產(chǎn)婦坐月子,營(yíng)養(yǎng)膳食如何搭配

一、月子期膳食管理

順產(chǎn)后1小時(shí)即可進(jìn)食，剖宮產(chǎn)通氣后可進(jìn)食。先進(jìn)食流食或清淡半流食，3天后進(jìn)食軟食。食物應(yīng)富含營(yíng)養(yǎng)及水份。若哺乳，則多進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和湯汁。整個(gè)月子期應(yīng)該限制脂肪的攝入，包括炒菜用的材植物油也不宜過多。

產(chǎn)后因臥床休息，食物缺乏纖維素且胃腸蠕動(dòng)能力減弱，常發(fā)生便秘。因生理性出汗較多及泌乳水分的丟失，體內(nèi)常呈缺水狀態(tài)，導(dǎo)致大便干結(jié)。所以每餐必須吃足夠的新鮮蔬菜，同時(shí)盡可能早日下床活動(dòng)，以預(yù)防便秘。

產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)是從多種食物中獲得的，多種食物搭配成的平衡膳食就是營(yíng)養(yǎng)的膳食。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，并不一定是要吃大量的雞鴨魚肉等，關(guān)鍵是要膳食平衡，食物品種多樣化，不宜過精，且食材天然干凈衛(wèi)生。

一定不能偏食，適當(dāng)吃些粗雜糧。一天內(nèi)吃足五大類食物：米面粗糧雜糧類、蔬菜水果類、魚肉蛋奶海產(chǎn)品類、大豆及其制品、植物烹調(diào)油。采用科學(xué)的烹調(diào)方法，如蒸、煮、燉、燴等，不采用油炸油煎等方式烹調(diào)食物。

食物才是最好的補(bǔ)品，盡量食用新鮮少加工的容易消化吸收的品種。如花生、玉米、芝麻、黃豆等容易發(fā)霉要注意鑒別;剩飯剩菜、不新鮮的動(dòng)物性食物等容易被污染，產(chǎn)婦不能吃。

只要食物搭配合理，食物原料可靠衛(wèi)生，不需要額外地吃什么高檔昂貴的補(bǔ)品，就能保證身體健康及正常泌乳。

二、月子期飲食禁忌

1、忌生冷食物“產(chǎn)后宜溫”，說的是婦女產(chǎn)后氣血雙損，機(jī)體常呈虛寒狀態(tài)，同時(shí)多見瘀血內(nèi)停，所以要禁食寒涼生冷食物。生冷食物還會(huì)影響牙齒和消化功能，損傷脾胃。2、忌辛辣刺激性食物平常用的蔥、姜、蒜、胡椒等，產(chǎn)褥期應(yīng)少用?；ń芬墒?，因其有回奶作用。辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品會(huì)影響產(chǎn)婦胃腸功能，引發(fā)產(chǎn)婦內(nèi)熱，導(dǎo)致產(chǎn)婦上火大便秘結(jié)。母體的內(nèi)熱也可通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重?？Х取獠韬涂蓸分泻幸恍╊愃婆d奮劑的成分會(huì)通過乳汁傳給嬰兒，讓嬰兒煩燥不安。3、忌過硬、不易消化的食物產(chǎn)婦脾胃功能較弱，過硬不易消化的食物易導(dǎo)致消化不良。堅(jiān)硬食物還會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦牙齒松動(dòng)和疼痛。4、忌過咸食物產(chǎn)婦本身體內(nèi)水分就偏多，有浮腫現(xiàn)象存在，過咸食物會(huì)加重產(chǎn)婦體內(nèi)水潴留，不利于產(chǎn)婦體內(nèi)水分和毒素的排出，也就不利于產(chǎn)婦體型的快速恢復(fù)。5、忌過飽產(chǎn)婦胃腸功能較弱，過飽會(huì)妨礙其消化吸收。一周內(nèi)應(yīng)以米粥、爛面、軟飯、蛋湯、氽元湯等清淡食物為主，不要吃過多油膩食物，如雞、豬蹄等。一周后可適當(dāng)加大動(dòng)物性食物的食用量，但也不可過飽，特別地雞湯排骨湯等含油較多的湯最好去油后再喝。6、禁煙禁酒產(chǎn)婦不得吸煙和飲酒，因?yàn)榫凭湍峁哦】赏ㄟ^乳汁傳給嬰兒，易引起嬰兒不適或使嬰兒患病。

