眾所周知，醋泡花生其實就是用花生和醋一起加工制作的一道佳肴
醋泡花生的做法也很簡單，就是將新鮮的花生米放到密封的罐子里
雖然長期堅持食用醋泡花生可幫助降低血壓
，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是一款很好的防治心血管疾病的保健食品。而且經(jīng)常食用花生還可使人體內(nèi)膽固醇分解，使其盡快排泄，從而便能降低膽固醇。花生的紅衣皮還能抑制纖維蛋白的溶解，對毛細血管的收縮也有好處，所以適量吃一些醋泡花生是有益健康的。
醋泡花生一天也不要太吃多
，只要堅持吃便能起到效果。食用醋泡花生一定要適量，最多十幾粒，吃后還要記得及時漱口，不然對牙齒不利，畢竟醋是酸的，吃多了容易腐蝕牙釉質(zhì)。一般食用醋浸泡花生一周，每晚吃幾粒，連吃一周便可降低血壓。但是胃潰瘍和胃酸較多的患者不宜吃醋，因為醋容易腐蝕胃黏膜，加重潰瘍的病情。而且醋酸吃多了，能改變?nèi)梭w的酸堿度，可能會讓某些藥物難以發(fā)揮作用，所以應(yīng)注意用量。只要擅加利用食品的價值，并注意用量和用法本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/103044.html.
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