高血壓是對人們身體健康有很大影響的疾病,許多人在進入中老年之后都會出現(xiàn)高血壓的情況,并且不少人都會通過藥物來幫助自己降血壓,但其實除了藥物可以用來降血壓之外,一些食物對于降壓也是有幫助的,那么吃什么可以有效降血壓?降血壓要多吃什么?
1、降血壓要多吃什么
1、芹菜
具有較好的降壓效果??蓪⑶鄄讼磧羟兴榻g汁,加入一些紅塘,用開水沖泡飲,或取含降壓物質較豐富的芹菜根煎水服。
2、菠菜
菠菜的營養(yǎng)成分十分豐富,菠菜里面的特殊成分對降血壓有著一定的作用。因此菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。
菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節(jié)血壓起到至關重要的作用。對調節(jié)血壓起到至關重要的作用,高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
3、大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩(wěn)定,進而避免出現(xiàn)高血壓。
多項研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
4、西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
5、豆類
只要是豆類食物都會含有大量的蛋白質以及人體必需的各種營養(yǎng)元素,并且豆類含有的脂肪量極低,其中含有的植物雌激素,對保護血管有一定的作用。
6、不加鹽的堅果
降壓飲食離不開大量的蛋白質。不加鹽的堅果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物種子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亞麻籽等)就是極佳的蛋白質來源。
7、茼蒿
有降壓、補腦的作用。可取生茼蒿一把洗凈,切碎,搗爛,擠出鮮汁,溫開水沖服。
8、西紅柿
有清熱、解毒、降壓功效。堅持每天吃2個效果較好。(5)洋蔥:含有能激活血溶纖維蛋白活性的成分。能降血壓,防動脈硬化。
9、薺菜
薺菜的營養(yǎng)價值很高,而且具有很好的清熱解毒、平肝降壓的作用。經(jīng)常食用新鮮薺菜,可以對對高血壓的發(fā)生有一定的抑制作用。每天吃一把堅果或植物種子,有助于自然控制高血壓。
10、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆,土豆具有低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的特點,富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學的一項新研究發(fā)現(xiàn),土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源。
常吃土豆有助于降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳,這些方法不增加脂肪或熱量,也不會破壞土豆中有益健康的營養(yǎng)物質。
對于那些血壓高的人可以多多食用這些食物,因為好的飲食習慣,不僅可以讓我們的身體狀況轉好,而且降壓的效果還很好呢。
2、高血壓怎么吃最健康
蛋白質:應該選用優(yōu)質蛋白,植物蛋白最好是占一半,動物蛋白選用魚、雞、牛肉、牛奶等。高血壓患者多吃魚,會降低因高血壓致腦卒中的可能性。
脂類:多食用植物油,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高膽固醇食物,如動物內臟、蛋黃、烏賊魚、腦髓等,這樣可以防止動脈粥樣硬化,控制血壓升高。
碳水化合物:多吃粗糧、雜糧,多食用面粉、糙米、玉米、燕麥、蕎麥等,同時還有高膳食纖維,可以促進腸蠕動,加速膽固醇的排出。
維生素:大劑量的維生素C可使膽固醇轉化為膽汁酸排出體外,改善心功能和血液循環(huán),多吃新鮮的蔬菜和水果。
