清熱去火解毒的中藥食療沖飲養(yǎng)生,清熱去火解毒方法

身體上火以后就會(huì)出現(xiàn)各種各樣不舒服的癥狀，平時(shí)如果想要清熱去火解毒的話，就可以使用中藥食療沖飲的方法，這種方法對(duì)身體來說比較的適合，不會(huì)有太大的副作用，而且也可以達(dá)到提高身體免疫能力的作用，下面就來給大家介紹一下清熱祛火解毒的中藥食療沖飲養(yǎng)生方法，想要知道的朋友就跟著小編一起來了解一下吧。

清熱去火解毒可以喝一些百合綠豆粥，可以達(dá)到潤(rùn)肺寧心安神的作用，需要準(zhǔn)備適量的百合糯米冰糖，把百合的皮剝掉切碎，和糯米一起放進(jìn)一個(gè)干凈的砂鍋里面，煮到米爛湯稠，再加一些冰糖就可以了。

可以喝紅顏粥，達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏和滋潤(rùn)皮膚的作用，需要準(zhǔn)備適量的白菜心，紅棗，牛奶，雞蛋，把白菜心洗干凈，切成長(zhǎng)段，用開水燙一下，撈出來備用，把紅棗放進(jìn)鍋里面，再加入適量的清水熬30分鐘，把其它的配料放進(jìn)去煮開，再放入白菜心，再次煮開的時(shí)候打入雞蛋，用筷子快速的攪散成蛋花就可以了。

還可以喝一些綠豆粥，可以達(dá)到很好的清熱解毒作用，需要準(zhǔn)備適量的綠豆粳米，先把綠豆洗干凈，然后再用溫水浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，然后和粳米一起放進(jìn)砂鍋里面，加適量的水煮到豆?fàn)€米開湯稠。

上面給大家介紹的就是清熱去火解毒的中藥食療沖飲養(yǎng)生方法，現(xiàn)在大家應(yīng)該也知道了吧，當(dāng)身體出現(xiàn)上火咽喉腫痛，牙齦腫痛等不舒服癥狀的時(shí)候，就可以使用以上的這些食療方法，可以達(dá)到非常不錯(cuò)的效果，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>

清熱去火的中藥有哪些

問題一：清熱去火的中藥有哪些有菊花、綠豆、蒲公英、黃連、薄荷、荷葉、金銀花、石膏、梔子、黃芩等有很多，大成國(guó)學(xué)院中醫(yī)提示身體的火分虛實(shí)、內(nèi)外，不同部位的火有不同的對(duì)癥方劑，不能統(tǒng)一而論，去火要適量。

問題二：誰知道中藥，降火中藥有多少種，降火分別用去什么清熱藥有很多，主要分為：清熱瀉火、清熱燥濕、清熱解毒、清熱涼血、清虛熱等5種。
清熱瀉火藥：清熱藥主要用治溫?zé)岵「邿釤┛?、濕熱瀉痢、溫毒發(fā)斑、癰腫瘡毒及陰虛發(fā)熱等里熱證。
清熱燥濕藥：主要用于濕熱證。
清熱解毒藥：用于癰腫瘡毒、丹毒、痄腮、咽喉腫痛、熱毒下痢、蟲蛇咬傷、癌腫、水火燙傷以及其他急性熱病。
清熱涼血藥：主要用于營(yíng)分、血分等實(shí)熱證，如溫?zé)岵崛霠I(yíng)血分。主要用于肝腎陰虛，虛火內(nèi)擾所致的骨蒸潮熱、午后發(fā)熱、虛煩不寐、盜汗遺精等以及溫?zé)岵『笃?，邪熱未盡，傷陰劫液，而致夜熱早涼、熱退無汗等虛熱證。

