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適合冬季的養(yǎng)生湯喝出好氣色

大道家園 2023-05-01 18:13:27

冬季是需要滋補的

,馬上就要立冬了,真正的冬季即將開始
,大家都準(zhǔn)備好了嗎
。冬季很容易出現(xiàn)感冒或者是呼吸道疾病的發(fā)生,冬季如何滋補呢
,下面的這些養(yǎng)生的食療方法可以做到
,一起來看看制作方法吧。

紅棗香菇烏雞湯

材料:烏骨雞一只(約一斤左右)

、香菇、黑木耳
、紅棗若干
、生姜、料酒
、鹽少許

做法:

1、烏骨雞洗凈切塊

,放在盆里
,加入鹽、料酒
、生姜腌15分鐘左右;香菇、黑木耳
、紅棗洗凈
,加入。

2

、加入適量清水
,放入鍋內(nèi),大蒸至水開
,再轉(zhuǎn)中火蒸30-45分鐘
。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內(nèi)的水
,不要把水蒸干了)

功效:香菇烏雞湯可以補氣血、養(yǎng)顏

、提高免疫力
。香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用,用香菇和烏雞一起熬雞湯
,香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi),可提高人體吸收率;對女人而言烏雞湯是補虛勞
、養(yǎng)身體的上好佳品
。香菇和烏雞一起搭配的話可以有補充蛋白質(zhì)的作用,而且還能提高機體的免疫力和抵抗力
,適合冬季食用

白茅根雪梨豬肺湯

材料:鮮白茅根200克

,雪梨2個
,豬肺1副,陳皮5克

做法:

1

、豬肺洗凈切塊,放入沸水中氽燙去血水
,撈起沖洗干凈。雪梨去皮和核
,切成大塊;白茅根洗凈
,切成小段;陳皮用水浸軟,刮去白瓢

2

、瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入豬肺
、雪梨
、白茅根和陳皮大火煮沸,改小火煲2小時
,加鹽調(diào)味即可

功效:中藥茅根和雪梨煲豬肺具清肺熱

、潤肺燥的功效,茅根雪梨豬肺湯對于秋冬季身體燥熱
、流鼻血
、咳嗽
、喉痛、唇舌干燥等有食療的作用

關(guān)于適合冬季滋陰潤燥滋補氣血的一些食譜

,大家都知道了吧,這些食物都是很有養(yǎng)生作用的哦
,而且還可以提高體質(zhì),可以滋陰潤燥
,同時也可以止咳化痰
,這些食譜都可以經(jīng)常吃,冬季滋補食譜

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,而且導(dǎo)致我們出現(xiàn)怕冷情況的
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,但是在這個洋溢著笑容的季節(jié)
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