德國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)男人不吃早餐脾氣差(男人愛發(fā)脾氣的心理學(xué))

德國一項新研究發(fā)現(xiàn)，早餐不僅對人一天的生理狀況都有影響，它還能影響男人的情緒。簡單來說，不吃早餐的男人脾氣差。

不吃早餐會導(dǎo)致男性的情緒和視覺空間記憶變差，女性卻沒有這種明顯變化。為了檢驗吃早餐對學(xué)生的影響，穆勒領(lǐng)導(dǎo)的研究小組觀察了104名13~20歲的學(xué)生。其中一半學(xué)生吃統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的早餐，另一半學(xué)生不吃早餐，隨后兩組學(xué)生參加了一些認(rèn)知和情緒測試。一周后，吃早餐的一組不再吃早餐并進(jìn)行測試，而沒吃早餐的一組開始吃早餐并測試。

穆勒博士說，是否吃早餐對學(xué)生保持注意力和集中度的影響不大，但男生們說，吃早餐后他們情緒更好，記性更好；而不吃早餐時記性不好，脾氣也變壞了，這就是吃早餐的好處與壞處。

穆勒認(rèn)為，早餐可提供大腦合成神經(jīng)遞質(zhì)（一種傳遞神經(jīng)沖動的化學(xué)物質(zhì)）所需的能量和營養(yǎng)。來自早餐肉類中的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪也會影響情緒。 因此，男人為了自己的健康著想，每天可以提前一點起床，坐下來好好吃頓早餐。

男人愛發(fā)脾氣的心理學(xué)

男人脾氣暴躁易怒是因為心胸狹窄。

這類男人凡事喜歡斤斤計較，別人稍微觸犯了他，如無意中踩了他的腳，或不慎把臟水弄到他身上，他就不肯原諒，要大發(fā)脾氣，甚至大罵一通。有的則對別人過于苛求，沒有達(dá)到自己的目的，就要發(fā)火。

男人脾氣暴躁易怒是因為虛榮心過強(qiáng)。

有些男人常常以“長者”在生活中自居，處處要設(shè)法維護(hù)自己的尊嚴(yán)和權(quán)威，一旦有誰冒犯了他，傷了他的面子，就會大動肝火，發(fā)起脾氣來。

男人脾氣暴躁易怒是因為壓力過大。

壓力是男人壞脾氣的最重要因素。因為在壓力狀態(tài)下，男人會處于一種戰(zhàn)斗狀態(tài)，身體中有一種叫做 “兒茶酚胺”的物質(zhì)會更多，這種物質(zhì)的本意就是增加人的戰(zhàn)斗力?，F(xiàn)在過多的兒茶酚胺則會造成血中毒素增加，從而損傷肝細(xì)胞。這也就是中醫(yī)說的“易怒傷肝”。

男人脾氣暴躁易怒是因為疾病征兆。

有些男人脾氣暴躁，可能與身患某種疾病有關(guān)。如肝病患者，虛火亢盛，心情煩躁，平時容易發(fā)脾氣。

男人脾氣暴躁易怒是因為睡眠不足

大約50%的壞脾氣老板都是睡眠不足造就的，他們會因為睡眠不足造成的疲勞而對同事大喊大叫，對下屬無情斥責(zé)。普通員工也一樣，因為睡眠不足，有39%的人會脾氣暴躁，19%的人在工作中非常容易出錯。如果兩天兩夜不睡覺，大腦就會重啟，并將控制中樞從平時的“冷靜理智”的控制區(qū)轉(zhuǎn)向了“緊急狀態(tài)”的控制區(qū)，這個控制區(qū)讓人的行為模式切換為更直覺的“戰(zhàn)斗逃跑”模式，導(dǎo)致脾氣變得急躁。

男人脾氣暴躁易怒是因為雄激素少

雄性激素在二三十歲時分泌最為旺盛，之后逐漸減少。男性在20歲~60歲這四十年內(nèi)，雄性激素分泌量減少了1/4。當(dāng)雄性激素減少時，男人也有更年期問題，情緒波動、易怒和孤僻是最常見的更年期癥狀。

男人脾氣暴躁易怒是因為吃肉太多

肉類中的動物蛋白會使大腦中的色氨酸含量減少，而導(dǎo)致人的情緒急躁，有侵略、好斗的傾向。肉中含有的大量飽和脂肪酸會讓血壓升高，而血壓升高是情緒不穩(wěn)的重要誘因。肉類會導(dǎo)致血液中的鈣離子含量下降，血液中的鈣可是情緒的降溫劑，鈣離子的減少增加了暴躁易怒的傾向。

男人脾氣暴躁易怒是因為垃圾快餐

研究發(fā)現(xiàn)，炸薯條和雞肉漢堡會讓男人變得壞脾氣且暴力。因為長期吃垃圾食品的人大腦中會缺少Ω-3脂肪酸，從而使大腦失去靈活性，控制情緒的能力受損，導(dǎo)致增加暴力傾向。

男人脾氣暴躁易怒是因為不吃早餐

研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐讓男人的情緒和視覺空間記憶變差，但對女人則沒有影響，科學(xué)家認(rèn)為這和不吃早餐造成的大腦能量供應(yīng)不良有關(guān)。

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