問題三：哪些中藥可以去火？中藥瀉火有很多，關(guān)建是你的針對(duì)性，例如瀉上中下三焦火用黃連、黃芩、黃柏，瀉火又滋陰生津用知母，蘆根，石膏。清熱又解毒的有金銀花，連翹，板藍(lán)根，貫眾，蒲公英，魚腥草等，便宜的話有竹葉，梔子，夏枯草…中成藥有穿心連片，板藍(lán)根片，三 *** ，牛黃解毒片等。組方的話連翹，竹葉，銀花，桔梗，甘草等，或根據(jù)自己情況以上都可以

問題四：什么中藥去火最好？中草藥泡茶清火效果不錯(cuò)，如：金銀花，菊花，梔子，生地，連翹，薄荷，竹葉等具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對(duì)上火時(shí)不同癥候可分下列幾類：
（1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。 （2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。
（3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候。
（4）攻下實(shí)火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況 . 在中醫(yī)上，火是個(gè)很籠統(tǒng)的說法，包括了整體性內(nèi)火和那個(gè)臟內(nèi)火，火包括實(shí)火和虛火，多吃些綠豆湯，或西瓜可以解決整體性內(nèi)火，虛火可以滋陰降火解決，可以用生地10克泡水喝，或多吃些蓮藕涼血滋陰降火，內(nèi)臟的火：一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其耽液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀：頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

問題五：去火的中藥有哪些?咽痛
咽痛發(fā)干，疼痛不適，恐怕是春季人們最常出現(xiàn)的“上火”癥狀之一。治療可以試試下面的辦法：
春季清咽湯：菊花、金銀花各10克，生甘草、胖大海各6克。上藥共置保溫瓶中，用沸水沖泡，代茶頻飲，每日1劑。具有疏散風(fēng)熱、利咽清音之效。主要用于春季常見的急性咽炎、扁桃體炎所致咽痛音啞、口燥干咳的治療。
便秘
春季老年人常出現(xiàn)大便干燥的情況。
治療春燥引起的便秘，易“潤(rùn)”不宜“瀉”，可試用下列潤(rùn)腸食療驗(yàn)方。 芝麻核桃湯：黑芝麻、核桃仁(研碎)各適量，炒熟后共拌蜂蜜，溫開水沖調(diào)，每日適量服用。
蜂蜜決明飲：炒決明子15克，加清水適量，入沙鍋中大火煮沸后改小火煎30分鐘，濾取藥液并調(diào)入蜂蜜少許，每日空腹代茶飲用。
流鼻血
鼻腔內(nèi)毛細(xì)血管豐富而脆嫩，春季干燥的氣候會(huì)首先危及鼻咽部，令鼻黏膜干燥、毛細(xì)血管破裂，導(dǎo)致流鼻血。在治療上，出血時(shí)可用冷敷額頭、鼻梁的方法暫止血;緩解后可取白茅根30克或藕節(jié)15克煎水，代茶常飲。具有清熱、涼血、止血的作用。
口瘡
在春季，無論男女老少，很多人都有過長(zhǎng)口瘡的經(jīng)歷。
它常常莫名其妙地在口腔中出現(xiàn)，癥狀3-4天后達(dá)到 *** ，除明顯的疼痛外，嚴(yán)重時(shí)還伴有全身的癥狀，如低熱，局部淋巴結(jié)腫大等。4-5天后，紅暈逐漸消退，疼痛緩解；8-14天后潰瘍可自行愈合，且不留瘢痕。在治療上，可遵醫(yī)囑酌情選用黃連上清片、三 *** 等藥物，或外用西瓜霜。

問題六：清熱去火中成藥有哪些？..黃連上清丸..

