一
、秋葵有哪些養(yǎng)生保健功效呢降血糖:研究證明
減肥:秋葵還是一種高營(yíng)養(yǎng),高蛋白
,低脂肪,低熱量的食物,因此對(duì)于想減肥的人而言美容養(yǎng)顏:秋葵還是一種含有豐富的維生素C的食物
保護(hù)胃道健康:秋葵中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份
壯陽(yáng):秋葵中含有豐富的維生素A其有助于提高男性精子的質(zhì)量
,豐富的磷、蛋白質(zhì)、鈣等都有利于男性的身體健康。事實(shí)上很多壯陽(yáng)藥中都含有秋葵的成份,因此適當(dāng)食用具有壯陽(yáng)的作用。事實(shí)上因?yàn)榍锟哂袎殃?yáng)、向體健體等功效,因此在民間也被稱(chēng)為“植物VIAGRA”是一種特別適合男性多食用的蔬菜促身體健康:特別是對(duì)于運(yùn)動(dòng)人員
總得來(lái)說(shuō)
,日常適當(dāng)吃秋葵非常有利于身體健康,特別是對(duì)于青壯年、運(yùn)動(dòng)人員、此外對(duì)貧血、消化不良、肥胖人士、糖尿病患者等都可適當(dāng)多食用。當(dāng)然了物級(jí)必反,任何一種食物都是具有兩面性的,因?yàn)榍锟麑倨珱鲂缘氖澄铮虼藢?duì)于胃腸功能不是很好,或者經(jīng)常腹瀉之人不建議多食用。最后還要提醒大家的是日常在選購(gòu)秋葵的時(shí)候還要注意盡量選擇新鮮的秋葵,注意不要選擇那種有蟲(chóng)蛀咬過(guò)的痕跡的
二、秋葵的最佳吃法有哪些
1.蘆筍秋葵炒洋蔥
這是一個(gè)好容易做的菜
,蒜茸起鍋,放入蘆筍和秋葵,翻炒一小會(huì),七八成熟時(shí)放鹽,翻勻,也可放些海鮮醬、甜面醬等,加入洋蔥圈,翻幾下,上碟。洋蔥圈后放,是不讓洋蔥圈太熟,吃起來(lái)還是爽的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菜,健康有益。材料:蘆筍
、秋葵、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬;做法:
1、這是一個(gè)好容易做的菜
,蒜茸起鍋,放入蘆筍和秋葵,翻炒一小會(huì);2
、七八成熟時(shí)放鹽,翻勻,也可放些海鮮醬小訣竅:
洋蔥圈后放
2.秋葵握壽司
材料:美乃滋1/2小匙
做法:
1.將美乃滋和黃芥末醬攪拌均勻后備用;
2.秋葵切去蒂頭
3.取適量的壽司飯
4.將作法1中的材料裝入自制捲筒紙卷中,剪開(kāi)一小口
3.香腸炒秋葵
材料:秋葵、香腸
做法:
1
2
3、再另起鍋
4.黃秋葵炒米粉干
材料:米粉干150克
、黃秋葵三根、香菇10只、 包心菜100克做法:
1.先將米粉干泡涼水30分鐘取出;
2.黃秋葵洗凈
3.鍋內(nèi)加底油
5.黃秋葵湯米面
材料:黃秋葵三根
做法:
1.黃秋葵洗凈切絲備用
2.鍋內(nèi)倒入適量的水煮沸
3.面煮沸后加入熟豬肚絲、黃秋葵絲一起煮;
4.面熟后加入適量的鹽
6.肉片炒秋葵
材料:凈肉片50克
做法:
1.黃秋葵洗凈切片備用;
2.鍋內(nèi)放入適量的食油
3.鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒;
4.加入適量的鹽
5.菜熟加入適量的味精
7.秋葵云腿燉竹蓀
材料:鮮秋葵5個(gè)
做法:
1.材料洗切好;
2.鍋加雞湯和水
8.涼拌秋葵
材料:秋葵300克
做法:
1.秋葵洗凈后
2.醬油加少許水
3.撒上一把柴魚(yú)片,拌勻即可食用
小訣竅:
1.秋葵煮的時(shí)候可以適當(dāng)翻一下面
2.柴魚(yú)片英語(yǔ)叫做dried bonitoflakes/shavings
