五月份的時(shí)候已經(jīng)有大量的水果上市了,這個(gè)時(shí)候通過(guò)吃水果養(yǎng)生效果還是非常好的,但是吃水果也有許多要注意的地方,那么五月吃什么水果好?五月吃什么水果最養(yǎng)生?五月份適合吃的水果有很多,下面就來(lái)詳細(xì)了解這些水果對(duì)健康的好處吧。
五月吃什么水果好
1.枇杷
五月是吃枇杷的時(shí)候。枇杷含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位,中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好,覺(jué)得喉嚨怪怪的好像有痰,剝幾顆新鮮枇杷來(lái)吃,可以舒緩喉嚨不適。在挑選枇杷的時(shí)候,可以觀察枇杷表面的茸毛和淺淺的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的,就說(shuō)明它在運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)受什么損傷,比較新鮮,其中的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分含量也比較高。另外,一般來(lái)說(shuō),枇杷的果皮顏色越深,成熟度越好,口感也更甜,而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開(kāi),就是枇杷沒(méi)有成熟了。
2.番石榴
番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果實(shí)中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克,還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),能補(bǔ)充熱量。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)理生理機(jī)能。
3.紅香蕉
紅香蕉含有大量糖類(lèi)物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,可充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量、保護(hù)胃黏膜、潤(rùn)腸通便等。
4.油桃
油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用,尤其適合大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者食用。油桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,另外,油桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。挑選油桃時(shí)要用聞的方法,從散發(fā)出來(lái)的香味來(lái)判斷,香味越濃表示越成熟,否則就還不成熟。
5.芒果
四月芒果熟,到了五月仍有上市。芒果維生素C的含量超過(guò)了橘子、草莓等水果,多吃可以增強(qiáng)人體抵抗力。芒果具有很高的藥用價(jià)值,對(duì)于胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等有緩解作用。少數(shù)人吃了芒果會(huì)全身起紅斑,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。這樣的患者有可能是過(guò)敏體質(zhì),就不宜再吃芒果了。吃芒果時(shí),最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果后,應(yīng)漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
6.櫻桃
櫻桃“先百果而熟”,富含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6~8毫克,比蘋(píng)果、桔子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋(píng)果、桔子、葡萄高4~5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
7.桑葚
桑椹又名桑果,早在兩千多年前桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑椹能提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
8.李子
初夏李子成熟,古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思貌說(shuō)“肝病宜食之?!崩钭永锩婧胸S富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來(lái)治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用,可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。在買(mǎi)李子時(shí),一定要選好,差一點(diǎn)味道就會(huì)差許多。紅肉李以果粒碩大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、無(wú)蟲(chóng)害者為佳;仁黃肉李以果皮亮黃色肉質(zhì)軟,但有彈性的為佳;桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈勝者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。
9.番荔枝
番荔枝含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。而且因熱量極高,可以有效補(bǔ)充體力,并且具有養(yǎng)顏美容、強(qiáng)健骨骼、增強(qiáng)免疫力等多樣功能,所以無(wú)論正餐或是水果都非常合適。但因其糖分極高,減肥和糖尿病患者,不宜多食。
10.草莓
草莓果肉中的糖、蛋白質(zhì)、維生素C含量比蘋(píng)果、葡萄高7~10倍。而它的蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋(píng)果、梨、葡萄高3~4倍。臺(tái)灣人把草莓稱(chēng)為“活的維生素丸”,德國(guó)人把草莓譽(yù)為“神奇之果”,可見(jiàn)是不無(wú)道理的。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
11.荔枝
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。還能增強(qiáng)免疫功能,一直被視為珍貴的滋補(bǔ)品。
12.香瓜
香瓜是夏令消暑瓜果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定,它除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食香瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。