三、產(chǎn)后健身注意

依照習(xí)俗，產(chǎn)婦在月子里不可下床活動(dòng)，在飲食上也有不少禁忌，如禁食一些像水果和某些蔬菜、豆制品等“涼性”食物。相反，推崇一些食物如姜、棗、紅糖、雞、魚、豬腳等。而美國(guó)、英國(guó)等西方國(guó)家則主張?jiān)谑澄锲贩N選擇上與孕前相似，主張多吃蔬菜、水果，產(chǎn)后盡早下床活動(dòng)，做康復(fù)體操和其他有氧鍛煉。其實(shí)，良好的產(chǎn)后恢復(fù)，除了需要充足的休息和合理的飲食外，更要配合科學(xué)的產(chǎn)后運(yùn)動(dòng)。產(chǎn)后不能認(rèn)為坐月子就是吃、睡、喂孩子，而忽略了運(yùn)動(dòng)。早期運(yùn)動(dòng)對(duì)于惡露的排出、子宮的恢復(fù)十分有利。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)健身不僅對(duì)身材恢復(fù)有好處，對(duì)緩解產(chǎn)后肌肉和骨骼的酸痛也是很有效果的。有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)還可緩解壓力并減少產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。各種有氧、力量訓(xùn)練或是瑜伽、舞蹈等運(yùn)動(dòng)都可進(jìn)行，但不能心急，運(yùn)動(dòng)量要循序漸進(jìn)。選擇適宜自己的運(yùn)動(dòng)，經(jīng)過適應(yīng)性訓(xùn)練后再開始加大運(yùn)動(dòng)量。產(chǎn)前有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣者，在產(chǎn)后可繼續(xù)自己喜歡的運(yùn)動(dòng)來減肥。如果平常沒有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣者，建議可以先從較靜態(tài)的柔軟操或是走路之類較溫和的運(yùn)動(dòng)開始進(jìn)行。產(chǎn)婦身體比較虛弱，尤其是剖宮產(chǎn)者，傷口需要一定的時(shí)間恢復(fù)，所以不提倡做劇烈運(yùn)動(dòng)。然而，產(chǎn)后健身應(yīng)該遵循時(shí)間表，在產(chǎn)后的各個(gè)時(shí)間段所做的運(yùn)動(dòng)亦不同?！癞a(chǎn)后當(dāng)日，產(chǎn)婦開始下床排尿;起床近距離走動(dòng)，可從事給孩子換尿布等活動(dòng)?！?周后，產(chǎn)婦可以根據(jù)自身情況開始做保健操，可以嘗試做一些輕微家務(wù)及飯后散步?！癞a(chǎn)后1個(gè)月，如果身體恢復(fù)較快，產(chǎn)婦可以在床上做一些仰臥起坐、抬腿活動(dòng)，每天要安排1～2次，每次半小時(shí)，可根據(jù)自己的條件合理調(diào)整，也可以通過擦地、吸塵、搞衛(wèi)生等日常生活達(dá)到鍛煉目的?！癞a(chǎn)后3個(gè)月后，甚至斷乳之后，可以參加劇烈消耗體力的運(yùn)動(dòng)，例如做廣播操、慢跑、跳繩、游泳、跳舞等活動(dòng)。

四、做月子可以吃什么

1.奇異果又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。對(duì)于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個(gè)為宜。2.榴連味甘性熱，盛產(chǎn)于東南亞，有水果之王的美譽(yù)。因其性熱，能壯陽助火，對(duì)促進(jìn)體溫、加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。產(chǎn)后虛寒，不妨以此為補(bǔ)品。榴連性熱，不易消化，多吃易上火。與山竹伴食，即可平定其熱性。同時(shí)，剖腹產(chǎn)后易有小腸粘黏的產(chǎn)婦謹(jǐn)食。3.蘋果蘋果味甘涼，性溫，主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì)，可預(yù)防和治療壞血病、癩皮病，使皮膚潤(rùn)滑、光澤。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑，尤其對(duì)治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇，有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。此外蘋果中含大量鉀鹽，能與體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合并排出體外，故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。4.木瓜味甘性平。木瓜的功效很多，降壓、解毒、消腫驅(qū)蟲，幫助乳汁分泌，讓胸部更豐滿、消脂減肥等。木瓜的營(yíng)養(yǎng)成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等，產(chǎn)于我國(guó)南方。

坐月子飲食需要注意，選擇哪些食物更好呢？

1、月子餐要含有蛋白質(zhì)

在坐月子的情況下，針對(duì)身體蛋白質(zhì)的消化吸收是更為必須的。如雞、魚、豬瘦肉、動(dòng)物肝等；適當(dāng)喝牛乳、豆類食品也是新媽咪不可或缺的滋補(bǔ)上品。

2、月子餐主副食類型要多元化

一定不可以發(fā)生偏食的問題，除開一些忌諱食品類，一切可以給產(chǎn)婦吃的東西都能夠嘗一嘗。如小米手機(jī)、燕麥片、玉米面粉、黑米、標(biāo)準(zhǔn)粉、紅小豆、黑豆等。那樣既可確保各種各樣營(yíng)養(yǎng)成分的攝取，還可使蛋白質(zhì)具有相輔相成的功效，提升食品的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)新媽咪修復(fù)身體很有好處。

3、宜多吃鈣豐富多彩的食材

在坐月子的期內(nèi)，母親還需要給孩子喂奶，喂奶媽咪對(duì)鈣的需要量非常大，必須需注意填補(bǔ)，應(yīng)當(dāng)每日提升25克以內(nèi)的蛋白質(zhì)，防止危害分泌乳汁量。由于從膳食中攝取蛋白質(zhì)不夠時(shí)，對(duì)奶水中的蛋白質(zhì)成分危害不顯著，但會(huì)危害奶水的分泌。

4、宜多吃鐵豐富多彩的食材

產(chǎn)后大出血及哺喂小寶寶，填補(bǔ)鐵也是十分有必要的，要不然非常容易產(chǎn)生缺鐵性貧血。假如在飲食搭配中留意吃一些含血紅素鐵的食材，如動(dòng)物血或肝、豬瘦肉、魚種、油菜子、西蘭花等及豆類食品等，就可預(yù)防產(chǎn)后貧血。

