一
、小米枸杞大棗粥對(duì)人身體的好處小米枸杞大棗粥好處
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、小米是生活中的常見(jiàn)食材，它不但含有大多維生素和蛋白質(zhì)，更有多種微量元素存在，對(duì)人體的腸胃有很好調(diào)理功效，對(duì)于脾胃虛寒有明顯的緩解功效，特別適合那些產(chǎn)女和大病初愈的人群食用。3、大棗是一種補(bǔ)益氣血的理想食材
，它含有大量的鐵和鋅，有出色的補(bǔ)血功能，對(duì)于氣血虧損有明顯效果，另外對(duì)缺鐵性貧血也有良好的治療功效二
一般有煮和燜兩種方法。
煮法
即先用旺火煮至滾開(kāi)
燜法
是指用旺火加熱至滾沸后，即倒入有蓋的木桶內(nèi)
通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作
煮好粥的標(biāo)準(zhǔn)是什么：
1.生米煮粥，比直接用米飯做成粥更好吃
2.用圓滾滾的米做粥
3.加入些高湯，是粥營(yíng)養(yǎng)美味的小秘密
4.粥是高溫糊化的美味
5.最好選用新米煮粥
三
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①粥來(lái)節(jié)省時(shí)間;
②攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn);
③熬出的粥酥
2、開(kāi)水下鍋：大家的普遍共識(shí)都是冷水煮粥
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4、攪拌：原來(lái)我們煮粥之所間或攪拌
5、點(diǎn)油：煮粥還要放油?是的
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四、如何喝粥最健康
1.三餐不能總喝粥
這個(gè)錯(cuò)誤老人常犯
2.冰粥并不可取
冰粥是夏天的熱賣食品
，但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。3.糖尿病人喝粥要適量
糖尿病患者一般更容易餓
，而且粥具有消化快的特點(diǎn)，所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，或者波動(dòng)過(guò)大。糖尿病患者要適量喝粥4.胃不好的人少喝
不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃。但事實(shí)上
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