山竹晚上能吃嗎

晚上很多人都喜歡吃東西，有的人是喜歡吃零食，有的人是喜歡吃水果，在晚上的時(shí)候最好是吃一些容易消化的食物，有一些食物晚上可以吃，有一些水果在晚上的時(shí)候吃有幫助睡眠的效果，現(xiàn)在喜歡吃山竹的人比較多，那山竹晚上能吃嗎？山竹晚上可以吃嗎？

山竹晚上能吃嗎

山竹最好不要晚上吃，山竹性涼，纖維素與含糖量都較高，并且含有氧雜蒽酮不適合晚上吃。

晚上吃山竹的危害

(1)氧恩雜銅導(dǎo)致酸中毒

山竹中含有的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性，晚上活動(dòng)減少，人的代謝變緩，所以晚上攝入過多的氧雜蒽酮會(huì)增加酸中毒的可能行。

(2)糖量導(dǎo)致血液變稠

山竹中的糖分含量較高，晚上吃山竹容易導(dǎo)致夜晚血液變稠，容易導(dǎo)致肺、腦等重要臟器缺血，感覺呼吸困難。有呼吸問題的人群更是要注意。

(3)纖維素導(dǎo)致便秘

夜晚吃山竹，山竹消化時(shí)間在夜間，不能被吸收的纖維素在消化過程中吸水膨脹，堆積在腸道中，容易引起便秘，腸道不健康者更是嚴(yán)重。

(4)性涼導(dǎo)致腹瀉

山竹性涼，體質(zhì)虛寒的人群在夜晚吃山竹容易導(dǎo)致腹瀉。

山竹什么時(shí)候吃合適

1.通常水果應(yīng)在飯前吃，水果中蛋白質(zhì)和油脂含量少，但糖分含量不少，若正常吃飯之后又食用大量的水果容易糖分?jǐn)z入過多，而導(dǎo)致肥胖。若是餐前吃水果，水果的體積較大，可以增加飽腹感，減少正餐中的能量攝入，更為健康。

2.因?yàn)槲杆徇^多導(dǎo)致的胃病或胃潰瘍等患者例外，水果中含有一定量的果酸，若餐前進(jìn)食大量果酸含量高的水果會(huì)導(dǎo)致胃部不適，所以胃病患者可以餐后適量食用水果。

山竹每天吃多少合適

山竹營養(yǎng)豐富但性涼，正常人群可以一天食用三五個(gè)的山竹，但體虛寒涼的人最好每天不要食用山竹超過三顆。

山竹的美味吃法

1、山竹哈密瓜汁

材料：山竹2個(gè)、哈密瓜300克。

做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開水200毫升，拌勻即可。

功效：經(jīng)常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。

2、山竹生菜沙拉

材料：山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。

做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈；所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。

功效：經(jīng)常食用山竹生菜沙拉可以凈化血液、降低膽固醇，對(duì)身體的養(yǎng)生保健特別有利。

3、山竹石斛生魚湯

材料：瘦豬肉160克，黑魚400克，玉竹40克，山藥（干）20克，石斛12克，鹽4克。

做法：生魚去魚鱗、鰓，用水沖洗，抹干，用姜下油鍋煎至微黃；淮山，玉竹和霍山石斛用水洗凈，淮山，玉竹切片；瘦豬肉和陳皮用水洗凈；加水于瓦煲內(nèi)，煲至水滾，放入全部材料，候水滾起，用中火煲3小時(shí)，入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

4、繽紛水果船

材料：火龍果1個(gè)，橙子1個(gè)，山竹1個(gè)，圣女果3個(gè)。

做法：在火龍果橫向1/3處切開；取火龍果的大半部分，用小勺沿著邊緣，將果肉與皮小心分開，用小勺將果肉挖出；火龍果果肉、橙子切塊，山竹剝開外皮分瓣，圣女果切片；將所有切好的果肉裝進(jìn)火龍果船即可。

5、山竹雙米粥

材料：山竹2個(gè)，大米30g，小米30g，冰糖適量，水適量。

做法：把煮粥所需的食材準(zhǔn)備好；大米，小米淘洗干凈放入電飯煲中，填入適量的水；山竹把外殼去掉，分成小瓣；把山竹瓣放到鍋中，電飯煲通電，按稀飯功能，粥還有十分鐘好的時(shí)候，放入適量的冰糖。