13.蓮霧
五月是蓮霧成熟的季節(jié)。蓮霧的營(yíng)養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類(lèi)、維生素B、C等,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。小孩有消化不良時(shí),用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,蓮霧還具有開(kāi)胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。蓮霧是帶皮一起吃的水果,而且吃蓮霧的時(shí)候要連帶皮一起咬才清脆。但是蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水后再吃更好,吃的時(shí)候可以將果實(shí)底部的果臍切掉。
14.楊梅
到了炎熱的夏季,因?yàn)榻驓獠蛔愣鴮?dǎo)致的口干等癥狀的朋友可以通過(guò)食用楊梅來(lái)生津止渴,此外,夏天多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類(lèi),還有大量的維生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化,所以如果你胃口不好,建議你吃幾顆楊梅來(lái)增加食欲,幫助消化。楊梅的果季很短,不易儲(chǔ)藏,容易爛,所以提醒在選購(gòu)楊梅時(shí)應(yīng)該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。而且楊梅沒(méi)有外皮,在吃之前一定要清洗干凈,用淡鹽水泡10分鐘之后再吃。
吃芒果的注意事項(xiàng)
1、防止過(guò)敏
過(guò)敏體質(zhì)的人群不能吃芒果,因?yàn)檫^(guò)敏體質(zhì)的人接觸芒果后會(huì)得“芒果皮炎”。如何有效預(yù)防芒果過(guò)敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果,吃完要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周?chē)つw上的芒果汁和肉,觀察一段時(shí)間后,如果確實(shí)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象,再放心食用。
2、患有糖尿病的人群慎吃、患有腎炎的人群忌吃
芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用,以免影響身體健康。血糖高的孕婦大量食用芒果會(huì)影響孕婦和胎兒的健康。過(guò)量食芒果對(duì)人的腎臟有害,患急、慢性腎炎的人群應(yīng)忌食芒果。
3、切芒果時(shí)注意衛(wèi)生
大青芒等大芒果,一般需要切著吃,最好選用專(zhuān)用的水果削切芒果,避免切芒果不注意衛(wèi)生,而導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。
4、正確選擇吃芒果的時(shí)間
不要空腹食用水果,芒果的果酸會(huì)刺激腸胃產(chǎn)生大量的胃酸,建議食用芒果的時(shí)間在飯后的1-2個(gè)小時(shí)后比較好,飯前也盡量不要吃水果。飯后馬上吃芒果容易造成腹瀉,胃痛等癥狀。另外,吃芒果的季節(jié)也要控制好,在春天比較干燥的氣候可以吃一些,到夏季的時(shí)候就不要吃的過(guò)多,很容易內(nèi)熱。
一月:柿子、獼猴桃
柿子:
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。
據(jù)測(cè),每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來(lái)釀酒、制醋等。柿子不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
注意事項(xiàng):不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃。中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
小貼士:柿子中含有豐富的糖分,果膠和維生素,有良好的清熱和潤(rùn)腸作用,是慢性支氣管炎,高血壓,動(dòng)脈硬化患者的天然的保健食品。
獼猴桃:
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,素有“果中之王”的美譽(yù)。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時(shí)采收下的鮮果,在常溫下可放一個(gè)月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個(gè)月以上。
除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風(fēng)味可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國(guó)家運(yùn)動(dòng)員首選的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多病著的滋補(bǔ)果品。
注意事項(xiàng):獼猴桃不要與牛奶同食。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。
小貼士:如果獼猴桃太硬,把獼猴桃裝入塑料袋內(nèi),再把切開(kāi)的梨或蘋(píng)果同袋混裝,然后將袋口密封3~5天,催熟后食用。
二月:甘蔗
甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有水分比較多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達(dá)12%,極易被人體吸收利用。
經(jīng)科學(xué)分析,甘蔗還含有人體所需的其它物質(zhì),甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。
此外還含蛋白質(zhì)0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外,甘蔗還含有天門(mén)冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。
注意事項(xiàng):如果吃到瓤紅色的甘蔗,會(huì)中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
小貼士:冬天吃甘蔗,最好將其切成20厘米-30厘米的小段,放入鍋里煮十來(lái)分鐘后撈起趁熱削皮吃,比生吃更甜。
三月:菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
注意事項(xiàng):菠蘿可不是人人都能吃的,有過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過(guò)去吃菠蘿有過(guò)敏史者,則應(yīng)禁止食用。
