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      女嬰兒可以吃鴿子蛋嗎,女嬰兒吃鴿子蛋的做法有哪些
      
        
      
            佚名
            2023-07-28 19:01:43
        
      

        
      
           
      一
      、女嬰兒能不能吃鴿子蛋
      很多媽媽們到了給寶寶添加輔食的時候
        ，一般都會給寶寶嘗試食用雞蛋黃以補充營養(yǎng)。也有的家長們擔(dān)心雞蛋含有激素，選擇用鴿子蛋來給寶寶食用。那么，女嬰兒能不能吃鴿子蛋？
      鴿子蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂
      、鐵、鈣和維生素A
      、維生素B1
      、維生素B2、維生素D等營養(yǎng)成分
      。蛋白質(zhì)和脂肪含量雖然稍低于雞蛋
      ，但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。
      鴿子蛋營養(yǎng)豐富
      ，常吃可預(yù)防兒童麻疹
      。對于孕婦和產(chǎn)后的媽媽也是極好的補品，還能促進傷口的愈合減輕長傷口的疼痛
      ！但對于各方面身體系統(tǒng)還未發(fā)育全面的寶寶來說
      ，可以給寶寶適量添加鴿子蛋，對于小寶寶來說
      ，可以交替添加雞蛋
      、鴨蛋、鵪鶉蛋
      、鴿子蛋等
      ，這樣營養(yǎng)更全面。但一定要少由到多的一點點添加
      ，不可一次添加過多
      ，以蛋黃為主哦。
      因此
      ，寶寶是可以食用鴿子蛋的
      ，不過最好是雞蛋
      、鴨蛋
      、鴿子蛋等交替食用，營養(yǎng)會更加均衡一點
      ，且一天食用鴿子蛋的顆數(shù)控制在1-2顆
      ，以免食用過多影響寶寶消化吸收！
      二
      、女嬰兒怎么吃鴿子蛋
      1
      、清雞湯薏米鴿蛋
      材料：薏仁米
      、鴿子蛋、雞翅
      、小棗
      、枸杞、姜蔥
      、鹽
      、胡椒粉、紹酒
      。
      做法：薏米洗凈提前半天泡軟
      、雞翅中洗凈，涼水下鍋焯凈血末
      ，撈出待用
      、鴿蛋煮熟去皮待用，小棗
      、枸杞洗凈清水泡好
      、鍋中做開水，放入姜片
      、蔥段
      、放入雞翅燒開，放入泡好的薏仁米
      ，放入紹酒一起小火燉40分鐘
      ，加鹽少許胡椒粉調(diào)味，放入泡好的小棗和枸杞還有鴿子蛋略煮即可出鍋裝盤
      。
      功效：薏仁素有解熱
      、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和抑制骨骼肌收縮的作用
      。薏仁可促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝
      ，有利尿、消水腫的作用
      ，所以能達到減肥的效果
      。紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇
      ，提高血清白蛋白
      ，保護肝臟。鴿蛋味甘
        、咸
        ，性平，具有補肝腎
        、益精氣
        、豐肌膚諸功效
        。
      2、鴿蛋燉藕梨
      材料：鴿蛋10顆
        、藕1節(jié)
        、碭山梨1只、荸薺（馬蹄）15只
        、鹽2小匙
      、姜 3片。
      做法：鴿蛋清洗干凈
      ，煮8分鐘
      ，涼后剝殼待用。藕去皮切小塊
      ，荸薺去皮
      ，梨切塊。鍋內(nèi)加清水
      ，放入姜片
      。將藕和荸薺倒入大火煮沸，轉(zhuǎn)小火半小時后放入梨塊
      ，繼續(xù)小火煮15分鐘
      ，最后加鴿蛋入內(nèi)，5分鐘即可
      。加入鹽調(diào)味
      。
      三、女嬰兒可以吃哪些蔬菜食物呢
      1
      、蔬菜濃湯 食材：西紅柿400克
      、茭瓜300克、芹菜200克
      、香菜50克
      、豆芽50克、牛奶500克
      、奶油50克
      、胡椒粉2克、鹽5克
      、蒜末10克
      。做法：芹菜放入攪拌機；打成泥備用
        ；西紅柿
        、茭瓜切塊備用
        ；熱鍋加入奶油
        ，加入蒜末爆香
        ，加入芹菜泥和牛奶，熬到開
        ；加入西紅柿
        、茭瓜繼續(xù)煮10分鐘。加入豆芽
        、香菜
        、胡椒粉、鹽調(diào)味
        ，就可以吃了
        。營養(yǎng)提示：喝蔬菜濃湯，有利于增強人體抵抗力
        ，而芹菜中含有的鐵和鈣
        ，有助于補充微量元素。
      2
        、消食蘿卜湯 食材：白蘿卜60克
        、干桔皮5克、生山楂2個
        、冰糖5克
        。做法：白蘿卜洗凈切片；干桔皮切絲
        ；生山楂洗凈
        ；將所有原料放入小鍋中，加水600ml;大火燒開
        ，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘
      。將桔皮取出丟棄，連湯一起食用
      ；最后盛上一杯即可
      。營養(yǎng)提示：可以促進腸胃的蠕動，消除便秘
      ，起到排毒的作用
      ，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況
      。
      四
      、怎么給女嬰兒選購鴿子蛋
      可能很多朋友們對于選購雞蛋還比較在行一些，但是說到選購鴿子蛋了
      ，倒有點不知如何是好了呢
      ！那么怎么給女嬰兒選購鴿子蛋呢？我們這就來介紹一下吧！
      要想選購好的鴿子蛋
      ，首先我們必須來普及一下鴿子蛋的常識
      。一般來說，市面上的鴿子蛋有兩種
      ，一種是鮮蛋
      ，一種是無精蛋。鮮蛋指的是鴿子蛋生下了沒有經(jīng)過孵化
      ，無精蛋指的是蛋生下來
      ，在鴿子40°的體溫下經(jīng)過3天左右的孵化下，確認孵化不出小鴿子的蛋
      。因此只有鮮蛋的鴿子蛋營養(yǎng)價值最高了
      ，最新鮮了。無精蛋和鮮蛋不懂行的一般在外表是看不出來的
      。在漆黑的房間里拿出白光的手電筒對這蛋照
        ，這是應(yīng)能清晰的看到蛋里面的情況。如果看見里面大面積的像水一樣的在流動
        ，那就說明不新鮮了
        ；如果看到里面黑黑的，那就說明蛋已經(jīng)壞掉了
        ；如果看見里面有血絲
        ，大多是被孵化過的鴿子蛋。
      其次
        ，買鴿子蛋最好不要去菜市場買
        ，想想看，真正品質(zhì)優(yōu)良的鴿子蛋那是供不應(yīng)求
      ，能夠擺在菜市場攤上等人們?nèi)ベI的
      ，大概也好不到哪里去了，而且真正好的鴿子蛋價格比菜市場上的鴿子蛋價格要貴上幾倍
      ，保險起見
      ，最好還是去鴿子養(yǎng)殖場直接訂購來得更安全一些哦！
      好鴿子蛋對著陽光看稍有些透明
      ，毫無色素斑點樣殘留（有的話10000％假貨）
      ，煮熟后蛋白透明，口感相當(dāng)細膩
      ！如果蛋白是白色
      ，毫無疑問假貨。不要貪便宜購買外殼有破損
      、裂紋的鴿子蛋
      ！購買時請仔細挑選
      ！鴿子蛋蛋殼相當(dāng)脆弱，手指劃一下都有可能破損或者有裂紋
      ，所以買到了小心存放
      。
      鴿子蛋怎么吃最營養(yǎng)以及營養(yǎng)價值
      鴿子蛋的營養(yǎng)價值要比雞蛋高，鴿子蛋怎么吃才最有營養(yǎng)呢?下面是我精心為你們整理的關(guān)于鴿子蛋怎么吃最營養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容
      ，希望你們會喜歡!
       