5、有效攝取必不可少人體脂肪

此刻女士先得臨時(shí)將自身的重量轉(zhuǎn)變忽視掉，應(yīng)當(dāng)讓自身的身體處在人體脂肪豐富多彩的情況。喂奶媽咪飲食搭配中的脂肪率及油酸構(gòu)成，會(huì)危害母乳中的那些營(yíng)養(yǎng)成分的成分。但也不可以攝取過多，人體脂肪所供應(yīng)的熱量應(yīng)當(dāng)小于總熱量的1/3。

6、多進(jìn)餐各種各樣湯飲

一定要留意多喝湯水。湯菜美味可口，易消化，還可推動(dòng)分泌乳汁，如紅糖水、鯽魚豆腐湯、豬腳湯、骨頭湯等，特別注意的是一定要湯和肉一同進(jìn)餐。

產(chǎn)婦月子食譜 新媽媽恢復(fù)神速的飲食搭配

每個(gè)女人都會(huì)經(jīng)歷生產(chǎn)，生孩子是女人一生當(dāng)中最重要的事情，生完之后產(chǎn)婦們需要恢復(fù)元?dú)?！你們知道產(chǎn)婦月子食譜該怎么搭配嗎，產(chǎn)婦月子餐該注意些什么呢？哪些食物是可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)能量的呢，下面就和我一起來看看坐月子注意事項(xiàng)都有哪些吧！

目錄

1、去除妊娠紋的月子食譜 2、秋季產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜

3、月子食譜必知的要求 4、產(chǎn)后冬季坐月子健康食譜

5、緩解產(chǎn)后疼痛的月子食譜 6、坐月子補(bǔ)氣血食譜

7、冬天坐月子的暖身食譜 8、月子期必備的谷物類營(yíng)養(yǎng)食譜

去除妊娠紋的月子食譜

時(shí)尚孕媽怎能被妊娠紋輕易困住愛美的腳步，今天我就來教大家一個(gè)非常輕松又簡(jiǎn)單的去妊娠紋方法，沒錯(cuò)，就是吃對(duì)食物，下面為大家推薦7款營(yíng)養(yǎng)食譜，巧去妊娠紋。

1、西紅柿推薦菜譜：番茄汁

原料：番茄2個(gè)，水適量。

做法：將番茄剝皮，加適量的水放入攪拌機(jī)中打碎即可。若想偷懶，買現(xiàn)成的保鮮裝番茄汁也可以。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

西紅柿具有保養(yǎng)皮膚功效，可以有效預(yù)防妊娠紋。對(duì)抗妊娠紋火力最強(qiáng)的武器就是番茄。這是因?yàn)榉阎泻胸S富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化、妨妊娠紋的超強(qiáng)戰(zhàn)斗力，能夠幫助準(zhǔn)媽媽有效緩解妊娠紋。

2、西蘭花推薦菜譜：炒西蘭花

原料：西蘭花300克。

做法：先將西蘭花洗凈分成小株，再將色拉油倒入鍋中加熱，加入西蘭花、鹽及胡椒粉，翻炒數(shù)下即可。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、這將有助于保持皮膚彈性，可以使準(zhǔn)媽媽遠(yuǎn)離妊娠紋的困擾。很多準(zhǔn)媽媽以為番茄是含維生素C最豐富的蔬菜，其實(shí)，西蘭花的維生素C幾乎是番茄的4倍。而豐富的維生素C不但能增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽免疫力，保證胎寶寶不受病菌感染，還能增強(qiáng)皮膚彈性。

3、獼猴桃推薦菜譜：獼猴桃酸奶

原料：獼猴桃1個(gè)、酸奶1杯。

做法：獼猴桃清洗干凈，切成兩半，用勺子挖出中間的果肉，放入酸奶杯中即可。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

獼猴桃被譽(yù)為"水果金礦"，含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質(zhì)。其中的維生素C能有效地抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉淀，保持皮膚白皙，可以有效對(duì)抗準(zhǔn)媽媽妊娠紋。

4、三文魚推薦菜譜：烤三文魚

原料：三文魚肉150克、小番茄20克、香料少許。

做法：先將小番茄洗凈，待用;然后將三文魚洗凈，切塊;然后用香料、料酒、精鹽等腌制片刻;再取烤盤鋪上鋁箔，抹上黃油放入魚塊和準(zhǔn)備好的小番茄，最后進(jìn)烤箱烤熟即可。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

經(jīng)常吃三文魚，可以起到減少皺紋的作用，從而有效緩解準(zhǔn)媽媽妊娠紋。三紋魚肉及其魚皮中富含的膠原蛋白是皮膚最好的"營(yíng)養(yǎng)品"。 大量的膠原蛋白，能減慢機(jī)體細(xì)胞老化。經(jīng)常食用，可使準(zhǔn)媽媽皮膚豐潤(rùn)飽滿，富有彈性，遠(yuǎn)離妊娠紋的困擾。

5、豬蹄推薦菜譜：豬蹄粥

原料：豬蹄1只，通草3克，漏蘆10克，粳米100克。

制作：先將通草、漏蘆放入鍋中，加適量清水熬煮，至汁濃，去渣取汁，備用。鍋置火上，放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白，加清水適量煮至肉爛熟，加入味精、精鹽調(diào)味即可食用。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

