冬季的時(shí)候,人們需要補(bǔ)充充足的熱量,我們的身邊有豐富的肉食可以吃,比如羊肉、肉湯、雞鴨魚(yú)等,還可以吃一些容易產(chǎn)生熱量和能量的食物。但是如果攝入過(guò)多的能量,身體消化不了,就會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積、變得肥胖,而肥胖對(duì)人體健康有非常大的威脅,因此,我們也要注意在冬季減肥。
冬季預(yù)防肥胖怎么吃
1、多飲水:冬季為了防治肥胖,我們需要多喝水,這樣可以對(duì)腸道,尤其大腸是糞便堆積的地方有好處。多飲水可以促進(jìn)新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時(shí)間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開(kāi)水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。
2、每周吃兩天素食:冬季為了防止肥胖還可以適當(dāng)吃一些素食,這樣可以平衡身體的能量,給腸胃休息的機(jī)會(huì)。因?yàn)檫^(guò)多的油膩或刺激性食物,會(huì)在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素,造成腸胃的巨大負(fù)擔(dān)。
3、多吃新鮮和有機(jī)食品:冬季人們吃一些新鮮的和有機(jī)食品也非常有利于減肥,少吃加工食品、速食品和清涼飲料,因?yàn)槠渲泻休^多防腐劑、色素。
4、在日常飲食中控制鹽分的攝入:冬季的時(shí)候在飲食中減少鹽分的攝入,也可以幫助減肥,過(guò)多的鹽會(huì)導(dǎo)致閉尿、閉汗,引起體內(nèi)水分堆積。如果你一向口味偏重,可以試試用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食鹽。
冬季減肥食譜
胡蘿卜香腸湯
材料:香腸一根,胡蘿卜,鹽,胡椒粉,醋,雞粉。
做法:
1.將這些香腸切開(kāi),胡蘿卜清洗干凈,將皮消掉,切成粒狀。
2.將胡蘿卜,香腸,水這些材料一起放在鍋中。
3.煮開(kāi)之后,稍微將火關(guān)小一些,放調(diào)味料就可以。
減肥功效:胡蘿卜香腸湯可以幫助人們潤(rùn)腸通便、健脾和胃,有助于減肥,胡蘿卜是一種富含多種維生素的家常蔬菜,素有“小人參”之稱(chēng)。中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤(rùn),對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。
南瓜湯
材料:南瓜、姜。
做法:
1.南瓜用電鍋蒸熟,連皮、連籽一同切成塊。
2.用果汁機(jī),將南瓜塊與堅(jiān)果、核桃、腰果一起打成濃漿。
3.放入鍋中,與姜、月桂葉慢慢煮約2小時(shí),讓南瓜的香味完全釋放。
減肥功效:南瓜湯非常適合人們?cè)诙镜臅r(shí)候食用,有很好的減肥功效,因?yàn)槟瞎细缓S生素和果膠,果膠具有較強(qiáng)的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),幫助食物消化,是很好的減肥食材。
上湯白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法:扇貝丁沖洗干凈后,用溫水泡發(fā)20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。起油鍋,油熱后,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水,大火燒開(kāi)。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開(kāi);下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤(pán)。湯中添加青紅椒,添加少量鹽調(diào)味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。
功效:上湯白菜對(duì)人們來(lái)說(shuō),可以幫助清除身體內(nèi)的毒素,幫助潤(rùn)腸通便。大白菜是素菜,吃了之后不容易導(dǎo)致發(fā)胖,也不必?fù)?dān)心有脂肪的攝入。大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,纖維素和維生素含量多到你取之不盡,而且還具有養(yǎng)顏、保護(hù)眼睛的作用。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了冬季減肥和控制體重非常適合吃的食物,人們?cè)诙境院}卜香腸湯、南瓜湯、上湯白菜這三款食物,有助于促進(jìn)身體新陳代謝,還可以排毒解毒,幫助加快胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化,有助于減肥。同時(shí),我們?cè)谏钪袨榱丝刂企w重,還需要每天多喝水、適當(dāng)吃一些素食,多吃新鮮和有機(jī)食品、少攝入含鹽分較高的食物,這樣更有利于身體健康。
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