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西瓜子的功效有哪些,西瓜子仁有哪些營養(yǎng)成份有

夕陽紅 2023-07-28 00:49:39

一、西瓜子有什么功效與作用

西瓜子為雙子葉植物藥葫蘆科植物西瓜的種仁

,西瓜子是深受人們歡迎的休閑食品之一,是日常零食的代表
。西瓜子經(jīng)過加工可制成五香瓜子、奶油瓜子
、多味瓜子等
。一般來說,我們?nèi)粘3缘奈鞴侠锏淖岩部梢宰龀晌鞴献?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,但是個頭太小
,因此市面上產(chǎn)的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種,比如蘭州的打瓜
。西瓜子的功效與作用有哪些呢

西瓜子性味甘,性平

,無毒,其具有利肺
、潤腸
、健胃、止血等功效

西瓜子有清肺化痰的作用

,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效

西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸

、B族維生素
、維生素E、鉀
、鐵
、硒等營養(yǎng)元素。

西瓜種子含脂肪油

、蛋白質(zhì)
、維生素B2、戊聚糖
、淀粉
、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸
。又含尿素酶
、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶

含有不飽和脂肪酸

,有降低血壓的功效,并有助于預(yù)防動脈硬化
,是適合高血壓病人的小吃
。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用
,并能緩解急性膀胱炎之癥狀

西瓜子富含油脂,有健胃

、通便的作用
,沒有食欲或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。

、孕婦能不能吃西瓜子

孕婦的身體健康保健是一個非常重要的工作

,因為孕婦的身體情況比較特殊,所以對于飲食上也有嚴(yán)格的要求
,不管是任何的瓜果蔬菜
,在食用之前還是需要多去了解一下它們的禁忌,看一看是否符合自己
,那么下面我們就去了解一下在平時生活當(dāng)中
,我們常吃的西瓜子,孕婦能不能吃呢?

西瓜子其實富含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸以及各種微量元素

,是我們生活中經(jīng)常吃的一種零食可以起到很好的養(yǎng)生保健效果
,所以說對于孕婦來講其實西瓜籽是可以吃的,而且也可以給孕婦帶來很多的保健效果

西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)

、脂肪酸、B族維生素
、維生素E
、鉀、鐵
、硒等營養(yǎng)元素
,西瓜子是日常零食的代表。西瓜子經(jīng)過加工可制成五香瓜子
、奶油瓜子
、多味瓜子等,有清肺化痰的作用
,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效

西瓜子富含油脂,有健胃

、通便的作用
,沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁。另外它含有不飽和脂肪酸
,有降低血壓的功效
,并有助于預(yù)防動脈硬化

孕婦能吃西瓜子。但是同時我們還要注意到吃西瓜子的不好之處

。西瓜子中的脂肪含量較高
,吃的過多也容易產(chǎn)生飽脹感,如果過于飽脹則會影響正常三餐和孕期營養(yǎng)的攝取
。另外
,西瓜子吃的過多容易引起上火,口舌生瘡
,所以孕婦吃瓜子不宜吃得過多
,同時還要注意喝水?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢娫袐D是可以吃西瓜子的
。但是建議孕婦吃原味的,那些加很多佐料的盡量不要吃
。雖然能吃
,也要適量
,最好不要大量食用。

上面這是關(guān)于孕婦能否吃西瓜子的一個介紹

,通過了解之后我們發(fā)現(xiàn),實際上孕婦是可以吃西瓜子的
,而且它對于我們的養(yǎng)生保健效果也起到很大的作用
,但是要注意的是吃多了西瓜子也會容易出現(xiàn)上火的問題,所以我們還是應(yīng)該做一個適量的原則

、吃西瓜子容易上火嗎

西瓜很多人都是愛吃的,我們平時吃的西瓜子就是西瓜的仔做成的

,但是是很小的
,我們平時在超市里見到的西瓜子都是用特殊的西瓜的仔做成的,我們吃的都是黑瓜子
,黑瓜子的營養(yǎng)是很高的
,有很高的蛋白質(zhì),特別是維生素b的含量也很多
,經(jīng)常吃西瓜子對我們的身體是很好的
,但是經(jīng)常吃西瓜子上火嗎。

西瓜性寒

,吃西瓜子不會上火
,不會增肥!