豬蹄含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及鈣、磷、鎂、鐵，維生素A、D、E、K等成份。不僅如此，蹄皮、蹄筋中還含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，可以有效對(duì)付妊娠紋。而且豬蹄不但能防治皮膚干癟起皺，還能增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老具有特殊意義。

6、海帶推薦菜譜：松仁海帶

原料：松子仁5克，水發(fā)海帶1克，雞湯、鹽各少許。

制作：松子仁用清水洗凈;再將水發(fā)海帶洗凈，切成細(xì)絲;然后將鍋置火上，放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟，加鹽調(diào)味即成。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

海帶中含有豐富的礦物質(zhì)，常吃能夠調(diào)節(jié)血液中的酸堿度，防止皮膚過多分泌油脂，而且海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素，可以有效防止皮膚老化，有效緩解妊娠紋。

7、黃豆推薦菜譜：黃豆排骨湯

原料：黃豆100克、豬排骨250克、精鹽適量。

做法：先把豬排骨洗凈，切成小塊，置于火上，加清水適量，旺火煮沸。再把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi)，加蓋，轉(zhuǎn)為溫火煲3小時(shí)后，點(diǎn)入精鹽調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

黃豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學(xué)活性，不僅能抑制皮膚衰老，更能增加皮膚彈性，防止色素沉著于皮膚。維生素與蛋白質(zhì)是美化肌膚、潤(rùn)澤容顏的源泉，是人體健康和美麗必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。黃豆中含有豐富的維生素A、B、D、E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黃豆，可以使皮膚細(xì)敕、白皙、潤(rùn)澤，有效防止妊娠紋的出現(xiàn)。

秋季產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜

秋季坐月子營(yíng)養(yǎng)食譜：黑魚湯

材料

黑魚一條約25O克，水、鹽、味精少量。

做法

黑魚刮鱗去內(nèi)臟后，加水和鹽少量，加入鍋中燉湯一小時(shí)。

秋季坐月子營(yíng)養(yǎng)食譜：芝麻肝

材料

豬肝250克，芝麻10O0克，面粉五O克，雞蛋二個(gè)(用蛋清)，精鹽、姜末、蔥末、豆油適當(dāng)。

做法

1、將豬肝洗凈，切成薄片。用雞蛋清、面粉、精鹽、蔥末、姜末調(diào)勻，放入豬肝沾漿，粘滿芝麻。

2、鍋中放油，燒至七分熟，放入粘滿芝麻的豬肝、炸透，起鍋裝盤。

秋季坐月子營(yíng)養(yǎng)食譜：麻油面線

材料：姜絲若干、面線120克(夠吃即可)、雞腿一個(gè)、胡麻油5大匙、米酒水。

做法

1、將雞腿洗凈切小塊備用;

2、鍋內(nèi)放5匙胡麻油，小火煸炒姜片，待姜片干縮時(shí)放下雞塊，翻炒至雞肉變白無血水時(shí)，加入米酒水適量水燒開，改小火煮20分鐘。

3、將面線用米酒水另外煮熟后，撈出盛入碗內(nèi)。

4、將第2步與第3步相拌即可。

秋季坐月子營(yíng)養(yǎng)食譜：什錦蔬菜

材料：各式節(jié)令蔬菜(胡蘿卜、青椒、玉米筍、青菜、綠豆芽、黃豆芽、冬瓜、苦瓜、絲瓜等，四五樣即可)400克(切成小塊或薄片);胡麻油3湯匙、米酒水4湯匙。

做法

用2湯匙油炒香蔬菜1分鐘，加入少許米酒，炒約2分鐘，至蔬菜熟透或汁黏稠。

月子食譜必知的要求

剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦，身體亟需恢復(fù)和調(diào)理，坐月子期間的飲食十分重要。女性坐月子期間食譜需要注意幾點(diǎn)：飲食多樣化，多吃富含鈣、鐵、蛋白質(zhì)的食物，多吃蔬菜和水果，多進(jìn)食湯飲。

飲食要多樣化

女性坐月子期間不可偏食挑食，應(yīng)該不管是粗糧還是細(xì)糧都要吃，比如小米、燕麥、糙米、綠豆等。坐月子期間，女性攝入粗糧和細(xì)糧，可以保證營(yíng)養(yǎng)的吸收，有助于身體素質(zhì)的恢復(fù)和提高，對(duì)身體十分有益。

多吃富含鈣、鐵、蛋白質(zhì)的食物

女性坐月子期間經(jīng)常多吃一些富含鈣的食物，比如魚、奶制品、蘿卜等，媽媽們多吃有助于催生乳汁的分泌。多吃富含鐵的食物，比如菠菜、油菜、魚類、動(dòng)物的肝臟等，有助于媽媽們補(bǔ)充鐵，防止出現(xiàn)貧血的癥狀。多吃富含蛋白質(zhì)的食物，例如魚、雞蛋、瘦肉、動(dòng)物肝臟、牛奶、大豆等等，幫助媽媽們攝入蛋白質(zhì)，補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)，但是也不要過量。

多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果中含有豐富的維生素、果膠、以及充足的膳食纖維等，產(chǎn)后的女性多吃水果和蔬菜有助于增加食欲，防止出現(xiàn)便秘的癥狀，另外，還可以提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)乳汁的分泌。

