冬季喝一碗熱騰騰的湯
老年人冬季多喝湯抗寒保健
冬季對(duì)老年人來說
①蓮藕排骨湯
食材:蓮藕
做法:
1
2
3、如果用普通煲
功效:老年人冬季喝排骨湯可以幫助身體補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松
。排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素,各種膠原蛋白的含量也不少,不僅能夠強(qiáng)壯筋骨,同時(shí)還能補(bǔ)充細(xì)胞中的營(yíng)養(yǎng),令肌膚更加的飽滿。蓮藕排骨湯、冬瓜排骨湯、海帶排骨湯等等都是老人冬天里非常不錯(cuò)的選擇。②金針菇鯽魚湯
食材:一條鯽魚
、250克金針菇、10粒枸杞子、若干大蔥做法:鯽魚去腮開膛收拾干凈
功效:老年人在冬季喝魚湯,可以幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)
③黨參枸杞雞湯
原料:白條雞1只
,枸杞15克,黨參5克,三七5克、蔥、姜、精鹽、胡椒粉、味精、料酒。制法:將清洗好的雞焯水
,枸杞、三七、黨參洗凈,姜切片、蔥切段;將鍋放適量水燒熱,一次放入雞、三七、黨參、姜片,蔥段、料酒;大火燒開,改用文火煲1個(gè)小時(shí)即可。在煲湯還剩十分鐘放枸杞子和適量鹽,關(guān)火后再撒適量胡椒粉即可。功效:黨參枸杞雞湯具有強(qiáng)壯身體
,補(bǔ)氣補(bǔ)血,補(bǔ)腎、明目,止血、消腫、散瘀、定痛的功效。以上我們?yōu)榇蠹医榻B了老年人在冬季喝湯的好處
,和老年人最適合喝的幾款湯。冬天是非常適合煲湯喝的,排骨湯可以為老年人提供豐富的鈣質(zhì),有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松,鯽魚湯可以幫助老年人補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),減少皺紋,增強(qiáng)腦細(xì)胞。雞湯可以幫助老年人補(bǔ)充氣血,所以,老年人冬季喝湯對(duì)身體非常有益。冬季滋補(bǔ)應(yīng)該順其自然
,注意養(yǎng)陽(yáng),應(yīng)該多吃富含蛋白質(zhì),維生素和易于消化的食物,可選擇:梗米,秈米,玉米,小麥,黃豆,豌豆,等谷豆類。清晨起床后,一杯溫的檸檬蜂蜜茶。功效:檸檬含有大量的維生素C,可以幫助皮膚美白淡斑,還能提高人體的免疫力。適量的蜂蜜幫。助通腸排便
不喜歡吃羊肉的人,可以用龍眼十西洋參10:1的量加水煮成湯。水喝也可以解決畏
冬季“食補(bǔ)”
,應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易。于消化的食物。可選食:過程:羊肉過水焯一下
黑木耳含較多的微量元素
1 不宜油膩老年人的腸胃本身就有不同程度的退化
2 多喝湯隨著年齡的增長(zhǎng),人體的生理機(jī)能和各個(gè)器官都發(fā)生了不同程度的衰退
3 對(duì)癥下藥進(jìn)補(bǔ)不等于亂補(bǔ)
4 溫馨提示如果在服用補(bǔ)藥的過程中
冬季氣候干燥
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