       鴿子蛋最營養(yǎng)的吃法 1
      、直接煮熟吃
       鴿子蛋富含各種營養(yǎng)成分
      ，平時可以每天煮2-3個鴿子蛋直接給小孩吃
      ，能夠預(yù)防麻疹而且有解毒功效，小孩子吃能更聰明健康
      。女性每天吃2-3個
      ，慢慢的能改善皮膚粗糙讓皮膚光澤細膩面部紅潤。
       2
      、清燉鴿子蛋湯
       用開水將鴿子蛋煮熟后撈出
      ，放涼水里剝皮取出備用。在沸騰的高湯中下入香菇或者白菜和鴿子蛋同煮
      ，3分鐘后起鍋放入適量鹽即可
      。
       3、水蒸蛋
       水蒸鴿子蛋要注意不能像做蒸雞蛋那樣加水過多
      ，一般用小勺子2湯匙的水就夠了
      ，鴿子蛋蒸煮的時候不容易凝固，所以我們一般蒸煮前在碗口蓋上保鮮膜
      ，蒸煮出來的鴿子蛋羹特別滑嫩營養(yǎng)豐富
      ，很適合寶寶吃。
       4
      、三鮮鴿子蛋
       材料：鴿子蛋8個
      、香菇50克、火腿50克
      、小白菜20克
      、適量的濕淀粉、高湯300克
      。
       做法：先將鴿蛋煮熟后去掉蛋殼備用
      。火腿
      、蘑菇都切小片備用
      ，將小白菜洗凈用熱水抄一下后撈出待用。鍋中倒油燒至8分熟
      ，下入鴿子蛋稍微多放點老抽
      ，放入少許鹽、花椒，加入高湯
      ，小火慢燉20分鐘
      ，下入火腿蘑菇再小伙慢燉10分鐘，收滋放入適量雞精就可以盛盤上桌了
      。
       5
      、縐紗鴿蛋
       材料：取鴿子蛋15個、準(zhǔn)備香菇100克
      、冬筍100克
      、濕淀粉100克。
       做法：將鴿子蛋用沸水煮熟后撈出放入冷水中剝皮
      ，取出放入濕淀粉
      ，將其和濕淀粉攪勻;在鍋中倒入約800克油，燒至7分熱倒入鴿子蛋
      ，炸至起皺沙皮后將其撈出瀝油
      ，倒出剩余的油起鍋，鍋熱后放入香菇
      ，冬筍炒至快熟時放入鴿子蛋
      、料酒、適量的鹽
      、醬油
      、勾芡，就可出鍋盛盤了
      。
       鴿子蛋的營養(yǎng)價值 鴿子蛋一般是老人
      、孕婦、小孩最理想的滋補佳品
      ，被稱為?動物人參?
      ，同時它也是宴席上的一道時尚菜。鴿子蛋含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪
      、并含少量糖分
      ，磷脂、鐵
      、鈣
      、維生素A、維生素B1
      、維生素D等營養(yǎng)成分
      ，易于消化吸收，小孩子常吃可預(yù)防兒童麻疹
      。
       鴿子蛋對女人特別滋補
      ，白鴿蛋和白鴿肉一樣
      ，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分
      ，營養(yǎng)價值很高
      。鴿子蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng)
      ，尤為突出的是
      ，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍
      ，所含的鈣和鐵元素也均高于雞蛋
      。
       鴿子蛋的功效與作用 鴿子蛋不僅具有補肝腎、益精氣
      、豐肌膚諸
      、助陽提神
      ，解瘡毒
      ，治療陽萎、營養(yǎng)不良
      ，還可以用于腎虛所致的腰膝酸軟
      ，疲乏無力，心悸失眠等癥
      。
       1
      、養(yǎng)顏護膚：能增強皮膚的抗損傷能力。有貧血
      、月經(jīng)不調(diào)
      、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用
      ，還可能治愈疾病
      ，會使人精力旺盛，并且容光煥發(fā)
      ，皮膚艷麗
      。
       2、補腎益氣：補腎
      、益精氣
      、助陽提神，可治療治療陽萎
      。
       3
      、養(yǎng)肝：可助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護和修復(fù)。適宜于肝病患者
      。
       4
      、清熱去火：能清心瀉火
      ，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒
      。適宜于容易上火的人士食用
      。
       5、解毒：清理身體內(nèi)長期淤積的毒素
      ，增進身體健康
      。
      小孩可以吃鴿子蛋嗎有什么好處嗎
      孩子是可以吃鴿子蛋的。
      指導(dǎo)意見：
      鴿蛋也含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)
      、磷脂
      、鐵、鈣
        、維生素A
        、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分
        ，亦有改善皮膚細胞活性
        、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環(huán)
        、增加血色素）等功能
        。是很有營養(yǎng)的。
      鴿子蛋怎么吃
      鴿子蛋的吃法如下;：
      