小貼士:切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會(huì)更香甜好吃。
四月:芒果、山竹
芒果:
芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過(guò)橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,均為人體所必需。
根據(jù)對(duì)我國(guó)芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質(zhì)0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無(wú)素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。
注意事項(xiàng):飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病。目前,其機(jī)理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道,有因?yàn)槌粤诉^(guò)量的芒果而引起腎炎的病例,故當(dāng)注意。
小貼士:由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
山竹:
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮、山竹視“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi),對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用。另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi),對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
注意事項(xiàng):山竹山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)引起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過(guò)量,可用紅糖煮姜茶解之。
小貼士:山竹挑選的時(shí)候,注意看蒂是綠色的,捏起來(lái)外殼比較軟的才是新鮮的。打開(kāi)以后,里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣,多半是不能吃了。
五月:荔枝
荔枝:
荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
注意事項(xiàng):不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝,可在吃荔枝前后喝一點(diǎn)鹽水或者涼茶,綠豆水、冬瓜水、生地湯等也有良好療效。對(duì)孩子來(lái)說(shuō),荔枝和芒果、龍眼等水果一樣,內(nèi)火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也盡量少吃;對(duì)老人而言,有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應(yīng)慎重。
小貼士:5月份上市的荔枝,多是三月紅等早熟品種,味道稍帶酸味,屬中低檔品種,6月中旬是荔枝的最好時(shí)節(jié),糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優(yōu)良品種開(kāi)始上市。
六月:櫻桃
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨(dú)秀:每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。
每100克含水分83克,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。
注意事項(xiàng):由于櫻桃中含有一定量的氰苷,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。
小貼士:6月中旬至6月30日正常采摘時(shí)間。購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇果實(shí)飽滿結(jié)實(shí)、帶有綠梗的櫻桃。在3~5度下可以存放5天,常溫下最多兩天。
七月:桃子、李子
桃子:
桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用。
桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诖蟛≈?,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
注意事項(xiàng):一是未成熟的桃子不能吃,否則會(huì)腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會(huì)令人生熱上火;三是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚(yú)同食;五是糖尿病患者血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)少食桃子。
小貼士:巧洗桃毛。將桃子放在溫水中,再撒少許的鹽,輕輕揉,桃毛就會(huì)很快脫落;在清水中放入食用鹽,將桃子浸泡3分鐘,攪動(dòng),桃毛就會(huì)自動(dòng)脫下。
李子:
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100-360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素C2~7毫克,另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門(mén)冬素以及纖維素等。
李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;新鮮李肉中含多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之于治療肝硬化腹水有幫助。
降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。
美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
小貼士:桃子飽人,李子傷人,所以桃子當(dāng)飯吃都沒(méi)關(guān)系,但李子可要限量吃。
八月:西瓜
西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善;西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng);西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì);吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對(duì)治療黃疸有一定作用;新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
