一、腹瀉腹脹腹鳴的原因
急性腹瀉
1、細(xì)菌感染:人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細(xì)菌污染的食品,或飲用了被細(xì)菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢,出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。
2、病毒感染:人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉,如:感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、??傻炔《竞?,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。
3、食物中毒:是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物,或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源,不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑?;颊呖沙霈F(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
4、喜食生冷食物,常飲冰啤酒,結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂,腸蠕動加快,引起腹瀉。
5、消化不良,飲食無規(guī)律、進(jìn)食過多、進(jìn)食不易消化的食物,或者由于胃動力不足導(dǎo)致食物在胃內(nèi)滯留,引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。
6、著涼:夏季炎熱,人們喜歡呆在空調(diào)房內(nèi)或開著空調(diào)睡覺,腹部很容易受涼,致使腸蠕動加快導(dǎo)致腹瀉。
二、腹瀉腹脹腹鳴的病因
㈠飲食因素:運(yùn)用測定細(xì)菌酶類的方法研究菌叢代謝活性的結(jié)果表明,飲食可使糞便菌叢發(fā)生明顯改變。無纖維食物能促進(jìn)細(xì)菌易位。Spaeth G用大鼠作試驗(yàn)研究,結(jié)果表明食物纖維能維持腸道菌群正常生態(tài)平衡,且細(xì)菌代謝纖維的終產(chǎn)物對小腸上皮有營養(yǎng)作用,纖維能維持腸粘膜細(xì)胞的正常代謝和細(xì)胞動力學(xué)。Hosoda等報道加入纖維的低渣飲食對保存腸的結(jié)構(gòu)和功能有好的效果,纖維的保護(hù)作用是否通過直接刺激激腸粘膜或誘導(dǎo)釋放營養(yǎng)性胃腸激素尚不清楚。食物纖維能減少細(xì)菌易位,但不能使屏障功能恢復(fù)至正常。
㈡菌叢的變化因素:菌叢組成可因個體不同而存在差異,但對同一個人來說,在相當(dāng)長的時期內(nèi)菌叢組成十分穩(wěn)定。每個菌種的生態(tài)學(xué)地位由宿主的生理狀態(tài)、細(xì)菌間的相互作用和環(huán)境的影響所確定。在平衡狀態(tài)下,所有的生態(tài)學(xué)地位都被占據(jù)。細(xì)菌的暫時棲生可使生態(tài)平衡發(fā)生改變。