西瓜種子含脂肪油

、蛋白質(zhì)
、維生素B2、戊聚糖
、淀粉
、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸
。又含尿素酶
、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶
。還含一種皂甙樣成分名Cucurbocitrin
,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀

專門種植的西瓜取其種子

,粒較大才有加工利用的價值,經(jīng)過適當(dāng)處理
,可制成很受歡迎的小食品

①糖鹽瓜子

。取西瓜子5公斤,用水清洗干凈
,瀝干后
,放入炒鍋中炒熱。取食鹽300克
,糖精1克
,先將食鹽用水溶解,加水量以食鹽能完全溶解為度
,再把糖精溶于鹽水中
。把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中,用文火炒熟
,至干燥
,也可用烤爐烤制。最后噴以食用香精即成

②油香瓜子

。將西瓜子5公斤用水清洗,瀝干后炒熱
,加熟油50克
,食鹽75克和糖精1克,炒至將熟時
,再加同樣數(shù)量的油
、鹽和糖精,繼續(xù)炒至干燥
,或直接用烤爐干燥
。出鍋后噴上食用香精即成。

③醬油瓜子

。將西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤
,溶解后取其上層清液)浸泡5小時左右,用手淘搓
,除去子膜
,洗凈按10:1的比例將瓜子和醬油與適量食鹽、茴香
、桂皮同投入鍋內(nèi)
,加水浸過瓜子,用旺火燒煮約1.5~2小時
,然后改為小火
,緩慢烘烤,讓鹽鹵干燥
,或直接放進(jìn)烤房
,烤爐以80攝氏度左右溫度烘干

④鹽炒瓜子。將西瓜子5公斤洗凈

,瀝干撒上250克精鹽
,攪勻后靜置3小時,然后曬干或烘干
,再放入炒鍋中炒熟即成

 西瓜子上火嗎,現(xiàn)在我們知道吃西瓜子是不會上火的

,它的營養(yǎng)很多,也是很多人愛吃的小食品
,特別是到了過節(jié)的時候
,大家都會吃西瓜子,西瓜子的味道也有很多種
,大家可以根據(jù)自己的口味隨意的選擇
,不會出現(xiàn)吃西瓜子上火的現(xiàn)象。

、西瓜子仁的營養(yǎng)成份有哪些

西瓜子仁為雙子葉植物藥葫蘆科植物西瓜的種仁

,西瓜子是深受人們歡迎的休閑食品之一,是日常零食的代表
。西瓜子經(jīng)過加工可制成五香瓜子
、奶油瓜子、多味瓜子等

西瓜子仁營養(yǎng)分析

1. 西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)

、脂肪酸、B族維生素
、維生素E
、鉀、鐵
、硒等營養(yǎng)元素
,有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效

西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)

、脂肪酸、B族維生素
、維生素E
、鉀、鐵
、硒等營養(yǎng)元素

2. 西瓜子富含油脂

,有健胃
、通便的作用,沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁

3. 含有不飽和脂肪酸

,有降低血壓的功效,并有助于預(yù)防動脈硬化
,是適合高血壓病人的小吃

4. 西瓜子有止血的功能。

西瓜子仁食用以原味為佳

,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃
;咸瓜子吃得太多會傷腎。

西瓜子殼較硬

,長時間不停地嗑瓜子會傷津液
,導(dǎo)致口干舌燥,甚至磨破
、生瘡
,也對牙齒、胃部不利

西瓜子仁食用以原味為佳

,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃

盡量不要給嬰幼兒吃,以免掉進(jìn)氣管發(fā)生危險

西瓜子仁適合人群:一般人群均可食用

。適宜于便秘、淋證
、肺虛勞熱
、咳嗽不已、高血壓
、溫?zé)岵【没蛳脑聜钏驴诳市臒?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、頭昏心悸等癥人群食用。

西瓜子仁食療作用:西瓜子性味甘

,性平
,無毒;具有利肺
,潤腸
,止血,健胃等功效

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/106181.html.

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