注意事項(xiàng):西瓜是最自然的天然飲料,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體益處多多,但西瓜優(yōu)點(diǎn)雖然很多,大量或長(zhǎng)期吃副作用也不可輕忽。
小貼士:夏天出汗多,丟失營(yíng)養(yǎng)也多,適當(dāng)吃些西瓜,不僅能補(bǔ)足丟失的水分,更能增加營(yíng)養(yǎng)。西但瓜性涼,感冒者不宜多吃西瓜。素體脾胃虛寒或兼見(jiàn)便溏腹瀉的病人也不宜多吃。
九月:葡萄
據(jù)分析,葡萄每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用;葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基;葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
注意事項(xiàng):糖尿病患者,便秘者,脾胃虛寒者,少食忌與海鮮、魚(yú)、蘿卜、四環(huán)素同食,服用人參者忌食吃后不能立刻喝水,易引發(fā)腹瀉。
十月:梨子
梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
注意事項(xiàng):梨性偏寒,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
小貼士:生津止渴,這時(shí)的天氣容易感冒,嗓子不好,最長(zhǎng)喝的就是煮白梨。
十一月:蘋(píng)果
蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇;在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響;蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可以減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒;蘋(píng)果特有的香味可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;蘋(píng)果中富含粗纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害;蘋(píng)果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。
注意事項(xiàng):蘋(píng)果不宜與海味同食。蘋(píng)果中含有鞣酸,與海味同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同樣道理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海味同食。
小貼士:十一月大部分蘋(píng)果都上市,有些蘋(píng)果適合新鮮吃,有些存放到冬天味道比較好。
十二月:桔子
柑橘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味兼優(yōu),既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,廣受消費(fèi)者的青睞。
據(jù)中央衛(wèi)生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素C)16毫克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纖維0.2克,無(wú)機(jī)鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿卜素(維生素A原)含量?jī)H次于杏,比其他水果都高。柑橘還含多種維生素,此外,還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
注意事項(xiàng):橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
一年12個(gè)月的時(shí)令水果,多吃水果,做個(gè)水果美人。
問(wèn)題一:每月分別適合吃什么水果其實(shí)我覺(jué)得這應(yīng)該沒(méi)有一個(gè)固定的限制吧,我只知道吃當(dāng)季的水果是最好的,不要在冬天去買(mǎi)夏天的水果,夏天去買(mǎi)冬天的水果,那些大多數(shù)都是大棚里的,還是在什么季節(jié)吃什么當(dāng)季的水果最好。如果你是寒性體質(zhì),建議你少吃香蕉~~
問(wèn)題二:一年的十二個(gè)月,每個(gè)月吃什么水果比較合適瓜果之王:西瓜:秋燥的克星:梨;百果之冠:香蕉;幸福果:蘋(píng)果;水果皇后:草莓;春果第一枝:櫻桃;佳果良藥:柑橘。春天:西紅柿和櫻桃;秋天:葡萄;冬天:蘋(píng)果;夏季:西瓜和桃;一年四季:香蕉
問(wèn)題三:每個(gè)月應(yīng)該吃什么水果當(dāng)然是蘋(píng)果了,蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種維生素。蘋(píng)果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋(píng)果所含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?,?duì)預(yù)防心腦血管疾病尤為重要。
蘋(píng)果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋(píng)果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但吃蘋(píng)果要注意細(xì)嚼慢咽,如果一個(gè)蘋(píng)果能夠15分鐘吃完,則蘋(píng)果中的有機(jī)酸和果酸就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此,慢慢地吃蘋(píng)果,對(duì)于人體健康更有好處。
蘋(píng)果的食用功能,已獲得許多科學(xué)家證實(shí)。例如不必挨餓,不必吃藥,不必花錢(qián),只要在3天內(nèi)純吃蘋(píng)果,吃飽為止,可以減輕3至5公斤。這是日本流行的“三日蘋(píng)果減肥法”。
蘋(píng)果含有較多的鉀,較少的鈉,可降低血壓;蘋(píng)果的果膠可以降低膽固醇;蘋(píng)果含有類(lèi)黃酮,可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟??;蘋(píng)果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。
由此可見(jiàn),蘋(píng)果是很健康的水果。想想,如果三天純吃蘋(píng)果,就能減肥3至5公斤,又能保持健康的話,你愿意嘗試嗎?
蘋(píng)果減肥的基本知識(shí)
吃蘋(píng)果減肥的好處是不必挨餓,肚子餓就吃蘋(píng)果。因?yàn)樗堑蜔崃渴澄?,無(wú)論吃多少,都不會(huì)比日常生活所攝取的熱量還多,所以體重自然減輕。