㈢藥物的代謝因素:腸道菌叢在許多藥物的代謝中起重要作用,包括乳果糖、水楊酸偶氮磺胺吡啶、左旋多巴等。任何抗生素都可導(dǎo)致結(jié)腸菌叢的改變,其取決于藥物的抗菌譜及其在腸腔內(nèi)的濃度。氯林可霉素和氨芐青霉素可造成大腸內(nèi)生態(tài)學(xué)真空狀態(tài),使艱難梭菌增殖。應(yīng)用甲氰咪胍等H2—受體拮抗劑可導(dǎo)致藥物性低胃酸和胃內(nèi)細(xì)菌增殖。
㈣年齡因素:隨著年齡的增高,腸道菌群的平衡可發(fā)生改變,雙尾菌減少,產(chǎn)氣莢膜桿菌增加,前者有可能減弱對免疫機(jī)能的刺激,后者導(dǎo)致毒素增加使免疫受到抑制。老年人如能維持年青時的腸道菌群平衡,也許能夠提高免疫能力。
㈤胃腸道免疫功能障礙因素:胃腸道正常免疫功能來自粘膜固有層的漿細(xì)胞,漿細(xì)胞能產(chǎn)生大量的免疫球蛋白,即分泌型IgA,此為胃腸道防止細(xì)菌侵入的主要物質(zhì)。一旦胃腸道粘膜合成單體,或雙體IgA,或合成分泌片功能發(fā)生障礙,致使胃腸道分泌液中缺乏分型IgA,則可引起小腸內(nèi)需氧菌與厭氧菌過度繁殖,從而造成菌群失調(diào),引起慢性腹瀉。無癥狀的IgA缺乏者,小腸內(nèi)菌群亦可過度繁殖。新生兒期菌群失調(diào)發(fā)生率較高,亦可能與免疫系統(tǒng)發(fā)育未成熟或不完善有關(guān)。
三、腹瀉腹脹腹鳴的飲食
腹脹之人忌食下列食品:
番薯:又稱山芋、紅薯,雖有補(bǔ)中益氣的作用,但食之過多會引起腹脹或加重腹脹。正如《綱目拾遺》中指出:“中滿者不宜多食,能壅氣?!惫湃诉@一經(jīng)驗(yàn)得到今人認(rèn)同,據(jù)研究,番薯中含有氣化酶,所以,吃多了會引起腹脹,故患有腹脹者應(yīng)當(dāng)忌之。
糯米:能補(bǔ)中益氣,若制作成糯米糕則難以消化,凡腹脹之人應(yīng)當(dāng)忌之。明。李時珍在《本草綱目》中早就指出:“若作糕餅,性難運(yùn)化,病人莫食?!彪涓棺髅浀牟∪擞燃?。
蠶豆:性平,味甘,雖有補(bǔ)中益氣,健脾快胃的作用,但多食難以消化,在消化道中容易產(chǎn)生大量氣體,所以,《本經(jīng)逢原》中早有告誡:“性滯,中氣虛者食之,令人腹脹?!爆F(xiàn)代研究證實(shí):蠶豆中含有棉子糖和水蘇糖,腸道中不能產(chǎn)生分解這兩種糖的酶,這些糖通過腸道到結(jié)腸后,在結(jié)腸內(nèi)受到梭狀芽孢桿菌屬的厭氧細(xì)菌使之發(fā)酵而導(dǎo)致腹脹多屁。
菱角:生食能消暑解熱,除煩止渴,熟食則能益氣健脾,但腹脹之人皆當(dāng)忌食。唐代食醫(yī)孟詵早就告誡:“菱實(shí)多食令人腹脹滿。”《本草衍義》認(rèn)為這是由于“食生菱多則難化,是亦性冷?!?/p>
栗子:能健脾養(yǎng)胃,但多食則難以消化,尤其是腹脹之人,當(dāng)暫緩食之。唐。孟詵曾說:“栗子蒸炒食之令氣擁。”《本草衍義》也認(rèn)為“生者難化,熟者滯氣隔食”。清。王孟英告誡“痞滿忌之”,凡腹脹之人,無論生栗或熟栗,均應(yīng)忌食。
牛奶:平時有腹脹不宜喝牛奶,腹脹雖不是牛奶引起,但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛與腹瀉的人不要喝牛奶。