蔬菜:蔬菜能促進腸胃蠕動,有利于降低血液粘稠度,從而有利于降血壓,蔬菜有:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
黑木耳燒豆腐:豆腐250克,水發(fā)黑木耳適量,肉絲50克,蔥、姜、香油、食鹽適量,共同烹調做菜。黑木耳對血管硬化、高血壓、冠心病等均有治療作用,還可抗癌。而豆腐可降低體內的膽固醇水平。西紅柿蘸白糖鮮西紅柿2個,白糖適量。將西紅柿洗凈,蘸吃。
玉米須燉蚌肉:玉米須50g,蚌肉200g,料酒、精鹽、蔥、姜、花椒、各適量。將玉米須洗凈,蔥、姜拍破,蚌肉去雜洗凈。將玉米須、蚌肉、蔥、姜、花椒、料酒、鹽同放入鍋內,武火燒開,文火燉至蚌肉熟爛。揀去玉米須、蔥、姜,調好味即成。
天麻煨豬腦:取天麻10克,切片;豬腦花1個,洗凈。均放入砂鍋內,加水500毫升,燒開后,以文火燉一小時,喝湯吃豬腦,每日一次,對高血壓頭痛效佳。
冰糖燉海參:將水發(fā)海參50克燉爛后,加入冰糖,再燉片刻即可。于早飯前空腹服??裳a腎益精,養(yǎng)血潤燥,降血壓。
夏枯草煲豬肉:夏枯草20克、瘦豬肉50克(切薄片),文火煲湯,肉爛后調味即可。每日服2次,吃肉飲湯??汕甯螣帷⑸⒂艚Y、降血壓。
高血壓是對人們身體健康有很大影響的疾病,許多人在進入中老年之后都會出現(xiàn)高血壓的情況,并且不少人都會通過藥物來幫助自己降血壓,但其實除了藥物可以用來降血壓之外,一些食物對于降壓也是有幫助的,那么吃什么可以有效降血壓?降血壓要多吃什么?
1、降血壓要多吃什么
1、芹菜
具有較好的降壓效果。可將芹菜洗凈切碎絞汁,加入一些紅塘,用開水沖泡飲,或取含降壓物質較豐富的芹菜根煎水服。
2、菠菜
菠菜的營養(yǎng)成分十分豐富,菠菜里面的特殊成分對降血壓有著一定的作用。因此菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。
菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節(jié)血壓起到至關重要的作用。對調節(jié)血壓起到至關重要的作用,高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
3、大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩(wěn)定,進而避免出現(xiàn)高血壓。
多項研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
4、西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
5、豆類
只要是豆類食物都會含有大量的蛋白質以及人體必需的各種營養(yǎng)元素,并且豆類含有的脂肪量極低,其中含有的植物雌激素,對保護血管有一定的作用。
6、不加鹽的堅果
降壓飲食離不開大量的蛋白質。不加鹽的堅果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物種子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亞麻籽等)就是極佳的蛋白質來源。
7、茼蒿
有降壓、補腦的作用??扇∩磔镆话严磧?,切碎,搗爛,擠出鮮汁,溫開水沖服。
8、西紅柿
有清熱、解毒、降壓功效。堅持每天吃2個效果較好。(5)洋蔥:含有能激活血溶纖維蛋白活性的成分。能降血壓,防動脈硬化。
9、薺菜
薺菜的營養(yǎng)價值很高,而且具有很好的清熱解毒、平肝降壓的作用。經(jīng)常食用新鮮薺菜,可以對對高血壓的發(fā)生有一定的抑制作用。每天吃一把堅果或植物種子,有助于自然控制高血壓。
10、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆,土豆具有低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的特點,富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學的一項新研究發(fā)現(xiàn),土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源。
