一、天冷如何保暖比較簡單有效
1、合理膳食,以防燥護(hù)陰、滋陽潤肺為準(zhǔn)則冬季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當(dāng)多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛(wèi)生,保護(hù)脾胃,多進(jìn)溫食,節(jié)制冷食、冷飲,以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。2、積極參加體育鍛煉,強(qiáng)身健體冬季氣候干燥,早、晚溫差較大,是一些細(xì)菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著干燥的灰塵,一些細(xì)菌、病毒在空氣中飛揚(yáng),常會(huì)引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時(shí)節(jié),因此,老年人在參加體育鍛煉的同時(shí)要加強(qiáng)保暖,做好預(yù)防工作。3、保持樂觀情緒,靜養(yǎng)心神冬節(jié)在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調(diào)養(yǎng)情智,學(xué)會(huì)調(diào)適自己,要保持樂觀情緒,保持內(nèi)心的寧靜,適當(dāng)延長夜間睡眠時(shí)間;可經(jīng)常和他人、家人談心,或到公園散步,適當(dāng)看看電影、電視,或養(yǎng)花、垂釣,這些都有益于修身養(yǎng)性,陶冶情操。4、衣裝適宜,謹(jǐn)防著涼冬季氣溫低,早、晚溫差較大;在此季節(jié),老年人既要注意防寒保暖,讓身體得以鍛煉,使其具有抗御風(fēng)寒的能力。順應(yīng)氣候變化,適當(dāng)注意保暖,以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病,要根據(jù)天氣情況,及時(shí)增減衣服,防寒保暖,防病保健。
二、什么食物能暖身
冬天真的到了,吃點(diǎn)什么才能幫助身體增加能量,抵御嚴(yán)寒?今天我給大家說一種御寒食物以及它的做法。酸酸甜甜的糖醋小排,是很多人戀戀不舍的人氣佳肴。尤其是熱愛上海菜的人,更是難以忘懷那美妙的味蕾享受。冬季吃這道菜,不僅可以增加熱量,還可以緩解干燥帶來的諸多問題。營養(yǎng)提示:豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,適宜于氣血不足,陰虛納差者。制作方法:1、全瘦的排骨并不好吃,所以需準(zhǔn)備帶點(diǎn)肥的排骨。將排骨剁成4厘米長的小節(jié),洗凈瀝水,用廚房用紙吸去表面水分。2、姜切片,大蒜切片,蔥白斜切成厚片。3、炒鍋置大火上燒熱,倒入油,燒至5成熱(油鍋微微冒出煙氣)時(shí),調(diào)中火下入排骨段,炸3分鐘,用筷子逐個(gè)翻面,再炸2分鐘,各面呈焦黃色時(shí),排骨中的水分也大部分干了。4、鍋中加入鹽、老抽、雞精、姜片、蒜片,與排骨同炒,倒入沒過排骨面的溫水,大火燒開,改小火燉煮30分鐘。5、排骨入味香軟時(shí),加白砂糖、米醋、香蔥粒,大火收濃汁即可。大家知道了怎么做,是不是可以回家試試,讓你的冬天更加溫暖。
三、老人冬天御寒建議曬太陽最合適
美國巴爾的摩聯(lián)合紀(jì)念醫(yī)院的老年病專家,曾對244名65歲以上的老人進(jìn)行分組對比研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些長期呆在室內(nèi),少到戶外去接受陽光照射的人,普遍出現(xiàn)維生素D缺乏癥狀,主要表現(xiàn)為身體虛弱、反應(yīng)遲鈍及骨骼質(zhì)量下降等。研究還發(fā)現(xiàn),那些不出門,盡管常在窗前曬太陽的老人,也同樣表現(xiàn)出維生素D缺乏癥狀,研究人員解釋,這是由于窗戶玻璃濾掉了部分紫外線,而這些紫外線對促進(jìn)人體合成維生素D是必不可少的。專家認(rèn)為,在冬季鼓勵(lì)老年人多去戶外曬曬太陽,活動(dòng)一下肌體,將有助于預(yù)防老年骨質(zhì)疏松癥等的發(fā)生??茖W(xué)研究還發(fā)現(xiàn),有的老人在隆冬季節(jié),容易出現(xiàn)精神抑郁癥,表現(xiàn)出精神萎靡、疲乏、大腦反應(yīng)遲鈍及昏昏欲睡等癥狀。