黃豆:凡腹脹之人,皆當(dāng)忌食炒黃豆或煮黃豆。《本草綱目》中說:“多食壅氣”。《本草求真》亦云:“……若使多服不節(jié),則必見有生痰壅氣動嗽之弊?!睋?jù)研究,這是由于黃豆中含有棉子糖、鼠李糖等物質(zhì)。即使是熟的豆制品也當(dāng)忌食少食,否則不易消化,更加脘腹脹滿。
芋頭:腹脹之人,暫不宜食。這是因?yàn)槎嗍橙菀自谀c內(nèi)產(chǎn)生氣體,加劇腹脹。正如《本草衍義》所說:“多食滯氣困脾?!鼻濉M趺嫌⒁哺嬲]:“消渴宜餐,脹滿勿食?!?/p>
蓮子:性平,味甘澀,蓮子生吃宜選擇鮮嫩者?!峨S息居飲食譜》說:“鮮者甘平,干者甘溫。”但多食傷脾胃,如《本草拾遺》中指出:“生則脹人腹?!狈仓袧M痞脹者忌食之,正如清。王孟英所言:“氣郁痞脹,食不運(yùn)化皆忌之。”
四、腹瀉腹脹腹鳴的并發(fā)癥
急性病毒性心肌炎
醫(yī)學(xué)上稱之為病毒性心肌炎,是腹瀉最危險的并發(fā)癥之一。部分腹瀉可由病毒引起,最常引起心肌炎的病毒是一種稱為柯薩奇病毒的腸道病毒,它可直接進(jìn)入心肌細(xì)胞造成損害,也可使機(jī)體產(chǎn)生某些有害物質(zhì)使心肌細(xì)胞受損,導(dǎo)致心肌變性,還會累及心包、心內(nèi)膜,若侵犯心臟起搏系統(tǒng),則將危及生命。
心腦血管意外
這是造成老年人急性腹瀉致死的不容忽視的并發(fā)癥。腹瀉時體內(nèi)大量水分和鈉、鉀、鈣、鎂等陽離子從大便中排出,水分喪失使人體處于脫水狀態(tài),血容量減少,血液粘稠度增加,血流緩慢,容易形成血栓并阻塞血管,使冠狀動脈阻塞造成心絞痛和心肌梗塞,腦血管阻塞引起缺血性中風(fēng)。鈉、鉀、鈣、鎂是體內(nèi)重要的陽離子,除維持血液酸堿平衡外,對維持神經(jīng)傳導(dǎo)功能和心跳節(jié)律具有舉足輕重的作用,缺乏時可造成嚴(yán)重心律紊亂和猝死。
低血糖
腹瀉時食欲通常會下降引起攝入食物不足,此時就需要分解體內(nèi)貯藏的肝糖原以維持血糖穩(wěn)定,而老年人沒有足夠的肝糖原貯藏轉(zhuǎn)化為血糖,當(dāng)血糖降低時,老人就容易出現(xiàn)疲乏、出汗、心悸、面色蒼白及暈厥等一系列低血糖癥狀。正常血糖濃度為3.9~6.2毫摩爾/升,當(dāng)血糖濃度低于3.0毫摩爾/升時,就會出現(xiàn)精神癥狀甚至昏迷,常引起猝死。
脫水和酸中毒
是急性腹瀉的主要致命原因,平時身體內(nèi)代謝產(chǎn)生的二氧化碳通過呼吸排出,其余的廢物需要經(jīng)過水的運(yùn)送通過腎臟由尿排出體外。脫水時尿量因機(jī)體內(nèi)水分損失而減少,嚴(yán)重時甚至無尿,這就會使體內(nèi)代謝產(chǎn)生的廢物排出減少而在體內(nèi)蓄積,使機(jī)體發(fā)生中毒癥狀,其臨床表現(xiàn)除呼吸改變外,還可出現(xiàn)疲乏無力及神經(jīng)系統(tǒng)癥狀等。
胃病復(fù)發(fā)
腹瀉后人體的消化功能逐漸下降,腸道抗病能力也減弱,使胃腸功能的負(fù)擔(dān)加重,常會導(dǎo)致胃病的復(fù)發(fā)。[3]
放屁多怎么治療和調(diào)養(yǎng)
研究表明,正常人每天大約要放屁10到15次。屁多的人消化機(jī)能不正常。有的人每天甚至每小時放幾十個屁;還有的人不斷地“漏氣”,放屁無數(shù)。并不是憋不住屁或者缺乏公德。