9.蕃茄秋葵蔬菜湯
材料:紅蕃茄400公克
做法
1.將白木耳泡水至完全展開(kāi)還原形狀,洗凈切除硬蒂后切碎備用
。2.秋葵洗凈
,放入滾水中汆燙至外觀呈鮮綠色,撈出泡入冷開(kāi)水中,降溫后撈出瀝干水分,斜切成約0.3公分的片狀備用。3.將紅蕃茄洗凈
,輕輕劃出十字刀紋4.將作法3處理好的紅蕃茄塊與水、蔬菜高湯一起放入湯鍋中
10.秋葵蘋(píng)果汁
蘋(píng)果跟秋葵﹝又名羊角豆、貴婦指﹞皆含有果膠可以調(diào)整腸胃
材料:蘋(píng)果1顆
做法:
1.秋葵洗凈后去蒂切細(xì)丁;蘋(píng)果
2.將所有蔬果放入果汁機(jī)中,加入冰水;
3.使用瞬間打2下
4.可依據(jù)個(gè)人口感決定是否添加蜂蜜
三、介紹女人吃秋葵的好處
1
黃秋葵的粘性物質(zhì)
2、耐缺氧
常吃秋葵可提高耐缺氧能力
。3
、保護(hù)肝臟黃秋葵的果膠,多糖有護(hù)肝功效
,防治便秘。4、防腸癌
黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%纖維素有利通便
、排毒、防癌。5
、降血脂黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%的可溶性纖維素
,能有效降低血清膽固醇,預(yù)防心血管病。6
、補(bǔ)鈣黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當(dāng),且鈣的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍
,故是理想的鈣源。7、去疲勞
對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言
,經(jīng)常食用,可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力,當(dāng)然這對(duì)所有人群均有此效果。8、減肥
黃秋葵為低能量食物
9
黃秋葵又叫羊角豆,美國(guó)人稱(chēng)其為“植物VIAGRA”
四
、哪些人適宜吃秋葵一
、普能人群的成年男女,如果需要排腸毒、清除便秘、健胃的,那么是這一類(lèi)人群是特別的適合食用黃秋葵,還有成年男女如果有口臭的食用也效果非常之不錯(cuò),還有就是高強(qiáng)度作業(yè)的職業(yè)人士適當(dāng)?shù)氖秤命S秋葵也是非常之有益的。二
、對(duì)于內(nèi)分泌失調(diào)、貧血、發(fā)育不良以及未老先衰的成年女性食用也非常之不錯(cuò),對(duì)于那些癥狀可以得到明顯的改善之作用,還有性冷淡的女性食用還可以增加夫妻情趣生活,更女期的女性以及老年女性也非常之合適,黃秋葵是當(dāng)之無(wú)愧的女人最棒的選擇,因?yàn)辄S秋葵不僅被當(dāng)作食補(bǔ)的好蔬菜類(lèi),黃秋葵花茶還有著天下第一花茶之美譽(yù),對(duì)于女性的皮膚有著非常好的護(hù)膚之作用,可以起到一個(gè)延緩衰老之作用。三
、對(duì)于性趣不足、易疲勞、前列腺炎癥、易早泄的成年男性食用也有著非常顯著的效果,是體質(zhì)偏弱男性的最佳之福音。四
、黃秋葵對(duì)于三高者食之也是非常之好的,經(jīng)試驗(yàn)明,三高者長(zhǎng)期食有對(duì)于那些指標(biāo)數(shù)據(jù)可以得到明顯的下降,對(duì)于三高可以起到一個(gè)很好的預(yù)防之作用,還有黃秋葵還可以預(yù)防癌癥的發(fā)生。五
、不宜食用黃秋葵的人群有胃腸虛寒以及經(jīng)常腹瀉者總而方之
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