有關(guān)研究專家認(rèn)為,這除了與冬季活動(dòng)量較其它季節(jié)減少有關(guān)外,很重要的因素是冬天晝短夜長,光照不足。因?yàn)殛柟馐且环N電磁波,猶如一種天然的“興奮劑”。陽光輻射到人體會(huì)造成一系列生理變化,如紅外線“熱”的作用,會(huì)使毛細(xì)血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán)。紫外線的作用可以使黑色素氧化,皮膚中維生素D和組胺增高,胃酸分泌增加。還會(huì)使血液中血紅蛋白、鈣、磷、鎂等含量上升等等。此外,陽光通過眼睛與神經(jīng)纖維相聯(lián)系,能促進(jìn)腎上腺素、甲狀腺素及性腺素增加。腎上腺素和甲狀腺素是喚起人體細(xì)胞工作的激素,含量相對減少時(shí),細(xì)胞就會(huì)處于抑制狀態(tài),因而整個(gè)人體機(jī)能也就處于抑制狀態(tài)。冬季光照強(qiáng)度及時(shí)間相對減少,老年人少于接受陽光,常出現(xiàn)情緒低落、萎靡不振、精神疲憊等,正是與上述激素分泌水平降低有關(guān)。因此,在冬季,老年人莫貪戀居室,應(yīng)盡量多到戶外曬曬太陽,并適當(dāng)參加一些運(yùn)動(dòng)鍛煉,這有助于預(yù)防和減少老年抑郁癥的發(fā)生,也有益于老人骨質(zhì)強(qiáng)壯,身體健康。
四、健康過冬的誤區(qū)
誤區(qū)一層層衣物來包裹不良后果:人們?yōu)榱朔篮?,往往里三層外三層地把自己包裹得?yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),高領(lǐng)毛衣、小馬甲、厚棉服,總之,能御寒的東西都用上了。其實(shí),衣服本身并不產(chǎn)生熱量,只是把熱量保存了下來。如果空氣層厚度超過1.5厘米,會(huì)導(dǎo)致空氣對流加大,熱量散發(fā)得更快,保暖性自然下降,而且衣服穿得過多,人體自身體溫調(diào)節(jié)機(jī)能會(huì)下降,反而容易發(fā)燒、感冒。專家糾錯(cuò):過冬的衣服要選擇輕而保暖的羽絨服或者能抵擋寒風(fēng)的皮衣,里面可以穿一件稍寬松的柔軟毛衫,但不要讓領(lǐng)口太緊,否則容易造成腦供血不足。誤區(qū)二圍巾口罩把風(fēng)擋不良后果:圍巾如果圍在嘴上,當(dāng)人在呼吸的時(shí)候,細(xì)小的纖維和細(xì)菌就會(huì)被吸入肺部,易引起呼吸道感染。還有不少人戴口罩是為了御寒,但如果整天戴著口罩,鼻腔及整個(gè)呼吸道的黏膜得不到鍛煉,對冷空氣的處理功能被人為地減弱,稍微受寒,反而容易感冒。專家糾錯(cuò):圍圍巾要把嘴巴和鼻子露出來以保持呼吸暢通;如果空氣污染不嚴(yán)重,盡量別戴口罩。誤區(qū)三麻辣火鍋不離口不良后果:冬天天氣非常干燥,在這個(gè)季節(jié)里,本來就缺少戶外運(yùn)動(dòng)的人體內(nèi)常常會(huì)虛火上升,如果過多吃麻辣食物,勢必造成上火狀況嚴(yán)重,引起脾胃失衡、消化功能紊亂,自然而然,痔瘡、便秘、牙齦腫痛等癥狀就會(huì)找上門來。專家糾錯(cuò):吃火鍋要適量,一周吃1至2次,最好選擇清湯不辣的火鍋。每天要注意吃一些瀉火、健脾健胃的食物,比如梨、蘋果、山楂等,還要多喝水,有助于新陳代謝,防止上火。誤區(qū)四酒肉不斷為抵寒不良后果:酒精容易讓體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào),讓熱量在短時(shí)間內(nèi)散失得過多,剛喝完酒的人會(huì)覺得很溫暖、很舒適,但當(dāng)酒勁一過,反而會(huì)覺得異常寒冷。經(jīng)常喝酒,不僅容易導(dǎo)致頭腦不清楚、昏昏欲睡、引起痛風(fēng)等疾病,而且還容易導(dǎo)致胃炎。吃肉可以產(chǎn)生高能量,幫助人體抵抗寒冷,如果食用過多,不但會(huì)導(dǎo)致肥胖,而且容易引起痛風(fēng)、骨發(fā)育不良等疾病。專家糾錯(cuò):建議每天最好吃1次肉,以午餐為佳,早餐或晚餐時(shí)補(bǔ)充點(diǎn)雞蛋和牛奶就可以了,酒更要少喝。誤區(qū)五緊閉門窗不通風(fēng)不良后果:門窗緊閉的房間里二氧化碳會(huì)比原來增加3到5倍,在缺氧的狀態(tài)下,人的工作效率會(huì)大大降低,而且很容易導(dǎo)致腦供血不足。專家糾錯(cuò):在冬天也應(yīng)該每天開窗通風(fēng)2至4次,每次10分鐘左右。
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