隨著繁榮與富裕,中國人的食物在數(shù)量上和品種上大大增加,超出了許多人腸胃的承受能力。一是一日三餐都能吃得起肉類,這是人類進(jìn)化史前所未有的。二是工業(yè)化生產(chǎn)出許多對人身體有害無益的誘人食品,例如冰激淋、碳酸飲料、薯片等。三是反季節(jié)種植、跨地域運(yùn)輸?shù)墓?,挑?zhàn)和損害人的腸胃。并且這些損害是疊加的,例如烤串、炸雞、冰鎮(zhèn)碳酸飲料等。結(jié)果使腸胃病、放屁多的患者越來越多。
放屁多大大降低了患者的生活質(zhì)量。讓患者的學(xué)習(xí)工作和社交陷入困窘。更嚴(yán)重的是會困擾患者一生,使其后半生生活在屁多和抑郁的陰影之中,有些獨(dú)身人士甚至可能終身孤獨(dú)。
不論是現(xiàn)代醫(yī)學(xué),還是千年中醫(yī)都沒有把放屁多作為一個病癥。醫(yī)學(xué)理論關(guān)于放屁多存在著空白。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對放屁多無能為力。一是放屁多的治病誘因和患病機(jī)制至今尚未明了。二是至今為止醫(yī)學(xué)界并沒有有效治療放屁多的藥物。
放屁多是不治之癥。每一個放屁多的資深人士都吃過消化不良的藥、順氣的藥、調(diào)理菌群的藥、腸炎藥、抗菌素等,不但沒有療效,而且給本來就脆弱和不正常的消化機(jī)能帶來負(fù)擔(dān)。確實(shí)聽到過名老中醫(yī)承認(rèn)治不了放屁多。湖南懷化一小伙日放百屁,稱“生不如死”。四處求醫(yī),看遍中醫(yī)西醫(yī),光檢查費(fèi)花了10多萬元,依然沒治。求醫(yī)無果是患者的最大痛苦。
只要經(jīng)過大醫(yī)院檢查確認(rèn)排除腸癌,就需要自我調(diào)養(yǎng)和食療,才能擺脫放屁多的尷尬和困擾。
治放屁多的實(shí)踐證明,越早治,越容易修復(fù)。時間拖的越久,每天放屁次數(shù)越多,越難以復(fù)原。盡早治是正確的選擇。
一、喝薏米仁紅豆粥
放屁多患者的腸道被濕毒所統(tǒng)治,一旦食用犯病的飲食和生氣發(fā)火,就會導(dǎo)致犯病。
每天晚飯食用薏米仁紅豆粥,可以排除腸胃中的濕毒,健脾,滲濕,止瀉,排膿,改變腸道被濕毒主導(dǎo)的病狀。還可以幫助排便、減輕體重,以及滋潤肌膚。
喝薏米仁紅豆粥的目的是排出腸道的濕毒,使腸道達(dá)到祛屁植物原素起效的環(huán)境。
薏米仁紅豆粥是養(yǎng)生大法,放屁多患者需要長期堅(jiān)持食用。
制作方法:一是紅豆薏仁分別洗凈,提前浸泡幾小時;二是鍋中加足夠的水,將泡過的紅豆薏仁一起倒入鍋中,記得水要一次加足,中途不要再加水了;三是大火燒開轉(zhuǎn)小火慢慢煮,煮到食材煮爛開了花即可。
最快捷簡便的辦法是用電高壓鍋,把洗凈的紅豆和薏米仁放入鍋中加水,把定時調(diào)到30分鐘,一次搞定。
薏米仁紅豆粥比例:薏米仁2:紅豆1:小米1。加小米(不要加大米)好吃一些。
二、早晚按摩肚子
按摩肚子的目的是助力人體的自我修復(fù),助消化,排矢氣。
每天早晚平臥床上,去衣袒腹,天冷可蓋上被子,雙手五指并攏,從肚臍眼為圓心,先用左手的指腹和掌根,按逆時針方向按摩81次;再用右手按順時針方向按摩81次。最后又用左手按逆時針方向按摩100次。
