一
1.清熱解毒類如菊花
2.苦寒制火類如苦瓜
3.利濕瀉火類如冬瓜、西瓜
、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實(shí)火證候。4.攻下實(shí)火類如大黃
5.涼血斂血類如蓮藕、梨
、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。6.甘溫除熱類如黨參、白術(shù)
、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻7.滋陰降火類如甲魚
、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。8.補(bǔ)臟熄火類如黑豆
、山藥、花生二
1.西瓜
味甘性寒
2.香蕉
有助血壓穩(wěn)定和通便作用但空腹食用對心血管產(chǎn)生抑制作用引起麻木
、耆睡乏力癥狀。脾胃虛寒,胃疼腹瀉者應(yīng)少食,胃酸過多胃功能不佳及關(guān)節(jié)炎肌肉疼疼者忌食。對腎臟病人有嚴(yán)重副作用
水腫癥狀病人慎食
3.甘蔗
味甘性寒
4.橄欖
味甘澀酸
5.荸薺
味甘性寒,具有清肺胃之熱
6.蘋果
味甘性涼,具有生津除煩
可降低膽固醇,防動脈硬化
7.梨
味甘性涼
8.橙子
味甘性平,具有舒肝
9.枇杷
利肺氣,化痰止咳(熱咳)
,和胃降氣,有清涼生津解渴作用10.柿子
味甘澀性寒,潤肺止咳
三、肺上火的降火食譜
1.川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克
2.銀耳雪梨銀耳湯
雪梨1只
、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘,取出,即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。3.芝麻木耳湯
把10克左右的黑芝麻炒熟
,與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點(diǎn)白糖4.蛋奶鯽魚湯
鯽魚一條
5.百合湯
將百合除去外衣
,加水適量,用小火煮至極爛,加入適量白糖,即可食用。具有潤肺清心作用,可作為肺結(jié)核患者食療之用,還可防燥潤肺。6.杏仁水魚湯
水魚1只(約500克)
,杏仁10克洗凈,水魚宰殺,用水洗凈,連殼斬塊一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮開后,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可,飲湯食肉。具有滋陰降火四
1
2
、少吃辣椒、冷飲等刺激性食物這些刺激性食物,不論是像辣椒這樣的大熱還是像冷飲這樣的大寒都很傷肺,所以要避免。3
、潤肺重點(diǎn)補(bǔ)充營養(yǎng)潤肺可重點(diǎn)補(bǔ)充維生素A和維生素E。維生素A具有保護(hù)肺部組織的功效,來源于肝臟、蛋黃、奶油等;維生素E是細(xì)胞呼吸必需的促進(jìn)因子,可保護(hù)肺組織免受空氣污染,提高機(jī)體免疫力,來源于麥胚油、葵花籽油4、多吃白色的食物來潤燥養(yǎng)肺中醫(yī)認(rèn)為
上火是生活中很常見的病癥