多進(jìn)食湯飲

產(chǎn)后的媽媽們?cè)谧伦悠陂g多進(jìn)食湯飲，非常有助于催生乳汁，補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，而且有利于消化吸收，常見的湯有鯽魚豆腐湯、豬蹄湯、紅糖姜水等等，這些湯食對(duì)媽媽們的身體十分有益。

坐月子進(jìn)補(bǔ)切勿盲補(bǔ) 需避開三大飲食誤區(qū)

產(chǎn)后坐月子，對(duì)女性來說是一件很重要的事情。產(chǎn)后女性身體都會(huì)比較虛，需要進(jìn)補(bǔ)，但是你的進(jìn)補(bǔ)方式是正確的嗎？我今天帶大家來看看產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)需避開哪三個(gè)飲食誤區(qū)。

一、大補(bǔ)特補(bǔ)

產(chǎn)后為給產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，并使她們有充足的奶水，一般家庭都很重視產(chǎn)后的飲食滋補(bǔ)。但要知道的是，大補(bǔ)特補(bǔ)既浪費(fèi)又有損健康。因?yàn)樽萄a(bǔ)過量容易導(dǎo)致肥胖，肥胖會(huì)使體內(nèi)糖和脂肪代謝失調(diào)，引發(fā)各種疾病。

此外營(yíng)養(yǎng)太豐富必然使奶水中的脂肪含量增多，如嬰兒胃腸能夠吸收也易造成嬰兒肥胖，甚至還使嬰兒易患上扁平足一類的疾病。如果嬰兒消化能力較差，不能充分吸收，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉，而長(zhǎng)期慢性腹瀉還會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良。

二、多吃少動(dòng)

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，由于大量進(jìn)食高脂肪、高蛋白，加上缺少運(yùn)動(dòng)，會(huì)使大量脂肪聚積體內(nèi)，進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，女性要保持產(chǎn)后的健美身材，防止中年發(fā)胖。

一是產(chǎn)后飲食宜葷素搭配，不過量進(jìn)補(bǔ)，除一日三餐外，可添加1～2次點(diǎn)心。

二是產(chǎn)后應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)鍛煉。如無特殊病理情況，產(chǎn)婦于分娩后6～8小時(shí)即可坐起，第二天就可以下地活動(dòng)。因?yàn)樵缦碌?、早活?dòng)，有利惡露的排出及子宮的復(fù)舊，有助于腸道和膀胱功能的恢復(fù)，防止產(chǎn)后尿潴留和便秘的發(fā)生。

還可根據(jù)各自的體力狀況做產(chǎn)褥期保健操，這對(duì)產(chǎn)婦體力和身體各部分功能的恢復(fù)大有好處。

三、不吃蔬菜水果

水果里含有各種維生素和微量元素，除產(chǎn)后3-4天里不要吃特別寒性的水果，如梨、西瓜等，在接下來的日子里應(yīng)要適當(dāng)多吃水果。有些產(chǎn)婦在?坐月子?期間忌食蔬菜水果，認(rèn)為?蔬菜、水果水氣大?，吃了會(huì)傷身，其結(jié)果是產(chǎn)婦在分娩后大便秘結(jié)，醫(yī)學(xué)上稱為產(chǎn)褥期便秘。

要知道，產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大，腹部肌肉松弛，加上長(zhǎng)時(shí)間臥床，運(yùn)動(dòng)量減少，致使排便肌無力，腸蠕動(dòng)變慢，而容易發(fā)生便秘。

還因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后代謝機(jī)能旺盛，出汗量和尿量增多，如果多食補(bǔ)品又禁食蔬菜、水果，更會(huì)使大便燥化而干澀結(jié)滯，不易排出。

因此，產(chǎn)婦在適當(dāng)運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，應(yīng)注意多飲湯水，如蛋湯、排骨湯、雞湯等，既有利于乳汁分泌，又有潤(rùn)腸作用。

年輕的媽媽在?坐月子?期間應(yīng)注重膳食平衡，吃得營(yíng)養(yǎng)、合理，堅(jiān)持葷素、干稀搭配，避免進(jìn)入飲食誤區(qū)，以促進(jìn)產(chǎn)后保健與健美。

產(chǎn)后冬季坐月子健康食譜

冬季如何做月子？很多孕媽媽擔(dān)心產(chǎn)后體質(zhì)虛弱，不知道冬季如何做月子？健康專家推薦二款做月子健康食譜！

紅糟雞蛋面

營(yíng)養(yǎng)師推薦：開胃健脾+排除惡露

材料：紅槽1大匙，老姜6片，雞蛋2個(gè)，面條2把。調(diào)味料;香油1大匙。

做法

1、姜片切絲。香油倒入鍋中燒熱，將雞蛋煎成荷包蛋，起鍋.

