一
、三高人群體檢的幾大注意事項
注意
血壓：血壓反常簡單誘發(fā)心腦血管疾病
，三高人群一定要定時檢測血壓，操控疾病
。
血糖：判別能否低血糖
、糖尿病
。斷定能否為糖尿病主張擇日再查看一次以確診。
血脂：血脂濃度與心腦血管疾病關(guān)系密切
，此查看有助于診斷動脈硬化癥
，冠心病及腎病綜合癥的診斷。
心臟彩超：查看心臟的形態(tài)學有沒有什么反常
，以及心功能能否正常
，如心肌炎、心梗、心力衰竭等
，特別對先天性心臟病是首選的查看辦法
。
經(jīng)顱多普勒：診斷顱內(nèi)(外)血管堵塞病變，頸內(nèi)動脈夾層動脈瘤
，顱底反常血管網(wǎng)癥
、動脈瘤、血管性癡呆
、頸動脈海綿竇瘺
、低血流量腦梗塞 偏頭痛、急性卒中
。
糖化血紅蛋白：確診糖尿病的金規(guī)范
，糖尿病的效果調(diào)查，及并發(fā)癥的早期防止
，患者飲食輔導
。
尿常規(guī)：查看有無有無泌尿系統(tǒng)疾病和糖尿病、急慢性腎病
、腎炎等
。可直接查看與腎臟無關(guān)的代謝妨礙或疾病等
。
三高人群應注重養(yǎng)成杰出的生活習慣：
1
、 飲食清淡，少吃高鹽
、高熱量食物
。
2、 過量運動
，增強體質(zhì)
。
3、 注重堅持足夠的睡覺
，堅持杰出的心態(tài)
。
二、三高人群日常飲食應注意什么
一
、高血糖人群飲食要點：
1
、每天的烹調(diào)油不能超過25克;
2、忌食含糖食品
，如糖果
、巧克力、奶油蛋糕等;
3
、少吃稀飯
，因為稀飯易消化難定量
，餐后血糖很容易升高;
4、常吃粗雜糧和薯類替代主食
，如燕麥
、蕎麥、薏仁
、馬鈴薯等;
5
、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜
、黃瓜
、番茄、白蘿卜
、綠豆芽
、苦瓜、青菜等;
6
、多吃菌藻類食物
，如香菇、草菇
、金針菇
、海帶、紫菜等;
7
、吃水果要扣除相應的主食
，如吃150克蘋果要扣除25克米;
8、血糖不穩(wěn)定的情況下不能喝酒水飲料
。
二、高血脂
、高血壓人群飲食要點：
1
、每天脂肪的攝入量不能超過50克，瘦肉在100—150克之間
，喝脫脂牛奶為宜;
2
、每天的烹調(diào)油為20克左右，盡量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油
、茶油等;
3
、適量選用有助于降血脂的食物，如富含纖維的蔬菜水果類
、富含植物固醇的豆制品
、富含粗纖維的菌藻類食物等。
預防或治療三高
，日?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢远嗪炔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料
。據(jù)科學測定
，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪
、10多種維生素
，還有茶多酚、咖啡堿
、和脂多糖等近300種成分
，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用
。茶具有防止人體內(nèi)固醇升高
，有防治心肌梗塞的作用
，茶多酚還能清除機體過量的自由基
，抑制和殺來病原菌。此外
，茶還有提神
、消除疲勞
、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的
。在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下
，特別是在城市居住的人們，更應經(jīng)常喝點茶
。
三
、三高人群早上吃什么
1、燕麥
，既是三高人群的首選早餐
，又是普通人群預防三高的好食品。燕麥是一種高蛋白
、低糖
、高脂肪、高能量的食物
，營養(yǎng)價值極高
。燕麥中的脂肪全部都是不飽和脂肪酸(亞油酸)。它還含有多種酶類和豐富的可溶性的膳食纖維
。它不僅有降三高的食療效果
，也有通便和抗衰老的食療作用。
2
、蕎麥
，蕎麥除具有降三高的食療作用外
，因含維生素P所以還具有一定的軟化血管、預防血栓和保護視力的作用
。
3
、玉米，含蛋白質(zhì)
、脂肪
、VE、VB
、VA
、鉀、鈣
、鐵
、銅、錳
、硒
、鎂、鋅及豐富的胡蘿卜素
。玉米與豆類混合食用可大大提高其營養(yǎng)價值
。玉米可以補充人體中的VA，可增強視力
，預防癌癥
，并具有排毒健腦等作用。
4
、大棗
，含蛋白質(zhì)、糖類
、有機酸
、維生素A、B
、C及無機元素鈣、磷
、鐵等
，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用