問題七：清熱去火中成藥有哪些？清胃黃連丸，同仁堂的

去火排毒有哪些中藥

熬夜或飲食不當(dāng)很容易上火。上火是中醫(yī)的說法，同樣的，我們可以用中藥來治療。那么，去火排毒有哪些中藥呢?我?guī)闳チ私庖幌掳伞?/p>

去火排毒的中藥 1、蒲公英

蒲公英為菊科植物蒲公英的帶根全草,含蒲公英甾醇、膽堿、菊糖和果酸等;其煎劑有抗病原微生物作用;又有保肝、利膽和提高人體免疫功能的作用。

中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、苦,功能清熱解毒,消腫散結(jié),適用于急性乳腺炎,淋巴腺炎,肩挑腺炎,胃炎、肝炎、膽囊炎、尿路感染等。

用量:9??15克,搗爛外敷,可用于乳癰、疹瘡、癰腫等。

2、玄參

玄參為玄參科植物玄參和北玄參的根,含玄參素,環(huán)烯醚萜甙類;還含揮發(fā)油、生物堿等;藥理試驗(yàn)證明、玄參水浸液,醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用;玄參還有擴(kuò)張血管和強(qiáng)心作用;多種玄參屑植物的侵劑都有鎮(zhèn)表和抗驚厥作用。

中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、苦,功能滋陰降火,涼血解毒,適用于熱病煩渴,發(fā)斑,骨蒸勞熱,夜寐不寧,自汗盜汗,傷津便秘及咽喉腫痛等癥。

用量:6--12克;但大便溏泄及痰濕盛者忌用。

3、決明子

決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子,內(nèi)含蒽酯及蒽醌甙,決明素及維生素A等,藥理試驗(yàn)證明:決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。

中醫(yī)認(rèn)為,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,適用于肝熱或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的目赤澀痛,羞明多淚等;此外對(duì)治療高血壓,肝炎,肝硬化腹水及習(xí)慣性便秘等也有效。

用量:3--9克,搗碎煎服。

用量:一般為3--9克。

4、蘆根

蘆根為禾本科植物蘆葦?shù)牡叵虑o,內(nèi)含薏苡素,天門冬酰胺等。

中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘,功能清熱生津,除煩,止嘔、利尿,適用于熱病傷津、煩熱口渴、胃熱嘔吐、噎膈、反胃以及治療肺熱咳嗽、肺癰等。

用量:一般干者9---30克;鮮者15--40克。

降火可以多吃的食物 1、橄欖

橄欖含有大量碳水化合物，鞣酸，揮發(fā)油，山楂酸，維生素，香樹脂醇等營(yíng)養(yǎng)元素，具有生津止渴，降火祛痰，消炎潤(rùn)喉、解酒毒，瘡毒等體內(nèi)毒素。

2、蘋果

蘋果是北方人常常食用的水果，口味甘甜，而且開胃健脾，還有潤(rùn)肺止咳等功效，多食用蘋果是可以抗癌的。蘋果的價(jià)值很多，吃了平時(shí)食用解渴以外，對(duì)于三高人群食用是非常有益的，可以降低膽固醇，軟化血管。

3、火龍果

火龍果性屬?zèng)鲂运?，味甘，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有大量的維生素(C、B2、B3)和膳食纖維，而且含有鐵、磷、鎂、鈣、鉀等物質(zhì)，能補(bǔ)充人體所需的許多影響成分。雖然火龍果是熱帶水果，不過卻有清火的作用。

4、雪梨

雪梨清心潤(rùn)肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。可以直接食用，不要去皮，因?yàn)槔娴钠な菍?duì)喉嚨最好的食療水果。也可以做冰糖雪梨，雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品。

5、香蕉

中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺。

6、柿子

夏季清涼去火的5種食療法

夏季清涼去火的5種食療法

夏季清涼去火的5種食療法，夏季天氣干燥，所以我們難免會(huì)上火，上火是中醫(yī)學(xué)專用名詞。但是上火可通過飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨(dú)特的效果?，F(xiàn)在分享夏季清涼去火的5種食療法！

夏季清涼去火的5種食療法1 1、嘴唇干裂

推薦：黃瓜獼猴桃汁

做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，加入涼開水?dāng)嚢?，倒出加入蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。

點(diǎn)評(píng)：黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水?？芍委熒頍?、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤(rùn)口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。

提醒：嘴唇干千萬別用舌頭舔，那樣只會(huì)更干。

2、皮膚干癢

推薦：紅薯炒乳瓜（幼嫩黃瓜）

做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時(shí)再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。