這是健脾健胃的妙法。有人單用此手法,在三個月內(nèi)就能治好10多年的老胃病。平時偶有食滯或一般腸胃不適。用此手法就能立竿見影。
此法以逆時針方向?yàn)檠a(bǔ),順時針方向?yàn)闉a。上面說的左―右―左的順序?yàn)檠a(bǔ)法。適用于年老體虛,大便常年稀爛,小便清長的人習(xí)練。
如果是大便硬結(jié)。身體肥胖,面紅耳赤,經(jīng)??诟缮嘣锏?,就要用瀉法,即改為右―左―右的順序。這里應(yīng)注意的是:兩補(bǔ)夾一瀉為補(bǔ)法,即左―右―左的順序。兩瀉加一補(bǔ)為瀉法,即右―左―右的順序。不可單補(bǔ)或單瀉。
脾胃正常的人可用平補(bǔ)平瀉法,即用先左后右或先右后左的順序。
三、改變飲食習(xí)慣
絕大多數(shù)犯病的原因歸因于食用犯病的飲食和藥物,所以必須改變飲食習(xí)慣,避免犯病。不忌口,就治不好放屁多。
不犯病的時間越長,就越有利人體的自我修復(fù)。治愈的過程就是不犯病的時間越來越長。
忌口的要點(diǎn):
絕對不能吃變質(zhì)餿味的飯菜。
少吃不易消化的食物。避免吃紅肉,特別是油炸和燒烤的肉類。吃肉只能吃肉末、肉湯。多吃素,用豆制品、雞蛋、魚蝦代替肉。避免加重腸胃的負(fù)擔(dān),給身體一個修復(fù)的機(jī)會,從而促進(jìn)機(jī)體自愈系統(tǒng)的恢復(fù)。
少吃生冷食物,避免吃冷飲、冰鎮(zhèn)啤酒等,少吃寒性、涼性和反季節(jié)的果蔬,多吃溫性、中性的果蔬,避免吃大寒的熱帶水果。關(guān)于那些是寒性、溫性的水果和蔬菜,可以在網(wǎng)上搜索。
避免食用刺激性食物,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物,少喝咖啡。
少吃產(chǎn)氣食物,如碳酸飲料、豆類、乳制品、薯類和葡萄、蘋果等。可以在網(wǎng)上搜索產(chǎn)氣食物。
吃飯要細(xì)嚼慢咽,防止吞氣太多。每口要嚼28下喲。
吃飯要定時定量,避免過飽,不能暴飲暴食。
少吃藥,特別是寒涼的藥物。是藥三分毒。一是腸胃疾病患者的腸胃機(jī)能脆弱,吃藥會對有病的腸胃造成損害,極易誘發(fā)犯病。二是無論是藥物的副作用,還是人體由于服藥而產(chǎn)生的耐藥性,都會影響人體的自我修復(fù)能力。所以腸胃疾病患者不要輕易吃藥。
四、做氣功
氣功的腹式呼吸不僅可以壯元?dú)?,調(diào)理腑臟,助力人體的自我修復(fù);還可以有效解決腹脹、排出矢氣等;對治療并發(fā)的抑郁癥也有效果。
六字訣養(yǎng)氣功是千古流傳的祛病益壽養(yǎng)生功法。可以重點(diǎn)做“呼”字功,補(bǔ)脾,健腸胃,排矢氣。
馬禮堂講授六字訣養(yǎng)氣功的視頻在各大視頻網(wǎng)站都有。
五、堅(jiān)持體育運(yùn)動
把體育運(yùn)動納入日常生活之中,主要是周期性運(yùn)動,例如快走、慢跑、游泳、騎車等。
通過周期性運(yùn)動,鍛煉臟腑,強(qiáng)壯體質(zhì),提高免疫力,放松心情,排出矢氣。一路小跑一路屁,跟摩托車似的。
雙拳輪流捶打肚臍眼,力度逐漸加重,可以較快地排出矢氣,健強(qiáng)臟腑和元?dú)狻?br>在交際活動和房事之前,要提前運(yùn)動,排出矢氣,避免尷尬。如果時間緊,可以捶打肚臍眼。別讓放屁大王露餡了。
