相克中毒的食物有哪些,哪些錯誤搭配對寶寶健康無益

一、什么食物相克會中毒

什么食物跟什么食物一起吃會中毒下列食物不可同時燒煮或同時食用，否則將全發(fā)生中毒，甚至生命危險，千萬不可疏忽大意。

咸鴨蛋+李子：中毒

豬里脊肉+菊花：中毒

菊花+雞胸脯肉：中毒

菊花+柴雞：中毒

菊花+三黃雞：中毒

雞翅+菊花：中毒

雞肉+菊花：一起吃會中毒

田螺+木耳：一起吃會中毒，可以用蓮房治療

田螺+蛤：一起吃會引起中毒，可以用胡荽治療

竹筍+糖漿：一起吃會引起中毒

紅糖+松花蛋：一起吃會引起中毒

糖精+江米酒：同吃會中毒

蛇肉+蘿卜：一起吃會中毒

糖精+蛋清：一起吃會中毒，嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡

紅塘+松花蛋：一起吃會引起中毒

蛤+柑：一起吃會引起中毒，可以用綠豆治療

鰻+酸醋：一起吃會引起中毒，可以用黑豆、甘草治療

冰+田螺：一起吃容易中毒，用藕節(jié)解毒

對蝦+維生素C：一起吃可致砷中毒

鴨肉+大蒜：中毒

鴨肉+粒子：一起吃會中毒

鴨蛋+李子：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療

鯉魚+甘草：一起吃會中毒

鯽魚+蜂蜜：一起吃會中毒，用黑豆、甘草可以解毒

鯰魚+牛肉：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療

蝦+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會中毒

雞蛋+消炎片：一起吃會中毒

雞蛋+紅糖：紅糖與生雞蛋一起吃會引起中毒

南瓜+海魚：一起吃會中毒

南瓜+鰹魚：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒

南瓜+鯉魚：一起吃會中毒

蓮子+豬肚：易中毒

木瓜+蝦：腹痛頭暈，食物中毒

土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒

螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒

螃蟹+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會中毒

螃蟹+蜂蜜：中毒

螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒

河蟹+茄子：一起吃會中毒，可以用藕節(jié)治療

河蟹+香瓜：一起吃會引起中毒，可以用柑橘皮解毒

河蟹+蜂蜜：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療

河蟹+冰：一起吃會引起中毒

河蟹+泥鰍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療

白糖+雞蛋：中毒

西紅柿+螃蟹：產(chǎn)生砒霜會中毒

西紅柿+蝦：產(chǎn)生砒霜會中毒

西紅柿+冰棍：一起吃會中毒

西紅柿+冰棒：一起吃會中毒

皮皮蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒

皮皮蝦+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會中毒

玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒

烏骨雞+兔肉：中毒

烏骨雞+鯽魚：中毒

烏骨雞+蝦：中毒

烏骨雞+皮皮蝦：中毒

芹菜+甲魚：一起吃會中毒，可以用橄欖汁解毒

紅豆+羊肚：一起吃會引起中毒，可以用雞屎白治療

韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

韭菜+牛排：中毒

紅棗+蝦皮：一起吃會中毒

羊肝+竹筍：一起吃會引起中毒

羊肝+紅豆：一起吃會引起中毒

山葵+莧菜：中毒

豬肉+百合：一起吃會引起中毒

豬肉+甘草：一起吃會引起中毒，可以用綠豆治療

豬肉+烏梅：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療

豬肝+雀肉：一起吃會消化不良，還會引起中毒

牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆治療

胡蘿卜+白酒：一起吃易使肝臟中毒

羊肉+赤小豆：同食會引起中毒

羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療

二、食物相克為何會因人而異

記者隨機采訪了幾位路人，問及“你是否聽說過榴蓮和牛奶一起吃會中毒”時，有行人表示自己就曾同食且未出現(xiàn)任何不適癥狀。當(dāng)記者追問“你聽說過哪些食物會相克”時，大部分行人都能說出幾樣，比如“豆腐和菠菜不能一起吃”、“人參不能和蘿卜一起吃”。

為什么有人說吃了沒事，有人卻吃了遭殃呢？

“榴蓮是一種營養(yǎng)豐富的熱帶水果，但含糖量較高。榴蓮和牛奶本身都沒有問題，之所以會引起人體不適，應(yīng)該與個人體質(zhì)有關(guān)。比如榴蓮每500克就含有500千卡的熱量，糖尿病、肥胖患者及高血壓病人及有便秘、腎臟及心臟功能不佳的人，不宜多食，每人每天食用最好不要超過100克。如果一次吃得過多，會導(dǎo)致身體熾熱，其豐富的營養(yǎng)元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火?！笔屑t會醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主治醫(yī)師葉麗紅說。

