糖尿病患者現(xiàn)在越來越多,因?yàn)楹芏嗳似綍r(shí)都有很多不良的生活習(xí)慣,而這些生活習(xí)慣很容易導(dǎo)致一些疾病,糖尿病患者對(duì)糖類的代謝有問題,所以平時(shí)要注意糖分的攝取,有很多人都喜歡吃獼猴桃,那獼猴桃糖尿病人可以吃嗎?糖尿病能吃獼猴桃嗎?
1、糖尿病人可以吃嗎
可以吃。
獼猴桃的含糖量很少,所含的營養(yǎng)元素卻很豐富,尤其是維生素C含量更居水果之首,此外還含有較多良好的可溶性膳食纖維,可以起到增強(qiáng)免疫力,抗氧化的良好功效,適合糖尿病患者食用。
2、吃獼猴桃的好處
獼猴桃含有豐富的天然糖醇內(nèi)物質(zhì)-肌醇,能夠有效調(diào)節(jié)糖代謝,降低血糖。
獼猴桃還含有極其豐富的維生素C和其他微量元素,是低熱量,低脂肪,高纖維食品,其中維生素C還有助于幫助糖尿病人增強(qiáng)抗感染能力,對(duì)防治糖尿病及其并發(fā)癥有較好的療效。
3、獼猴桃的食療功效
中醫(yī)認(rèn)為,獼猴桃具有解熱除煩,止渴利尿,益智安神,潤中理氣等功效。能有效改善血液循環(huán),防止血栓的形成,有抗癌,降低膽固醇,穩(wěn)定情緒,防治便秘等作用,尤其適宜于高血壓,高脂血癥,心臟病,動(dòng)脈隱患等患者食用。
4、怎么吃獼猴桃好
取獼猴桃200克(約1-2個(gè))銀耳20克。
將獼猴桃去皮,切片,銀耳泡發(fā),洗凈,入鍋,加水適量熬煮片刻,再放入獼猴桃片,煮至銀耳粘稠即可。
這道獼猴桃銀耳羹具有降糖,降壓,減少體內(nèi)
脂肪堆積,預(yù)防脂肪肝的作用。
5、吃獼猴桃要注意什么
1、獼猴桃性寒涼,脾胃虛弱,先兆流產(chǎn),月經(jīng)過多,尿頻者忌食。
2、糖尿病人吃獼猴桃要注意適量,一天最好不要超過200克,吃1-2個(gè)左右就夠了。
6、獼猴桃怎么催熟
1、香蕉皮催熟
用香蕉或者是香蕉皮催熟獼猴桃。只要將買回來的香蕉和獼猴桃一起用塑料袋裝好之后扎好口袋防治幾天即可。要注意中間可以解開口袋放出二氧化碳,以免捂壞香蕉。或者是將香蕉皮直接與獼猴桃一起裝入口袋,也能夠幫助有效催熟。
2、蘋果催熟
用蘋果催熟獼猴桃只需要將蘋果和獼猴桃一起放在一天,一般一個(gè)禮拜即可催熟獼猴桃。這是因?yàn)樘O果成熟之后能夠釋放出大量的乙烯,從而加速獼猴桃進(jìn)行呼吸,獼猴桃中含有的有機(jī)酸和淀粉加速轉(zhuǎn)化成可溶性糖,最終成熟。
3、果箱催熟
買回來的獼猴桃如果要催熟的話,可以將獼猴桃放入密封性較高的果箱,要注意的是放入果箱中的獼猴桃為了避免腐爛,要隔2天左右打開箱子釋放二氧化碳。讓氧氣進(jìn)入果箱,也是能夠幫助獼猴桃呼吸,加速成熟的。
4、米袋催熟
將生的獼猴桃放入米袋中,能夠幫助催熟。我們都知道米袋的密封性是很好的,再加上米袋是不通風(fēng)的地方,其環(huán)境溫度較高,適宜縮短獼猴桃的后熟期,加速成熟;另外米袋不通風(fēng)能夠幫助乙烯更好的發(fā)揮作用,加速催熟獼猴桃。
5、牙簽催熟
用牙簽催熟獼猴桃是要用牙簽在獼猴桃的表面扎幾個(gè)小洞,然后再將獼猴桃裝入塑料袋中扎緊口袋之后放置幾天就可以了。這是因?yàn)橛醚篮炘男《茨軌驇椭J猴桃自身釋放乙烯來加速成熟。但是要注意,這種方法可能存在微生物導(dǎo)致獼猴桃變質(zhì)的情況,不建議使用。
你好,血糖是7.1能吃獼猴桃。
糖尿患者補(bǔ)充營養(yǎng)可以食獼猴桃,它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,可以降低糖尿患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。
糖尿患者每天食用100~200克即可,大概2~3個(gè)。糖尿病人吃完飯后不能馬上吃水果,而應(yīng)該在兩餐之間吃,作為加餐。
糖尿病人吃獼猴桃的好處
1、獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。
2、獼猴桃含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收,同時(shí)能有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。
3、獼猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng)。它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。它還加強(qiáng)心臟肌肉,并且對(duì)維持心血管健康具有良好效果。
4、獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod,據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果,遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
糖尿紅棗能吃什么水果
無花果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):酸類、酶類
無花果能幫助消化,促進(jìn)食欲。它含有多種脂類,有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。
火龍果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):高纖維、低糖分、低熱量
火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助?;瘕埞幸话阒参锷儆械闹参镄园椎鞍准盎ㄇ嗨?,白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護(hù)胃壁?;ㄇ嗨赜锌寡趸?、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
橙子
