯筋骨

冬蟲夏草能夠補腎，而中醫(yī)則認為腎主骨

，只要腎精充足

，骨骼也就強壯了，因此喝冬蟲夏草酒能夠強壯人體的筋骨

。

、止咳化痰

冬蟲夏草里面含有一些成分對于擴張支氣管，清理肺部和支氣管的“垃圾”

，使得人體能夠去痰止咳

。因此

，冬蟲夏草還能夠補肺氣、止咳的功效

。

、護腦養(yǎng)心

冬蟲夏草中含有一些成分能夠讓體內(nèi)的血管恢復(fù)彈性，使得血液的循環(huán)得到改善

，降血脂和血壓，有護腦養(yǎng)心的功效

。

冬蟲夏草哪些人需要吃

冬蟲夏草適用于肺腎兩虛

、精氣不足、咳嗽氣短

、自汗盜汗

、腰膝酸軟、陽痿遺精

、勞嗽痰血等病癥

。由于冬蟲夏草性平力緩，能平補陰陽

，所以也是年老體弱

、病后體衰、產(chǎn)后體虛與亞健康狀態(tài)者的調(diào)補藥食佳品

，特別推薦以下人群使用：

1.免疫力低下

，需要增強免疫力者;

2.高血壓、高血脂及糖尿病病人;

3.飲酒過度引起的肝損傷

、乙肝引起的肝損傷或其他肝功能欠佳者;4.腎虛引起的腰酸腿軟

、神疲乏力、陽痿遺精或慢性腎炎

、腎功能不全者;5.肺虛引起的哮喘

，久咳不止者;

6.腫瘤化療病人。

冬蟲夏草怎么吃
？

蟲草的食用方法：

1、燉湯

通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美

，也能讓冬蟲夏草的營養(yǎng)成分有效的溶解在湯中

，有利于人體對冬蟲夏草營養(yǎng)成分的吸收。不過

，在燉湯的時候需要注意用小火燉

，并且冬蟲夏草不能下鍋太早，在起鍋前20分鐘下鍋即可

，在喝完湯后在把冬蟲夏草一起食用即可

。

、泡酒

這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草，冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用即可

。冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次

，每次飲服l5～20毫升，喝完酒后

，可以將冬蟲夏草吃掉

，不浪費營養(yǎng)。冬蟲夏草泡酒有益氣壯陽

、滋陰補腎

、填精固本、強心安神的功效

，切記不可多喝

。

3、直接咀嚼

直接咀嚼食用是吃法中較為傳統(tǒng)的吃法也是較為古老的吃法

，一般來說冬蟲夏草是可以直接生吃的

，但一些存放太久的冬蟲夏草在表面可能會有一些細菌與寄生蟲，直接生吃的話會對健康造成一定的影響

。所以

，想要直接咀嚼使用冬蟲夏草，就必須選擇新鮮的冬蟲夏草

。

、研末沖服

使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末

，用溫水或淡鹽水空腹送服

，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶

，每日定時服用

。

5、開水泡飲

冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘

，注意要用文火

，煮沸時間短，水開后要馬上喝

，邊喝邊添水

，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費

。

冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程

，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了

，可以把冬蟲夏草吃掉

。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時

，添水4~6次。

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擴展資料：

以下人群不宜吃冬蟲夏草：

、少年兒童

冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用

，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用

，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方

。

2、患有各類實癥的人群

所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛

，正氣尚未虛衰

，邪正之間劇烈抗爭而導(dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早

、中期，現(xiàn)在一般認為高熱