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      運(yùn)動(dòng)能提高御寒能力嗎,冬季吃什么食物不怕冷
      
        
      
            金婚銀婚
            2023-07-27 15:28:01
        
      

        
      
           
      一、運(yùn)動(dòng)是否可以提高御寒能力運(yùn)動(dòng)時(shí)由于肌肉不停地收縮
      ，心跳加快
        、呼吸加深
        ，新陳代謝旺盛
      ，使得身體產(chǎn)生的熱量增加
      ，同時(shí)還能增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮性
      ，使體溫調(diào)節(jié)中樞能夠靈敏
      、準(zhǔn)確地調(diào)節(jié)體溫，適應(yīng)寒冷的環(huán)境
      ，提高人們的御寒能力
      。所以堅(jiān)持冬季鍛煉的人和一般人相比，抗寒能力可增強(qiáng)8～12倍
      。
      而相比年輕一代的懶惰
      ，一些老人家反倒勤快的多。12月19日下午
      ，記者在中吳大道路段附近一家健身館發(fā)現(xiàn)
      ，一群老年人正有張有弛地進(jìn)行著籃球比賽，原以為只是隨意地打打籃球健身一下
      ，詢問之下才得知
      ，他們還是一支固定的籃球隊(duì)，名叫“元老”
      。
      這些老人家平均年齡在60歲左右，因?yàn)橐粋€(gè)共同的愛好讓他們走到了一起
      ，“我們以前就是散兵游勇
      ，大家互相有空就出來(lái)動(dòng)動(dòng)
      ，現(xiàn)在成立這支籃球隊(duì)，就會(huì)定期出來(lái)打打比賽
      、活動(dòng)活動(dòng)
      ，雖然不比年輕人，但這么運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)總能強(qiáng)身健體
      ，尤其到了冬天
        ，我們更是每周都相約出來(lái)打籃球，可以御寒啊!”
      俗話說(shuō)的好：“冬天動(dòng)一動(dòng)
        ，少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶
        ，多喝藥一碗?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！痹诖颂嵝褟V大的網(wǎng)友
        ，冬季雖冷，還是應(yīng)該多出門走動(dòng)走動(dòng)的好
        。
      二
        、驅(qū)寒的食物有哪些產(chǎn)熱食物：冬季寒冷的氣候會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)造成一定的影響，并且還會(huì)讓蛋白質(zhì)
        、脂肪
        、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快
        ，能量消耗相對(duì)增加
        。所以在冬天，日常飲食中應(yīng)該盡量多添加一些含有蛋白質(zhì)
      、脂肪和碳水化合物的食物
      ，這樣才能讓身體多產(chǎn)熱量。如主食和含少量糖分的甜食
      ，尤其是魚類
      、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入，炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油
      。
      溫性食物：在冬季一定要注意多補(bǔ)充具有溫陽(yáng)益氣的食物
      ，這樣才能更好地提高我們的御寒能力。比如羊肉
      、狗肉
      、桂圓、韭菜
      、核桃
      、小米等，這些食物都具有溫陽(yáng)益氣的作用
      ，因此在三餐飲食中應(yīng)該多吃
      。除了要知道怕冷吃什么之外
      ，我們?cè)谄綍r(shí)還應(yīng)該注意，那就是盡量少吃一些涼性以及寒性的食物
      ，比如：鴨肉
      、螃蟹、香蕉
      、黃瓜
      、梨、綠豆
      、西瓜
      、冰糖等。
      蛋氨酸食物：寒冷的天氣使人體中的肌酸隨著尿液大量排出
        ，并且還會(huì)導(dǎo)致脂肪代謝加快
        ，肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來(lái)提供
        。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一
        ，如果缺乏了這種物質(zhì)勢(shì)必會(huì)讓人體難以抵擋冬季的寒冷。 因此在冬天還需要多補(bǔ)充含有蛋氨酸的食物
        ，比如芝麻
        、葵花子、葉類蔬菜等
        。特別是對(duì)于體質(zhì)弱的老年人來(lái)說(shuō)
        ，除了以上這些食物之外，還應(yīng)該額外的多吃一些豬血
        ，其中氨基酸比例與人體非常接近
        ，易吸收，適合消化功能減退的老年人食用
        。
      含鈣食物：你可能不知道
        ，怕冷與人體中所含有的礦物質(zhì)有著非常密切的關(guān)系，特別是鈣質(zhì)
        ，如果缺鈣的話就會(huì)影響心肌
        、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。所以在寒冷的冬季
        ，我們還應(yīng)該盡量的多吃一些含鈣的食物
        ，像牛奶、豆制品
        、蝦皮等
        。 此外，胡蘿卜、地瓜
      、蓮藕
      、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)
      ，經(jīng)常食用也能增強(qiáng)人體的抗寒能力。
      維生素食物：低溫的氣候同樣會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)的維生素加速代謝
      ，因此在日常飲食中還需要補(bǔ)充充足的維生素
      ，這樣才能夠很好的提高我們?nèi)梭w的御寒能力。如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力
      。 所以在冬天怕冷吃什么的問題中
      ，我們要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍└缓S生素的食物，比如動(dòng)物肝臟
      、胡蘿卜
      、南瓜等富含維生素a的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物的攝入量
      。
      含鐵食物：經(jīng)過(guò)多方面的研究發(fā)現(xiàn)
      ，女性之所以特別怕冷是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏鐵質(zhì)所引起，因此在冬季怕冷的女性應(yīng)該盡量多吃一些含鐵量豐富的食物
      。比如動(dòng)物的血和肝臟等
      ，動(dòng)物性食物中的鐵是血紅素鐵，被人體攝入后吸收率較高
      ，尤其是動(dòng)物血液其鐵的吸收率可高達(dá)22%以上
      。 一些植物中同樣含有大量的鐵質(zhì)，比如木耳
      、海帶
      、芝麻等，雖然含鐵也較高但吸收率較低
      ，多在10%左右
      。
      三、十種蔬菜最適合冬天吃包心菜：其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍
        ，鈣的含量是黃瓜的2倍
        。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶
        、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料
      。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育
      。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力
      。
      小白菜：中醫(yī)認(rèn)為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒
      ，通暢利胃
      。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵
      、磷
      、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜
      ，即卷心菜