吃蘋(píng)果減肥的人,同時(shí)也能改善皮膚干燥,過(guò)敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
蘋(píng)果能減肥的5大理由
①因?yàn)槭澄飻z取量減少,所以腸胃等消化器官得以休養(yǎng)。節(jié)食期間,借著少吃或定期減肥,可讓消化系統(tǒng)休息,恢復(fù)本來(lái)的機(jī)能,并且正常操作。
②蘋(píng)果減肥提高了腎臟或腸胃功能,排出體內(nèi)廢氣,凈化血液。它能把體內(nèi)的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出,身體也變得更健康。
③蘋(píng)果減肥使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉,人自然會(huì)變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過(guò)食而使胃部擴(kuò)張,無(wú)法控制食欲。蘋(píng)果減肥法能使胃部收縮,減肥后食欲變得容易控制,而且味覺(jué)變正常,不會(huì)喜歡 *** 性食物或油膩食物。
⑤蘋(píng)果減肥可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成,提高人體的抵抗力和免疫力,同時(shí)促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能,有助美容養(yǎng)顏。
蘋(píng)果含有豐富的可溶性膠質(zhì)纖維,可以阻止身體吸收脂肪,根據(jù)研究,因進(jìn)食蘋(píng)果而使身體減低的脂肪約為百分之四十叁。
蘋(píng)果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份,可以把消化后的殘?jiān)浕乐贡忝?。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對(duì)於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運(yùn)作,有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問(wèn)題。在「華陀果菜方」中,吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火,對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能,有很大的功效。
又由於蘋(píng)果內(nèi)的纖維素能協(xié)助維持體內(nèi)血糖水平,所以吃過(guò)蘋(píng)果后,比較不會(huì)感到肚子餓,有預(yù)防和恢復(fù)疲勞的作用。在眾多美食當(dāng)前,及繁雜事務(wù)纏身下,來(lái)客香甜可口的蘋(píng)果泥或啃顆清脆爽口的蘋(píng)果,是兼具健康與美容的一大享受。
降低血脂:日本果樹(shù)研究所的人體試驗(yàn)表明,每天吃兩個(gè)蘋(píng)果,3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)住LO(píng)果的果膠進(jìn)入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。同時(shí),蘋(píng)果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,蘋(píng)果中......>>
問(wèn)題四:關(guān)于一年中每個(gè)月吃什么水果的歌謠一月專(zhuān)吃獼猴桃;二月甘庶營(yíng)養(yǎng)高
三月菠蘿正當(dāng)令;四月山竹胃口調(diào)
五月草莓為上品;六月水果屬櫻桃
七月桃子全身補(bǔ);八月西瓜暑氣消
九月葡萄抗氧化;十月白梨把肺保
十一蘋(píng)果人皆益;十二桔子維C高
有什么疑問(wèn)可追加
問(wèn)題五:二月份吃什么水果好 推薦六種當(dāng)季水果下面說(shuō)的是每個(gè)月的主打水果,當(dāng)然根據(jù)每年的天氣變化,也可能有小的差別,或者有的水果持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月,有的只有1-2周:
一月――柿子、獼猴桃。如果獼猴桃太硬,把獼猴桃裝入塑料袋內(nèi),再把切開(kāi)的梨或蘋(píng)果同袋混裝,然后將袋口密封3~5天,催熟后食用。柿子有去疲勞的作用。
二月――甘蔗。冬天吃甘蔗,最好將其切成20厘米―30厘米的小段,放入鍋里煮十來(lái)分鐘后撈起趁熱削皮吃,比生吃更甜。
三月――菠蘿。切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會(huì)更香甜好吃。
四月――芒果、山竹。山竹挑選的時(shí)候,注意看蒂是綠色的,捏起來(lái)外殼比較軟的才是新鮮的。打開(kāi)以后,里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣,多半是不能吃了。
五月――草莓、荔枝。5月份上市的荔枝,多是三月紅等早熟品種,味道稍帶酸味,屬中低檔品種,6月中旬是荔枝的最好時(shí)節(jié),糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優(yōu)良品種開(kāi)始上市。
六月――櫻桃。6月中旬至6月30日正常采摘時(shí)間。購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇果實(shí)飽滿結(jié)實(shí)、帶有綠梗的櫻桃。在3~5度下可以存放5天,常溫下最多兩天。
七月――桃子、李子。桃子飽人,李子傷人,所以桃子當(dāng)飯吃都沒(méi)關(guān)系,但李子可要 *** 吃。
八月――西瓜。夏天出汗多,丟失營(yíng)養(yǎng)也多,適當(dāng)吃些西瓜,不僅能補(bǔ)足丟失的水分,更能增加營(yíng)養(yǎng)。西但瓜性涼,感冒者不宜多吃西瓜。
九月――葡萄。早上市的葡萄除了早熟品種外,一般都是催熟的,略帶酸澀味,且含激素量大,對(duì)身體不好,建議吃正常上市的葡萄。
十月――梨子。生津止渴,這時(shí)的天氣容易感冒,嗓子不好,最長(zhǎng)喝的就是煮白梨。
十一月――蘋(píng)果。十一月大部分蘋(píng)果都上市,有些蘋(píng)果適合新鮮吃,有些存放到冬天味道比較好。
十二月――桔子。最有名的當(dāng)然是盧柑了,想吃盧柑最好去經(jīng)常買(mǎi)水果的店,要不然很容易被小攤販欺騙的。
蘋(píng)果:青色的,六月就上市了,熟些的在八月底到九月中;
香蕉:生香蕉六月開(kāi)采,熟香蕉也要在八月初;
橙子:九月中;
荔枝:五月中到六月中;
哈密瓜:七月;
葡萄:六月中到七月初;
櫻桃:四月初(只一個(gè)星期);
西瓜:六月中到七月中;
生梨:五月中到六月中;
問(wèn)題六:這陽(yáng)歷的10月吃什么水果好呢?進(jìn)入10月份,天氣變得涼爽起來(lái),早晚巨大的溫差一下把人們帶入了深秋,隨著季節(jié)的變化,秋冬令水果開(kāi)始大量登場(chǎng)。10月份吃什么水果好?除四季常有的蘋(píng)果、梨、香蕉之外,冬棗、柿子、橘子、甘蔗、山楂等時(shí)令水果成為本月市場(chǎng)上最受歡迎的了。
十月份有什么水果?