常吃土豆有助于降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳,這些方法不增加脂肪或熱量,也不會破壞土豆中有益健康的營養(yǎng)物質。
對于那些血壓高的人可以多多食用這些食物,因為好的飲食習慣,不僅可以讓我們的身體狀況轉好,而且降壓的效果還很好呢。
2、高血壓怎么吃最健康
蛋白質:應該選用優(yōu)質蛋白,植物蛋白最好是占一半,動物蛋白選用魚、雞、牛肉、牛奶等。高血壓患者多吃魚,會降低因高血壓致腦卒中的可能性。
脂類:多食用植物油,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高膽固醇食物,如動物內臟、蛋黃、烏賊魚、腦髓等,這樣可以防止動脈粥樣硬化,控制血壓升高。
碳水化合物:多吃粗糧、雜糧,多食用面粉、糙米、玉米、燕麥、蕎麥等,同時還有高膳食纖維,可以促進腸蠕動,加速膽固醇的排出。
維生素:大劑量的維生素C可使膽固醇轉化為膽汁酸排出體外,改善心功能和血液循環(huán),多吃新鮮的蔬菜和水果。
蔬菜:蔬菜能促進腸胃蠕動,有利于降低血液粘稠度,從而有利于降血壓,蔬菜有:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
黑木耳燒豆腐:豆腐250克,水發(fā)黑木耳適量,肉絲50克,蔥、姜、香油、食鹽適量,共同烹調做菜。黑木耳對血管硬化、高血壓、冠心病等均有治療作用,還可抗癌。而豆腐可降低體內的膽固醇水平。西紅柿蘸白糖鮮西紅柿2個,白糖適量。將西紅柿洗凈,蘸吃。
玉米須燉蚌肉:玉米須50g,蚌肉200g,料酒、精鹽、蔥、姜、花椒、各適量。將玉米須洗凈,蔥、姜拍破,蚌肉去雜洗凈。將玉米須、蚌肉、蔥、姜、花椒、料酒、鹽同放入鍋內,武火燒開,文火燉至蚌肉熟爛。揀去玉米須、蔥、姜,調好味即成。
天麻煨豬腦:取天麻10克,切片;豬腦花1個,洗凈。均放入砂鍋內,加水500毫升,燒開后,以文火燉一小時,喝湯吃豬腦,每日一次,對高血壓頭痛效佳。
冰糖燉海參:將水發(fā)海參50克燉爛后,加入冰糖,再燉片刻即可。于早飯前空腹服??裳a腎益精,養(yǎng)血潤燥,降血壓。
夏枯草煲豬肉:夏枯草20克、瘦豬肉50克(切薄片),文火煲湯,肉爛后調味即可。每日服2次,吃肉飲湯??汕甯螣帷⑸⒂艚Y、降血壓。
一、橙汁是超級降壓食物,橙汁中不光含有豐富的維生素C,能夠增強人體的免疫力,還能有效減緩體內自由基對血管的傷害。橙汁中還有豐富的鉀元素,能夠有效降低高血壓。根據(jù)科學發(fā)現(xiàn),中年男性連續(xù)一個月,每天喝兩杯橙汁,其高血壓癥狀明顯減輕。
二、芹菜中含有豐富的黃酮類物質、膳食纖維、葉綠素、丁基苯酞類、氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質等諸多活性成分都具有降壓、降糖,降脂的生理功能,所以芹菜的提取物降壓、降脂療效應當是這些成分共同作用的效果。
三、辣椒中的辣椒素有助于降低血壓和血脂,進而降低心臟病的危險。辣椒中的辣椒素具有擴張血管的作用,同時還能促進身體血液的循環(huán),還具有降低血糖的功能。根據(jù)實驗表明,長期補充辣椒素么,能有有效控制高血壓。不過,過度的吃辣椒也會誘發(fā)高血壓、高血脂以及糖尿病。因此,高血壓患者進食辣椒需適量。
四、海帶中的海帶氨酸具有降壓效果,海帶氨酸單枸櫞酸鹽對麻醉兔靜脈打針,可使血壓時間短下降,因此高血壓患者經(jīng)常使用海帶具有降血壓的效果。不僅如此,海帶還具有降血糖的效果,在海帶中的褐藻淀粉的作用下,血糖能夠得到有效的下降。
五、洋蔥是超級降壓食物,洋蔥中含有前列腺素A,是天然的血液稀釋劑,它能增加人的排尿量,促使體內的鈉能快速排出體外,這樣能有效阻止高血壓以及腦血栓的形成。此外,洋蔥的富含榭皮素和含硫化物,能有效防止血管硬化以及調節(jié)血管的作用,對于治療心血管硬化具有明顯的功效。
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