。
5
、黑芝麻含脂肪油、甾醇
、芝麻素
、芝麻酚
、維生素E、卵磷脂
、蛋白質(zhì)等
，可補肝腎、益精血
、潤腸燥
，還有緩瀉和降膽固醇的作用。
6
、黑豆
，富含大量蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
、胡蘿卜素
、維生素B1、B2
、煙酸等
。有補腎強身、活血
、解毒
、潤膚的功效。
四
、三高老人常吃8種食物有好處
1
、茄子
紫色茄子皮中富含維生素E、維生素P及皂草甙
，可擴張
、軟化血管，降低膽固醇
，防治動脈粥樣硬化
。
2、蘋果
蘋果中富含果膠
，這種水溶性的膳食纖維
，能與膽汁酸相結(jié)合，吸取膽固醇和甘油三酯
，并將其排出體外
。
3、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維
，有降低膽固醇
，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩
，促進消化
。
4
、燕麥
能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因為其富含膳食纖維
，尤其可貴的是
，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的
。
5
、芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分
，也有降血脂
、降血糖作用。另外
，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多
，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
6
、橙汁
橙汁富含維生素C
，具有抗氧化、提高人體免疫力
、降低血壓等功效
。科學家發(fā)現(xiàn)
，中年男性連續(xù)一個月每天喝半升橙汁(大約2杯)
，其血壓水平明顯下降。
7
、綠豆
綠豆芽所含的膳食纖維
，能結(jié)合血液內(nèi)的膽固醇，將其變?yōu)槟懰崤懦鲶w外
。綠豆發(fā)芽過程中
，維生素C含量會增加6~7倍，大量維生素C可促進膽固醇的排出
。
8
、洋蔥
洋蔥含有兩類營養(yǎng)物質(zhì)，分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物
，有助于血栓的溶解
。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪
、高熱量的食物，以解油膩
。
三高老人吃什么食物好
三高一般是指高血脂
、高血糖跟高血壓
。那么有哪些食物適合三高老人吃呢?跟著我一起來看看吧。
三高老人最佳食物
1
、燕麥
能夠降低膽固醇和降低血脂
，這是因為其富含膳食纖維，尤其可貴的是
，這種可溶性的纖維
，是在在其他谷物中找不到的。
2
、洋蔥
洋蔥含有兩類營養(yǎng)物質(zhì)
，分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解
。外國人特別愛吃洋蔥
，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物
，以解油膩
。
3、玉米
含豐富的鈣
、磷
、鎂、鐵
、硒等
，及維生素A、B1
、B2
、B6、E和胡蘿卜素等
，還富含膳食纖維
。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管
。煮玉米
，是最簡單的做法。
4
、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽
，其含有的黏液蛋白對于預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性
，防止動脈硬化有積極作用
。同時，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。
5
、海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽
，其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學家關(guān)注
。藻類含有植物多糖等植物化學物質(zhì)
，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力
、抑制腫瘤
、抗感染、降低膽固醇
、延緩衰老等多種生理功能
