老年人低血糖癥的食療方法,老年人低血糖癥的用藥治療

一、老年人低血糖癥的患病原因是什么

胰島素分泌異常（35%）：

1.空腹?fàn)顟B(tài)下胰島素不適當(dāng)分泌增多，高胰島素血癥如胰島B細(xì)胞瘤自主分泌胰島素且不被低血糖所抑制；磺脲類(lèi)藥物服量過(guò)度，刺激胰島B細(xì)胞分泌胰島素；以及外源性胰島素過(guò)量應(yīng)用。

2.餐后胰島B細(xì)胞反應(yīng)性分泌胰島素過(guò)量，如胃大部切除后進(jìn)食富含單糖的流質(zhì)飲食時(shí)，葡萄糖吸收太快，致餐后早期(2～3h)發(fā)生低血糖反應(yīng)；2型糖尿病早期，特別是伴有肥胖者，B細(xì)胞反應(yīng)延遲，胰島素分泌峰落后于血糖高峰，發(fā)生餐后晚期(4～5h)低血糖反應(yīng)。

肝糖輸出減少（10%）：

如肝炎，肝硬化，肝淤血和肝癌等致肝細(xì)胞廣泛破壞，肝糖原貯存減少，糖異生減少；空腹飲酒(特別是肝病患者)時(shí)乙醇氧化成醋酸后，NADH/NAD+比值增加，丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸，糖異生減少，致低血糖。

二、老年人低血糖癥有哪些體征表現(xiàn)

低血糖的臨床表現(xiàn)，癥狀輕重與血糖下降的速度，程度和個(gè)體差異有很大關(guān)系，低血糖首先興奮交感神經(jīng)和腎上腺髓質(zhì)，然后損害腦功能，老年人對(duì)低血糖耐受性差，且交感神經(jīng)和腎上腺髓質(zhì)反應(yīng)性低下或缺如，容易發(fā)生不同程度的腦細(xì)胞功能損害。

1.交感神經(jīng)和腎上腺髓質(zhì)興奮

表現(xiàn)為饑餓，心慌，軟弱，顫抖，出汗，皮膚蒼白，心動(dòng)過(guò)速和血壓升高，這些反應(yīng)具有“報(bào)警”作用。

2.腦功能障礙

腦功能受損發(fā)生的部位先后順序?yàn)槠べ|(zhì)，皮質(zhì)下中樞(基底節(jié)，下丘腦)，腦干(中腦，延髓)，首先出現(xiàn)注意力不集中，疲勞感，頭痛，易激動(dòng)，思維遲鈍，精神錯(cuò)亂，然后可出現(xiàn)痛覺(jué)過(guò)敏，陣攣和舞蹈樣動(dòng)作，瞳孔散大，癲癇樣大發(fā)作，最后進(jìn)入昏迷階段：各種反射消失，瞳孔縮小，肌張力低下，呼吸減弱，血壓下降，如低血糖被及時(shí)糾正，則可依次序逆返恢復(fù)。

三、老年人低血糖癥的食療方法

蝦皮腐竹

1.蝦皮腐竹

腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、姜、精鹽、味精各適量。先將蝦皮加酒、水浸發(fā)

材料：腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、姜、精鹽、味精各適量。

做法

1.蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸，腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長(zhǎng)條。

2.油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁)，煮沸調(diào)味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成?？山?jīng)常食用，本品為高蛋白飲食，防止低血糖和高脂血癥。

炸五香麻雀

材料：麻雀10只，五香粉少許，黃酒、姜片、醬油、味精各適量。

做法

1.麻雀去毛、去內(nèi)臟洗凈，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時(shí)后滾上干生粉。

2.菜油燒至六成熱時(shí)爆入姜片，放入麻雀炸成金黃色。每周一次，主治頭暈，腰酸冷軟。

西湖牛肉羹

材料：牛腿肉200克，雞蛋2只，黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

做法

1.牛肉切成細(xì)末，略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

2.清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi)，再將打勻的蛋液倒入，調(diào)味著薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。每周1～2次，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨的作用。

太史鱔羹

材料：鱔絲250克，豬瘦肉100克，水發(fā)木耳50克，香菇5只，蒜頭1瓣，黃酒蔥、姜、麻油、精鹽、味精各適量。

做法

1.將鱔魚(yú)和豬瘦肉分別切成3公分長(zhǎng)的絲，鱔絲加酒，鹽漬片刻。

2.油燒至5成熟時(shí)爆入蒜茸、姜末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。

3.煮沸后將木耳、香菇絲放入鍋內(nèi)，爆15分鐘，調(diào)味后著薄芡，放上蔥絲，淋上麻油即成?？沙Ｊ秤?，此菜具有補(bǔ)脾益氣之作用。

四、老年人低血糖癥的用藥治療

1.緩解低血糖癥狀

輕者口服糖水或糖果即可緩解，重者需靜脈注50%的葡萄糖40～80ml。嚴(yán)重者需持續(xù)靜滴5%～10%葡萄糖數(shù)天，必要時(shí)可加氫化可的松100～200mg/d，靜滴，或胰升糖素1～2mg，肌注。