專家表示，例如溫、熱性的狗、羊肉就不能與寒、涼性的綠豆、西瓜同食；不同體質(zhì)的人吃不同食性的食物也會有不同的反應(yīng)，例如脾胃虛寒的人吃苦瓜、西瓜、綠豆等寒涼性食物時可能引起腹瀉拉??；相反，體質(zhì)偏熱者若進食生姜、胡椒、酒等溫?zé)嵝允澄铮瑒t無異于“火上澆油”。

“舉個簡單的例子，像菠菜和豆腐，我們都知道菠菜中含有大量的草酸，會與鈣結(jié)合成不溶性的沉淀，許多人擔(dān)心因此會長結(jié)石。其實，沒有必要擔(dān)心。對于脾胃虛弱的人來說，可以先把菠菜用開水燙一燙，再與豆腐一起煮就沒有問題了。”葉麗紅強調(diào)，飲食引起的不適癥狀往往與自身基礎(chǔ)疾病有關(guān)。對于本身疾病有所禁忌的人來說，飲食的確需要講究；但對于健康的人來說，通過正常的人體代謝就能化解可能出現(xiàn)的不適反應(yīng)。

三、對寶寶健康無益的家常菜錯誤搭配

1.牛肉+栗子。用栗子來搭配牛肉做個栗子牛肉煲，光是聽著名字就覺得非常美味了，可是媽媽們，你們知道，牛肉和栗子，天生是冤家。栗子中富含維生素C，每100克含量達40毫克。牛肉則含有多種微量元素。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營養(yǎng)價值。牛肉和栗子最好間隔一段時間，分開食用。

錯搭后果：這兩種搭配同食，不易消化。而寶寶的腸胃這么脆弱，可經(jīng)不起這樣的折騰，所以就算美味也不能這樣搭配哦。

　2.黑糯米+雞肉。注意啦，小編可不是在說糯米雞哦。糯米的主要營養(yǎng)功效是能夠溫補脾胃，對于腹瀉的人來說，吃寫糯米，還是能夠有緩沖的作用，但是如果和雞肉一起食用，往往會造成身體不適，所以這一點媽媽們也要注意了。

3.土豆+牛肉。土豆燒牛肉可是大家都非常熟悉的一道菜了，但是其實這種吃法也是錯誤的呢。讓我們一起來一探究竟吧。從健康的角度上講，是不應(yīng)該提倡長期食用土豆加牛肉的搭配的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。

錯搭后果：小朋友的腸道發(fā)育不夠完善，對于這樣一道菜對他們的腸胃來說是負擔(dān)，所以媽媽們還是少做土豆燒牛肉啦。

四、吃狗肉有哪些飲食禁忌

1：有些疾病患者不宜吃狗肉。許多人在秋涼以后，喜食狗肉，但腦血管病患者不宜食用。因腦血管病患者多有動脈硬化、高血壓等病癥，而狗肉熱性大，食后會使血壓升高，甚至使腦血管破裂出血。故腦血管病、心臟病、高血壓病和中風(fēng)后遺癥患者，均應(yīng)忌食狗肉。此外，甲狀腺功能亢進、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結(jié)核、支氣管擴張等病患者不宜食用狗肉。

2：不能吃未經(jīng)檢疫的狗肉。必須吃新鮮健康的狗肉，千萬不能吃狂犬肉，否則會感染狂犬病。有三種情況最容易感染狂犬?。阂皇浅缘氖菦]有經(jīng)過檢疫的、帶有病毒的野狗；二是狗肉半生不熟；三是食客的胃或口腔黏膜有傷口，比如潰瘍，這樣就容易感染狂犬病毒。

3：吃狗肉后不要喝茶。這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，就會因在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。所以，吃完狗肉不宜立即喝茶。

4：菱角綠豆等不要與狗肉同吃。在吃狗肉時，不宜與菱角、綠豆等豆制品同食，以免引起腹脹等不良反應(yīng)。

5：大蒜不與狗肉同吃。從中醫(yī)角度上講，狗肉忌與大蒜同食。中醫(yī)認為，大蒜性味辛溫，有小毒，具有溫中、下氣、殺菌、消食的作用。在新鮮的大蒜中，有一種物質(zhì)經(jīng)大蒜酶分解而產(chǎn)生的大蒜辣素，具有殺菌作用，同時還能刺激胃腸黏膜，引起胃液增加，蠕動增強。狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，火熱陽盛素質(zhì)者更忌同食。

6：過食狗肝會中毒。有調(diào)查表明，人一次進食47克鯊魚肝可引起中毒，而吃狗肝50多克時也會出現(xiàn)同等癥狀。患者表現(xiàn)為劇烈頭痛、明顯厭食、惡心、頭昏無力，顏面皮膚呈鱗狀脫屑，先從口角周圍開始，而后波及整個面部。為防止維生素A中毒，勸君少吃或不吃狗肝。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/106327.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 德國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)男人不吃早餐脾氣差···

下一篇: 長相陽剛的男性精子質(zhì)量更低