豬血丸子發(fā)霉了還能吃嗎

豬血也叫血豆腐，它的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈷等含量很高，而脂肪含量則很低，因此有增強體質(zhì)、補血養(yǎng)顏、防止高血脂、延緩衰老等的功效。那么，豬血的食用禁忌有哪些呢？下面，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧！

凍豬血不能吃，因為豬血在冷凍后會呈現(xiàn)米粒狀，無法正常食物，而且會失去滑嫩的口感，另外豬血在低溫的環(huán)境下其中的營養(yǎng)物質(zhì)也會發(fā)生變化，所以冷凍后的豬血不宜繼續(xù)食用，盡量將新鮮豬血當(dāng)天吃完。

豬血可以放入冰箱冷藏區(qū)保存，低溫的環(huán)境下可以一定程度抑制細菌和微生物的滋生，將豬血放入冰箱后，溫度調(diào)至3到5度，即可將其保存時間延長到3天。

豬血不能和海帶一起吃，會導(dǎo)致便秘。海帶和豬血相克，兩者同吃不利于消化吸收。

豬血不能和何首烏一起吃，會引起身體不適。何首烏是藥性良好、極多的一款中藥材，但是吃了豬血不要服用何首烏，豬血與何首烏相克。

豬血不能和茱萸一起吃，會不利于身體健康。豬血與茱萸也相克，同食不利于身體健康。

豬血丸子可以冷凍存放嗎?

豬血丸子的話，它是可以放在冷凍里存放。放在冷凍里面的話，可能就它的一個味道對比，現(xiàn)做的味道難受的話，口味不是特別好，因為它是長時間的，一個冷凍的話，冷凍可能會導(dǎo)致里面的肉質(zhì)，發(fā)生一點點改變，味道也不如之前沒有冷凍的好。是，如果需要長時間想吃一點的話可以拿出來，但這樣還是挺方便的。所以說豬血丸子它是可以放在冷凍里面。不過就放在冷凍里面，它的味道對比之前來說的話，的確沒有那么的好。

家里有一袋豬血丸子，可以直接吃么？可以用微波爐加熱后吃么？

可以弄熟，但微波爐做這些干臘制品，弄出來的口感不會太好，用微波爐會加熱掉食物的水份，豬血丸子已經(jīng)就夠硬的啦，再去掉水份會更干的。
如果一定要弄的話，就是泡在水里一段時間后，切成片狀，放在微波容器里擺平，用微波高火加熱，加到冒油，再取出來將它翻個邊再加熱到冒油，就可以吃了，不過可能會有點咸。

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