點(diǎn)評(píng)：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無毒，能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以對(duì)皮膚有一定的好處。

提醒：皮膚癢時(shí)不要使勁撓，撓破了容易感染。

3、頭發(fā)干枯

推薦：蜜棗核桃羹

做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。此甜湯滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血潤(rùn)發(fā)。

點(diǎn)評(píng)：核桃性甘溫，能入腎肝肺經(jīng)，能潤(rùn)腸通便，又能補(bǔ)血黑須發(fā)、久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥，所以對(duì)頭發(fā)好處較多。此外，其他堅(jiān)果、魚類和粗糧對(duì)頭發(fā)也有很多好處。

4、咽喉干腫

推薦：蜜梨膏

做法：取生梨，用榨汁機(jī)榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤(rùn)喉。

點(diǎn)評(píng)：蜂蜜甘平，入肺脾大腸經(jīng)，能潤(rùn)腸通便，補(bǔ)肺潤(rùn)喉，又能解毒。梨甘微酸涼，入肺脾經(jīng)，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤(rùn)喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。

提醒：上火期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水。

5、鼻子出血

推薦：水果西米露

做法：西米洗凈后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶并加少許糖；將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。

點(diǎn)評(píng)：采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃，是夏季季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。

提醒：不要一次大量喝冷飲，以防傷腸胃。

夏季清涼去火的5種食療法2 夏季4種最佳降火食物

最解毒的水果——西瓜

是瓜果之首，不僅具有食用價(jià)值，而且醫(yī)藥價(jià)值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有“天然白虎湯”之稱。當(dāng)遇到酷熱特別是發(fā)燒時(shí)，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。主要功效可概括如下：

1、西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的.水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善;

2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng);

3、西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì);

4、吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用;

5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。

Tips：但西瓜性寒，一次不能吃得過多。

綠豆湯能解毒

綠豆湯最適宜夏天飲用，由于夏天屬梅雨季節(jié)，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較干燥的春、秋、冬季節(jié)不適宜常飲用。

原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。

制作：

先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時(shí)蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。

最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。

空心菜解毒

空心菜的學(xué)名叫蕹菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的維生素比番茄還要高。由于其中含有豐富的粗纖維素，因此，空心菜在促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒上，具有獨(dú)特的作用。

中醫(yī)典籍記載，空心菜性涼，搗成汁后服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、祛毒火的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，空心菜的菜汁對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用，可預(yù)防感染，夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。

水燙空心菜

做法：鍋中的水燒開，將摘好、洗凈的空心菜放進(jìn)開水中燙至九成熟，撈起瀝干水待用;油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、雞精、香油炒片刻淋在瀝干水的空心菜上即可。

熱茶水清熱解渴溫

夏季炎熱，冰凍冷飲幾乎是人們愛不釋手的東西。喝冷飲能幫助體內(nèi)散發(fā)熱量，補(bǔ)充水分、鹽、維生素等，起到生津止渴、清熱解暑的作用。

但中醫(yī)認(rèn)為，夏季人體陽氣在外，陰氣內(nèi)伏，胃液分泌相對(duì)較少，消化功能低，所以切忌因貪涼而暴吃冷飲，過量可使人胃脹、腹痛、腹瀉，不僅不能盡快地補(bǔ)充和調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽類和水分的丟失，反而沖淡了胃液，降低了胃液的殺菌力，使致病微生物通過胃腸道，引起胃炎、腸炎等。

清熱降火的湯有哪些？清熱降火的湯做法

很多朋友經(jīng)常會(huì)上火，從而出現(xiàn)口舌生瘡、排便困難、皮膚長(zhǎng)痘等上火癥狀。尤其在換季的時(shí)候，以夏秋之交最為頻繁上火，下面的我來帶大家看看清熱降火的湯有哪些？清熱降火的湯做法。
清熱降火的湯有哪些一
清熱降火的湯雪梨青蘿卜燉豬瘦肉