腸胃虛寒的注意不要著涼,腸胃濕熱的注意不要上火。要從生活起居、穿衣飲食的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。
六、避免生氣發(fā)火
中醫(yī)認(rèn)為情志不遂招致放屁多。用現(xiàn)在的話就是抑郁導(dǎo)致放屁多。反過來,放屁多又給人帶來壓力,造成孤獨(dú)、抑郁。結(jié)果形成惡性循環(huán)。許多放屁多的資深人士伴有嚴(yán)重的抑郁癥。避免精神刺激,解除緊張情緒和心理負(fù)擔(dān),保持心情舒暢,態(tài)度樂觀豁達(dá)。遇到不順心的事,要放寬心胸,一定不要生氣,特別是不能發(fā)火。一旦生氣發(fā)火就會造成腸易激綜合癥、腸胃功能紊亂,表現(xiàn)為腹瀉、腹痛等。犯一次病,放屁多就加重一些。只要心胸寬廣控制情緒,只要不犯病,就有利腸胃的自我修復(fù)。
日常多做心情舒暢的事,例如聽音樂、唱歌、跳舞、聽相聲、看笑話等。
七、食用民間秘方
調(diào)養(yǎng)和治療需要兩手抓,兩手都要硬。以上六條是調(diào)養(yǎng)。調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵:一是患者的腸胃機(jī)能已經(jīng)損傷,非常脆弱,必須改變生活習(xí)慣,小心謹(jǐn)慎,慢慢調(diào)養(yǎng)。改不了生活習(xí)慣,不斷犯病,就治不好放屁多。二是放屁多的人的腸道被濕毒所主導(dǎo),只有提前一兩個星期每天晚飯喝薏米仁紅豆粥,等大便基本正常后,再吃祛屁植物原素,扭轉(zhuǎn)放屁多的病狀。這樣做療效好。然后通過調(diào)養(yǎng)逐步恢復(fù)和強(qiáng)化消化機(jī)能,防止復(fù)發(fā)。
光調(diào)養(yǎng),不治療,放屁多的癥狀不會實(shí)質(zhì)性的改善,一旦飲食犯病的食物,前功盡棄。
祛屁植物原素是中國第一個治療放屁多的秘方藥,是樹木加工炮制的純天然食品,不含任何中西藥成分。無副作用,兒童、孕婦不禁用。淘寶網(wǎng)和然堂推出的特色產(chǎn)品。
服用祛屁植物原素當(dāng)日起效。服用幾日后,一般患者放屁多、大便帶粘液等癥狀回歸正常。
祛屁植物原素是國內(nèi)外唯一對放屁多有治本特效的秘方藥,不是治標(biāo)的緩解藥,停止服用就回歸原來的病態(tài)。在市場上缺乏有效治療放屁多的中西藥物的情況下,祛屁植物原素使服用者通過綠色健康的食療方式告別放屁多的尷尬,實(shí)乃“放屁大王”的唯一選擇。
腸胃有病不能“臥床休息”,一日三餐必須“帶病工作”,飲食不慎極易犯病。雖然食用祛屁植物原素后,放屁多的癥狀回歸正常。但是帶病工作的腸胃由于食用油膩、過冷、刺激、不易消化等飲食,容易犯病。特別是吃油炸和燒烤的肉類極易犯病。犯病時需要再次食用祛屁植物原素。再次食用后犯病的周期會延長,消化機(jī)能進(jìn)一步恢復(fù)。幾個療程后,服用者可以一出現(xiàn)大屁和屁多就吃1小包,把放屁控制在正常狀況,而不需要連續(xù)服用。好轉(zhuǎn)后,第二天有會議和社交活動,可以頭一天晚上吃1小包,預(yù)防放屁多。
胃脹氣是胃部出現(xiàn)不適的常見癥狀,胃脹氣的時候,身體會十分難受,還會影響到食物的消化吸收,對人體健康不利,胃脹氣需要及時緩解,平時可以吃一些食物養(yǎng)胃,緩解胃脹氣,那么胃脹氣吃什么食物緩解?有效緩解胃脹氣的食物有哪些?
