山竹,油竹果、花竹果和殺竹,其果身大多均為黑色。在我國主要分布在東南沿海和云南。我們平常吃水果有時會上火,是因為吃多了熱性水果,那么山竹是屬于什么性質(zhì)的水果呢?山竹是熱性還是涼性?
清涼、降燥、去火的作用,能夠改善口干舌燥、便秘、尿黃等癥狀,起到清熱排毒、生津止渴的效果。對于體內(nèi)毒素堆積、內(nèi)熱旺盛引起的長痘、粉刺、油脂分泌旺盛等皮膚問題還有調(diào)理作用,還能為人體補充維生素,礦物質(zhì),但是不適合寒性體質(zhì)的人群食用。什么人不適合吃山竹?1、糖尿病人群。山竹的含糖量很高,因此不建議給糖尿病人群食用,不然食用后會導致血糖升高,使得病情加重,出現(xiàn)身體不適癥狀。
2、脾胃虛寒人群。山竹屬于涼性水果,因此那種本身脾胃比較虛寒的人也要少吃一點山竹,不然食用后會增加腸胃的負擔,對脾胃造成損傷,很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。
鈉、鈣、鐵等物質(zhì)元素,在進入人體后代謝成為含堿性的物質(zhì),所以山竹數(shù)以堿性水果。吃山竹有什么功效?山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、病后、營養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解乏止渴,生發(fā)補身,還有降火的功效。
總結(jié):山竹中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),富含膳食纖維、維生素、鈣、鐵、磷等,有較高的營養(yǎng)價值,屬于涼性水果。
水果山竹是寒性水果。
所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。
擴展資料:
山竹的飲食禁忌:山竹山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。
山竹具有降燥、清涼解熱的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3個就足夠了。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會引起便秘。山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含鉀較高,故腎病及心臟病患者要少吃。
-莽吉柿
人民網(wǎng)-夏季吃山竹清涼解熱 教你山竹輕松去皮的技巧
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