      ，性味苦平，能益心腎
      ，健脾胃
      ，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用
      。
      豆芽菜：黃豆
      、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
      ，以及鈉
      、磷、鐵
      、鈣等人體必需的飲食微量元素
      。豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)
      ，而且增加了維生素的含量
      ，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌
      。
      菜花：含有豐富的維生素類物質(zhì)
      ，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上
      。其維生素c的含量更為突出
      ，每100克可達(dá)80毫克，比常見的大白菜
      、黃豆芽菜高3～4倍
      ，比柑橘高兩倍。
      萵筍：萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩
      ，生吃熱炒均相宜
      。秋季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌
      ，增進(jìn)膽汁的分泌
      。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡
      ，對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益
      。萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響
      。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖
      。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成
      ，參與骨骼的生長(zhǎng)
      。除此之外，秋季患咳嗽的人
      ，多吃萵筍葉，還可平咳
      。
      芹菜：中醫(yī)認(rèn)為
      ，芹菜性涼，平肝健胃
      ，味甘辛無(wú)毒
      ，富含蛋白質(zhì)、糖類
      、胡蘿卜素
      、維生素c、氨基酸等
      ，能興奮中樞神經(jīng)
      ，多飲食，促進(jìn)胃液分泌
      ，增進(jìn)食欲
      ，并有祛痰作用。芹菜可與香干
      、肉絲等炒食
      ，色彩鮮艷，味道清香
      。
      紅薯：系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品
      。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖
      、維生素A和維生素C
      ，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力
      ，健脾胃
      、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效
      。因此
      ，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生
      。
      蘿卜：蘿卜含有較多的水分
      、維生素C，一定量的鈣
      、磷
      、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素
      ，還含有木質(zhì)素
      、膽堿、氧化酶素
      、甘酶
      、淀粉酶、芥子油等有益成分
      。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
      ，蘿卜性涼味辛甘，入肺
      、胃二經(jīng)
      ，可消積滯、化痰熱
      、下氣貫中
        、解毒，用于食積脹滿
      、小便不利等癥
      。可見蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小
      ，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說(shuō)
      ，對(duì)秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒
      、扁桃體炎
      、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用
      。
      芋頭：芋頭富含淀粉
      ，營(yíng)養(yǎng)豐富。每100 克鮮品中含有熱量91卡
      ，蛋白質(zhì)2.4克
      ，脂肪0.2克
      ，碳水化合物20.5克，鈣14毫克
      ，磷43毫克
      ，鐵0.5毫克，維生素C10毫克
      ，維生素B1 0.09毫克
      ，維生素B2 0.04毫克。并含乳聚糖
      ，質(zhì)地軟滑
      ，輕易消化，有健胃作用
      ，非常適宜脾胃虛弱
      、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用
      ，是嬰幼兒和老年人的食用佳品
      。
      胡蘿卜：中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜維生素多
      ，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃
      。秋末胡蘿卜以燉食最好
        ，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上
        ，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上
        。
      四、推薦兩款冬季御寒食譜羊肉土豆湯
      材料：羊腿肉500g
        、土豆100g
        、胡蘿卜50g、羊肋條100g
        、大蒜適量
        、枸杞適量、八角適量
        、山楂適量
        、小茴香適量、黃芪適量
        、當(dāng)歸適量
        、啤酒550ml、花椒粒適量
        、生姜適量
        。
      制作：把所有材料(啤酒)除外清洗一下并且按照個(gè)人喜好切塊
        。再將所有材料用電壓力鍋燉1鐘頭就好了。
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：羊肉性溫而不燥
        ，能夠暖中祛寒
        、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾
      ，所以冬天吃羊肉
      ，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體
      ，可謂是一舉兩得!羊肉性溫?zé)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法
      。因此
      ，吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼
      、解毒
      、去火的作用。
      蟲草烏雞湯
      材料：烏骨雞100—200克
      ，冬蟲夏草10克
      ，懷山藥30克，蔥
      、姜
      、鹽等調(diào)味品適量。
      制作：將烏骨雞肉切塊
      ，蔥切段
      ，姜切片，與冬蟲夏草
      、懷山藥一起放入砂鍋中
      。大火煮沸后，改小火燉熟
      ，加入食鹽等調(diào)味品即可食肉喝湯
      。
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：冬蟲夏草和人參、鹿茸并列為我國(guó)傳統(tǒng)中藥中的三大滋補(bǔ)強(qiáng)壯品
        。冬蟲夏草性味甘
        、平、入肺腎經(jīng)
        ，可以益肺
        、補(bǔ)腎，補(bǔ)虛損
        、壯陽(yáng)補(bǔ)體
        。蟲草烏雞湯是一款冬季很適宜的養(yǎng)生湯品
        。
      

          
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      ，···      
                                              
      
      
      
      
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