1、胃脹氣怎么辦
1、金橘
金橘能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱它“下氣快膈。”《隨息居飲食譜》亦云:“金橘醒脾,辟穢,化痰,消食?!睙o論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹,均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習(xí)慣做成金橘餅,腹脹時嚼食一、二枚。
2、蘿卜
蘿卜能健胃消食、順氣寬中。《四聲本草》中載:“凡人飲食過度,生嚼咽之便消?!薄侗静菥V目》亦云:蘿卜“主吞酸,化積滯,解酒毒,甚效?!笨梢?,蘿卜對食滯腹脹者尤宜,或搗汁飲,或煎水服。除新鮮蘿卜外,蘿卜子、蘿卜葉、老蘿卜根(即地骷髏,蘿卜的老根)煎水服用,也適宜食滯腹脹之人。
3、烏梅
烏梅酸、澀,平。歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效,且能增進(jìn)食欲、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢,腸道、膽道蛔蟲及消化不良等癥。
4、山楂
山楂味酸、甘,性微溫,能健脾開胃,消食化積。食用山楂能增加胃酸分泌,增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助于脂類食物的消化,故長于消肉積。空腹不宜多食,因山楂所含的酸性成分較多,空腹多食,會使胃中的酸度急劇增加,容易導(dǎo)致胃痛甚至潰瘍。
5、黃瓜
黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素,有助于減少脹氣。煮湯或者做成沙拉都很不錯。如果你不喜歡那樣也可以用脆脆的黃瓜沾低脂酸奶或者奶油,也很不錯!嚼黃瓜對你的咀嚼肌也是一個鍛煉,而且黃瓜里的纖維能夠幫助消化,還可以作為便秘的預(yù)防和治療方法。
6、大白菜
大白菜中含有大量的粗纖維,可促進(jìn)腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營養(yǎng)吸收。
7、楊梅
楊梅能和胃消食,唐代食醫(yī)孟詵認(rèn)為楊梅“和五臟,能滌腸胃?!爆F(xiàn)代《中國藥植圖鑒》亦載:“治心胃氣痛有效?!薄度荼静荨份d有一方:“治胃腸脹滿,楊梅腌食鹽備用,越久越佳,用時取數(shù)顆泡開水服?!?br>8、醋
若是消化不良引起的脹氣,可以每天飲兩三次稀醋。將一湯匙米醋加入一杯冷開水中,調(diào)勻服下。
9、香菜
香菜是一種人們經(jīng)常食用的香料類蔬菜,具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用。寒性體質(zhì)的人適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。
10、薄荷
薄荷具有奇特的散熱解毒功能,食用后能有效排除腸胃毒素、改善腸道菌群生長環(huán)境,同時它具有消腫去水濕的作用。晚餐之后,喝一杯熱氣騰騰的薄荷茶,有助于放松胃腸道肌肉,緩解腹部脹氣。
11、麥芽
麥芽味甘,性微溫,功能消食、和胃。現(xiàn)代研究證明,麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進(jìn)作用,故能助消化。另外,麥芽含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白分解酶,這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、食積等。
12、檸檬
檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進(jìn)排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。如果消化不良,在檸檬水中加薄薄一片姜,就餐時飲用,可以暖胃,對促進(jìn)消化液分泌也有好處。西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上,認(rèn)為能幫助消化。
13、獼猴桃
獼猴桃富含可溶性膳食纖維、蛋白質(zhì)分解酶和維生素C,有助降低血脂、控制高血壓和預(yù)防便秘。研究表明,獼猴桃中的蛋白酶進(jìn)入體內(nèi)后依然可以幫助肉類消化,獼猴桃和肉類同時食用,可提高肉類在胃里的消化速度,消除吃肉后燒心、腹脹、口臭等不適。但腹瀉時要少吃獼猴桃。
14、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶有助于分解胃腸道系統(tǒng)中的蛋白質(zhì),防止腹脹。飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