2.病因治療

胰島素瘤經(jīng)手術(shù)切除可根治。如不能完全切除，可試用二氮嗪(氯苯甲噻二嗪) 100～200mg，2～3次/d，此外也可試用奧曲肽(octreotide)、苯妥英鈉、普萘洛爾和鈣離子通道阻滯藥等，B細(xì)胞癌可試用鏈脲佐菌素，每次20～30mg/kg，每周2次，總劑量8～12g，此藥肝腎毒性大，僅作為術(shù)后輔助化療；胰島外腫瘤則治療原發(fā)病；嚴(yán)重肝病則治療肝病為主；垂體、腎上腺皮質(zhì)功能減退者補(bǔ)充糖皮質(zhì)激素；胃大部切除者應(yīng)少吃多餐，進(jìn)食消化較慢的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪混合餐，避免含糖流質(zhì)；乙醇性低血糖患者應(yīng)避免空腹飲酒過(guò)多，尤其是肝病患者不宜飲酒；早期糖尿病反應(yīng)性低血糖患者應(yīng)控制飲食，禁食單糖類(lèi)食品，主食應(yīng)富含纖維類(lèi)，必要時(shí)加用磺脲類(lèi)藥物，使

糖尿病低血糖癥有哪些食療方法？

糖尿病低血糖癥的推薦食療方法：食療方一：原料：豆腐400克，罐頭蘑菇150克，雪里蕻5克，豆瓣醬10克，香油10克，醬油5克，精鹽3克，味精2克，姜末5克，水淀粉15克，植物油500克（實(shí)耗100克）。

烹調(diào)步驟：(1)將豆腐切成1.5厘米見(jiàn)方的丁，蘑菇切成豌豆粒大小的丁，雪里蕻切成細(xì)末。

(2)將炒鍋置火上，放入植物油，燒至八成熱，下入豆腐，燒至表面金黃色撈出瀝油。

(3)將鍋內(nèi)留底油少許，下入雪里蕻煸炒幾下盛出。

(4)原鍋放油10克，下入豆瓣醬炒出香味，加入姜末、豆腐、蘑菇、醬油、精鹽、鮮湯（或水），燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煨燒5分鐘，用旺火將湯汁收剩約1／3時(shí)，加入味精，用水淀粉勾薄芡，撒入雪里蕻，淋入香油，盛入盤(pán)內(nèi)即成。

食療方二：原料：青菜500克，面粉500克，蘑菇150克，水發(fā)香菇50克，熟筍25克，烤麩25克，花生油100克，香油15克，精鹽10克，味精2.5克，少許白糖。

烹調(diào)步驟：(1)將青菜擇洗干凈，放入沸水鍋內(nèi)汆熟，撈出放冷水內(nèi)冷透，擠干水分，切成細(xì)粒。香菇、蘑菇、熟筍、烤麩等均切成米粒狀。

(2)將炒鍋置火上燒熱，放入花生油100克，燒熱，下入香菇、筍、蘑菇、烤麩煸炒，加入精鹽、白糖，炒熟后倒入盆內(nèi)，放入青菜、味精、香油拌成餡。

(3)將面粉放入盆內(nèi)，加入200克溫水拌和，搓成條，揪成60個(gè)面劑。把面劑搟成圓皮子，包入餡心；對(duì)折，邊角捏出月牙形。

(4)上籠蒸6～7分鐘，揭蓋見(jiàn)餃子鼓起，不粘手即已成熟，出籠即成。

食療方三：原料：雞肉150克，口蘑50克，豌豆25克，冬筍、菜心各少許，雞蛋清半個(gè)，香油25克，精鹽3克，料酒3克，水淀粉40克，花椒12粒，雞湯250克，花生油250克（實(shí)耗40克）。

烹調(diào)步驟：(1)雞肉片成薄片，用雞蛋清、淀粉拌勻上漿。菜芯切成片，用開(kāi)水燙一下，再用涼水浸涼，撈出瀝水?？谀⒂蒙僭S精鹽搓一搓，洗凈，切成薄片。

