什么食物有助敗火,去火的水果是什么

一、有助去火的飲食

中醫(yī)理論認(rèn)為，痘痘的形成與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)。其次氣候的更迭變化中，調(diào)理不當(dāng)更容易加重痘痘！愛(ài)長(zhǎng)痘的人依其體質(zhì)主要分肺胃火重、痰濕阻滯、痰淤氣滯、肝氣淤滯及沖任失調(diào)五大類型。很多“痘花族”覺(jué)得長(zhǎng)痘就是身體有熱毒，一長(zhǎng)痘就喝涼茶。專家提醒，要依據(jù)痘痘的表征，對(duì)癥治療。一般先請(qǐng)中醫(yī)師辨明體質(zhì)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行食療。1、肺胃火重型：痘痘長(zhǎng)現(xiàn)顴骨或者鼻部，應(yīng)以清肺火、胃火為主。百合杏仁赤豆粥：百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少許，加水適量，與粳米一起煮粥?；鹜榷蠝夯鹜绕m量，冬瓜片適量煮湯，加入蔥絲、姜絲、蝦皮、鹽、麻油。2、痰濕阻滯型：面部泛光、油膩，應(yīng)以健脾祛濕為主。苡米茯苓豬肉湯：苡米30克，土茯苓30克，豬肉250克，熬湯；茅根豬肉湯：白茅根20克，車前草20克，豬肉250克，熬湯；苡米綠豆湯：赤小豆30克，苡米30克，綠豆20克，熬湯，加糖適量。3、痰淤氣滯型：面色晦暗，痤瘡為硬的小疙瘩，像疤痕一樣的囊腫和暗色結(jié)節(jié)，應(yīng)以活血化淤為主。海帶綠豆湯：海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，煮水，加紅糖適量；山楂糊：完整帶核鮮山楂1000克，紅糖250克，加入適量水，煮成糊狀。4、肝氣淤滯型：月經(jīng)不調(diào)，應(yīng)以疏肝解郁為主。參芪粥：黃芪15克，黨參15克，炒苡米60克，炒扁豆15克，紅棗2個(gè)，大米100克，煮粥；赤小豆、冬瓜煲生魚(yú)湯：生魚(yú)一條，冬瓜（連皮）500克，赤小豆60克，蔥頭5個(gè)，煲湯；紅棗蓮子玫瑰粥：紅棗5枚，蓮子10克，黑芝麻20g，生麥芽50g，高粱50g，蕎麥30g，玫瑰10g，煮粥。

二、哪種水果最去火

西瓜：味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開(kāi)胃、助消化、利尿功能，主要用于暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。香蕉：有助血壓穩(wěn)定和通便作用，有潤(rùn)肺生津養(yǎng)陰消燥功效，可治皮膚病，可抗癌。但空腹食用對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用引起麻木、耆睡乏力癥狀。脾胃虛寒，胃疼腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多胃功能不佳及關(guān)節(jié)炎肌肉疼疼者忌食。對(duì)腎臟病人有嚴(yán)重副作用，可使局部血液循環(huán)減慢，代謝物堆積，使關(guān)節(jié)及肌肉疼疼，加重慢性腎炎。水腫癥狀病人慎食。因含糖高，糖尿病病人應(yīng)少食或不食。甘蔗：味甘性寒，有清熱生津、下氣潤(rùn)燥功能，常用于熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)。橄欖：味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉腫疼，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒濕熱。荸薺：味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預(yù)防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

三、降火湯推薦

1、蓮子銀耳湯材料：銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。做法：銀耳用清水泡開(kāi)，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，撕碎備用。湯鍋放清水，將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中，開(kāi)火加熱至煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開(kāi)后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋。功效：冬季也會(huì)時(shí)有肺火顯盛的現(xiàn)象，不妨喝蓮子銀耳湯，可以滋陰潤(rùn)肺，安神養(yǎng)心。2、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉材料：雪梨1個(gè)、青蘿卜1個(gè)、紅棗4個(gè)、豬瘦肉250克、生姜2片。做法：各物洗凈。雪梨、青蘿卜去皮、切塊；豬瘦肉切小方塊狀；紅棗去核。一起與生姜下燉盅，加熱開(kāi)水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽。功效：雪梨入湯有潤(rùn)肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青蘿卜入湯清潤(rùn)可口，又能寬中下氣、健脾胃，合而燉豬瘦肉，能清心潤(rùn)肺、清燥除煩。3、豬肝枸杞菜湯材料：豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。做法：豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗干凈；將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲；豬肝腌制片刻，枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要；鍋中倒入適量清水，大火燒開(kāi)后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟；放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。功效：枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。4、百合雪梨湯材料：百合30克，雪梨1個(gè)，冰糖適量。做法：將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮一個(gè)半小時(shí)，待百合已爛，加入去皮核切塊的雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。功效：滋生津液、清熱除煩、養(yǎng)陰瀉火功效，所以十分適合于陰虛火旺、熱病后陰虛以及乎素易上火、體質(zhì)偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病癥。

四、4大蔬菜幫你降火

1、卷心菜增強(qiáng)飽足感，多吃也不會(huì)熱量超標(biāo)！而且其中所含的維生素U，可有效抑制脂肪吸收！能快速清除毒素，避免體內(nèi)毒素的堆積。豐富的維生素C，能增強(qiáng)免疫力，并預(yù)防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質(zhì)，能幫助皮膚新生和傷口愈合，具有護(hù)膚美容的效果呢！營(yíng)養(yǎng)師從營(yíng)養(yǎng)分析的角度，卷心菜含有極強(qiáng)勁的纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，而熱量卻很低，根本不用擔(dān)心食用過(guò)量的問(wèn)題，還有預(yù)防衰老、改善皮膚質(zhì)素等美容功效。”卷心菜無(wú)疑是冬季中低卡以及富含維生素u和維生素c的蔬菜了。通常被運(yùn)用到各類鍋類料理中。卷心菜的維生素u是能調(diào)理腸胃的脂溶性維生素。卷心菜的維生素c較多地集中在外側(cè)綠色的部分，以及中間芯的部分。2、白蘿卜白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍，維生素C是檸檬的10倍以上，鐵含量是肝臟和鰻魚(yú)的3倍，維生素B1比豆槳多60%，維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿卜素，辛味成分能刺激血液循環(huán)，加速新陳代謝。解毒排毒，利尿，改善便秘，都是白蘿卜的減肥特色哦！膽堿物質(zhì)——能消積化滯，促進(jìn)脂肪分解，并有降低血脂、血壓的功效。芥子油——能夠促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行代謝，避免脂肪在皮下堆積。能促進(jìn)脂類食物新陳代謝，非常有利于減肥。粗纖維和木質(zhì)素——可增加腸內(nèi)有益菌繁殖，并加速排出體內(nèi)毒素，能有效改善便秘現(xiàn)象，經(jīng)常食用可避免脂肪在皮下囤積。3、菠菜菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用；菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。4、西蘭花西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富且全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。維生素C能夠促進(jìn)消化吸收，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，降低血脂。西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低血糖，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤(rùn)腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量，絕對(duì)是減肥MM的不二之選哦。

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