山楂
十月是山楂收獲季節(jié),山楂又名山里紅、紅果、胭脂果,是薔薇科山楂屬中的果實(shí),有很高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值。常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中鈣的恒定,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為"長(zhǎng)壽食品"。
山楂含黃酮類(lèi)化合物,能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜等作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病有益。山楂能開(kāi)胃消食,特別對(duì)肉食積滯的消食作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂,如山楂丸。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血,對(duì)跌打損傷有輔助療效。山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮的復(fù)原。
甘蔗
到了十月份,甘蔗就可收獲。留種的甘蔗必須在霜降前,尚未有寒流、霜冷之前收獲,經(jīng)霜的發(fā)芽率低,留種的一律不能剝皮,作商品蔗的可在立冬前收獲。甘蔗汁多味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱(chēng)作果中佳品,還有人稱(chēng):“秋日甘蔗賽過(guò)參”。甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有水分比較多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達(dá)12%。
中醫(yī)認(rèn)為,甘蔗入肺、胃二經(jīng),具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。引外,甘蔗還可以通便解結(jié),飲其汁還可緩解酒精中毒。
柿子
一般在霜降節(jié)氣,也就是10月下旬才開(kāi)始上市;柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。
柿子還有一個(gè)特點(diǎn)就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,食用柿子很有幫助。一般人平時(shí)經(jīng)常食時(shí),對(duì)預(yù)防碘缺乏也大有好處。柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效。可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充饑。柿餅具有澀腸、潤(rùn)肺、止血、和胃等功效。
早香柚
果肉似白玉,厚實(shí)汁多,清香嫩脆,帶有蜜味。據(jù)測(cè)定,內(nèi)含可溶性固形物15。2%,總糖13。86%,總酸0。28%,每100克果汁含維生素C158。1毫克。具有降血壓、助消化、止咳化痰、健脾、通便之功能。柚皮可作蜜餞,花、葉可提煉芳香油,柚汁可做成飲料罐頭。柚果可貯藏180天以上,有“天然罐頭”之美稱(chēng)。
現(xiàn)代藥理學(xué)分析,柚子之肉與皮,均富含枳實(shí),新橙皮和胡蘿卜素,B族維生素、維生素C,礦物質(zhì),糖類(lèi)及揮發(fā)油等。柚皮與其他黃酮類(lèi)相似,有抗炎作用,柚皮復(fù)合物較純品抗炎作用更強(qiáng),現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
冬棗
冬棗一般在9月到10月成熟。冬棗的最大特點(diǎn)是維生素C含量極高,每100克果肉維生素C含量高達(dá)380~600毫克(維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克),是蘋(píng)果的70倍,柑橘的16倍,連以往被認(rèn)為富含維生素C的山楂也甘拜下風(fēng)。
冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P,含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化......>>
問(wèn)題七:立秋后,為什么要多吃水果,吃什么水果才好立秋了之后,就意味著天氣溫度會(huì)逐漸有所下降和緩和,由夏季的炎熱走向秋季的干燥涼爽。
1、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘性寒,藥用價(jià)值非常高,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),并能清熱潤(rùn)肺、止煩渴、解酒毒。因此,燥熱人士或者是在干燥的秋季里,都適合食用香蕉。
2、梨
秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁,具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、化痰止咳等功效,潤(rùn)燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏。
3、葡萄
葡萄的鐵和糖含量十分豐富,是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。此外,葡萄還能生津液、補(bǔ)肝腎、利小便、滋陰除煩,對(duì)治療煩熱口渴效果顯著。
4、楊桃
楊桃味甘酸,性平,果肉水分豐富,能生津止渴。秋天若患上風(fēng)熱咳嗽或者咽喉腫痛,鮮食楊桃可改善癥狀。如果小便熱澀,可取鮮楊桃2-3個(gè),洗凈切碎、搗爛成汁,用溫開(kāi)水沖服,每日2次。
5、石榴
石榴性溫,味甘酸,有生津液、止煩渴的作用,是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用,能達(dá)到清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢的效果。
6、柚子
柚子是秋季時(shí)令水果之一,可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,對(duì)胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當(dāng)豐富,對(duì)心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外,柚子所含的有機(jī)酸大部分是枸櫞酸,可以幫助消除人體疲勞。
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