新鮮龍眼泡酒的做法,新鮮龍眼泡酒的功效

龍眼又叫桂圓，是一種很常見的亞熱帶水果，可單吃，也可入湯藥，甚至還可以將龍眼用來泡酒。龍眼入湯劑的做法很簡單，常見的有銀耳桂圓湯、桂圓紅棗粥等，但龍眼泡酒要怎樣做呢?下面就簡單介紹一下新鮮龍眼泡酒的做法。

一、新鮮龍眼泡酒的做法

材料：新鮮龍眼、米酒，適量冰糖，可密封的玻璃瓶

做法：新鮮龍眼洗凈、剝皮、去核，放入準備好的玻璃瓶中，再加入適量的米酒浸沒龍眼肉，可根據(jù)自身需求加入適量的冰糖后密封瓶口。搖勻靜置，在發(fā)酵過程中可以間隔2-3天左右搖晃一次，一般靜置15-20天左右就可飲用。

二、新鮮龍眼泡酒的功效

1、美容養(yǎng)顏

龍眼肉中含有大量的核黃素、抗壞血酸、鉀等多種微量元素，適當?shù)亩嗪三堁廴馑莸木疲軌虼龠M肌膚細胞的新陳代謝，延緩肌膚的衰老。

2、安神益腦

龍眼肉具有補血益氣、安神益智的功效，常喝龍眼酒能有效緩解心悸、心慌、失眠、多夢等癥狀。當睡眠質(zhì)量得到質(zhì)的提升后，還能有效提高記憶力以及改善疲勞不適感。

3、溫經(jīng)補血

適當?shù)暮染颇軌虼龠M機體血液循環(huán)，改善氣血瘀滯所引起的手腳不溫、四肢冰涼等癥狀，而龍眼肉中富含鐵元素，有利于血紅細胞的生成，起到補血的作用。失眠、健忘、貧血的人適當?shù)亩嗪三堁劬颇苡行Ц纳扑哔|(zhì)量，提高記憶力等。

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