降糖關(guān)鍵點(diǎn):含糖量低
橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養(yǎng)成分,具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用,對(duì)糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。橙子含有維生素P,能保護(hù)血管,預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。
蘋果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):果膠、膳食纖維
蘋果含有較多的鉀,對(duì)于高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發(fā)生。蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。
西瓜
降糖關(guān)鍵點(diǎn):水分多、熱量少
西瓜含有人體所需的多種營養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過50克。西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。
山楂
降糖關(guān)鍵點(diǎn):鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿
山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿等,有助于血管健康。山楂能活血通脈,降低血脂,抗動(dòng)脈硬化,改善心臟活力,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),有良好的預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥的作用。
糖尿患者不能吃什么水果
1、含葡萄糖的水果:如葡萄、荔枝、甘蔗等。
2、含葡萄糖的食品:如白糖、紅糖、冰糖、蔗糖、麥芽糖、巧克力、奶糖等。
3、含膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪:如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃等。
4、含淀粉高的食品:如土豆、山芋、粉絲等。
糖尿病人吃獼猴桃可以嗎?獼猴桃內(nèi)含營養(yǎng)豐富,是水果中比較高端的水果。糖尿病人是可以吃獼猴桃的,只不過由于獼猴桃也含糖,所以在食用的時(shí)候,必須得注意量,不能貪吃。那么,糖尿病人吃獼猴桃可以嗎,下面請(qǐng)專家介紹一下。
方法/步驟
糖尿病人補(bǔ)充營養(yǎng)可以食獼猴桃,因?yàn)楂J猴桃的含糖量很少,另外獼猴桃又叫藤梨、陽桃、獼猴梨。其性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病,而且還有抗衰老的作用。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力,并且對(duì)維持心血管健康具有良好效果。
顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod,據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果,遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
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獼猴桃果實(shí)肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時(shí)采收下的鮮果,在常溫下可放一個(gè)月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個(gè)月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風(fēng)味可口,營養(yǎng)價(jià)值不亞于鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運(yùn)動(dòng)員首選的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級(jí)水果,它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果。
可以啊,適量為佳。
獼猴桃(學(xué)名:Actinidia chinensis Planch),也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀(jì)早期被引入新西蘭。2008年11月6日,在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會(huì)上,世界19個(gè)國家200多位專家一致認(rèn)定:中國是獼猴桃的原產(chǎn)地,世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。
果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說法是因?yàn)楣じ裁?,貌似獼猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。
獼猴桃的質(zhì)地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
