冬季里的天然潤膚膏—糖酒豬皮湯

嚴寒干燥的冬日，人的皮膚就特別容易缺水，而皺紋也會悄悄地爬上人的眼角，然后向整個面部延伸。

老中醫(yī)陳醫(yī)師有一個朋友，體質比較虛弱，面色較黃。她的皮膚除了夏天以外，其他時候都是干干的。尤其是冬天，經常看到她的嘴唇裂了幾道深深的口子，而且老出血。

因為皮膚干，經常瘙癢，有時候她忍不住了，還會撓破皮膚，最后變成一片片紅斑。難怪她說自己在春、秋兩季，都不敢穿短褲和裙子。

陳醫(yī)師試著給她開了點藥膏涂，結果要么就是不吸收，要么就是吸收得太快，根本不夠用。于是，周末陳醫(yī)師干脆在自己家里，用豬皮加黃酒和紅糖一起熬成膏狀，然后把這盒小點心送給她，讓她當零食吃。

這些食材有滋陰養(yǎng)血、滋養(yǎng)皮膚的作用。陳醫(yī)師讓她每天吃一點，一直把它吃完，看看效果怎么樣。

起初陳醫(yī)師也沒告訴她里面是什么東西，那朋友覺得這個小點心甜甜的、軟軟的，挺好吃，很快她就把那一盒給吃完了。后來，她的臉和嘴唇就不再裂了，干紋也淡了許多。

朋友覺得這個膏的效果太神奇了，又好吃又養(yǎng)顏，還能讓自己全身的皮膚不再那么干燥，于是好奇地問陳醫(yī)師這一盒小點心是什么東西。

陳醫(yī)師神秘地笑了，說：“這個啊，就是‘潤膚膏’，比你用的名貴化妝品要好多了?！比缓箨愥t(yī)師把熬這個膏的方法教給了她，讓她回家后可以自己熬一點備著，慢慢吃。

她吃了一整個冬天，到了春節(jié)前，她的皮膚基本上很光滑了，而且以前起皮的地方也消失了，那些紅斑和瘙瘁也沒有了。她特別高興地說，等春天來了，天氣暖和以后，一定要穿上裙子！

其實，這個辦法對女性來說特別好，平常也可以吃。潤膚膏選用的三種食材都有特殊的美容功效。

豬皮自不必說了，豐富的膠原蛋白可減少皺紋，而醫(yī)圣張仲景早在《傷寒論》中就指出，豬皮有“和血脈，潤肌膚”的作用。

至于紅糖，是溫性的，古人說它有“溫而補之，溫而通之，溫而散之”的作用。也就是說，紅糖有補血的作用。

而黃酒被稱為“液體蛋糕”，是以大米、黍米為原料釀制而成的。女性常喝黃酒不僅能舒筋通絡、補血養(yǎng)顏，還可祛寒通經。

冬天堅持吃潤膚膏，不僅可美容、抗衰老，還能活血保健呢。這樣，您就可以少受化妝品的危害，讓皮膚變得細嫩光滑，皺紋也會少許多。

當令美食一點通

原料：

豬皮180克，紹興黃酒30克，紅糖15克。

方法：

將豬皮洗凈，切成小塊，放在砂鍋內，加入適量清水和黃酒，用武火煮沸。

再用文火煮熬2小時左右，經常加水，防止燒干；待豬皮稀爛后，加入紅糖，拌勻。

等它稍微冷卻的時候，就倒在小盒子里。

用法：

當點心食用。

功效：

滋陰養(yǎng)血，和脈止血。

注意：

感冒發(fā)燒患者慎服。

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