8歲男孩吃大米過敏渾身長白斑,被迫戒掉吃米飯

家住青島李滄的曉彬今年8歲了，3年前頭上和背上開始過敏，長一些白斑樣的東西，家人一直當(dāng)濕疹治療，用了很多

方法都不見效，孩子每天不停地抓撓，身上都快抓爛了。前些日子，因?yàn)榛忌舷?，曉彬的母親帶他到青島兒童醫(yī)院檢查，在醫(yī)生的建議下做了“食物不耐受”檢測，結(jié)果讓人大吃一驚：曉彬過敏竟是因?yàn)槌源竺祝♂t(yī)生建議曉彬把大米“戒掉”。過了幾周，白斑真的完全消失了。

像曉彬這種對大米不耐受的孩子其實(shí)并不是少數(shù)，有的孩子喝牛奶胃酸胃脹，有的吃西紅柿滿嘴起紅皰等等。針對平日里經(jīng)常食用的雞蛋（蛋清、蛋黃）、牛奶、蝦、大米、豆制品、小麥、花生等食物，兒童醫(yī)院對971例存在不同慢性癥狀的兒童進(jìn)行了檢測。其中64．9％的孩子對雞蛋不耐受、39．3％對牛奶不耐受、10．2％對大米不耐受。

該院檢驗(yàn)科主任蔣玉紅告訴記者，食物不耐受即人們常說的慢性食物過敏，是在食物食用一段時間后發(fā)生的癥狀，表現(xiàn)在皮膚、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等多個方面。蔣玉紅說，孩子對食物不耐受的原因不在于所吃的食物，而在于孩子自身的狀況，孩子在成長中建立免疫系統(tǒng)需要一個過程，對某些食物不耐受是身體的一種過度保護(hù)反應(yīng)。

蔣玉紅說，食物過敏可以通過血液來進(jìn)行檢測，目前兒童醫(yī)院可以對96種食物進(jìn)行檢測，確定是否存在過敏原。

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