1
        、鴿子蛋煮著吃
      
鴿子蛋煮著吃最有營養(yǎng)
        ，平時煮制時可以把鴿子蛋用清水洗一下，然后放入鍋中加入清水
        。再放入適量的紅茶和八角與桂皮
        ，加入少量醬油，再加入適量食用鹽
        ，開火煮制
        ，煮熟以后并火，先不要取出
      ，讓它里面浸泡四五個小時
      ，就能取出這時自制的五香鴿子蛋就做好了。
      
2
      、鴿子蛋能蒸著吃
      
家里有嬰兒時
      ，可以把鴿子蛋蒸制以后給孩子食用。蒸制時可答亮以把鴿子蛋去掉外皮
      ，磕開到碗中
      ，加入適量的清水，再加入少量食用鹽
      ，然后調(diào)勻
      ，制成蛋液
      ，入鍋蒸制，開鍋以后三到五分鐘就能蒸好
      ，取出以后降溫
      ，等溫度適宜時，直接喂食就可以
      。
      

      
鴿子的生活習(xí)性
      
雌雄鴿共同筑巢
      、孵卵和育雛，鴿子交配后就會出去尋找筑巢材料
      ，構(gòu)筑巢窩
      。生產(chǎn)性能好的公鴿還具有“逐妻”行為，若雌鴿離巢時
      ，雄鴿會追逐母鴿歸巢產(chǎn)蛋
      。雌鴿產(chǎn)下蛋后，雌雄鴿輪流孵蛋
      ，公鴿上午9時入巢孵化
      ，換母鴿出巢覓食、活動
        。下午5時母鴿入巢孵化至次日9時
        。就這樣公母交替
        ，直到孵出雛鴿為止
        。
      
幼鴿孵出后，公
        、母鴿共同分泌鴿乳
        ，哺育幼鴿。鴿卵孵化期一般為17天左右
        ，超出這個時間
        ，幼鴿尚未孵出，公母鴿就會放棄舊巢
        ，另尋新巢產(chǎn)蛋再孵
        。因此，生產(chǎn)中
        ，若發(fā)現(xiàn)超過孵化期還未出雛
        ，應(yīng)及時取出未孵出的蛋，以便讓鴿及時產(chǎn)蛋
        。
      

          
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