血糖是診斷糖尿病的惟一標(biāo)準(zhǔn)。有明顯“三多一少”癥狀者,只要一次異常血糖值即可診斷。無癥狀者診斷糖尿病需要兩次異常血糖值??梢烧咝枳?5g葡萄糖耐量試驗(yàn)。
糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特征的終身性代謝性疾病。長期血糖增高,大血管、微血管受損并危及心、腦、腎、周圍神經(jīng)、眼睛、足等,據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),糖尿病并發(fā)癥高達(dá)100多種,是目前已知并發(fā)癥最多的一種疾病。糖尿病死亡者有一半以上是心腦血管所致,10%是腎病變所致。因糖尿病截肢的患者是非糖尿病的10~20倍。臨床數(shù)據(jù)顯示,糖尿病發(fā)病后10年左右,將有30%~40%的患者至少會(huì)發(fā)生一種并發(fā)癥,且并發(fā)癥一旦產(chǎn)生,藥物治療很難逆轉(zhuǎn),因此強(qiáng)調(diào)盡早預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。
糖尿病可分為1型糖尿病、2型糖尿病和其他類型糖尿病。
1型糖尿病:多飲、多食、多尿還有消瘦等體征;
2型糖尿?。褐饕窃诔赡暌院?,繼發(fā)肥胖之后引起的血糖升高;
其它型糖尿病:LADA(成人隱匿性免疫性糖尿?。?。
【臨床表現(xiàn)】
1.多飲、多尿、多食和消瘦
嚴(yán)重高血糖時(shí)出現(xiàn)典型的“三多一少”癥狀,多見于1型糖尿病。發(fā)生酮癥或酮癥酸中毒時(shí)“三多一少”癥狀更為明顯。
2.疲乏無力,肥胖
多見于2型糖尿病。2型糖尿病發(fā)病前常有肥胖,若得不到及時(shí)診斷,體重會(huì)逐漸下降。
【檢查】
1.血糖
是診斷糖尿病的惟一標(biāo)準(zhǔn)。有明顯“三多一少”癥狀者,只要一次異常血糖值即可診斷。無癥狀者診斷糖尿病需要兩次異常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量試驗(yàn)。
2.尿糖
常為陽性。血糖濃度超過腎糖閾(160~180毫克/分升)時(shí)尿糖陽性。腎糖閾增高時(shí)即使血糖達(dá)到糖尿病診斷可呈陰性。因此,尿糖測定不作為診斷標(biāo)準(zhǔn)。
3.尿酮體
酮癥或酮癥酸中毒時(shí)尿酮體陽性。
4.糖基化血紅蛋白(HbA1c)
是葡萄糖與血紅蛋白非酶促反應(yīng)結(jié)合的產(chǎn)物,反應(yīng)不可逆,HbA1c水平穩(wěn)定,可反映取血前2個(gè)月的平均血糖水平。是判斷血糖控制狀態(tài)最有價(jià)值的指標(biāo)。
5.糖化血清蛋白
是血糖與血清白蛋白非酶促反應(yīng)結(jié)合的產(chǎn)物,反映取血前1~3周的平均血糖水平。
6.血清胰島素和C肽水平
反映胰島β細(xì)胞的儲(chǔ)備功能。2型糖尿病早期或肥胖型血清胰島素正?;蛟龈?,隨著病情的發(fā)展,胰島功能逐漸減退,胰島素分泌能力下降。
7.血脂
糖尿病患者常見血脂異常,在血糖控制不良時(shí)尤為明顯。表現(xiàn)為甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇水平升高。高密度脂蛋白膽固醇水平降低。
8.免疫指標(biāo)
胰島細(xì)胞抗體(ICA),胰島素自身抗體(IAA)和谷氨酸脫羧酶(GAD)抗體是1型糖尿病體液免疫異常的三項(xiàng)重要指標(biāo),其中以GAD抗體陽性率高,持續(xù)時(shí)間長,對(duì)1型糖尿病的診斷價(jià)值大。在1型糖尿病的一級(jí)親屬中也有一定的陽性率,有預(yù)測1型糖尿病的意義。
9.尿白蛋白排泄量,放免或酶聯(lián)方法
可靈敏地檢出尿白蛋白排出量,早期糖尿病腎病尿白蛋白輕度升高。
【診斷】
糖尿病的診斷一般不難,空腹血糖大于或等于7.0毫摩爾/升,和/或餐后兩小時(shí)血糖大于或等于11.1毫摩爾/升即可確診。診斷糖尿病后要進(jìn)行分型:
1.1型糖尿病
發(fā)病年齡輕,大多<30歲,起病突然,多飲多尿多食消瘦癥狀明顯,血糖水平高,不少患者以酮癥酸中毒為首發(fā)癥狀,血清胰島素和C肽水平低下,ICA、IAA或GAD抗體可呈陽性。單用口服藥無效,需用胰島素治療。
2.2型糖尿病
常見于中老年人,肥胖者發(fā)病率高,??砂橛懈哐獕?,血脂異常、動(dòng)脈硬化等疾病。起病隱襲,早期無任何癥狀,或僅有輕度乏力、口渴,血糖增高不明顯者需做糖耐量試驗(yàn)才能確診。血清胰島素水平早期正?;蛟龈?,晚期低下。
【治療建議】
西醫(yī)目前尚無根治糖尿病的方法,但通過多種治療手段可以控制好糖尿病。主要包括5個(gè)方面:糖尿病患者的教育,自我監(jiān)測血糖,飲食治療,運(yùn)動(dòng)治療和藥物治療。
糖尿病,中醫(yī)稱之為消渴癥。消渴癥是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的病名,是指以多飲、多尿、多食及消瘦、疲乏、尿甜為主要特征的綜合癥狀。若做化驗(yàn)檢查其主要特征為高血糖及尿糖。主要在肺、胃、腎,基本病機(jī)為陰津虧耗,燥熱偏盛。消渴日久,病情失控,則陰損及陽,熱灼津虧血瘀,而致氣陰兩傷,陰陽俱虛,絡(luò)脈瘀阻,經(jīng)脈失養(yǎng),氣血逆亂,臟腑器官受損而出現(xiàn)癤、癰、眩暈、胸痹、耳聾、目盲、肢體麻疼、下肢壞疽、腎衰水腫、中風(fēng)昏迷等兼癥。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的消渴癥始見于《黃帝內(nèi)經(jīng)·奇病論》,名為消渴。中醫(yī)所論消渴,肺熱傷津、口渴多飲為上消;胃火炙盛、消谷善饑為中消;腎不攝水、小便頻數(shù)為下消。肺燥、胃熱、腎虛并見,或有側(cè)重,而成消渴,缺一而不能成此癥。
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