(2)將炒鍋置火上，放入花生油，燒至五成熱，下入雞片，用筷子攪開(kāi)，撈出瀝油。

(3)將雞湯、豌豆、冬筍、菜心、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)燒開(kāi)，撇浮沫，勾入稀芡，加入味精，再放入口蘑和雞片攪勻，倒入湯盤(pán)。

(4)將炒鍋放入香油，燒熱時(shí)放入花椒，炸至金黃時(shí)撈出，把香油倒入湯盤(pán)內(nèi)即成。

食療方四：原料：鮮草菇500克，面粉500克，白菜250克，蝦仁50克，熟花生油50克，香油20克，精鹽10克，蔥20克，姜5克。

烹調(diào)步驟：(1)將面粉450克放入盆內(nèi)，加入250克80℃的熱水，和勻揉透，揪成30個(gè)面劑。

(2)將面劑逐個(gè)壓扁，并用搟面杖搟成中間稍厚、邊緣較薄的餃子皮。

(3)將草菇擇洗干凈，放入沸水鍋內(nèi)焯透，撈入冷水中過(guò)涼，控去水，切成小??；白菜也切成小??；蝦仁用少許溫水泡發(fā)，切碎；姜、蔥均切成末。

(4)將草菇丁、蝦仁末、白菜丁、蔥末、姜末均放入盆內(nèi)，加入花生油40克、味精、精鹽、香油，沿著一個(gè)方向攪均勻，即成鍋貼餃子餡。

(5)在每個(gè)皮上放上餡，將皮四周折攏，用右手的拇指和食指把邊緣捏緊，即成為餃子。

(6)將平鍋燒熱，均勻地抹上一層花生油（約10克），把包好的餃子整齊地碼放在平鍋里，然后把50克熱水澆在平鍋里，迅速蓋上鍋蓋，用文火煨10分鐘左右，揭開(kāi)蓋，將鍋貼裝入盤(pán)內(nèi)即成。

老年人低血糖怎么調(diào)理?

老年人患有低血糖怎么辦?
患有糖尿病的老年人是臨床上較易發(fā)生低血糖而又常常被忽視的人群，因?yàn)樵S多老年糖尿病的低血糖表現(xiàn)為無(wú)癥狀性低血糖。發(fā)生可能與下列因素有關(guān)：糖尿病導(dǎo)致的神經(jīng)病變使交感神經(jīng)對(duì)兒茶酚胺等物質(zhì)不敏感;反復(fù)的低血糖發(fā)作使胰高血糖素或腎上腺素對(duì)低血糖反應(yīng)的閾值顯著升高;老年人多有肝腎功能減退，加之常合并糖尿病腎病，可使口服降糖藥及胰島素排泄減慢，易于積蓄。因此，積極地關(guān)注老年糖尿病病人的病情變化，定期或不定期地監(jiān)測(cè)血糖，才能做到有備無(wú)患。低血糖的癥狀低血糖患者先有饑餓感，乏力、四肢麻木，情緒不安，面色蒼白，頭暈，嘔吐，心慌，胸悶等。嚴(yán)重時(shí)，大汗淋漓，皮膚溼冷，吐之不清，注意力不集中，有時(shí)出現(xiàn)抽搐，驚厥，不省人事，大小便失禁，昏迷等。① 按時(shí)進(jìn)食，生活規(guī)律② 不可隨便增加藥量③ 運(yùn)動(dòng)量恒定④ 常測(cè)血糖，定期體檢⑤早期及時(shí)補(bǔ)充葡萄糖可使之迅速緩解，另外可 隨身帶糖果以備用低血糖，對(duì)人體的危害很大，不亞于高血糖。低血糖主要造成神經(jīng)組織缺糖性損害，長(zhǎng)時(shí)間嚴(yán)重的低血糖會(huì)導(dǎo)致腦組織及其功能不可逆的損害，甚致死亡。低血糖還會(huì)影響到心血管系統(tǒng)，造成心率增快、脈壓增加、心絞痛發(fā)作甚至心肌梗死，使冠心病患者死亡率增高。此外，低血糖也可造成眼、腎等器官損害。民眾體檢的專(zhuān)家提醒患有低血糖的老年朋友要定期進(jìn)行血糖的觀測(cè)。想直接電話咨詢的客戶，不收取任何費(fèi)用，24小時(shí)服務(wù)。由權(quán)威專(zhuān)家為你解答體檢相關(guān)問(wèn)題，根據(jù)你的情況給予專(zhuān)業(yè)的個(gè)性化指導(dǎo)意見(jiàn)。
低血糖的老年人應(yīng)該吃什么樣的營(yíng)養(yǎng)品來(lái)調(diào)養(yǎng)身體 20分
1、飲食應(yīng)該力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類(lèi)、瘦肉、魚(yú)、酸乳、生乳酪。