。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇
。
6
、銀耳
銀耳滋而不膩，為滋補良藥
，其富含膳食纖維
，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收
。銀耳多糖屬植物多糖
，有降低膽固醇、增強免疫力
、抗腫瘤
、抗衰老和美容潤膚等作用。
三高老人禁忌食物
1
、臘肉
脂肪含量高達50%;在制作過程中
，肉中的很多維生素和微量元素幾乎喪失殆盡;臘肉中鈉的含量更超過一般豬肉平均量的十幾倍。
2
、肥豬肉
肥肉含動物性脂肪特別高
，可高達90.8%，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積
，身體肥胖
，血脂升高，以致動脈硬化
，所以
，“三高”人群應忌食。
3
、牛羊髓
甘溫補虛之物
，是一種高脂肪
、高膽固醇食品，凡高血壓
、血脂異常
、動脈硬化、糖尿病及心腦血管疾病患者
，均不宜多食常食。
4
、鴨蛋
尤其是鴨蛋黃的脂肪含量高于蛋白質(zhì)含量
，膽固醇含量也較高，每百克約含1522毫克
，“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系統(tǒng)的硬化和衰老
。
5、酒
飲酒可使心率增快
，血管收縮
，血壓升高;酒精還能使血糖發(fā)生波動，空腹大量飲酒時
，可導致嚴重的低血糖
，而醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)
，非常危險
。
三高老人的食療方
1、天麻杞子燉豬腦
材料：天麻10克
，枸杞子10克
，豬腦一個，生姜1片
。
制作：天麻
、杞子、生姜用水洗凈
。豬腦洗凈血污
，并盡量去除豬腦表面的血筋。將所有材料放入燉盅內(nèi)
，加適量清水
，用中火隔水燉1小時，每3天燉服一次
。
功效：補益肝腎
，開竅明目，適用于眩暈頭痛
、耳目不聰
、虛勞不足、神經(jīng)衰弱等表現(xiàn)者。
2
、百花粥
材料：鮮百合50克
，合歡花30克鮮者50克，大米50克
，紅糖適量
。
制作：鮮百合、大米
、合歡花洗凈
，然后將鮮百合、大米
、紅糖等放進沙鍋內(nèi)
，加清水600毫升，燒至沸騰改用文火煮10分鐘
，再放合歡花
，煮至粥稠，每晚睡前1小時溫熱食用
。
功效：疏肝解郁
，益智安眠。適用于憂郁
、虛煩不安
、健忘失眠等表現(xiàn)者。
注：合歡花質(zhì)輕氣清香
，不宜久煎
。
3、蓮子百合煲豬瘦肉湯
材料：湘蓮子30克
，百合干品30克
，鮮豬瘦肉200克，食鹽適量
。
制作：湘蓮先浸泡
，去除外皮與蓮子芯。百合浸20分鐘
，以減少用作漂白的硫磺含量并減少酸味
。鮮豬瘦肉洗凈切件。然后將以上三物共放入沙鍋內(nèi)
，加水適量
，用中火煲40分鐘，調(diào)味食用
。
功效：安神
，定膽
，益志，養(yǎng)五臟
，適用于心跳
、失眠、精神萎靡
、記憶下降等表現(xiàn)者
。 看過的人還會看：
有三高的老人 ，吃什么比較好？
? ? ? ? 有三高的老人
，吃什么比較好？
隨著年紀逐漸變大
，人體器官老化
，身體漸漸弱了起來，一日三餐飲食方面也要重視起來
，許多老年人得了三高
，三高老人不能隨便想吃什么吃什么的！
高血壓的老人經(jīng)常吃山楂糕是比較好的
，還可以經(jīng)常吃芹菜
，香蕉或者是獼猴桃等等，這些能夠輔助降血壓
，對高血壓患者的健康是有益處的
，還可以補充營養(yǎng)。
山楂可以藥食兩用
。高血壓的患者不要吃太咸的食物
，要控制體重，不要過度肥胖
，要低脂肪
，低鹽飲食，不要暴飲暴食
，因為吃東西太多也容易升高血壓
。
高血壓的老年人一定要保持平穩(wěn)的情緒，不能生氣上火
，不要心情激動
，要預防高血壓的并發(fā)癥，要控制血壓
。若是血壓比較高飲食療法效果不好那就需要用降壓藥
，需要在醫(yī)生的指導下吃藥
。
高血壓是常見的疾病。年齡增長的話
，發(fā)病率也會增加
。老年人如果有高血壓的話飲食要注意清淡，不要是油膩的
，平時可以吃一些豬瘦肉
、牛肉、蛋類
、牛奶
、大豆制品來補充蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)不易消化
，容易增加心臟的負擔
，攝入蛋白質(zhì)應適量?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢赃x擇米飯
、粥、面
、香芋
、軟豆類做主食盡量不用番薯、干豆類作為主食
。
平時做菜最好使用植物油
，盡量不用動物油(如豬油)。另外要讓老人多食用新鮮蔬菜和水果這些維生素含量高的食物
，比如可以多吃番茄
、胡蘿卜、菠菜