2、另起油鍋放入姜絲爆香，加入紅槽翻炒1～2分鐘，倒水以小火煮沸后熄火，盛入碗內(nèi)。

3、面條以滾水煮過后撈起，和荷包蛋一起放入紅槽湯中。

雞肝粥

營(yíng)養(yǎng)師推薦：調(diào)養(yǎng)氣血+增強(qiáng)體力

材料：大米90克，雞肝2副(約100克)，蔥1根，姜2片，調(diào)味料：鹽1小匙，醬油1小匙。

做法

1、材料洗凈。姜和蔥切末，雞肝切小丁備用。

2、雞肝丁放入碗中，加姜末和醬油拌勻，腌15分鐘。

3、大米入鍋加水煮成粥狀，再加雞肝丁煮熟，加鹽調(diào)味，撒上蔥末。

緩解產(chǎn)后疼痛的月子食譜

分娩后，不少新媽媽月子期間會(huì)遭受產(chǎn)后的各種疼痛，例如生產(chǎn)的傷口、子宮的疼痛、肌肉的痛楚、乳房的脹痛等等，我整理了6款月子食譜，幫助新媽媽們緩解產(chǎn)后疼痛。一起來看看吧。

食譜一 蔥白燉豬蹄

【功效】緩解產(chǎn)后四肢疼痛、乳房脹痛

材料：豬蹄4只，蔥白50克，精鹽適量。

做法

1、將豬蹄去毛，洗凈，斬成塊;

2、蔥白洗凈，切成段;

3、鍋內(nèi)加適量的清水，放入豬蹄、蔥白，用旺火煮沸，改用文火燉至肉熟爛，加入 精鹽調(diào)味即可。

豬蹄有補(bǔ)血通乳功效。蔥白有發(fā)散風(fēng)寒、通陽止痛的作用。此款菜肴具有補(bǔ)血消腫、防治產(chǎn)后血虛、浮腫、四肢疼痛的功效。

食譜二 桂皮紅糖湯

【功效】緩解產(chǎn)后腹痛

材料：桂皮6克、山楂15克、紅糖30克。

做法

1、將山楂和桂皮洗凈后用水煮;

2、待山楂熟透后，取山楂水加紅糖，攪勻熱飲。

此款食譜，不僅能夠緩解產(chǎn)后腹痛的情況，還暖脾胃、祛胃寒。

食譜三 豬蹄通乳湯

【功效】緩解產(chǎn)后乳房脹痛

材料：豬蹄1?2個(gè)、通草3?5克、漏蘆15克、大米100克、蔥白2莖。

做法

1、先煮豬蹄至湯濃;

2、再煎通草、漏蘆取汁;

3、用豬蹄湯和藥汁同大米煮粥，待粥將熟時(shí)，放入蔥白稍煮即可。

產(chǎn)后乳房脹痛，很大程度上是因?yàn)楫a(chǎn)后乳汁不通而造成的。而這款食譜則能通乳汁、利血脈。建議每日吃2次。

食譜四 江米甜酒

【功效】緩解產(chǎn)后腰痛

材料：江米500克、酒曲250克。

做法

1、將江米放入清水中浸泡1小時(shí)，換水洗凈，撈出;

2、鍋內(nèi)放入清水，把江米下入，置于火上，用旺火燒煮，煮至江米五成熟時(shí)，撈出，用冷水淘2次，瀝干水分，再上籠屜蒸一下，倒入盆內(nèi)待用;

3、把酒曲搟成面，放入江米內(nèi)攪勻，面上拍平，中間用小搟面杖搗一下直徑2厘米的洞，使空氣流通;

4、夏天用布、冬天用棉被蓋好，保持30度左右的溫度，使之發(fā)酵即成。

此酒具有健筋骨、補(bǔ)腰活血的作用，適宜產(chǎn)婦食用。

食譜五 歸棗牛筋花生湯

【功效】緩解傷口疼痛

材料：牛蹄筋100克、花生米100克、大棗20枚、當(dāng)歸5克、適量的鹽、油。

做法

1、牛蹄筋洗凈切塊;

2、花生米、大棗洗凈備用;

3、沙鍋加適量清水，放入牛蹄盤、花生米、大棗、當(dāng)歸，用旺火煮沸后，改用文火燉至牛筋爛熟、湯稠時(shí)，加入植物油、精鹽調(diào)味即可。

此款食譜不僅能緩解產(chǎn)后傷口疼痛，還能補(bǔ)益氣血、強(qiáng)筋健骨。

食譜六 肉桂山藥栗子粥

【功效】緩解產(chǎn)后腰疼

材料：肉桂10克、干姜10克、白術(shù)20克、甘草6克、山藥30克、茯苓15克、去殼栗子50克、糯米50克。

做法

1、將肉桂、干姜、白術(shù)、甘草放入砂鍋內(nèi)加水泡透，先煎30分鐘倒出藥汁備用，加水再煎20分鐘后倒出藥汁備用;

2、將兩次藥汁合在一起，放入砂鍋內(nèi)，放山藥、茯苓、去殼栗子、糯米，用文火燉爛成粥即可。

這款食譜能幫助產(chǎn)婦緩解產(chǎn)后腰疼的癥狀。

如果產(chǎn)后疼痛強(qiáng)烈，引起身體不適或焦慮，甚至失眠，我建議新媽媽告知醫(yī)師，視情況停止使用子宮收縮藥。請(qǐng)醫(yī)師開鎮(zhèn)靜止痛藥物?；蛘呦麓不顒?dòng)一下，幫助子宮排空。有時(shí)候，新媽媽可以采用俯臥姿勢(shì)，可能會(huì)減輕疼痛。還有，新媽媽在月子期間一定要避免吃刺激性或冰冷的食物。