2、高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時(shí)，可將纖維與蛋白質(zhì)弗品合用(例如，麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。吃新鮮蘋(píng)果取代蘋(píng)果醬，蘋(píng)果中的纖維能抑制血糖的波動(dòng)，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖濃度
老年人低血糖應(yīng)怎樣治療 20分
低血糖不一定就是真正意義上的低，應(yīng)該先去醫(yī)院檢查一下以排除糖尿病的可能，因?yàn)橛袝r(shí)候糖尿病人也會(huì)發(fā)生低血糖。在發(fā)生低血糖時(shí)一般會(huì)手腳冰冷，心慌，出冷叮，有饑餓感。在低血糖發(fā)生時(shí)，應(yīng)該馬上補(bǔ)糖，最好是流質(zhì)的糖，以葡萄糖水為最佳；在平時(shí)預(yù)防時(shí)，應(yīng)注意隨身攜帶零食，糖果。低血糖的發(fā)生不規(guī)律，但是一般是在沒(méi)有按時(shí)進(jìn)食才會(huì)發(fā)生。所以一定要注意飲食規(guī)律，至于補(bǔ)品方面，蜂蜜是不錯(cuò)餓選擇

中老年人血糖偏低怎么辦？
低血糖是糖尿病的反面：身體分泌的胰島素超過(guò)所需，造成胰島素過(guò)度地把葡萄糖載離血液，無(wú)法留下足夠的葡萄糖提供活力所需。低血糖不會(huì)致命，但會(huì)讓你很難受。沒(méi)有糖尿病的人可能受低血糖所苦，糖尿病患者如果注射胰島素的時(shí)間和身體需求不一致，同樣也會(huì)出現(xiàn)低血糖癥狀。

●少吃多餐

低血糖患者最好少量多餐，——天大約吃6～8餐。睡前吃少量的零食及點(diǎn)心也會(huì)有幫助。除此，要交替食物種類(lèi)，不要經(jīng)常吃某種食物，因?yàn)檫^(guò)敏癥常與低血糖癥有關(guān)。食物過(guò)敏將惡化病情，使癥狀更復(fù)雜。

●均衡飲食

飲食應(yīng)該力求均衡，最少包含50—60％的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類(lèi)、瘦肉、魚(yú)、酸乳、生乳酪。

●應(yīng)加以限制的食物

嚴(yán)格限制單糖類(lèi)攝取量，要盡量少 *** 制及加工產(chǎn)品(例如，速食米及馬鈴薯)、白面粉、汽水、酒、鹽。避免糖分高的水果及果汁(例如，葡萄汁混合50％的水飲用)。也少吃通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片、蕃薯。豆類(lèi)及馬鈴薯可以一周吃2次。

●增加高纖維飲食

工 高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時(shí)，可將纖維與蛋白質(zhì)食品合用(例如，麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。吃新鮮蘋(píng)果取代蘋(píng)果醬，蘋(píng)果中的纖維能抑制血糖的波動(dòng)，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖濃度。

纖維本身也可延緩血糖下降，餐前半小時(shí)，先服用纖維素，以穩(wěn)定血糖。兩餐之間服用螺旋藻片，可進(jìn)一步地穩(wěn)定血糖濃度。

●戒菸禁酒

酒精、咖啡因、抽菸都將嚴(yán)重影響血糖的穩(wěn)定，最好能戒除或少用。
老年人低血糖應(yīng)該怎么辦
老人低血糖，偶爾發(fā)生屬正常，發(fā)生的頻率較多，要注意是否營(yíng)養(yǎng)不良或老年性糖尿病。治療需在檢查后才能確立。
老人低血糖怎么辦
建議還是先去醫(yī)院做一下全面的體檢，讓醫(yī)生來(lái)告訴你該如何做，還有買(mǎi)一個(gè)低血糖警報(bào)監(jiān)護(hù)儀，對(duì)老年人來(lái)說(shuō)比較實(shí)用。
老年人血糖高怎么調(diào)理
血糖調(diào)理需要嚴(yán)格按照糖尿病的飲食原則來(lái)進(jìn)食，少吃多餐，每次不要吃太飽，可以考慮食療在每次飯前吃幾顆昌弘辣木籽并喝水，有助于分泌胰島素和調(diào)節(jié)血糖，增強(qiáng)因糖尿病受損的免疫系統(tǒng)，穩(wěn)定血糖，平時(shí)的飲食避免高糖食物，減少脂肪的攝入，避免油膩和含脂肪分高的食物，選擇高纖維食物，含纖維高的蔬菜，定時(shí)進(jìn)餐，少食多餐多飲水。

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