、白菜
、南瓜、黃瓜
、蘋果
、梨、葡萄等
。
注意加強活血化瘀和補氣補血的藥物調(diào)理
，以改善血液循環(huán)和功能狀態(tài)。注意飲食清淡
，盡量多喝水
，少吃香辣等刺激性的食物。注意視身體情形
，加強身體的功能活動鍛煉
，早睡早起
，養(yǎng)成習慣和自然。
三高人群適合吃什么？三高人群吃什么好？
很多中老年人體檢的時候都會檢查出有三高
，其實我們經(jīng)常會聽到三高這個詞，三高其實就是我們所說的高血壓
、高血脂和高血糖
，這三種疾病都是慢性疾病，患有三高的人平時要注意自己的飲食
，那三高人群適合吃什么
？三高人群吃什么好？
1、燕麥—降血脂燕麥能夠降低膽固醇和降低血脂
，這是因為其富含膳食纖維，尤其可貴的是
，這種可溶性的纖維，在谷物中含量是非常突出的
。
2、苦瓜—降血糖苦瓜，蔬菜王國里的翡翠
，外表晶瑩剔透
，口感苦而清新，是夏季必不可少的蔬菜
?div id="4qifd00" class="flower right">
？喙虾休^多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放
，有非常明顯的降血糖作用
，對糖尿病患者大有益處?div id="jfovm50" class="index-wrap">？喙现芯S生素B1
、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂
、提高機體免疫力的作用
，又有“植物胰島素”的美稱?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢郧宄?div id="jfovm50" class="index-wrap">，可以涼拌
，味美又健康。注意：患有慢性腸炎的患者不宜多食苦瓜
，食用時宜急火快炒
，不宜長時間的燉煮。
3、芹菜—降血壓芹菜
，翠綠的莖葉，微微的清香
，包餃子
、做菜都少不了它。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)
，能增強胃腸蠕動
，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪
。國外已有研究證實
，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降
，而且還能明顯的降低血壓
，豈不是高血壓患者的寶貝菜呢？
注意：消化道不太好的老年人不宜多食用芹菜
。
4、玉米—降膽固醇玉米含豐富的鈣、磷
、鎂
、鐵、硒等
，及維生素A
、B1、B2
、B6
、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維
。常食玉米油
，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米
，是最簡單的做法
。
5、山藥—防止動脈硬化山藥有“神仙之食”的美譽
，其含有的黏液蛋白對于預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積
，保持血管彈性
，防止動脈硬化有積極作用。同時
，山藥的瘦身功效也是不可忽略的
。
6、銀耳—降膽固醇銀耳滋而不膩
，為滋補良藥
，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動
，減少脂肪吸收
。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇
、增強免疫力
、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用
。
7、還能吃些什么
1、燕麥
燕麥含有豐富的膳食纖維
，并且燕麥中所含的可溶性纖維在其他谷物中是找不到的
，三高老人經(jīng)常吃燕麥，能夠有效降低膽固醇和降低血脂
。
2
、玉米
玉米除了含豐富的鈣，磷
，鎂
，鐵
，硒
，以及維生素A，維生素B1
，B2
，B6，維生素E和胡蘿卜素以外
，還含有豐富的膳食纖維
，三高老人除了可以直接食用煮玉米之外，用玉米油烹調(diào)食物
，同樣可以降低膽固醇
，并軟化血管。
3
、海藻
海藻熱量低
，脂肪低
，含有植物多糖等植物化學物質(zhì)，具有抗氧化
，調(diào)節(jié)免疫力
，抑制腫瘤，降低膽固醇
，延緩衰老
，抗感染等生理功能。三高老人日常飲食中應該多吃海帶
，因為海帶含有豐富的膠體纖維
，能顯著降低血清膽固醇。
4
、火龍果
火龍果是三高老人的理想食療水果
，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性纖維