坐月子補(bǔ)氣血食譜

產(chǎn)后的新媽媽，身體一般都處于比較虛弱的狀態(tài)。產(chǎn)后的食補(bǔ)是非常重要的，合理的膳食搭配不僅可以讓產(chǎn)婦盡快恢復(fù)還可以保證有充足的乳汁進(jìn)行哺乳。下面就為大家分享兩款坐月子補(bǔ)氣血的食譜！

紅豆紅棗湯

準(zhǔn)備食材：紅豆、紅棗、枸杞、姜。

步驟1：紅豆洗凈，浸泡一段時(shí)間，再重新洗凈。

步驟2：紅棗、枸杞洗凈，稍稍浸泡后再?zèng)_洗干凈。

步驟3：姜切片，將所有材料放入燉鍋。

步驟4：煮成湯，即可飲用。

步驟5：盛上一碗即可。

功效：紅豆大補(bǔ)湯能夠有效補(bǔ)血健胃，而且可促進(jìn)乳汁的分泌，給產(chǎn)后媽媽全面的營(yíng)養(yǎng)。

桂圓蓮藕湯

準(zhǔn)備食材：藕500克、桂圓20克、棗(干)20克。

步驟1：紅棗洗凈，用水浸泡。

步驟2：干桂圓洗凈，用水泡發(fā)。

步驟3：蓮藕洗凈切片。

步驟4：先讓桂圓和紅棗煮沸后小火煮半小時(shí)，再放入藕。

步驟5：再煮5鐘即可。

功效：桂圓有補(bǔ)身安眠的作用，產(chǎn)婦適量食用桂圓補(bǔ)氣湯，可以輕松有個(gè)高質(zhì)量的睡眠。

冬天坐月子的暖身食譜

又到了天寒地凍的冬季，新媽媽由于產(chǎn)后身體虛弱，會(huì)更容易感到寒冷，因此在冬季坐月子的新媽媽要格外注意保暖，以免身體受寒留下?月子病?。冬季坐月子在飲食方面多加注意，多攝入一些既滋補(bǔ)身體，又能夠暖身御寒的食物，對(duì)產(chǎn)婦大有裨益。

新媽媽產(chǎn)后身體虛弱，本身就比較畏寒，加上月子里晚上也要起身為寶寶喂奶，會(huì)更容易受涼，產(chǎn)婦在冬季坐月子一定要格外注意保暖。剛剛生完寶寶的產(chǎn)婦會(huì)很容易出汗，所以新媽媽們應(yīng)勤洗勤換內(nèi)衣，以保持皮膚清潔。新媽媽冬季坐月子，穿衣保暖方面應(yīng)該注意一下幾個(gè)問題。

1、衣褲應(yīng)選擇寬松、柔軟舒適的全棉或毛布料長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲，為保持心情愉悅和對(duì)寶寶視覺發(fā)育的良好刺激，也可以選擇一些色澤鮮艷、活潑的居家服。

2、?寒從腳底生?，因此宜穿棉襪、厚底軟鞋。在床邊準(zhǔn)備一件睡袍，半夜起來喂奶要及時(shí)穿上，以免受寒。

3、可穿著有收身效果的內(nèi)褲和產(chǎn)后束身褲，以利于子宮位置復(fù)原和產(chǎn)后修身。穿一條加長(zhǎng)的、高腰的長(zhǎng)褲，可將整個(gè)腹部包裹，具有保護(hù)肚臍的作用。

4、產(chǎn)后乳腺管呈開放狀，為了避免乳腺管堵塞，文胸應(yīng)選擇純棉布料，同時(shí)最好配備開身睡衣和毛衫以方便哺乳。

5、由于產(chǎn)后毛孔呈開放狀，易出汗，每日應(yīng)更換內(nèi)衣褲。冬季早晚溫差變化較大，要注意添減衣物，以防感冒，浸濕了的衣服要及時(shí)換洗。晾洗衣服時(shí)，最好能在陽光下曝曬以達(dá)到除菌效果。

6、為防止產(chǎn)生感染和過敏，應(yīng)避免選用化纖類內(nèi)衣。

月子期間，合理的飲食安排是非常重要的，正趕寒冷的冬季，產(chǎn)婦們吃哪些食物，能滋補(bǔ)身體又能抵御寒冷了呢？下面我推薦了幾款暖冬食譜，一塊來看看吧。

山楂白蘿卜煲

原料：羊肉500克，白蘿卜300克，山楂20克，姜、鹽、香菜葉各適量。

制作：先將羊肉洗凈、切塊，放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水;再將白蘿卜去皮、洗凈、切塊備用;再將姜洗凈、切片備用，山楂洗凈;在沙鍋里放入羊肉、白蘿卜、山楂、姜片，加入清水(正好淹沒材料)，用大火煮沸后，改小火煮約1小時(shí);加入鹽、香菜葉調(diào)味即可。

肥牛鯽魚金針湯

原料：鯽魚1條，肥牛片150克，金針菇250克，油菜、鹽、芝麻醬各適量。

制作：先將鯽魚去鱗、去內(nèi)臟、洗凈，放入油鍋里略煎，然后加水熬至湯汁乳白;金針菇去除根部、洗凈，把適量的金針菇卷入一片肥牛片中;油菜洗凈;在熬好的鯽魚湯里加入鹽調(diào)味，下入肥牛卷、油菜略煮，撈出后配上芝麻醬食用，同時(shí)喝魚湯。