15、蘆筍
蘆筍是防止脹氣的超級食品。蘆筍具有利尿作用,能幫助人體排出多余水分,緩解腹脹不適。同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜。營養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的抗癌食品。
16、茴香
茴香種子含有一種化合物可緩解胃腸道痙攣,使氣體順利通過,減輕腹脹不適感。茴香常用于肉類的烹調(diào),除了祛腥增香之外,主要是因?yàn)檐钕隳茉黾幽c胃的消化功能,脾胃不好的人吃了油膩的葷菜后極容易脹氣,加入點(diǎn)茴香能起到緩解、預(yù)防的作用。
17、芹菜
芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。同時,芹菜還含有揮發(fā)性的芳香油,香味誘人,對增進(jìn)食欲,幫助消化、吸收都大有好處。芹菜的高纖維還能夠促進(jìn)腸胃蠕動,可謂是最完美的減肥蔬菜。
18、生姜
生姜可舒緩消化系統(tǒng)、放松消化道肌肉,減輕腹部脹氣。生姜中還含有可消化蛋白質(zhì)的酶,降低蛋白質(zhì)導(dǎo)致的腹部脹氣幾率。
2、導(dǎo)致胃脹氣的原因
1、胃腸功能低下
有些人的胃腸功能低下,特別有的人吃完飯后就坐在沙發(fā)上看電視,這樣一來,腸胃不蠕動,食物都累積在胃中下不去,時間長了,食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生大量的氣體,引起脹氣。
2、飲食結(jié)構(gòu)不合理
食入過量的高蛋白或者高脂肪食物,容易構(gòu)成腸道菌群變動,有利于細(xì)菌的存活,出現(xiàn)胃脹氣的情況。飲水量太少或者纖維素的食品進(jìn)食量太少同樣會有構(gòu)成便秘、脹氣的情況。
3、食入大量產(chǎn)氣食物
含糖量較高的發(fā)酵食物(如面包、蛋糕等)和一些不易消化的食物(糯米類、乳制品等)也容易滯留在胃中發(fā)酵,產(chǎn)生大量氣體,引起胃脹氣。
此外,飲用汽水、可樂等都會產(chǎn)生大量氣體的飲料能瞬間讓胃感到脹脹的。因此,容易胃脹氣的人盡量少攝入以上飲食。
4、吃飯時進(jìn)入大量空氣
如在吃飯時大聲說話、大笑,很容易將大量的空氣、甚至冷空氣吃進(jìn)胃里,也會導(dǎo)致胃部不舒服,出現(xiàn)胃脹氣的情況。因此吃飯時養(yǎng)成不說話或少說話的習(xí)慣,盡量避免在溫度較低、迎著風(fēng)的環(huán)境中大口吃飯或嚼口香糖。
5、胃腸意外的疾病因素
引起胃腸脹氣的原因很多,除胃腸本身的原因外,肝、膽、胰腺、腹膜疾病,心血管疾病,感染性疾病等都可導(dǎo)致胃腸脹氣。如胃、十二指腸存在炎癥、反流、腫瘤時,就會使胃的排空延緩,食物不斷對胃壁產(chǎn)生壓力;同時,食物在胃內(nèi)過度發(fā)酵后產(chǎn)生大量氣體,使胃內(nèi)壓力進(jìn)一步增高,就會出現(xiàn)胃脹氣,導(dǎo)致上腹部有飽脹、壓迫感。
6、精神壓力過大
在生活中,如果長期處于壓力大的環(huán)境中,可直接影響到人體胃腸道生理功能,導(dǎo)致消化不良、胃腸蠕動低下,也會出現(xiàn)胃脹氣的情況。
第一,有沒有進(jìn)食一些辛辣,刺激,油膩的食物或者寒涼的食物,造成我們的腸道功能的紊亂,而形成了一個脹氣。因?yàn)檫@些食物可能引起的胃粘膜損傷,造成胃內(nèi)的一個排空障礙形成的脹氣,但是腸道會因?yàn)橛行┐碳B出增加,腸道蠕動會加快,大便次數(shù)就增多了。第二,如果我們進(jìn)食一些不潔的食物也會引起腹脹拉肚子,因?yàn)椴粷嵤澄飼屑?xì)菌,病毒參雜在其中,這些細(xì)菌病毒造成腸道內(nèi)的感染的話,也會引起腸粘膜充血水腫。我們的胃內(nèi)容物排出不暢,會出現(xiàn)腹脹,腸道因?yàn)楦腥镜那闆r,導(dǎo)致滲透性的腹瀉,也會出現(xiàn)大便次數(shù)增多,拉肚子情況。腹脹、腹瀉多是由于消化系統(tǒng)病變引起的,常見的疾病有食物中毒、消化不良、急慢性胃腸炎、肝臟疾病等,常見的原因有腹部受涼,飲食不合理導(dǎo)致的消化不良、食入變質(zhì)或被細(xì)菌病毒污染的食物等,除腹脹、腹瀉外還伴有嘔吐、腹痛、發(fā)熱等癥狀。腹脹、腹瀉另一個常見原因是肝臟疾病,肝臟也屬于人體消化系統(tǒng)組成部分,肝臟病變后其解毒能力下降,腸道內(nèi)有害代謝產(chǎn)物刺激腸黏膜細(xì)胞釋放組胺等物質(zhì),同時腸道對水分吸收減少,致使大量水分滯留在腸腔引起腹瀉,由食物中毒和食入被細(xì)菌病毒污染的食物會引起急性腹瀉,消化不良和肝臟疾病往往引起慢性腹瀉。
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