材料：雪梨1個(gè)、青蘿卜1個(gè)、紅棗4個(gè)、豬瘦肉250克、生姜2片。

做法：各物洗凈。雪梨、青蘿卜去皮、切塊;豬瘦肉切小方塊狀;紅棗去核。一起與生姜下燉盅，加熱開水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽。

功效：雪梨入湯有潤(rùn)肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青蘿卜入湯清潤(rùn)可口，又能寬中下氣、健脾胃，合而燉豬瘦肉，能清心潤(rùn)肺、清燥除煩。

清熱降火的湯荸薺茅根蘿卜湯

材料：荸薺10個(gè)，新鮮茅根200g，白蘿卜1個(gè)，瘦豬肉200g，生姜1片，鹽少許。

做法：荸薺、白蘿卜去皮洗凈;新鮮茅根、瘦豬肉洗凈，生姜刮皮;瓦煲內(nèi)加入適量清水和所有材料，煲兩小時(shí)左右，調(diào)味即可。

功效：有清熱解毒、生津止渴、潤(rùn)腸通便的作用。

清熱降火的湯有哪些二
清熱降火的湯冬瓜荷葉湯

冬瓜具有清熱解毒，利水腫的作用，同時(shí)配合荷葉香味，可降火，除煩躁。用冬瓜同荷葉加入適量的瘦肉，湯中不僅有冬瓜的甜葉還有荷葉的香味，瘦肉的鮮味，入口又好吃。

清熱降火的湯百合蜜棗湯

眼下正是百合上市的季節(jié)，百合本身就具有清熱降火的功效，用豬腳同百合一起煮到6成熟的時(shí)候，加上蜜棗。此湯不僅含有豐富的膠原蛋白，同時(shí)還具有清熱敗火的功效，適合任何年齡層的人服用。

清熱降火的湯有哪些三
清熱降火的湯苦瓜皮蛋鯽魚湯

材料：苦瓜2個(gè)，皮蛋1只，鯽魚一斤。

做法：苦瓜洗凈切開，挖去瓤和籽，切塊;;皮蛋洗凈去殼，切塊;洗凈宰好的鯽魚，刮凈腹內(nèi)黑膜，瀝干水分;熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚兩面煎至微黃，倒入6碗水和姜片煮沸，轉(zhuǎn)中火煲20分鐘，下苦瓜和皮蛋滾10分鐘，下鹽調(diào)味即可品嘗。

功效：清熱解暑、明目解毒、健脾利水。

清熱降火的湯沙葛豬骨湯

材料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗2個(gè)，姜2片，水10碗。

做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時(shí);豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起;沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：清熱祛濕，健脾開胃。

清熱降火的甜湯有哪些
將馬蹄和雪梨一起熬煮，不用加糖，煮出的湯汁味道清甜。馬蹄和雪梨煮好后，咬在嘴里咔呲咔呲地非常清脆，再配上微甜的湯汁，讓胃暖暖的。

馬蹄可以清熱去火，膳食纖維和鉀的含量都很高，而且馬蹄對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育也有很大好處。雪梨可以潤(rùn)肺、祛咳化痰，還含有較多的膳食纖維、維生素C和鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。馬蹄雪梨煮好后，顏色比較清淡，所以我用哈密瓜和蔓越莓干做點(diǎn)綴，顏色更加鮮艷，可以讓寶寶更有食欲呦!

制作小要點(diǎn)：

如果沒有哈密瓜的話，也可以用其他水果代替，馬蹄甜甜脆脆的，和各種水果都很搭噢！給小一點(diǎn)的寶寶做，可以將馬蹄和雪梨熬煮好后，用攪拌機(jī)攪成泥或者汁，因?yàn)轳R蹄中的淀粉含量比較高，所以攪拌后口感非常細(xì)膩粘稠。

配方：馬蹄70g、雪梨180g、哈密瓜少許、蔓越莓少許

調(diào)料：無

烹制方法：煮

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