6、山竹櫻桃沙拉

材料：櫻桃150g，山竹300g，沙拉醬適量。

做法：先將山竹去厚皮，取果肉放入碗中；櫻桃清洗干凈后去蒂和胡；然后全部放入碗中，擠入適量沙拉醬，攪拌均勻即可。

山竹剝皮后隔夜還能吃嗎 山竹剝皮了可以過夜嗎

山竹是生活中比較常見的一種水果，它含有豐富的營養(yǎng)成分，味道香甜可口，可以做各種各樣的美食小吃，吃法多樣，深受人們喜歡。吃山竹的時(shí)候，我們一般都是要?jiǎng)兤さ?，只?huì)吃里面的白色果肉。那么山竹剝皮后隔夜還能不能吃呢？下面讓我們具體來看看吧！

山竹剝皮后隔夜還能吃嗎

放冰箱隔夜還能吃如果將剝皮的山竹用保鮮袋密封放冰箱冷藏保存的話，山竹放一晚上是不會(huì)變質(zhì)的，還是可以吃的，只不過口感和味道會(huì)變差，營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)下降。冰箱的溫度比較低，可以起到一定的保鮮作用，將山竹放冰箱可以減緩氧化速度，延長(zhǎng)山竹的保鮮期。

放常溫隔夜不能吃山竹里面含有一定的糖分和營養(yǎng)物質(zhì)，如果剝皮的山竹直接放常溫保存，就會(huì)容易滋生細(xì)菌和微生物，一晚上之后，很可能已經(jīng)變味變色，已經(jīng)氧化變質(zhì)了，不適合繼續(xù)食用，不然會(huì)容易引起身體不適。

山竹剝皮后可以放多久

連殼保存，大概可以保存一周左右，沒吃完的山竹不要從殼內(nèi)剝下來，直接連著殼一起保存，最好是外面包裹一層報(bào)紙之后再包幾層保鮮膜，防止味道溢出，然后連殼放入冰箱冷藏層，這樣保存的時(shí)間會(huì)更久一點(diǎn)。

山竹怎么剝皮

2、手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就打開了，如果打不開殼是硬的就證明山竹壞了!

3、把山竹橫過來，兩個(gè)手在中間捏，山竹的腰部就會(huì)出現(xiàn)個(gè)裂縫，沿著縫捏一圈，再輕輕一掰，山竹的上下就分離了，里面的大蒜瓣就一大半露在外面了。

方法二1、將山竹放在手心，兩只手的手指相扣。

2、用手心擠壓山竹，直至山竹出現(xiàn)裂縫。

3、沿著裂縫剝開，可以看到白色的果肉，用牙簽挑出來就可以吃了。

方法三1、首先摘去山竹上的葉子。

2、有些山竹葉子摘掉后，頂部會(huì)露出果肉，用菜刀，沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去，把果皮切開就好剝了，像這個(gè)沒有露出果肉的。拿刀在一側(cè)輕輕切下去。注意不要切到果肉，怎么控制這個(gè)度呢?放心，因?yàn)樾迈r山竹的皮，你用刀切開是有感覺的。

3、然后從切開的口子，掰開果皮。

4、最后把整個(gè)果肉掏出來就好了，注意果肉在掏的時(shí)候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否則口感會(huì)澀澀的。

晚上不能吃的水果有哪些

現(xiàn)如今人們上學(xué)工作都比較的繁忙，我們都知道水果是補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的重要來源，在工作的時(shí)候根本沒時(shí)間吃，只能晚上回家的時(shí)候吃些水果。不過有些水果不適合在晚上食用。本期的飲食禁忌，為你解析。

1、榴蓮

榴蓮所含成分中，有2/3是糖。對(duì)于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標(biāo)，加重原有疾病。

2、智利車?yán)遄?br>
糖分多，富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補(bǔ)鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。

3、美國提子

皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì)，對(duì)心腦血管疾病具有預(yù)防作用。糖分含量高，10個(gè)提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。

4、釋迦

每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265毫克。由于釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應(yīng)慎食。

5、牛油果

從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。

6、芒果

生糖指數(shù)高，糖尿病患者不宜多吃。又屬于致敏食物，過敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮，也有可能過敏，因此過敏體質(zhì)者要慎食。芒果用鹽水浸漬后食用，并不能減少過敏發(fā)生機(jī)會(huì)，只能改善口感。

7、火龍果

火龍果由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應(yīng)少吃。

8、山竹

富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過量攝入，其中所含的氧雜蒽酮，有增加酸中毒的可能性。一般一次吃4~5個(gè)山竹即可。

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