乳鴿枸杞云吞

原料：乳鴿1只，云吞10個(gè)，枸杞5克，油菜適量，蔥、姜、鹽、雞精等各適量。

制作：先將乳鴿洗凈、切塊，放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水，與蔥姜一起放入高壓鍋里煮熟;從鍋里取出適量的乳鴿湯肉，再加入適量清水煮開，之后下入云吞、油菜，大約煮3分鐘左右，加入枸杞、鹽、雞精等調(diào)味即可。

玉蘭豬肝湯

原料：豬肝300克，青筍50克，玉蘭片100克，高湯、黃酒、鹽、雞精、香蔥末各適量。

制作：先將豬肝洗凈、去除雜筋，切成片，用鹽水洗去血沫，在沸水里焯一下，撈出瀝干;玉蘭片洗凈、切片，放在清水里浸泡，青筍洗凈切片備用;沙鍋里放入高湯，大火燒開后放入玉蘭片、青筍片、黃酒，開鍋后撇去浮沫，下入豬肝片，快速用筷子打散，加入適量的鹽、雞精，再撒上香蔥末即可。

阿膠豬肉煲

原料： 瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調(diào)料。

制作：1、豬肉洗凈，切成小塊。

2、鍋內(nèi)水煮沸，放入肉塊焯一下備用。

3、豬肉放煲內(nèi)文火燉熟，放入阿膠燉化，調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)貼士：阿膠能促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的生成，并能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)鈣有較好效果。

月子期必備的谷物類營(yíng)養(yǎng)食譜

一、雞蛋粥

材料

雞蛋2個(gè)，糯米100克，白糖20克。

做法

1、糯米淘洗干凈。

2、雞蛋打入碗中拌勻。

3、將米放入鍋中，加水約500克，置爐火上煮，煮至米爛汁黏時(shí)放入雞蛋及白糖，攪勻片刻后即可離火食用。每日可食1～2次。

二、香麻蓮茸棗

材料

糯米100克，白糖30克，蓮茸餡100克，芝麻50克。

做法

1、糯米淘洗干凈，溫水泡幾小時(shí)，磨成細(xì)滑的米漿，用布袋裝好，瀝干水分備用。

2、糯米干漿倒入大碗內(nèi)，加白糖揉搓均勻，攤?cè)胨⒑糜偷钠奖P中，上籠蒸熟成糯米漿皮。

3、糯米漿皮分坯，每只重15克(用生粉防黏)，用手每日稍壓，按壓成圓殼形，包入蓮茸餡10克，收口搓成棗形。表皮刷少許水后，在芝麻中滾至表面全部沾滿芝麻拿出，再將芝麻按壓一下即成生坯。

4、油燒至6分熱左右，將軟棗放入，炸至金黃色浮起，即可撈起食用。

三、鮮桔西米露

材料

西米50克，牛奶100克，桔子1個(gè)(約50克)，白糖50克。

做法

1、西米洗凈，浸泡約1小時(shí)撈出，瀝干水，放入小鍋中，加清水200克，中火煮開，再用小火煮15分鐘，至西米透明無白心時(shí)，加入白糖、牛奶，再煮開即可離火而成西米露。夏天可放入冰箱中冷藏備用。

2、桔子去皮，桔瓣去筋絡(luò)分裝玻璃杯內(nèi)，再加入西米露即成。

四、清燉雞塊湯面

材料

熟面條300克，雞塊300克，香油10克，精鹽10克，料酒5克，味精3克，蔥段8克，姜片5克，大料2克，桂皮2克。

做法

1、將雞塊放入沸水鍋內(nèi)浸燙一下，撈出洗凈瀝水。

2、將雞塊放入鍋內(nèi)，加清水、蔥段、姜片、大料、桂皮，煮沸后加入料酒，轉(zhuǎn)為微火燉30分鐘，至雞塊熟爛。

3、將面條下入雞塊湯內(nèi)，稍煮一下，加入精鹽、味精，將雞塊、面條和湯分別盛入放有香油的碗內(nèi)即可食用。

五、牛奶麥片粥

材料

牛奶50克，麥片150克，白糖30克。

做法

1、將干麥片用冷水150克泡軟。

2、將泡好的麥片連水放入鍋內(nèi)，置火上燒開，煮2～3分鐘后放入牛奶，再煮5～6分鐘，視麥片酥爛，稀稠適度后盛入碗內(nèi)，加入白糖，攪勻即可食用。

結(jié)語： 生寶寶是一件非常危險(xiǎn)的事情，但卻是每個(gè)女人都必須經(jīng)歷的事情！女人在生完寶寶之后都是非常虛弱的，各位準(zhǔn)爸爸們要多多了解這些產(chǎn)婦保健常識(shí)，希望上述介紹的這些產(chǎn)婦飲食，能夠幫助廣大的新媽媽們快速恢復(fù)元?dú)猓?/p>

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/108192.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬天怎么保暖比較簡(jiǎn)單有效,哪些食物冬···

下一篇: 年底了！這種瓜子千萬別買，快告訴家里···